Sausmedis mėgėjų soduose įsikūrė visai neseniai: dar 1980-aisiais. ji buvo laikoma miško uoga. Tačiau dabar jo populiarumas sparčiai auga, atsiranda naujų veislių, besiskiriančių tiek uogų skoniu, tiek kitomis augalo savybėmis. Amfora sausmedis teisėtai laikomas viena iš geriausių, nors jau nebe jaunų veislių.
Turinys
Amforos sausmedžio perėjimo istorija, aprašymas ir savybės
Pirmieji įrašai valstybinio Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registro skyriuje „sausmedžių veislės“ atsirado tik likus 10–12 metų iki praėjusio tūkstantmečio pabaigos. Iš pradžių tai buvo pavieniai pavyzdžiai, o „Amphora“ veislė, įregistruota 1998 m., Buvo tarp pirmųjų. Kaip ir daugumą kitų veislių, „Amphora“ oficialiai rekomenduojama auginti visoje Rusijoje.
Nors, žinoma, sunku kalbėti apie visą teritoriją: sausmedis ne visur auga gerai. Ji nemėgsta labai karšto ir sauso klimato. Ši veislė, gauta Pavlovsko mieste netoli Sankt Peterburgo VIR eksperimentinėje stotyje, nėra išimtis. Selekcija buvo atlikta remiantis Roxano sausmedžių ir laukinių Kamčiatkos krūmais. Veislės autoriai yra M. N. Plekhanova, A. V. Kondrikova ir K. F. Efimova.
Amfora auga vidutinio dydžio iki 1,5 m aukščio krūmo pavidalu su retai suapvalinta laja. Ūgliai yra lygūs, tiesūs, šviesiai žalios spalvos su antocianino atspalviu, auga į viršų su nedideliu nuolydžiu. Lapai yra žali, ovalūs, dideli, šiek tiek pūkuoti. Žiedai yra geltonai žali, varpelio formos. Kadangi krūmas savaime yra gražus, „Amphora“ taip pat naudojamas kuriant sodą.
Amforos krūmas yra gana kompaktiškas, mažas, atrodo, kad uogos ant jo yra labai didelės
Pirmasis įprastas derlius gaunamas trečiaisiais metais po pasodinimo, tačiau kitą vasarą gali pasirodyti keletas uogų. Veislė laikoma vidutinio vėlyvumo, derlius nuimamas birželio vidurio pabaigoje. Skubiai rinkti uogas nereikia, jos ilgą laiką tvirtai kabo ant šakų, visiškai netrupa: esant ramiam orui iki dviejų savaičių.
Uogos iki 20 mm ilgio, dažniausiai sveriančios šiek tiek daugiau nei 1 g, didžiausios - 3 g. Forma taisyklingos ąsotėlio formos, tikrai primenanti amforą, viršuje yra lygus volelis. Uogų spalva yra melsvai mėlyna, būdinga daugumai veislių, vaškinė danga ant jų yra stipriai išreikšta. Oda vidutinio tankumo, labai tankios minkštimo skonis yra saldžiarūgštis su švelniu kartumu. Aromato praktiškai nėra. Degustatorių skonį vertina 4,6; pastebimas desertinis uogų tipas su bruknių poskoniu.
Žinoma, ne kiekviena uoga turi teisingą formą, tačiau iš esmės jos tikrai primena senovės Graikijos indus.
Derliaus paskirtis yra universali, transportabilumas yra geras. Veislė laikoma idealia gaminant įvairius kulinarijos gaminius, žiemos preparatus sulčių, kompotų, uogienės pavidalu. Vidutinis krūmo derlius yra 1,5–2 kg, pramoniniu būdu auginant derlių - 19,4 kg / ha.
Veislė pasižymi dideliu atsparumu šalčiui: pumpurai atlaiko temperatūrą iki -45–47 apieC, augalą silpnai veikia amarai.„Amphora“ nebijo grįžtančių pavasario šalnų, nes gėlės taip pat smogia iki –7 apieC. Veislė yra savaime derlinga ir jai reikia apdulkintojų. Geriausios yra Nimfa, Morena, Gželka, Altairas.
