Daudzi Sibīrijas dārznieki pat nezina, ka uz saviem zemes gabaliem var izaudzēt kivi tuvāko radinieku kolomiktu. Abas šīs sugas ir aktinīdijas un ražo augļus ar identisku garšu. Bet kivi ir ļoti termofīls augs, kura veģetācijas periods ir 245 dienas, un kolomikta panes sals līdz -40 ⁰C. Sibīrijas liana zied maijā-jūnijā, raža nogatavojas augustā, bet augļi, protams, ir mazāki nekā dienvidu radinieka augļi.
Saturs
Aktinīdiju audzēšana Sibīrijā
Ir zināmas apmēram 75 aktinidiju sugas, no kurām Krievijā vispopulārākās ir arguta un kolomikta. Abi ir sastopami savvaļā Tālajos Austrumos. Arguta ir lielākā ģints liana, tā aug līdz 30 m. Tomēr tā ir termofīla un labi jūtas tikai maigā jūras piekrastes klimatā, sausos mežos, tā sastopama Japānā un Ķīnā. Kolomikta ir ziemcietīgākā no aktinīdijām. Krievijā kultūra oficiāli tika atzīta par augli tikai 1999. gadā. Valsts reģistrā ir iekļautas vairāk nekā 30 šķirnes. Tie ir apstiprināti audzēšanai visos Krievijas Federācijas reģionos, ieskaitot ziemeļu reģionus, kur periods ar temperatūru virs nulles ilgst tikai 105-160 dienas.
Video: actinidia kolomikta Kuzbasā
Stādāmā materiāla izvēle
Pērkot aktinīdijas, ņemiet vērā, ka krievu selekcionāri ir audzējuši un reģistrējuši tikai divmāju šķirnes. Tas nozīmē, ka ir tēviņu augi, kas tikai zied, un sieviešu augi, kas gan zied, gan nes augļus. Sibīrijā kultūra nav plaši izplatīta, jo īpaši oficiālās šķirnes. Visbiežāk stādus atved no taigas vai ņem no kaimiņiem. Tajā pašā laikā pašauglīgus kolomikus dažreiz var atrast pārdošanā un dārzos. Lai gan zinātnieki sliecas uz versiju, ka tās ir sieviešu krūmi, un ziedputekšņi uz tām nokļūst no vīriešiem, kas aug kaut kur apkārtnē.
Pērkot aktinīdijas, norādiet: kāda veida un šķirnes tas ir, vīrietis vai sieviete šis augs
Vairumā gadījumu sibīrieši stādus atrod ar nosaukumiem: "actinidia", "kolomikta", "actinidia pollinator", tas ir, nenorādot šķirni. Tāda pati problēma rodas, izvēloties sēklas. Lai gan attiecībā uz sēklām šķirnes nosaukuma neesamība ir taisnība. Stādi neatkārto to mātes īpašības. Tieši no sēklām tiek iegūtas dažādas šķirnes, izvēloties ražīgākās ar garšīgiem augļiem.
Kolomikta sieviešu šķirnes, kas pārbaudītas Sibīrijā: Kompakts, Novosibirska agri, Borisovskaja, Lielaugļu, Ananāsu. Vīriešu šķirnes apputeksnēšanai: Sniega pika, komandieris. Uzmanību: dažāda veida aktinidijas savā starpā nepiesārņo. Tātad kolomikta "meitenei" strīda "zēns" būs bezjēdzīgs.
Aktinidijas kolomikta audzēšana no sēklām
Sibīrijā pirkt kolomikta sēklas ir vieglāk nekā atrast stādus.Bet sēklu reprodukcijai ir maz priekšrocību, no kurām galvenā ir sēklu maisa zemā cena un spēja no nulles audzēt unikālas šķirnes un pēc tam veikt neatkarīgu labāko izvēli. Starp citu, no stādiem var izaugt gan sievišķie, gan vīrišķie augi, pieredzējuši saka, ka sieviešu un 50% sieviešu ir vairāk.
Aktinidijas kolomikta sēklas tiek pārdotas visu gadu, ir lētas
Starp sēklu audzēšanas trūkumiem:
- Stādi ienāk ziedēšanas un augļu sezonā 7–9 gadu vecumā, bet stādus, kas iegūti no spraudeņiem, - 4-5 gadu vecumā.
