Es bieži dzirdēju no draugiem, ka viņi dilles audzē atsevišķi: dažās gultās - zaļumiem, bet citās - lietussargiem. Un mani tas ļoti pārsteidza, jo es vienmēr izmantoju citu stādīšanas metodi, kas ietaupa laiku un vietu.
Kad es pirmo reizi sāku nodarboties ar lauksaimniecību, es arī pieļāvu daudzas kļūdas dilles audzēšanā, bet, kad uzzināju, kā vēlos dalīties, es daudz atviegloju savu dzīvi.
Manu metodi var saukt par "divi vienā", jo vispirms dilles aug krūmos, un tad, tieši savlaicīgi marinēšanas sezonai, to izmantos lietussargiem. Un galvenais ir tas, ka auga lapas vienmēr paliks sulīgas, aromātiskas un mīkstas. Tikai stublāji līdz rudenim būs dziļāki, tieši tad, kad lietussargi ir nepieciešami konservēšanai.
Jūs varētu domāt, ka es vienkārši izmantoju kādu īpašu sēklu šķirni, bet tas tā nav. Pirms daudziem gadiem es izmēģināju dažādas šķirnes, bet beigās tomēr nonācu pie secinājuma, ka tām nav īstas nozīmes. Jums vienkārši jāzina, kā pareizi stādīt augu.
Pirms vairākiem gadiem vecmāmiņa man pastāstīja par īpašu šīs kultūras stādīšanas metodi, kuru es izmantoju kopš tā laika. Šajā metodē vissvarīgākais ir sēt augu ķekaros, nevis rindās, kā parasti tiek darīts. Pirmkārt, es izraku apmēram 10-15 centimetru lielu bedri. Tad es tur ievietoju sēklas, apglabāju un aplaista ar ūdeni.
Tieši tāpēc, ka sēklas bedrē ir ķekarā, dzinumi augs pūkainā krūmā, un zaļumi vienmēr būs sulīgi un mīksti. Visu vasaru ražu izmantoju ēdiena gatavošanai. Sakarā ar to, ka tas ir ļoti sulīgs, es to pievienoju gandrīz visiem ēdieniem. Sastāvdaļas marinēšanai sāks veidoties tuvāk konservēšanas periodam, tad jūs varat sākt tās lietot.
Šī metode var būt noderīga daudzām mājsaimniecēm, jo visas vasaras garumā uz galda būs garšīgas un smaržīgas dilles. Un pats augs turpinās augt un neziedēs. Un arī līdz rudenim jums tiks nodrošināti lietussargi dārzeņu marinēšanai.
Izmantojot manu metodi, jums vairs nav jācenšas stādīt dažādas diļļu šķirnes. Esmu ļoti pateicīga vecmāmiņai, ka tā reiz dalījās ar mani, jo tas mani izglāba no nevajadzīgas kņadas un tagad es nemaz nepielieku papildu pūles, lai šo augu audzētu vispār.
