Sausmedis dar nėra labai populiarus pasėlis tarp mūsų sodininkų, tačiau veltui. Daug rašyta apie jo naudą, dėl augalo nepretenzingumo šį sodą nesunku užauginti savo sode. Viena populiariausių valgomųjų sausmedžių veislių yra Leningrado milžinas.
Turinys
Iš Leningrado milžino istorijos
Sausmedžio vaisius vartojo Tolimųjų Rytų ir Sibiro kraštų gyventojai, jie ilgą laiką buvo naudojami kaip vaistas. Tyrinėdami Kamčatką ir Primorję, tyrėjai aprašė šį krūmą dar XVII – XVIII a. Vėliau Michurinas užsiėmė naujų šio krūmo veislių auginimu soduose.
Dabar naminė šių uogų selekcijos mokykla yra pirmaujanti visame pasaulyje. Netoli Sankt Peterburgo įsikūrusi N. Vavilovo vardu pavadinta Pavlovsko eksperimentinė stotis išaugino puikias sodo sausmedžių veisles. Tarp jų yra Leningrado milžinas - viena iš geriausių veislių daugeliu atžvilgių.... Jį augino selekcininkė M. Plekhanova bendradarbiaudama su kolegomis. Pradine sėkla imtasi Kamčiatkoje augančių laukinių sausmedžių sėklos.
Susipažink su Leningrado gigantu
Sankt Peterburgo selekcininkų darbo rezultatas buvo valgomas sausmedis Leningrado milžinas, kurio vaisiai noksta vidutiniškai. Subrendusias uogas galima rinkti nuo birželio vidurio iki liepos pabaigos, atsižvelgiant į jų auginimo vietą ir orą.
Gražūs išplitę ir statūs krūmai vešlių kamuoliukų pavidalu užauga 1–2,5 m aukščio, atsižvelgiant į auginimo ir priežiūros plotą... Jie ne tik pradžiugins sodininką nuostabiais vaisiais, bet ir papuoš vietą, padės atskirti vieną zoną nuo kitos.
Leningrado milžino vaisiai yra pailgi ir šiek tiek nelygūs. Uogos gali būti iki 4 g svorio ir iki 3,5 cm ilgio. Vienas iš šios veislės pranašumų yra tas, kad vaisiai renkami panašūs į kekes. Jų kompaktiškas išdėstymas leidžia nuimti derlių. Šio sausmedžio oda yra tanki, tamsiai mėlynos spalvos, padengta vidutinio tankumo melsvu žydėjimu.
Leningrado milžino deserto skonis visiškai neturi kartumo, būdingo daugeliui kitų sausmedžių veislių. Vaisių minkštimas yra saldus ir aromatingas, šiek tiek pluoštinis. Jie ne tik valgomi švieži, bet ir naudojami įvairiems žiemos preparatams - uogienėms, uogienėms ir panašiai, taip pat vaistams. Uoga yra vaisinga, kiekvienas krūmas gali duoti nuo 3 iki 5 kg vaisių, tačiau jie pasirodys trečiaisiais ar net ketvirtaisiais metais po krūmo pasodinimo.
Tie, kurie savo sode jau augina Leningrado gigantą, praneša apie didžiausią šios veislės atsparumą šalčiui - iki -40 ° C. Net šio sausmedžio žiedai toleruoja net –8 ° C temperatūrą.Be to, krūmai nebijo įvairių ligų ir kenkėjų, o prinokusios uogos beveik netrupa ir gali išlikti ant krūmo iki savaitės. Pasėlis nebijo gabenimo, išlaikydamas visas jo savybes.
Vaizdo įrašas: valgomas sausmedis Leningrado milžinas
Savo svetainėje mes rūpinamės Leningrado gigantu
Ši sausmedžio veislė mėgsta saulėtą vietą, vietą krūmui augti, atitinkančią augalo dydį, todėl geriau ją sodinti bent 1,5–2 m atstumu vienas nuo kito. Sodinant Leningrado gigantą, paliekamos eilės su iki 3 m pločio praėjimais.
Prieš sodindami Leningrado milžinišką sausmedį savo svetainėje, patikrinkite dirvožemio rūgštingumo lygį toje vietoje, kur auga krūmas. Geriausias šio augalo rūgštingumo indeksas yra pH 6–7.
Procedūra:
- Kiekvienam krūmui iškasama sodinimo skylė, kurios matmenys yra 0,4x0,4x0,4 m, užpildoma vandeniu ir leidžiama sugerti drėgmę.
