Vasaras iedzīvotāji, kuriem patīk eksperimentēt ar eksotiskiem augiem, savā apkārtnē var iestādīt melotriju. To sauc arī: mini gurķis, Āfrikas gurķis, mini arbūzs. Melotrija aug Ekvatoriālajā Āfrikā, daudzgadīgs augs. Vidējā joslā to sāka apstrādāt ēdamo augļu un sakņaugu dēļ. Ir vairāk nekā 80 melotrijas šķirņu. Gada augs tiek stādīts vasarnīcās. Tas ir pazīstams kā raupja melotrija. Sēklas var iegādāties ziedu veikalos.
Melotrijas galvenā priekšrocība ir tā viņa ir bagāta ar šķiedrvielām... To var lietot badošanās dienās un kopā ar diētām. Gurķis normalizē zarnu darbību. Augļi satur B9 vitamīnu, folskābi. Tas kalpo imunitātes saglabāšanai, palielina asinsvadu sieniņu elastību. Grūtnieces var iekļaut uzturā melotriju, jo B9 ir nepieciešams augļa smadzeņu pilnīgai veidošanai. Diemžēl Āfrikas gurķi nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no gastrīta vai peptiskās čūlas slimības.
Augu apraksts
Melotrija raupja pieder ķirbju ģimenei. Jūs varat to iestādīt dārza gultā vai vietā, kas ir izveidota atpūtai. Tās augļus un saknes izmanto pārtikā, un gari vīnogulāji nodrošinās ēnu lapenē.
Melotrijas kāti raupji kuru garums pārsniedz 3 m... Lapas ir mazas, līdzīgas gurķa lapām: zaļas, trīsstūrveida, smailas. Tie nav tik raupji un dzeloņaini kā gurķi. Uz liana ir daudz no tiem.
Melotrijas ziedi ir dzelteni. Viņi ir divmāju. Atsevišķi ziedi ir sievietes. Divu ziedu ķekari ir vīriešu ziedkopas. Augu ziedu košā krāsa piesaista bites.
Āfrikas liana ir mazi augļi. Tos ievāc, kad tie sasniedz 2 cm, pēc formas augļi ir līdzīgi gurķim, bet pēc krāsas - arbūzam: gaiši un - tumši zaļi, svītrainām čaulām. Arī augļu garša ir identiska gurķim, tikai miza ir stingrāka un tai ir skāba garša. Apvalks ir raupjš, bet ne dzeloņains, tāpat kā gurķis. No viena krūma jūs varat savākt līdz 5 kg augļu.
Sakņu dārzeņi ir kā saldie kartupeļi. Tie izskatās kā garš sarkanais redīss. Sakņu dārzeņu un redīsu garša ir līdzīga. Jūs tos nevarat uzglabāt, jo tie ātri nokalst un kļūst mīksti. To apēd uzreiz pēc rakšanas. No viena krūma jūs varat savāc līdz 1,5 kg sakņaugu.
Kā stādīt?
Melotrijas sēklas ir mazas. Tos var nopirkt vai novākt no nogatavojušiem augļiem. Tajā pašā laikā tos labi mazgā un žāvē. Labāk tos uzglabāt papīra maisiņā. Polietilēnā sēklas var sapelēt. Stādīšana tiek veikta vairākos posmos..
1. posms - sēklu sēšana. Sēšanai izmantojiet parasto augsni, tāpat kā tradicionālajiem dārzeņiem. Plastmasas kausu var izmantot kā sēklu trauku. Tas atvieglos stādu izņemšanu stādīšanai atklātā zemē. Sakņu sistēma netiks sabojāta. Sēklas ievieto zemē, pārkaisa un dzirdina ar siltu, nosēdinātu ūdeni. Stikls ir pārklāts ar plēvi un novietots uz palodzes, kur ir vairāk gaismas, bet nav tiešu saules staru. Sēšana tiek veikta aprīļa beigās. Pirmie dzinumi parādīsies pēc nedēļas.- 2. posms - sacietēšana.Ja stādi tiek nekavējoties iestādīti uz vietas, tad tie var neizturēt tam neparasto gaisa temperatūru, tāpēc kāposti pakāpeniski jāpieradina pie temperatūras ārpus mājas. Lai to izdarītu, atveriet logu un veiciet vēdināšanu.
