Ķirsis ir oga, kuru mīlēja daudzi. Tāpēc daudzas šīs kultūras šķirnes tiek uzskatītas par "tautas". Starp tiem ir Blackcork. Viņa bauda pelnītu cieņu dārznieku vidū. Garšīgi, smaržīgi un lieli augļi, kopšanas vieglums un laba sala izturība ir priekšrocības, pateicoties kurām šķirne ir kļuvusi populāra.
Saturs
Černokorkas ķiršu vēsture un apraksts
Šķirne parādījās Ukrainā. Kopš XX gadsimta 70. gadu vidus tas ir zonēts gandrīz visos valsts reģionos. Krievijā Černokorka veiksmīgi aug Rostovas apgabalā un Krasnodaras apgabalā.
Blackcork ir kupls koks. Izmērs ir vidējs, maksimālais augstums ir līdz 3 m. Kronis ir plakans, apaļš, ar nedaudz nokareniem zariem. Vidējs lapu garums.
Ogas no ārpuses izskatās ļoti pievilcīgas. Tie ir liela izmēra, sver no 4 līdz 5 g, noapaļoti pēc formas, krāsoti tumšā bordo krāsā, pilnīgi nogatavojušies - gandrīz melni. Caur plāno, spīdīgo ādu parādās zemādas punkti. Zelmelis ir vairāk nekā vidēja garuma, spēcīgs. Tas labi tur nogatavojušos augļus. Bet atdalīšana no ogām ir mitra. Akmens, kas aizņem ne vairāk kā 7% no ķiršu kopējās masas, diezgan viegli atdalās no celulozes.
Černokorkas mīkstums ir tumši bordo, blīvs, ļoti sulīgs. Tam ir atsvaidzinoša garša ar pārsvaru saldumu. Sula ir dziļi sarkana. Degustatoru vērtējums - 4,2 punkti no 5.
Šķirnes raksturojums
- Ogas nogatavojas līdz jūnija beigām - jūlija sākumam, šeit laika apstākļi var veikt savus pielāgojumus. Nogatavojušies augļi nesabrūk.
- Šķirnei ir vidējais briedums. Stādiņš varēs nest augļus tikai pēc 4 vai pat 5 gadiem.
- Černokorku var droši saukt par šķirni ar augstu ražu. Vidējie rādītāji - 30 kg uz koku. Ja ķiršu audzē labvēlīgos apstākļos, augļu skaits dubultojas. Bet ar vecumu raža var samazināties. Turklāt augļos ir periodiskums.
- Augšanas reģionos, kuriem šķirne ir zonēta, kokam ir augsta ziemcietība. Turklāt ķirši diezgan labi izturas pret lietus neesamību un augstu temperatūru.
- Attiecībā uz imunitāti ir diezgan augsta uzņēmība pret kokkomikozi, kas jo īpaši izpaužas augsta mitruma periodā.
- Černokorkas vidējā termiņā ziedošajiem ķiršiem ir vajadzīgi apputeksnētāji, jo tā ir pašauglīga šķirne.
Tabula: priekšrocības un trūkumi
Priekšrocības | trūkumi |
Lielaugļu un lieliska ogu garša. | Šķirnei nepieciešami apputeksnētāji. |
Augsta ziemcietība augšanas vietās. | Zema izturība pret sēnīšu slimībām, īpaši kokkomikozi. |
Spēja paciest sausumu. | |
Nogatavojušies augļi nesabrūk. | |
Augsta produktivitāte. |
Nosēšanās noteikumi
Šie vienkāršie noteikumi nosaka, kā ķirsis veidosies nākotnē. Ja jūs ievērosiet visas normas, Blackcork ātri attīstīsies par veselīgu koku un savlaicīgi nesīs augļus.