- Po to galite pasodinti sausmedį, gilindami krūmo kaklą maždaug 5 cm.
- Suspausta žemė vėl laistoma ir mulčiuojama.
Dirvožemis šalia sausmedžio krūmų turi būti nuolat purus iki 8 cm gylio.
Jauniems daigams svarbu laiku laistyti - nereikėtų leisti dirvai išdžiūti. Pirmuosius dvejus metus sausmedžio padažas atliekamas tik pavasarį naudojant karbamido ar amonio nitrato tirpalą vandenyje, paruoštą pagal instrukcijas. Šis tirpalas naudojamas kiekvienam krūmui po 10 litrų.
Virš 2 metų amžiaus sausmedis tris kartus per sezoną šeriamas mineralinėmis trąšomis, paruoštomis pagal jiems skirtas instrukcijas:
- pavasarį, nutirpus sniegui, - azotas;
- po vaisiaus - kompleksas;
- rudenį (rugsėjį) - fosforas-kalis.
Kai kurie sodininkai mineralines trąšas naudoja tik pavasarį, o žiemai po kiekvienu kamieno ratu esančiu krūmu uždaro kibirą humuso ir litrinę skardinę pelenų.
Iki 15 metų sausmedį reikia sanitariškai genėti tik tuo atveju, jei kai kurios šakos yra pažeistos, išdžiūvusios ar be reikalo storina vainiką. Nuo 15 iki 20 metų rudenį pašalinamos skeleto šakos. Jei vyresnio nei 20 metų amžiaus krūmo derlius sumažėjo, rudenį genint, visas krūmas pašalinamas 15–20 cm lygyje nuo žemės. Toks augalas vis tiek duos vaisių 10 metų.
Leningrado gigantui nereikia prieglobsčio žiemai.
Visos sausmedžio priežiūros ir derliaus nuėmimo operacijos turi būti atliekamos atsargiai, nes šio augalo šakos yra trapios.
Puikūs sausmedžio kaimynai yra sedula, juodieji serbentai, raugerškiai.
Dažnai ant sausmedžio suaugusių augalų, įskaitant Leningrado milžiną, žievės juostelės išsiskiria. Tai neturėtų gąsdinti augintojo. Šis procesas yra normalus šiems augalams ir nėra neįprasta liga.
Leningrado milžinas yra nevaisingas, todėl patariama šalia jo pasodinti kitokios veislės sausmedžių krūmus, kurie bus apdulkintojai. Geriausios veislės šiuo atžvilgiu yra:
- Mėlynas paukštis;
- Morena;
- Gzhelka;
- Malvina;
- Mėlyna verpstė.
Nuotraukų galerija: sausmedžio veislės, kurios yra Leningrado milžino apdulkintojai
Palyginkite „Giant“ su kitomis veislėmis
Geriausias būdas sužinoti bet kokios sodo kultūros pranašumus ir trūkumus yra palyginti panašias veisles. Taip pat atliksime tokią analizę, palygindami su Leningrado gigantu to paties nokinimo laikotarpio sausmedžių veisles, kurias federalinė valstybinė biudžetinė įstaiga „Valstybinė veisimo komisija“ įvedė į valstybinį patvirtintą veisimo pasiekimų registrą.
Lentelė: sausmedžio Leningradsky giganto, Amphora ir Gzhelka veislių lyginamosios charakteristikos
Įvairovė | Leningrado milžinas | Amfora | Gželka |
Derėjimo laikotarpis | Vidurinis | Vidurinis | Vidurinis |
Krūmo dydis | Vidutinis arba aukštas | Vidutinio dydžio | Vidutinio dydžio |
Uogų paskyrimas | Universalus | Universalus | Desertas |
Vidutinis uogų svoris | 4 g | 1,1 g | 1,1 g |
Skonio ir skonio įvertinimas | Saldus, be kartėlio, pagal tinklo informaciją, 4,8 balo | Saldžiarūgštis, 4,6 balo | Saldus, be kartėlio, 4,8 balo |
Uogų pabarstymas | Žemas | Nėra informacijos | Silpnas |
Derlius | 3–5 kg krūmui | Iki 3 kg krūmui | 2,1 kg krūmui |
Gabenamumas | Puiku | Gerai | Nėra informacijos |
Atsparumas žiemai | -40 ° C | Atsparus užšalimui | Atsparus šalčiui |
Ligos ir kenkėjų atsparumas | Atsparus | Silpnai paveikė amarai | Nėra informacijos |
Remdamiesi aukščiau pateiktais duomenimis, galime daryti išvadą, kad Leningrado milžinė uogų dydžiu gerokai lenkia konkurentus ir derlingumu jiems nenusileidžia. Jis taip pat nebijo stiprių šalčių, ligų ir kenkėjų.
