Tumši zila, gandrīz melna, pārklāta ar gaiši bālganu ziedu, sulīgas, saldskābās mellenes mīl daudzi, tām ir daudz noderīgu īpašību, kas ietekmē visa ķermeņa iekšējo orgānu darbību. Tieši svaigās ogas, kas satur vislielāko vitamīnu un svarīgo mikroelementu daudzumu, uztura speciālisti novērtē visā pasaulē.
Mellenes aizsargā sirdi un asinsvadus, regulē aizkuņģa dziedzera un zarnu darbu, ievērojami palēnina nervu šūnu novecošanos un līdz ar to arī smadzeņu garozu, atjauno redzi, uzlabo zāļu ārstnieciskās īpašības, paātrina vielmaiņu un pazemina cukura līmeni asinīs.
Turklāt ogas var samazināt radioaktīvā starojuma risku, ir noderīgas hipertensijas, reimatisma, aterosklerozes gadījumā, ir bagātas ar antioksidantiem, kas var samazināt vēža risku, kā arī spēj atbalstīt un aktivizēt pat vecāka gadagājuma organisma vitalitāti. Par noderīgām tiek uzskatītas ne tikai ogas, bet arī melleņu lapas. Viņu buljonu ieteicams lietot sirds slimību gadījumā.
Nav pārsteidzoši, ka daudzi mūsdienās vēlas šo brīnumogu audzēt uz saviem zemes gabaliem. Diemžēl meža mellenes nevar pieradināt, taču dārzniekiem ir pieejamas milzīgas dažādas vietējās šķirnes, kuru stādus var iegādāties veikalos un stādīt viņu vietā. Varbūt dārza šķirņu ogas nav tik bagātas ar vitamīniem kā viņu meža brālēni, bet gan dod vairāk ražas, lielākas ogas un izturīgas pret daudzu veidu slimībām un kaitēkļiem. Protams, tas nenozīmē, ka mellenēm nav nepieciešama aprūpe. Melleņu audzēšana nav paredzēta slinkiem, viņu krūmi ir dīvaini un prasa pareizu stādīšanu un rūpīgu, rūpīgu uzraudzību.
Saturs
Priekšrocības un atšķirības starp dārza šķirnēm un savvaļas mellenēm
Kā mēs teicām, dārza mellenēs ir mazāk vitamīnu nekā savvaļas ogās. Bet atšķirība starp tām ir minimāla, saskaņā ar pētījumiem, kuros salīdzinātas dažādas šo ogu šķirnes, to pamatķīmiskais sastāvs ir vienāds.- Protams, visām dārza šķirnēm ir lielas, gaļīgas ogas, kuras dabā ir ārkārtīgi reti. Tāpat atšķirībā no savvaļas krūmiem vasarnīcas dod daudz lielāku ražu, to kāti ir bagātīgi pārklāti ar gaiši zilām ogām.
- Dārza melleņu krūms ir daudz augstāks par savvaļas un spēj nest augļus jau otrajā vai trešajā gadā pēc stādīšanas zemē. Dabā tas nav iespējams, jo savvaļas šķirnes sāk nest augļus ne agrāk kā piecpadsmitajā gadā pēc ilgas augšanas, nostiprināšanas un attīstības.
Dārza melleņu šķirnes
Līdz šim selekcionāri ir audzējuši milzīgas dažādas melleņu šķirnes, atšķiras pēc to īpašībām un īpašībām. Apsvērsim populārākos.
Purvs vai purvs
Savvaļas mellenes var atrast jebkurā ziemeļu puslodes reģionā, Krievijā tās visbiežāk aug Tālajos Austrumos, Urālos un Sibīrijā. Purva melleņa ir ļoti nepretencioza, tai patīk mērens auksts klimats un aug tundrā, kūdras purvos un purvos, bieži purvainos mežos un gar strautiem. Krūmu augstums parasti nav lielāks par 30 cm, var nest augļus līdz 80-100 gadiem, bet pirmās, retās ogas dod tikai 11-18 gados.
Agrīnās šķirnes
Šo šķirņu ogas var baudīt jau vasaras vidū.