Dēstu izvēle
Pareiza stāda izvēle ir svarīgs process. No tā ir atkarīga koka veselība un produktivitāte nākotnē. Ļoti rūpīgi pārbaudiet sev tīkamo koku. Galvenie vērtēšanas kritēriji jāsamazina līdz šādiem punktiem:
- Dēstu vecums. Vislabāko izdzīvošanas līmeni uzrāda 1–2 gadus veci koki no 1 m augstuma.
- Bagāžniekam jābūt taisnam. Miza ir vesela, elastīga, bez bojājumiem un slimību pēdām. Nedaudz saskrāpēts nojume atklās koši zaļu koksni, kas norāda uz stādāmā materiāla dzīvotspēju.
- Atzarošana. Vienu gadu vecam stādam nav sazarojuma, bet uz kāta virsmas jāatrodas pumpuriem, no kuriem nākotnē attīstīsies dzinumi. 2 gadus vecam kokam ir vismaz 3 zari.
- Vesela un sazarota sakņu sistēma ir stāda ātras izdzīvošanas atslēga. Saplēstu, sapuvušu vai pietūkušu vietu klātbūtne norāda uz iespējamu slimību vai neuzmanīgu rakšanu, kas sabojāja saknes. Tas var negatīvi ietekmēt stādāmā materiāla pielāgošanos.
Ja iegādājaties stādu ar aizvērtām saknēm, uzmanīgi pārbaudiet arī zariņu, mizu un zarus. Lai novērtētu sakņu sistēmas stāvokli, nolieciet podu un pārbaudiet saknes, kas izvirzītas no drenāžas atverēm. Tiem jābūt elastīgiem, griezumā gaišiem. Ja augu izvelk no trauka, zemes grumstam nevajadzētu sabrukt.
Iegādājieties tikai zonētu stādāmo materiālu. To var izdarīt īpašās audzētavās vai pie cienījamiem pārdevējiem.
Labākais laiks stāda iegādei ir rudens. Šajā periodā bagātākā koku izvēle un saprātīga cena.
Kad piezemēties
Optimālie nosacījumi:
- rudenī: dienvidu reģionos stādīšana tiek veikta no oktobra līdz novembra vidum. Mērenā kontinentālā klimatā datumi tiek pārcelti uz septembra beigām - oktobra sākumu;
- pavasarī: tiklīdz sniega sega nokūst un zeme pietiekami sasilst. Tas notiek aprīlī - sākumā vai vidū, atkarībā no reģiona. Bet jums noteikti jābūt savlaicīgi, kamēr stāda pumpuri ir miera stāvoklī.
Ja rudenī iegādājāties stādu, bet nepaspējāt to iestādīt, neuztraucieties. Līdz pavasarim koku var lieliski saglabāt apglabātā stāvoklī. Lai to izdarītu, dārzā atrodiet norobežotu stūri, kas pasargāts no sasalšanas vēja. Izrakt grāvi 40-50 cm dziļumā, ievietot tajā stādi 45 leņķīpar... Koka augšdaļai jābūt vērstai uz dienvidiem. Pārklājiet skeleta zaru bagāžnieku un pamatnes ar zemi, viegli saspiediet un ūdeni. Ziemā, lai sals nevarētu kaitēt saknēm, jūs varat sasildīt lielu sniega kupenu. Un, ja ziema ir bez sniega, saknes var pārklāt ar papildu zemes slāni.
Ķiršu vietas izvēle
Sakarā ar to, ka Černokorka nepatīk transplantācijas, pareizi jāizvēlas ķiršu pastāvīgas ievietošanas vieta. Pirmkārt, jums jāņem vērā koka prasības:
- Pirmkārt, tas ir saules gaismas pārpilnība. Ēnā augošie ķirši nesīs mazas un skābas ogas. Un nogatavojies saulē - daudz saldāks un lielāks.