- Rāpuļa dzimumu nevar noteikt līdz ziedēšanas brīdim, tāpēc par savas pieredzes rezultātu 9 gadus būsiet tumsā.
- Sēklām ir nepieciešama ilga un darbietilpīga stratifikācija.
- Lielākā daļa stādu iet bojā pirmajās dzīves nedēļās. No 10 sēklām maisiņā jūs varat iegūt tikai divus dzīvotspējīgus nezināma dzimuma stādus.
Video: augļu kolomikta, kas izaudzēta no sēklām
Stratifikācija saskaņā ar augsnes zinātnieces Titlyanova A.A sistēmu:
- Novembra sākumā sēklas piepilda ar ūdeni 4–5 dienas, vēlams ar sniegu. Ūdens slānis traukā ir 1-2 cm, katru dienu mainiet ūdeni un noskalojiet sēklas.
- Sēklas ievieto mitrā vidē, piemēram, smiltīs, kūdrā, sfagna sūnā, pēc tam iesaiņo plastmasas maisiņā un 2 mēnešus tur istabas temperatūrā - apmēram + 18… + 20 ⁰C.
- Atveriet iepakojumu reizi nedēļā, samaisiet un vēdiniet sēklas, ja nepieciešams, samitriniet.
- Turpmākos 2 mēnešus turiet sēklas ledusskapja apakšējā plauktā vai ievietojiet katlā, pārklājiet ar saplāksni un apglabājiet to dārzā, zem sniega vismaz 1 metru dziļumā. Temperatūrai šajā periodā jābūt + 4… +7 ⁰C līmenī.
- Tad sēklas jāpārnes telpā, kuras temperatūra ir + 10 ... +12 ⁰C, nevis augstāka!
- Atkal katru nedēļu izņemiet sēklas un pagaidām vēdiniet, līdz sakņu saknes izšķiļas.
Ir pieredze audzēšanā bez stratifikācijas, taču tas prasa svaigas sēklas, kas ņemtas tikai no augļiem. Tos arī vairākas dienas iemērc ūdenī, pēc tam izklāj uz mitras drānas vai starp kokvilnas spilventiņiem un gaida dīgšanu.
Ja aktinidiju sēklas ir izaugušas, ir pienācis laiks tās sēt
Sēj sēklas, kas pienaglotas 4–5 cm attālumā viena no otras kastēs vai podos, kas piepildīti ar vaļēju augsni (1 daļa augsnes un 2 daļas upes smiltis). Iegulšanas dziļums - 0,5 cm. Pārklājiet ar stiklu vai foliju un novietojiet saulainā un siltā vietā. Pēc tam, kad uz tām izaug pirmā īstā lapa, pārnest topošos stādus uz daļēju nokrāsu. To var stādīt atklātā zemē, kad sala draudi ir pagājuši.
Augus ar 5-6 lapām var pārstādīt dārzā
Neskatoties uz salizturību ziemā, Kolomikty augšanas sezonā ir jutīga pret pavasara atgriešanās salnām. Pie -4 ⁰C temperatūras lapas un ziedi iet bojā, pie -8 ⁰C - dzinumi.
Aktinidiju vieta dārzā, stādot stādu
Dabā kolomikta aug taigas lielās kopās, uz humusa un nosusinātām augsnēm, ciedru un lapu koku ēnā. Dārza apstākļiem jābūt tuvu dabiskiem. Izvēlieties vietu tā, lai tiešie stari uz vīnogulāju nokristu tikai no rīta, un dienas laikā tam būtu vajadzīga izkliedēta ēna. Dedzinošā pusdienas saule apdedzinās lapas un jaunos dzinumus. Viena no izvietojuma iespējām ir ēkas austrumu un dienvidaustrumu puse vai augsts žogs.
Video: noteikumi par aktinidiju stādīšanu, īsi par aiziešanu
Neuzstādiet kolomiktu blakus krūmiem vai augļu kokiem. Liāna ļoti ātri notver blakus esošo teritoriju. Tas aug kā kāpelējams krūms, tā stumbru diametrs ir 2–5 cm, tā augstums ir līdz 15 m. Turklāt tas veido spēcīgu šķiedru sakņu sistēmu, kas atrodas augsnes augšējos 30 cm un stiepjas aiz vainaga. Vai šai aktinidijai un audzēšanas iezīmēm ir:
- nepieļauj kaļķošanu;
- pirmajā gadā nepieciešama bieža laistīšana;
- ziemai Sibīrijā tas būs jāuzliek uz zemes kopā ar režģi, kas nozīmē, ka tuvumā jābūt pietiekami daudz brīvas vietas.