Melleņu Hercogs (Hercogs) dod lielu ražu ar ļoti lielām skaistām gaiši zilām ogām līdz 17 mm diametrā. Bet ogām ir maiga garša, kas tikai nedaudz uzlabojas pēc atdzesēšanas, slikti pārvadājot un uzglabājot. Šķirne nepieļauj ļoti mitru augsni.- Stenlijs (Stanley) ražo lielas gaiši zilas ogas, kas pēc nogatavināšanas neplaisā un kurām ir spilgta garša, bet ne vairāk kā 5 kg. no krūma.
- Erliblu (Earliblue) ir augsta raža, kas saražo līdz 7kg. no krūma, bet ogu garša nav izteikta, un transportēšana radīs daudz nepatikšanas sliktas ražas uzglabāšanas dēļ.
Sezonas vidū šķirnes
Viņi priecē dārzniekus ar ražu līdz jūlija beigām.
- Elizabete (Elizabete) šī šķirne nodrošinās jums lielisku ražu (līdz 6 kg uz krūmu), ļoti smaržīgas, garšīgas un ļoti lielas ogas (līdz 16 mm), bet tā nes augļus tikai no 1. augusta, tāpēc augļi nebūs ir laiks nogatavoties aukstā, mitrā vasarā.
- Patriots (Patriot) no 21. jūlija jums sagādās lielas (līdz 19 mm) gaiši zilas ogas, taču tām nav pietiekami laba garša.
- Blūzs (Bluejay). Lieliska šķirne bez trūkumiem. Jaudīgais augstais krūms no jūlija vidus nes bagātīgus augļus ar vidējām, bet ļoti blīvām, neplaisājošām ogām ar patīkamu garšu. Papildu bonuss - krūmam ir augsta raža (līdz 6 kg), un ogas tiek labi transportētas.
Vēlīnās melleņu šķirnes
Viņi augkopniekus priecē ar ražu līdz augusta beigām un septembra sākumam.
Eliots (Elliot) šīs šķirnes mazām un vidēja lieluma ogām ir mīksts, smalks, patīkams aromāts, tās ir pietiekami stipras un diezgan bagātīgi klāj krūmu, bet pats krūms labi nepieļauj ziemu.- Ivanhoe (Ivanhoe) Spēcīgs augsts krūms, ļoti bagātīgi klāts ar lielām, blīvām ogām ar labu aromātu un garšu. Bet to šķirnes īpašību dēļ krūmi var neregulāri audzēt kultūraugus.
- Džērsija (Džērsija) Ziemcietīgais krūms dod bagātīgu ražu (līdz 6 kg) no blīvām, ļoti garšīgām, labas kvalitātes ogām, kas turklāt nav saspiestas, kas to īpašniekam nodrošina lieliskus apstākļus uzglabāšanai un transportēšanai. No mīnusiem, iespējams, var nosaukt tikai nepietiekami lielo ogu izmēru, taču tas nobāl salīdzinājumā ar to nopelniem.
Ideālas melleņu šķirnes stādīšanai dažādos laukos
Pirms iecienītās dārza melleņu šķirnes iegādes jums jāiepazīstas ar tās priekšrocībām un trūkumiem, jo dažādas šķirnes ir piemērotas dažādām klimatiskajām īpašībām konkrētā apgabalā. Ir melleņu šķirnes, kas nes labu ražu un ir nepretenciozas atmosfērai un augšanas videi, un ir ļoti smalkas šķirnes, kas nepieļauj pēkšņas temperatūras izmaiņas.
Galvenajam faktoram, izvēloties konkrētu melleņu šķirni, vajadzētu būt jūsu reģiona klimatiskās īpatnības.
Skarbajā Sibīrijas un Urālu klimatā ir ieteicams stādīt izturīgas zemas šķirnes, kuras mazā auguma dēļ zem sniega garozas viegli pārdzīvo sals. Garāki krūmi ziemai jāpieliek pie zemes un jāpārklāj. Skarbajā ziemeļu klimatā Isakievskaya, Divnaya un Yurkovskaya mellenes sakņojas un labi nes augļus.
Siltajā priekšpilsētā ieteicams stādīt amerikāņu šķirnes, piemēram, Bluecrop, Northland, Patriot. Šajā klimatā plaukst augsti krūmi ar agrīnām ogām.