- Otrkārt, ķirši ir termofīli. Neskatoties uz deklarēto spēju labi panest aukstuma periodu, augam nepatīk stipri vēdināmās vietas. Aukstais ziemas vējš var izžūt koksnes audus un izraisīt apsaldējumus. Tāpēc ķiršu vieta ziemeļu pusē būtu jāaizver ar žogu vai ēku. Augu nav nepieciešams stādīt bedrēs un zemienēs.Tur uzkrātais aukstais gaiss var kaitēt ziediem un aizbaidīt bites.
- Treškārt, ķirsis mīl kosmosu. Citu koku tuvā vidē stādam būs mitruma un barības vielu deficīts, kas nelabvēlīgi ietekmēs tā attīstību un vēlāk arī ražas kvalitāti.
Pirms stādīšanas iepriekš jānosaka augsnes skābums. Ķirši sāpēs paskābinātās vietās, tāpēc rakšanai augsnē jāpievieno kaļķu vai dolomīta milti. Uz zemes ar augstu skābumu šī procedūra būs jāveic regulāri.
Ķirsis augsnei izvirza šādas prasības - vieglas uzbūves, barojošu un irdenu, spējīgi viegli nodot mitrumu un gaisu. Reģionos, kur aug Černokorka, tipiskas melnās augsnes atbilst šīm prasībām. Tas labi augs arī uz smilšmāla un smilšmāla.
Smagā māla augsne kavē ķiršu augšanu. Tas ir auksts un pakļauts mitruma uzkrāšanai. Šie faktori nelabvēlīgi ietekmē koka vispārējo stāvokli.
Lai saknes neciestu no nemainīga mitruma, gruntsūdens līmenim līdz augsnes virsmai jānonāk ne augstāk kā 1,5 m.
Vietnes sagatavošana stādīšanai
Pirms ķiršu stādīšanas iepriekš jāsagatavo vieta. Izvēlētā teritorija tiek attīrīta no augu atliekām, daudzgadīgām saknēm un akmeņiem. Tā ir laba ideja gadu pirms stādīšanas sēt vietu ar zaļo mēslu un pēc tam rakšanas laikā tos iestādīt augsnē.
Rudens stādīšanai pavasarī izrakt izvēlēto vietu uz lāpstas bajonetes, iepriekš izkaisot organisko un minerālmēslu mēslojumu pa zemes virsmu. 1 m2 apgabals, kas jums jāpievieno:
- 10 kg labi sapuvušu kūtsmēslu;
- 100 g fosfora un potaša mēslošanas līdzekļu.
Ja vietne satur daudz māla, tad liela daudzuma rupju smilšu lietošana augsnei sniegs nepieciešamo vaļīgumu un palielinās aerāciju. Stādīšanas bedre māla un akmeņainā augsnē tiek izrakta lielāka (20% no standarta), lai sakņu sistēmā būtu pietiekami daudz vietas normālai attīstībai.
Kūdra, kas uzklāta uz smilšainu augsni, palīdzēs saglabāt mitrumu pārāk sausā augsnē. Turklāt smilšakmens prasa nedaudz vairāk mēslošanas nekā vajadzētu.
Nolaišanās bedre
Mēnesi pirms stādīšanas rudenī izrakt bedrīti, kas atbilst stāda sakņu sistēmas lielumam. Standarta tilpums: diametrs - 70 cm, dziļums - 60 cm.
- Izplatiet zemi no bedres no divām pusēm. Vienā - auglīga augsne no augšējā slāņa, otrā - pacelta no apakšējā laukuma.
- Auglīgajā augsnē pievienojiet humusa spaini un 1 litru pelnu. Ja sagatavošanas darbi šajā vietā netika veikti, tad izmantojiet kālija-fosfora mēslojumu. Rūpīgi samaisiet maisījumu.
- Iebrauc 1,5 m augstu mietu cietajā bedres apakšā.
- Sagatavoto augsnes maisījumu atgrieziet atpakaļ bedrē.
- Mitriniet augsni, lai iegūtu nepieciešamo blīvumu.