Amforos sausmedžio, įskaitant Maskvos regioną, sodinimo ir auginimo ypatumai
Sausmedis yra ilgaamžis krūmas, tačiau dauguma veislių, įskaitant Amphora, yra geros, nes jų persodinimas, jei reikia, yra įmanomas ir nėra problemiškas bet kuriame amžiuje. Nors, žinoma, geriau įsigytą daigą nedelsiant pasodinti iš anksto suplanuotoje vietoje ir pagal taisykles.
Nusileidimas
Sausmedis paprastai auga ir pavėsyje, ir saulėje, tačiau gerai apšviestose vietose derlius yra daug didesnis. Kalbant apie vėjų poveikį, jie praktiškai neturi įtakos augalo gyvybingumui, tačiau gali nulaužti subtilius ūglius, todėl tvoros buvimas netoli nuo krūmo nuo vyraujančių vėjų pusės bus naudingas. Tinka ir kaimynai, pavyzdžiui, alyvinis ar jazminų krūmas.
Sausmedis auga bet kokiame dirvožemyje, tačiau jie turėtų būti gerai patręšti organinėmis medžiagomis, neutraliomis ar šiek tiek rūgštomis. Jai reikia nuolatinės vidutinės drėgmės be stovinčio vandens. Todėl, nepaisant to, kad sausmedis mėgsta žemas vietas, kur silpnesnis vėjas, reikia atkreipti dėmesį į tai, kad jos nėra pelkėtos.
Amphora galite sodinti bet kuriuo metu, išskyrus gegužę ir birželį, kai intensyviai auga ūgliai. Bet geriau tai padaryti, net ir esant uždarai šaknų sistemai, prieš pavasario pumpuravimąsi, o geriausias laikas yra ruduo, nustojus augti, bet gerokai prieš prasidedant šalnoms. Rudens sodinimas yra ypač laukiamas, jei gausite daigą plikomis šaknimis.
Nusprendę sodinti sausmedį, turite suprasti, kad jis jaučiasi geriausiai ir duoda vaisių, kai pasodinama daug krūmų vienu metu.
Daugumoje klimato sąlygų sodinimo terminas yra nuo spalio vidurio iki pabaigos. Maskvos regione optimaliausias laikas yra nuo rugsėjo vidurio iki spalio vidurio. Sodinti optimaliai tinka 2-3 metų amžiaus sausmedžio „Amphora“ daigai.
Kadangi „Amphora“ negali duoti vien vaisių, jai reikės apdulkintojų. Tai reiškia, kad būtina teisingai sutvarkyti krūmus svetainėje: jų bus bent du. Atstumas tarp gretimų įvorių turėtų leisti laisvai bristi tarp jų, nelaužant šakų. Tai bent pusantro metro. Pasodinus daug krūmų, tarp eilių paliekama 2,5-3 m: juk krūmai augs 20 ir daugiau metų.
Amphora sausmedis sodinamas panašiai kaip daugumos vaisinių krūmų sodinimas: duobėje, užpildytoje derlingu dirvožemiu. Patartina iš anksto iškasti visą plotą, pašalinant daugiamečių piktžolių šakniastiebius ir šiek tiek patręšus dirvą humusu. Į sodinimo duobę dedamos pagrindinės trąšos: pusantro kibiro humuso, poros saujų pelenų, 100 g superfosfato. Duobės matmenys yra 40 x 40 x 40 cm, molio dirvožemio atveju - šiek tiek daugiau, kad dugne būtų įrengtas drenažas iš skaldytų plytų ar žvyro.
Jei daigai be žemės grumsto, darbo planas yra toks.
- Nusileidimo duobės paruošiamos savaitę prieš sodinimą. Kaimyninės skylės kasamos ne arčiau kaip 1,5 viena nuo kitos. Kiekvienos duobės dugne dedamas drenažas, tada derlingas dirvožemis, gerai sumaišytas su būtinomis trąšomis. Į duobę supilkite 2-3 kibirus vandens.
Sausmedžiui iškasama gana nedidelė sodinimo skylė
- Prieš pat sodinimą skylės centre padaroma skylė, kad šaknies sistema į ją tilptų. Į skylę įdedamas daigas, aukštis sureguliuojamas taip, kad šaknies kaklelis būtų dirvožemio lygyje: baigus sodinti, jis eis giliai į reikiamą atstumą, apie 5 cm.