Stādīšana un atstāšana
Augsnes sagatavošana
Vispirms melleņu stādīšanai atrodiet piemērotu saulainu vietudroši pasargāts no vēja. Pievērsiet īpašu uzmanību apgaismojumam: ja krūms tiek stādīts ēnā, jūsu raža būs maza, bez garšas un maza. Veiciet augsnes pārbaudi, lai noskaidrotu tās skābuma līmeni - mellenes aug tikai skābā augsnē. Ideālais skābuma indekss ir pH 3,5-4,5. Arī zonai, kurā jūs audzēsiet mellenes, jābūt absolūti svaigai, nekad iepriekš neapstrādātai. Vismaz zemei pirms stādīšanas vajadzētu pavadīt vairākus gadus "puves".
Stādīšanas gada laiks
Stādot mellenes zemē iespējams pavasarī un rudenī, bet pavasarī iestādītajam stādam vasarā izdodas nostiprināties, tāpēc tam būs vieglāk izturēt ziemošanu.
Pavasara stādīšana
Pirms pumpuriem ir laiks uzbriest, zemē ir jāstāda mellenes. Izvēloties stādu, dodiet priekšroku tiem, kurus pārdod podos vai traukos. Pirms stādīšanas podu uz pusstundu iegremdē dziļā ūdens traukā, izņem stādi un ļoti smalki mēģini iztaisnot saknes un notīrīt tās no veikala augsnes.
Lai stādītu stādus, izrakt bedrītes piemērotā vietā, kas atrodas pusmetra dziļumā, pusmetra attālumā viena no otras (zemu augošu šķirņu gadījumā) vai metru (augstām). Atlaidiet urbumu dibenu un izveidojiet tajos skābus apstākļus, lai mellenes varētu ērti augt augsnē. Priekš šī apakšā ielieciet kūdru, kas sajaukta ar priežu skujām, zāģu skaidas un pievieno 50 gr. sēru, visu substrātu rūpīgi samaisa un sablīvē. Tagad bedrē ievietojiet stādi, uzmanīgi izklājiet saknes uz tā un pārklājiet ar zemi, ūdeni un pārklājiet ar skujkoku zāģu skaidas un kūdras maisījumu.
Pēc stādīšanas stādus laista ik pēc 2 nedēļām, ik pēc 5 litriem ūdens bagātinot ar 20 gramiem. citronskābe vai ābolu sidra etiķis.
Rudens piezemēšanās
Rudens piezemēšanās pilnībā atkārto visas iepriekšējās rindkopas darbības. Bet pēc stādīšanas gadu vecā stādā ar sekatoru palīdzību ir jānoņem visi vājie un vājie zari, un visi spēcīgie zari ir jāsamazina uz pusēm. Lūdzu, ņemiet vērā, ka divus gadus veciem stādiem atzarošana netiek veikta.
Dārza melleņu kopšana
Jebkuri svešzemju augi, kas atrodas netālu no melleņu krūma, aizsprosto augsnē esošās mikroporas, kas baro sakņu sistēmu. Tāpēc galvenais noteikums vasaras iedzīvotājam, kurš nolemj sākt audzēt mellenes, ir bieža un regulāra ravēšana ar visu nezāļu noņemšanu. Turklāt uzturēšana ietver augsnes atslābināšanu vairākas reizes sezonas laikā. Tā kā melleņu sakņu galvenā daļa attīstās 20 cm dziļumā, atslābināšana tiek veikta ne dziļāk kā 10 cm.
Pat lietainā laikā laistīšana tiek veikta ik pēc 2 nedēļām, un karstumā, no rīta un vakarā, kamēr nav degošu saules staru, krūmu papildus apsmidzina ar siltu ūdeni. Laistīšana tiek veikta 2 reizes dienā - no rīta un vakarā ūdens spainis uz krūmu... Neaizmirstiet par šiem pienākumiem, jo kultūras attīstības un izaugsmes ātrums ir atkarīgs no ūdens.
Melleņu pavairošana ir iespējama trīs galvenajos veidos:
- Sēklu sēšana ir garākais un rūpīgākais veids, kā pilnīgu ražu var sagaidīt 10 gadus
- Veģetatīvs. Viens no zariem ir saliekts līdz augsnei un pārklāts ar zemi, lai izveidotu sakņu sistēmu.