Pavasara stādīšanai bedre jāsagatavo rudenī, oktobrī.
Soli pa solim stādīšanas process
- Pirms stādīšanas stādu saknes vairākas stundas var iemērkt ūdens spainī.
- Šajā laikā daļu no augsnes noņemiet no bedres, bet pārējo sakārtojiet slaida formā.
- Novietojiet koku pilskalna centrā. Izplatiet saknes tā, lai tās būtu vērstas uz leju un gulētu bez pagriezieniem un krokām.
- Atgrieziet daļu no augsnes, kas izņemta no bedres. Šajā gadījumā stādu var nedaudz sakratīt, lai augsnes maisījums aizpildītu sakņu tukšumus.
- Pēc stādīšanas viegli sablīvējiet augsni ap stumbru un sakņu zonā.
- Piesiet kātu pie atbalsta.
- No zemes izveido laistīšanas apļa malu. Ielej tajā 2 spaiņus ūdens.
- Pēc mitruma uzsūkšanās novērtējiet piemērotību. Sakņu kaklam vajadzētu pacelties 3–6 cm virs virsmas.Ja tas ir pārāk augsts, papildiniet augsni vēlamajā līmenī.
Apputeksnētāji
Gatavojoties Blackbird stādīšanai, pārliecinieties, ka esat pārī ar viņas kaimiņiem, kas vienlaikus zied. Tas ir nepieciešams, lai uzlabotu ražas kvalitāti un daudzumu. Lyubskaya ķirsis lieliski tiks galā ar šo uzdevumu. Bez viņas apputeksnēšanas procesā var piedalīties daudzas ķiršu šķirnes - Aelita, Jaroslavna, Dončanka, Lesja, Annushka, Agrā rozā, Drogana dzeltena, Donskaya skaistule.
Video: ķiršu stādīšana un kopšana
Aprūpes prasības
Nepretenciozajam Chernokorka ķiršam, tāpat kā citiem augļu kokiem, nepieciešama pienācīga aprūpe.
Laistīšana
Černokorka ir dzimusi Ukrainā, kur lielākajā daļā reģionu vasarā valda sauss laiks. Tāpēc ģenētiskā līmenī šķirne labi panes sausumu. Bet jūs nevarat pilnībā atstāt ķiršu bez laistīšanas, tas var izraisīt ražas zudumu. Laistīšana ir īpaši svarīga šādos periodos:
- kad ziedēšana beidzas un sāk veidoties olnīca;
- augļu periodā, vienlaikus noliekot nākamā gada ražas pumpurus.
Pareiza laistīšana kokam ir ļoti svarīga. Galvenais noteikums ir dziļi samitrināt augsni, līdz 40-50 cm. Tam būs nepieciešami 4 līdz 5 spaiņi ūdens.
Laistīšanas funkcijas:
- procesu vislabāk var sadalīt 2 posmos - no rīta un vakarā, katrā ielejot pusi ūdens normas;
- lai šķidrums neizplatītos pa virsmu, bet koncentrētos sakņu zonā, izveidotu laistīšanas apli;
- ūdens jālej lēnām, lai tam būtu laiks uzsūkties;
- 2 nedēļas pirms ražas novākšanas mitrināšana tiek pārtraukta;
- ja rudens nelutina ar nokrišņiem, ķirši jālaista bagātīgi. Tādējādi sakņu sistēma ir piesātināta ar mitrumu, kas nonāks koka audos. Tas palīdzēs ķiršam tikt galā ar salu, nebojājot koksni.
Stādu laistīšanas režīms ir atšķirīgs. Lai jauna ķirša saknes ātri attīstītos, tai nepieciešama bieža mitrināšana.... Laistīšana tiek veikta katru nedēļu. Pietiek zem koka ielej 1 spaini ūdens. Bet jums vajadzētu ņemt vērā nokrišņus. Pārmērīgs augsnes mitrums ķiršiem nedos labumu. Pēc laistīšanas noteikti mulčējiet koka stumbra apli. Tas ne tikai palīdzēs saglabāt mitrumu zemē, bet arī novērsīs nezāļu augšanu.