Sibīrijas aktinīdijas ir maz ražīgas, nopērciet dažus stādus
Aktinīdijas sauc par ražu, dodot apmēram 3 kg augļu uz krūmu. Šī iemesla dēļ vienā un tajā pašā dārzā parasti stāda vairākus stādus. Lai nodrošinātu labu apputeksnēšanu, katrai 4-5 mātītei vajadzīgs 1 tēviņš. Attālums pēc kārtas - 1,5–2 m, starp rindām - 2–3 m. Stādīšanas laiks Sibīrijai ir pavasaris, kad lianām priekšā ir pietiekami daudz siltu dienu, lai labi sakņotos un sagatavotos ziemai. Un rudens šeit var beigties negaidīti. Gadās, ka snigšana sākas septembra beigās - oktobrī.
Kolomikta vienu / divus gadus veca stāda stādīšanas posmi:
- Izrakt 60 cm diametra un 40 cm dziļu bedrīti.
- Apakšā ielej spaini ar humusu vai kompostu, 100 g superfosfāta un 30-40 g kālija sulfāta. Labi samaisiet, lai visas granulas vienmērīgi sadalītos augsnē.
- No iegūtā augsnes maisījuma urbuma centrā izveidojiet pilskalnu. Tā augstumam jābūt tādam, lai tā augšdaļā uzstādītā stāda sakņu kakls būtu augsnes līmenī. Aktinīdijas nav iespējams padziļināt, jums tas jāstāda tajā pašā dziļumā, kurā tas auga bērnudārzā.
- Novietojiet stādu uz pilskalna un izklājiet tā saknes gar nogāzēm. Ja kolomikta izauga traukā un ar zemes saknēm apklāja visu zemes klucīti, tad pārstādiet to pārkraujot: ieaudzējiet stādiņu labi, izņemiet to no trauka ar zemes gabalu un ievietojiet to cauruma centrā.
- Aizpildiet atlikušās tukšumus ar zemi, kas noņemta no bedres.
- Izveido bedrīti vai apūdeņošanas grāvi un ūdeni labi - vismaz 1,5–2 ūdens spaiņus.
- Mulča ar kūdru, kompostu vai nopļautu zāli.
Video: kolomikta tūlīt pēc stādīšanas
Daudzos avotos stādīšanas bedres apakšpusē ieteicams novadīt drenāžu. Tās mērķis ir novērst ūdens stagnāciju pie saknēm, kas var izraisīt to sabrukšanu un visa auga nāvi. Tomēr tas attiecas uz smagām mālainajām augsnēm, kurās dziļi ūdens slikti iesūcas. Sibīrijā dominē taiga, velēnas-podzola un černozēma augsnes ar augstu mitruma spēju.
Aktinidia kolomikta stādu kopšana
Noteikti nožogojiet jaunos augus ar tīklu, jo to smalkās lapas un dzinumi piesaista kaķus, kas nav sliktāki par baldriānu. Pieaugušajām lianām ar lignified stumbriem šāda aizsardzība nav nepieciešama. Pēc stādīšanas visu sezonu saglabājiet augsni mitru, bet nepārvērtiet to par purvu. Kolomikta nepatīk stāvošs ūdens. Sausā laikā ne tikai ūdeni, bet arī divas reizes dienā (no rīta un vakarā) apsmidzina stādu lapas ar tīru ūdeni.
Aizsargājiet aktinīdijas no kaķiem, pretējā gadījumā šie četrkāji zem saknes grauzīs mazu krūmu
Pirmajā gadā nav nepieciešams barot, veidot un sasiet kolomiktus. Ir ieteikumi zema auguma šķirnēm neveidot pirmos 5–6 gadus, bet veikt tikai prievīte un sanitāro atzarošanu, tas ir, sausu zaru un galu noņemšanu. Rudenī, kad temperatūra dienā ir ap 0 ⁰C, apkaisiet krūmus ar sausu mulču, uzlieciet tai dzinumus un pārklājiet ar egļu zariem, krūmāju, rupjš audekls un citiem elpojošiem materiāliem.