Pačiame sodinime nėra nieko sunkaus, tačiau būtina teisingai pastatyti daigą į aukštį
- Atsargiai paskleisdami daigo šaknis palei skylę, užberkite derlingu dirvožemiu, išimtu iš skylės. Laistykite daigą, tam išleisdami 5–10 litrų vandens.
- Sugėrus drėkinimo vandenį, išilgai skylės kraštų padaromas volelis ir dirva mulčiuojama durpėmis, humusu ar bet kokia panašia biria medžiaga.
Mulčiavimas yra privalomas: mulčias gerai reguliuoja dirvožemio drėgmę, neleisdamas vandeniui greitai išgaruoti
- Rudenį ūgliai neapipjaustomi, o pavasarį visos šakos šiek tiek patrumpinamos, paliekant ne daugiau kaip 20–25 cm.
Jei daigas su uždara šaknų sistema, viskas yra daug paprasčiau. Jums tiesiog reikia pabandyti, kad išėmus iš konteinerio žemė nesuyra; iš komos išlindusios šaknys nenukirstos. Ir pagrindinis dalykas: šiuo atveju šaknies kaklelis paliekamas toje pačioje padėtyje, kokia buvo ir inde, be papildomo gilinimo.
Vaizdo įrašas: sodinti sausmedį „Amphora“
Priežiūra
Po rudeninio pasodinimo Amphora lengvai peržiemoja, tačiau pirmą žiemą krūmą galite šiek tiek priglausti ir net padengti spygliuočių spygliais. Ankstyvą pavasarį pastogė pašalinama, o dirva negiliai purenama. Pirmaisiais metais laistymas turėtų būti reguliarus, vėlesniais metais jis atliekamas atsižvelgiant į orą. Dirvožemis visada turi būti drėgnas, bet ne lipnus.
Purus dirvožemis po sausmedžiu, taip pat jo vidutinė drėgmė yra raktas į ilgalaikį stabilų derlių.
Viršutinis padažas taikomas nuo 3 metų. Nuo ankstyvo pavasario „Amphora“ reikės azoto, kurį geriausia duoti organinių trąšų pavidalu: gero humuso ar komposto. Organinių medžiagų kibiras yra išsibarstęs aplink kiekvieną krūmą ir negiliai užplombuojamas kastuvu ar kapliu, atsižvelgiant į dirvožemio drėgmę ir purumą. Iki vasaros pabaigos tokiu pačiu būdu įvedama pora taurių medžio pelenų. Mineralinės trąšos naudojamos tik tada, kai nėra natūralių; su jų pagalba galima šerti lapais.
Pirmus kelerius metus prie krūmo prie genėtuvo priartėti nereikia, galima pašalinti tik labai pažeistus ūglius. Vyresniame amžiuje krūmas jau gali išaugti tiek, kad atskiros šakos trukdys viena kitai. Nėra specialių sausmedžio genėjimo taisyklių: iškirpkite tai, kas aiškiai nereikalinga. Geriausia tai padaryti rugsėjo ar spalio mėnesiais.
Genėjimo schemą galima nupiešti paprastai: pagrindinė užduotis yra pašviesinti krūmą, pašalinti seniausius ūglius
Po 7–8 metų kasmet būtinai pašalinama 1-3 seniausi nevaisingi ūgliai, nepatogiai išsidėstę: vertingiausi yra 3–5 metų ūgliai. Seni krūmai (po 15 metų), jei manoma, kad jie paliekami vietoje, radikaliai atjaunėja: išpjaunama daugiau nei pusė storų ūglių ir krūmas gerai išmaitinamas.
Dauguma sausmedžio veislių beveik neserga, o „Amphora“ nėra išimtis. Augalus apsaugoti galima tik nuo amarų, kurie sugeba užimti jaunus ūglius ir lapus. Kadangi pasėliai subręsta anksti, kovojant su juo negalima naudoti cheminių insekticidų.
Amarai naikinami biologiniais produktais (Fitoverm, Biotlin) arba liaudies gynimo priemonėmis (svogūnų lukštų, pelyno, ugniažolės ir kt. Užpilai).