Atzarošana
Krūmveida ķirši ir jāapgriež ne mazāk kā citi. Fakts ir tāds, ka šāda veida koki nes augļus tikai uz pagājušā gada dzinumiem. Šajā sakarā augļu zona katru gadu tiek pārvietota uz perifēriju, un krūma iekšējā daļa drīzāk atgādina savijušos kailo zaru bumbu. Tāpēc vainaga veidošanās procesā galvenā darbība ir retināšanas atzarošana.
Krūmveida ķiršu atzarošanas noteikumi:
- Šāda veida vainagam vajadzētu sastāvēt no vairākiem skeleta zariem nekā koka zara. Tāpēc veidošanās procesā jums jāatstāj vismaz 5 zari.
- Veicot pienācīgu aprūpi pirmajos augļu gados, nav nepieciešams noņemt dzinumus.
- Nākotnē dzinumu augšana palēninās, parādās daudz garu kailu zaru, kas nedod ražu, bet tikai izdala barības vielas. Šajā gadījumā dzinumi tiek saīsināti par 1/3 vai pusi no garuma. Tas sāk atzarošanas mehānismu.
- Gari dzinumi, kas aug dziļi vainaga iekšpusē, tiek sagriezti gredzenā.
- Viena gada laikā nav vērts strādāt ar skeleta un daļēji skeleta zariem. Pēc gada sagrieziet tos pa vienam, lai nesamazinātu ražu.
- Rudenī un pavasarī pēc nepieciešamības dezinficē atzarošanu, noņemot salauztus vai slimus zarus.
Top dressing
Barības vielu ievadīšana sagatavošanas posmā novērš nepieciešamību ķiršus apaugļot 2 gadus pēc stādīšanas. Sākot ar 3. dzīves gadu, organiskās vielas un minerālmēsli ir regulāri jāpielieto, īpaši pēc Černokorkas ienākšanas augļu periodā.
Pieredzējuši dārznieki zina, ka ķiršu sezonālā virskārta ir visefektīvākā, kas ļauj barības vielas pievienot tieši tad, kad pēc tām patiešām ir vajadzība.
- Pavasaris. Ķiršu pavasara barošana ir vissvarīgākais aprūpes posms. Ja slāpekli saturošie mēslošanas līdzekļi netiek laicīgi izmantoti, ir grūti rēķināties ar veselīgu izskatu un labu ražu. Martā amonija nitrātu vai urīnvielu ievada ar ātrumu 60–70 g uz 1 pieaugušo koku. Tas tiek darīts zem rakšanas, stumbra aplī apkaisa noteikto mēslojuma daudzumu. Ja sniegs vēl nav nokusis, tas nav svarīgi. Uz sniega izkaisītā virskārta tiks izmantota, tiklīdz sniegs sāk kust. Minerālmēslu vietā jūs varat izmantot organisko, jo īpaši vistas mēslu. 1 daļu mēslojuma sajauc ar 1 daļu ūdens un ievada līdz 4 dienām. Tad to filtrē un atšķaida 1:10. Šādu šķīdumu nepieciešams lietot tikai pēc laistīšanas, lai saknes nededzinātu.
- Vasara. Rūpīgi izpētot koku, pēc tā izskata ir iespējams noteikt, kuru mikroelementu augsnē trūkst:
- jaunu lapu dzeltēšana nozīmē dzelzs un mangāna trūkumu;
- ja vecās lapas kļūst dzeltenas, augsnē ir magnija, cinka, kālija un slāpekļa deficīts;
- lapu izstiepšanās vai krāsas zudums var liecināt par slāpekļa trūkumu;
- slikta sakņu augšana, dzinumu stīvums un trauslums, apstulbušās lapas ļaus jums zināt, ka ķiršam nepieciešams fosfors. Visus šos mikroelementus var dot lapotnes veidā, kas jāveic tikai vakarā vai agri no rīta.