Ziemai sējeņu papildus klāj ar salmiem
Pavasarī noņemiet patversmes sasalšanas temperatūrā un atgriezieties vietā, ja tiek prognozēts sals. Šajā laikā jau ir ērtāk izmantot pārklājošu materiālu. Aizsardzība pavasarī no atgriešanās salnām ir vissvarīgākais līdzeklis kolomikta stādu kopšanā. Bez pajumtes pilnīgi visi dzinumi var nomirt, jūs zaudēsiet augu.
Kolomikta krūma veidošanās
Vēl viena svarīga iezīme, kuras nezināšana var izraisīt aktinidiju nāvi - visu satveršanu un apgriešanu veiciet rudenī vai jūnijā, kad lapas ir uzziedējušas, sākuši augt dzinumi. Pavasarī sulas plūsmas sākumā bojātie dzinumi stipri “raud”, zaudē daudz sulu un var pilnībā izžūt.
Veidošanās princips ir diezgan vienkāršs, ja saprotat, kā darbojas krūms. Katra liana sastāv no vairākiem galvenajiem (skeleta) kātiem, kuriem ir viena kopīga sakne.Jūs varat noregulēt šo kātu augstumu, kā vēlaties: ja esat pieaudzis līdz vēlamajai robežai - saspiediet. Uz katras skropstas (stumbra) aug sānu dzinumi, un uz tiem, savukārt, otrās un trešās kārtas zari, kopā tie veido augļu saites, un katrs skeleta kāts ar tiem ir augļa roka. Krūma struktūra ir līdzīga vīnogai. Tomēr kolomikta piedurknes produktivitāti saglabā 3-4 gadus, un vīnogās tās katru gadu jāmaina ar jaunām.
Kolomikta krūma nosacītā shēma, kas sastāv no diviem skeleta kātiem (rokām)
Katram krūmam jābūt 2-3 augļu kātiem, un to aizvietošanai aug vienāds skaits jauno (koku) stublāju.
Aktinidiju veidošanās shēma Sibīrijā:
- Otrajā gadā pēc stādīšanas izvēlieties 2-3 spēcīgākos dzinumus no pagājušajā sezonā izaugušajiem dzinumiem un sasiet tos, pārējos noņemiet.
- Jūlija vidū satveriet galotnes sānu zarojumam.
- Trešajā gadā satveriet sānu dzinumu galotnes, kad tās aug 50–70 cm garas.
- 4 gadu vecumā vīnogulāji sāk nest augļus, un tos no dzinumiem aizstāj ar to pašu principu, sāc audzēt jaunus.
- Pēc 3-4 gadu augļiem noņemiet vecās piedurknes pa vienai.
Vīriešu krūmus var apgriezt pēc saviem ieskatiem, ja vien tie aug un zied.
Ir arī horizontālās kultivēšanas variants, kad galvenās skropstas novieto gar zemes virsmu, un sānu dzinumi ir piesaistīti vertikāli. Bet eksperti uzskata, ka šī metode ir laba vīriešiem, kuriem ir tikai dekoratīva vērtība. Sievietēm labas auglības nodrošināšanai ir nepieciešami dabiski apstākļi, tāpat kā dabā, kur galvenās skropstas paceļas vertikāli, un dzinumi no tām tiek sadalīti sānos.
Video: Svarīgi padomi Actinidia apgriešanai
Piesieniet visas skropstas pie trellises ventilatora formā. U veida stiprās struktūras ir piemērotas kā trellises. No augšējās joslas nolaidiet biezu veļas auklu vai stiepli. Var izmantot kāpnes. Galvenais nosacījums ir tāds, ka struktūrai jābūt tādai, lai rudenī jūs varētu visus vīnogulājus novietot kopā ar virvēm vai balstiem uz zemes.
Sibīrijā kolomikta lianas rudenī tiek noņemtas no trellises un noguldītas uz zemes, lai ziemā tās būtu zem sniega
Kā rūpēties par pieaugušajiem kolomiktiem
Ūdens aktinīdijas, kas augļos ienākušas tikai sausā laikā, vienā krūmā iztērējot 2-3 spaiņus. Kolomikta saknes ir virspusējas, tāpēc uzmanīgi atbrīvojiet zemi zem tām, ne dziļāk par 3-5 cm. Mulča palīdzēs samazināt laistīšanu, saglabāt augsni brīvu un iztikt bez mēslošanas. Pārklājiet vīnogulāju pamatni ar humusa, komposta vai sausas zāles slāni. Pievienojiet svaigu gultas veļu, kad tā sabojājas. Viņi saka, ka aktinīdijām ir pietiekami daudz savu lapu kā mēslojuma, kas rudenī drūp un nākamajā sezonā pārvēršas par humusu.