- Pavairošana ar spraudeņiem. Parasti spraudeņi ir zari, kas palikuši pēc plānotās krūma atzarošanas.
Top dressing
Mellenes ir ļoti nepretenciozas un izvēlīgas, taču uz barošanu reaģē ar pateicību. Mēslojums jāievieš pavasara sākumā, kad pumpuri sāk uzbriest un tiek aktivizēta sulu kustība. Augu mērci veic tikai ar minerālmēsliem ar skābes reakciju, mellenēm paredzētā organiskā viela ir postoša. Labākie minerālmēsli, kurus asimilē mellenes un kas veicina to augšanu un attīstību - superfosfāts, amonija sulfāts, cinka sulfāts, kālija sulfāts, magnija sulfāts.Visi slāpekļa mēslojumi (amonija sulfāts) tiek ievadīti 3 fāzēs: augsnes pietūkuma periodā, maija sākumā un jūnija sākumā. Jo vecāks krūms, jo vairāk tam vajadzīgs mēslojums.
Mellenes jums pateiks, kāda veida barošana viņiem nepieciešama. Tātad, ja pavasarī viņas lapas kļūst sarkanas, viņai ir vajadzīgi fosfāti, un, ja lapotne ir kļuvusi sekla un izbalējusi, krūms tiek apaugļots ar slāpekli, augšējo lapu melnēšana norāda uz kālija trūkumu augsnē un dzeltenība norāda uz bora trūkums.
Atzarošana un gatavošanās ziemai
Lai katru gadu mielotos ar maigām sulīgām mellenēm, pavasarī, pat pirms pumpuru uzbriest, krūms ir jānogriež. Tomēr aizdomīgas un slimas zarus var un vajag zāģēt gan vasarā, gan rudenī. Noņemiet ziedus no pirmā gada krūmiem. Lai jaunie krūmi augļu periodā neplīstu zem bagātīgās ražas svara, krūmos 2–4 gadu vecumā zari obligāti tiek sagriezti pavasarī, šādi jūs varat sasniegt izturīgu un spēcīgu augu skeletu. Krūmos, kas vecāki par četriem gadiem, tiek noņemti visi zari, kas vecāki par pieciem gadiem.
Mellenes audzē Maskavas apgabalā
Izvēloties dahas šķirni ārpus Maskavas, pievērsiet uzmanību augstām sugām, kas viegli aug nelabvēlīgos apstākļos un dod bagātīgu, bagātīgu saldu un blīvu ogu ražu. Amerikāņu dārza melleņu šķirnes ir optimālas klimatam netālu no Maskavas. Ja netālu no dachas ir drava ar bitēm, dodiet priekšroku amerikāņu melleņu šķirņu hibrīdām sugām - pēc apputeksnēšanas dod bagātāku un lielāku ražu.
Šo šķirņu priekšrocība ir arī tā, ka pēc ogu nogatavošanās tās spēj nogatavoties uz zariem līdz trim nedēļām.
Par labu šīm šķirnēm Maskavas reģiona klimatā liecina arī fakts, ka tās spēj izturēt zemu temperatūru zem sniega. Protams, pirms aukstā laika iestāšanās zari jānolaiž zemē un jāpārklāj.
Atsauksmes par dārza melleņu audzēšanu Maskavas reģionā
Šķirni Blue nopirkām bērnudārzā, stādot, stādīšanas bedrēs viņi ielej kūdras maisījumu (speciāli atveda no meža). Pagājušajā gadā tika uzņemta pirmā raža - ogas ar monētu 5 rubļi, nereāli garšīgas.
Mellenes netālu no Maskavas ir īstas !!! Es iestādīju 5 dažādas šķirnes, ogas iznāca gaļīgas, ļoti saldas, katrai šķirnei ir sava garša. To nevar salīdzināt ar mellenēm, daudz garšīgākas. Svarīgi - NAV organiskas vielas, stāda skābā augsnē.
Es iestādīju tikai vienu krūmu, un es ļoti atvainojos, jo ar to nepietiek. Nākamgad kaitināšu vēl 2 krūmus.