- Rudens. Šajā periodā ķirsis jau ir nesis augļus, tam nav nepieciešams tērēt enerģiju izaugsmei. Gluži pretēji, kokam jāsagatavojas ziemai. Tajā palīdzēs superfosfāts (80 g), pelni (1 l) un kālijs (30 g), kas ievadīti zem vainaga ar sekojošu rakšanu.
Slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi, kas izraisa dzinumus, rudens barošanā nav iesaistīti.
Rudens darbs un sagatavošanās ziemai
Rudens dārzkopība palīdzēs ķiršiem iestāties miera periodā un droši izdzīvot. Krītošām lapām no koka vajadzētu kalpot par signālu darba sākšanai:
- notīriet nokritušo lapu koka stumbra apli. Ja ķirši ir veseli, tad tos var nosūtīt uz komposta kaudzi. Lapas no slima koka ir jāsadedzina, jo tās sevī slēpj patogēnus;
- ja uz ķirša paliek mumificēti augļi, tie jāsavāc un arī jāsadedzina;
- notīriet kātiņus no ķērpjiem, atslāņojušās mizas. Apstrādājiet problemātiskās vietas ar vara sulfāta šķīdumu un aizzīmogojiet brūces ar dārza laku. Neaizmirstiet balināt stumbrus;
- ieteicams veikt sanitāro atzarošanu pirms sala iestāšanās, lai kokam būtu pietiekami daudz laika brūču sadzīšanai;
- ja kritiens ir ļoti sauss, pārliecinieties, ka koks ir kārtīgi padzirdīts. Dehidrēts augs var izžūt no sala un vēja. Tas jo īpaši attiecas uz gada pieaugumu;
- apsmidziniet ķiršu vainagu un koka stumbru ar Bordo šķidrumu vai vara sulfātu. Šī ir lieliska slimību un kaitēkļu profilakse.
Aptiniet jaunā Blackcork kātiņus un skeleta zarus ar pārklājošu materiālu. Ikviens, galvenais ir tas, ka tas netraucē gaisa iekļūšanu mizā. Noteikti izolējiet sakņu zonu ar kūtsmēsliem. Bet tas jādara tikai tad, kad kokā ir apstājušies sulas plūsmas procesi, pretējā gadījumā barības vielas var izraisīt nevajadzīgu dzinumu augšanu.
Pieaugušais Blekkorks labi panes sals. Atšķirībā no jauna koka, tam nav nepieciešams izolēt stumbru. Bet saknes ir jāpārklāj, it īpaši ap perimetru, kur atrodas iesūkšanas saknes.
Slimības un kaitēkļi
Černokorkas vājā vieta ir viņas uzņēmība pret sēnīšu infekcijām.Tas galvenokārt attiecas uz kokiem, kuriem tika izmantota nepareiza lauksaimniecības tehnoloģija. Arī novājinātie ķirši ir neaizsargāti pret kaitēkļiem.