Video: aktinīdijas Novosibirskā
Papildus formēšanai veiciet arī sanitāro un retināšanas atzarošanu. Noņemiet visus sasalušos dzinumus un galotnes, kā arī zarus, kas savijas un aizsedz viens otru. Rudenī, tāpat kā stādiem, izklājiet sausu mulču, noņemiet krūmus no balstiem un nolieciet tos uz zemes. Pieaugušajiem kolomiktiem vairs nav nepieciešama papildu aizsardzība egļu zaru, salmu un citu materiālu veidā, pietiek ar dabīgu sniega patversmi. Pavasara sals var iznīcināt pagājušā gada augšanu, bet ligificētie kāti un snaudošie pumpuri uz tiem izdzīvos. Vasaras laikā vīnogulājs atjaunosies. Tomēr ziedēšanas laikā, ja sals tiek pārnests naktī, un jūs vēlaties iegūt ražu, tad kolomikta ir jāpārklāj.
Actinidia kolomikta raža Sibīrijā
Agrīnu šķirņu augļi nogatavojas augusta sākumā, vidēji nogatavojušies - pēc 10. augusta, bet vēlie - mēneša beigās. Kolomikta ir pakļauta izliešanai. Jums nevajadzētu gaidīt pilnīgu Sibīrijas kivi gatavību, tie lieliski nogatavojas mājās. Turklāt izlietās ogas ir ļoti maigas un sulīgas, nederīgas pārvadāšanai. Ražu ieteicams sākt, kad nogatavojušies tikai 10% ražas.Salociet vēl blīvos un zaļos augļus papīra maisiņos un turiet tos istabas temperatūrā. Mini kivi nogatavojas pēc 2–4 dienām. Katru dienu izvēlieties nogatavojušos, izmantojiet svaigu vai pārstrādājiet.
Kolomikta ogas ir piemērotas visu veidu ražas novākšanai
Ir prakse atstāt ražu līdz vēlam rudenim. Tiek uzskatīts, ka sala ietekmē nenobrieduši augļi zaudē savelkošanos, kļūst saldi un mīksti. Tā ir taisnība, taču pēc garšas tie ir ievērojami zemāki par tiem, kas tika nogatavināti istabas temperatūrā.
Actinidia kolomikta ogu garša ir salda, jūs nevarat ēst daudz vienā reizē, un jums tas nav nepieciešams, jo tiem ir caurejas efekts. Pēc sastāva tas ir lielisks multivitamīnu līdzeklis, un C vitamīna satura ziņā kolomikta pārspēj jāņogas, citronu un ir tuvu rožu gurniem. Piemērots visu veidu ziemas sagatavēm: konserviem, ievārījumiem, sulām, želejām. Augļi ir sasaldēti un pat tiek pagatavoti vīnā. Žāvēta ar garšu, kas atgādina rozīnes.
Video: recepte aktinidijām, biezeni ar cukuru
Aktinīdijas Sibīrijā netiek audzētas komerciāli, iespējams, darbietilpīgas sala aizsardzības dēļ. Tālajos Austrumos, kur klimats ir maigāks, lianas bieži sastopamas savvaļā un visdažādākajās šķirnēs: ar augļiem mucas, sirds formā ar asu un izliektu galu. Šeit aktuālāka ir aktinidiju zvejniecība. Rietumsibīrijā, tāpat kā daudzās reģiona teritorijās, pat sala izturīga kolomikta paliek eksotiska, tās augļi netiek plaši pārdoti. Iedzīvotāju pieprasījuma trūkuma dēļ arī stādi ir reti, ne katrs augļu audzētava tos audzē un pārdod.
Sibīrijā ir tikai divas aktinīdiju audzēšanas pazīmes, taču tās ir nozīmīgas. Pirmais ir tas, ka ir grūti atrast labus šķirņu stādus, perifērijā tādu nav, tālu no reģionālajiem un reģionālajiem centriem. Otrkārt, ir vajadzīgi spēcīgi trellises, savukārt vīnogulāji katru rudeni no tiem jānoņem un jānoliek uz zemes, un jāapņem pavasarī, pasargājot tos no atkārtotām salnām.