Netoli Maskvos esantis regionas geriausiai tinka sausmedžio auginimo oro sąlygoms, įskaitant veislę „Amphora“: tarp keliolikos kitų tai yra viena iš populiariausių veislių Maskvos regione. Vidurinės zonos klimatas yra palankus šiai kultūrai: nėra per didelio karščio, kritulių kiekio dažnai pakanka beveik nustoti laistyti, o „Amphora“ puikiai toleruoja šalčius.
Vienintelis dalykas, dėl kurio garsėja Maskvos regiono klimatas, yra dažnas šalnų orų ir netikėtų atlydžių kaitaliojimas žiemą. Dėl tokio šuolio žiemą daugelį vaismedžių ir krūmų rizikuoja ravėti. Todėl nepageidautina sausmedį auginti žemose vietose, kur ištirpęs vanduo ypač ilgai stagnuoja.
Vaizdo įrašas: pirmasis sausmedžio Amphora derlius
Veislės pranašumai ir trūkumai, palyginti su panašiais
Apžvalgose apie „Amphora“ sausmedį negalima rasti ypatingų trūkumų. Ar tai savaiminis vaisingumas, reikalaujantis apdulkintojų, tačiau tai taikoma daugumai veislių. Tačiau veislė turi daug privalumų:
- stambiavaisiai;
- puikus uogų skonis;
- labai didelis atsparumas šalčiui, nepretenzybė sąlygoms;
- antrinio žydėjimo trūkumas;
- uogų nesuardymas visiškai subrendus, transportabilumas;
- ankstyva branda.
Amfora laikoma viena geriausių stambiavaisių sausmedžių veislių. Uogų nenulupimas po nokinimo būdingas toli gražu ne visoms veislėms. Be „Amphora“, tai gali pasigirti, pavyzdžiui, „Morena“ (ankstyva nokstanti veislė, kurios derlius yra šiek tiek mažesnis nei „Amphora“) arba „Malvina“ (veislė, kurios apžvalgos nevienareikšmės: dažnai kalbama apie pernelyg didelį rūgštumą uogų skonyje).
Tarp uogų dydžio stambiavaisių veislių „Amphora“ toli gražu nėra rekordininkė. Didesnės uogos duoda, pavyzdžiui, Bakchariano milžiną ar „Rapture“, jų derlius taip pat didesnis, tačiau skonio prasme dauguma ragautojų uogų nepastato aukščiau „Amphora“. Tiesą sakant, veislių įvairovė suteikia galimybę pasirinkti pradedantį sodininką: juk sausmedis dar nėra labai dažnas vasarnamių lankytojas.
Atsiliepimai
„Amphora“ didelė, bet kažkaip tuščia. Vis dėlto saldu.
Kažkur skaičiau, kad dviejų skirtingų veislių pasodinimas vienoje skylėje, praktiškai su vienu krūmu, duoda labai gerą rezultatą. Atlikau tokį eksperimentą: pasodinau „Amphora“, o tada rudenį nusipirkau dar vieną daigą (pvz., „Mėlynąją verpstę“) ir iškasiau šalia „Amphora“. Ir pamiršau ... O kai krūmai augo, vis tiek stebėjausi - ta Amphora iš vienos pusės turi ilgas ir plonas uogas ... Šios Amphora derlius buvo aiškiai didesnis nei kitų sausmedžių.
Amfora ir nimfa yra labai geros, uogos yra didelės ir skanios, apie kartumą nėra kalbos.
Geriausia laikau „Amphora“ veislę.Uoga esu patenkinta.
Švelnaus kartumo veislės, tokios kaip Amphora, yra geras apdulkintojas, o tai svarbu, kai vietoje yra nedaug skirtingų veislių krūmų. Tuo pačiu metu jie paruošia daugybę skanių veislių.
Sausmedis Amphora yra vienas geriausių šios, sodininkams nelabai tradicinės kultūros atstovų. Kadangi jį auginti nėra sunku, o vitamininės uogos yra paruoštos birželį, vis daugiau vidurinės juostos vasaros gyventojų bando pasodinti porą krūmų savo rajone. Tai galima padaryti rudenį, o po poros metų „Amphora“ duos gerą derlių.