Tabula: iespējamās slimības un kaitēkļi
Slimības un kaitēkļi | Simptomi | Kontroles pasākumi | Profilakse |
Kokkomikoze | Sēnīšu infekcijas dēļ lapas kļūst dzeltenas, un uz tām ir mazi sarkanbrūni plankumi. Aizauguši plankumi izžūst, un skartie audi drūp, atstājot uz lapām caurumus. Sākas priekšlaicīga lapu krišana. Augļi kļūst mazi un zaudē sulīgumu. Slims koks var nepārdzīvot ziemu. |
|
|
Monilial sadedzināt | Mitrā laikā pumpuri un dzinumi sāk pēkšņi izžūt. Augļi kļūst mazāki un deformējas. Uzlabotajā stadijā uz mizas var veidoties plaisas, no kurām sveķi sāk izcelties. |
|
|
Ķiršu laputis | Laputis var nodarīt lielu kaitējumu jauniem kokiem. Mazu kukaiņu kolonija parasti apmetas lapas aizmugurē vai jaunos dzinumos. Izņemot šūnu sulu, kaitēklis noved pie lapotnes deformācijas un dzinumu izžūšanas. Ķirsis vājina, kļūst neaizsargāts pret slimībām, nepieļauj sals. | Lai cīnītos pret laputīm, tiek izmantoti Actellik, Iskra, Fitoverm. Apstrāde tiek veikta pirms ziedēšanas. Labus rezultātus iegūst, pārmaiņus lietojot zāles. |
|
Ķiršu muša | Kaitēklis dēj olas augļa iekšpusē. Kāpurs ēd ogu no iekšpuses. Ietekmētie augļi kļūst tumšāki, mīkstums mīkstina, puvi. Ķirši ātri sabrūk. |
|
|
Foto galerija: kā atpazīt slimības un kaitēkļus
Kā novākt un saglabāt kultūraugus
Ķiršu raža jāsāk no vieglākās puses. Šeit ogas nogatavojas agrāk. Ražas novākšana jāveic tikai sausā laikā no rīta vai vakarā. Ja iepriekšējā dienā lija lietus, labāk pagaidīt, ļaujot ogām nožūt. Mitrie augļi ļoti ātri sabojās. Gatavs Blekkorks nesadrupst, tāpēc jums nav jāuztraucas par ražas zaudēšanu.
Šim ķiršam ir mitra asara, kas var nedaudz apgrūtināt novākšanu.Ja jūs noplēšat ogu bez astes, tā ļoti ātri pasliktināsies, tāpēc šī metode ir piemērota tikai steidzīgai sulīgu ķiršu ēšanai vai pārstrādei. Lai ķirsis vairākas dienas gulētu ledusskapī bez bojājumiem, tas ir jānoplūc ar asti. Jūs varat izmantot šķēres, lai nogrieztu pusi kāta. Tādējādi gan zari, gan augļi paliks neskarti. Noplūkātos veselos ķiršus nekavējoties ievieto mazos traukos ar ventilācijas atverēm, lai izslēgtu pelējumu.
Ķirsis Chernokorka ir universāla oga. No tā var pagatavot daudz delikateses: garšīgs un aromātisks ievārījums, biezs ievārījums, ķirši savā sulā, kompots. Iepakoti celofāna maisiņos un saldētus augļus var uzglabāt ilgu laiku.
Atsauksmes par Černokorkas ķiršu
Iespējams, par Černokorku nav jārunā - tā ir laba ziedēšanas laikā un augļiem nav līdzvērtīga. Es nezinu, kā šo ķiršu šķirni kulturāli sauc - bet mēs to saucam par "melno korķi", tās ķirši nogatavojas vēlu, bet tie ir saldi, lieli un tik tumši, ka ir gandrīz melni. Šī ir mana mīļākā šķirne. Bet kas ir slikti - tas ne vienmēr ir produktīvs un koks ir liels.
Man ir arī Černokorka, super ķirši. Tas iet gan svaigā veidā, gan tukšās vietās. Kas attiecas uz garšu, tas var būt atkarīgs no reģiona.
Mēs ļoti cienām Černokorku, kā arī kompotu, pelmeņus, pīrāgus, konservus, visur, kur vien iespējams. Liels, salds, pat tik ēst.
Ja jūsu dārzā apmetīsies nepretenciozs un ražīgs Černokorka, tad ar pienācīgu rūpību jūs kļūsiet par laimīgu garšīgas un veselīgas ražas īpašnieku. Dabiskās saldās ogas stiprinās imūnsistēmu, un ķiršu izstrādājumi dažādos ziemas ēdienkarti.