- 3. posms - nolaišanās zemē. Kad asni pieaug līdz 5 cm, uz vietas varat iestādīt melotriju. Izkāpšana notiek maija vidū. Pirmkārt, jums jāaplūko laika prognoze un jāuzrauga sals. Melotrija ir termofīls augs, tas nepieļauj zemu temperatūru. Labāk ir izvēlēties vietu, kas ir gaiša, bet tā, lai saule nededzinātu lapas. Stādīšanas vietu var padarīt apaļu puķu dobes formā vai arī sagatavot parasto taisno gultu. Attālumam starp augiem dārza gultā vai starp puķu dobēm jābūt vismaz 40 cm. Tas ļaus lapu un sakņu sistēmām pilnībā attīstīties. Stādus aplaista bagātīgi.
Tā kā melotrija ir liana, tad ir nepieciešams nodrošināt balstus kātu attīstībai. Augs ražo ūsiņas, ar kurām tas satvers uz balstiem.
Rūpes par melotriju
Melotrija ir nepretenciozs, bet daži augu kopšanas noteikumi ir jāievēro:
ūdens ik pēc 2 dienām: 10 litri ūdens zem katra krūma;- novērstu pārmērīgu ūdens aizsērēšanu;
- ja uz augsnes parādās garoza, tad tā ir jālauž, jāatbrīvo zeme;
- sulīgam apstādījumam melotrija tiek apaugļota ar urīnvielu vai citu slāpekļa mēslojumu: to ievada tūlīt pēc sēšanas;
- lai apietu lielo lapu un stublāju sistēmas izplatīšanos un paātrinātu augļu attīstību, ziedēšanas periodā ievada minerālmēslus; minerālmēslu vietā var izmantot kūdru vai kompostu;
- ja melotriju izmanto kā dekoratīvo augu, tad ir nepieciešams nogriezt kātiņus, virzīt to augšanu;
- vīnogulājs ir izturīgs pret slimībām, bet, kad parādās pirmās miltrasas pazīmes, to apsmidzina ar ziepjūdeni;
Melotrijas stādīšana ir labāka prom no cukini, ķirbjiem un baklažāniem... Slimības, kas ietekmē šos augus, var pārnest uz mini gurķi.
Kad novākt?
Mini gurķi parādīsies 2 nedēļas pēc transplantācijas. Pēc vēl nedēļas jūs varat tos savākt. Tas notiek maija beigās, jūnija sākumā. Melotrija var ātri pārgatavoties. Augļi kļūst mīksti, ar dzeltenu nokrāsu. Ja vasaras iedzīvotājam ir mērķis savākt sēklas, tad jums jāgaida augļu pilnīga nogatavošanās. Ēšanai izvēlieties zaļus augļus, kuru garums nepārsniedz 4 cm.
No melotrijas augļiem un saknēm gatavo dārzeņu salātus... Jūs nevarat atstāt ledusskapī ilgu laiku, ne ilgāk kā trīs dienas. Tas zaudē savas īpašības. Gurķus var saglabāt ziemai. Burka izskatīsies skaisti, ja skvoša un Kryushon pievienos melotrijas augļus.
Atsauksmes par vasaras iedzīvotājiem
Ap lapeni iestādīju melotriju. Liāna ātri piecēlās. Viņš praktiski viņu nepieskatīja: viņš neieviesa mēslošanas līdzekļus, viņš nezāģēja kātiņus. Melotrija savilka visu lapeni. Lapas sāka dzeltēt un nokrist oktobra vidū. Priecēja arī gurķi, pēc garšas nedaudz skābi.
Es tiku pie melotrijas, kaut kāda viendzimuma. Divu ziedu ziedkopas praktiski nebija. Kaimiņi, vasaras iedzīvotāji ieteica stādīt jaunus stādus. Šoreiz man paveicās. Ziedkopas parādījās uz kātiem no viena zieda un no diviem. Augļi sāka parādīties uz "vecā" auga. Acīmredzot apputeksnēšana viņus sasniedza. Es to iestādīju kā ķirbi. Izgatavotas apaļas gultas... Mazmeita visvairāk izbaudīja mazos gurķus, bet tos neēda. Miza ir skarba.
Viņa stādīja melotriju tāpat kā gurķi: vispirms kausiņos uz balkona, tad viņu vasarnīcā. Vienu stādu daļu iestādīju siltumnīcā, otru atklātā zemē. Gurķi siltumnīcā parādījās ātrāk nekā brīvā dabā. Es tos pagaršoju. Man īsti nepatika svaiga melotrija. Es nolēmu to saglabāt kopā ar parastajiem gurķiem. Tas bija ļoti garšīgi. Manai ģimenei tas patika. No sakņu dārzeņiem pagatavoju salātus un okroshku. Garša ir tāda pati kā redīsu garša.
1 komentārs