Atsiliepimai apie Leningrado milžinę
Jei norite tikrai ne kartaus, bet skanaus ir net saldaus, ieškokite veislių „Nymph“, „Morena“, „Leningrad giant“, „Cinderella“, „Blue spindle“. Nežiūrėkite į uogų dydį - tai ne visada rodo jų malonų skonį.
Vėlgi, dydis, derlius ir ypač skonis priklauso nuo dirvožemio ir klimato sąlygų. Todėl net ir skirtingais metais, skirtingu skoniu, tai nėra naujiena. Iš 10 veislių (dėkoju Batkiv Sad už viską) aš turiu Yuganą tarp trijų skaniausių. Bet jis yra skanus, desertas (1 - Indigo uogienė, 2 - Yugan, 3 - Leningrado milžinas). Pavyzdžiui, Leningrado milžinas yra saldesnis, aromatingesnis, tačiau skonio harmonijos prasme, kaip ir man, jis praranda. Malonumas šiais metais gerai įgijo cukraus, bet ten, kaip švelniai tariant, rūgštis atskirai - cukrus atskirai, tačiau dydis yra dvigubai didesnis nei Yugan. Nebandėte „Aurora“ (dar nesubrendusi). Sausmedžio skonis ir tekstūra labai priklauso nuo drėgmės. Sausmedis yra gana atsparus sausrai pasėlis, todėl jei laistote, pabandykite mažiau laistyti per paskutines 15 dienų prieš derliaus nuėmimą. Be to, šiuo metų laiku dirvoje paprastai būna pakankamai drėgmės. Tik nedžiovinkite jaunų krūmų.
Pelenės geriausiai apdulkina veisles: Amphora, Kamchadalka, Leningrado gigantas, Gidzyuko, Parabelskaya, Roxana, Titmouse, Tomichka atminimui.
Tuo pačiu metu tiek leningradiečiai, tiek michuriniečiai, tiek kiti VNIISP taip pat padarė didelę pažangą augindami naujas sausmedžių veisles, kurių derlius geras, o uogos - desertinės, be rudens žydėjimo. Švelnaus kartumo veislės, tokios kaip Amphora, yra geras apdulkintojas, o tai svarbu, kai vietoje yra nedaug skirtingų veislių krūmų. Tuo pačiu metu jie paruošia daugybę skanių veislių. Iš pateikto MO sąrašo yra gana gerų atsiliepimų, kurie prisimenami kaip patikimesnės veislės be rudens pabudimo: 1. Leningrado milžinas. 2. Malvina. 3. Nimfa. 4. Amfora.
Aš tik perspėsiu jus nuo elementarių klaidų: nesodinkite vienos veislės sausmedžio, geriausia bent 3 veislių, jis yra derlingas, reikalauja kryžminio apdulkinimo, reikia sodinti tik vieną masyvą, gauti tik naujų veislių (tai yra kaip Bakcharo milžinas duoda iki 4 cm ilgio uogas! 1,5 cm pločio ir iki 2,5 g svorio operacijos taškas - Bakcharo kaimas, Tomsko sritis). Sausmedis yra fotofilinis, todėl pasodinkite jį ne mažiau kaip 1,5 metro atstumu tarp krūmų, matykite pagal veisles ir plinta, nesmirdėkite žeme ir neatrodykite, kad krūmai iš pradžių yra maži (aš turiu krūmą virš 2 m skersmens). Iš pradžių sausmedis pirmuosius 2–3 metus auga lėtai ir pirmiausia sukuria šaknų sistemą, tada krūmo aukštis ir tūris priklauso nuo veislės, todėl pirmiausia reikia laistyti, purenti ir mulčiuoti po krūmais. Sausmedį reikėtų sodinti ankstyvą rudenį, kaip ir visus krūmus, jis žydi anksti pavasarį ir auga. Sausmedis turi veislių su skirtingu nokinimo periodu ir išsiskyrimu, patartina rinktis kitokias, kad prailgintų vaisius.Viskas apie žemės ūkio technologijas ir reprodukciją yra literatūroje.
Sausmedžio auginimas Leningrado milžinas nesukels didelių problemų net nepatyrusiam sodininkui, tačiau papuoš vietą ir papildys šeimos racioną gardžiomis ir sveikomis uogomis tiek vasarą, tiek žiemą.