Tidak banyak tukang kebun di negara kita yang tahu mengenai tanaman yang menakjubkan - lagenaria, dan sia-sia. Zucchini Vietnam, timun India, lagenaria serpentin - semua ini adalah nama satu tumbuhan unik dari keluarga labu, yang telah diketahui oleh orang-orang sejak zaman kuno. Di China kuno, dia bahkan dianggap raja semua sayur-sayuran. Pelbagai kapal dibuat dari lagenaria yang ditanam di istana kekaisaran. Adalah suatu kehormatan besar untuk menerima artikel seperti itu dari tangan maharaja China.
Dan di negara-negara Afrika dan Asia tropika dari sayur asli ini hingga hari ini buat sendok, mangkuk, cawan dll. Dalam kapal seperti itu, air tetap sejuk untuk waktu yang lama, dan susu tidak menjadi masam. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kulit labu ini tidak membiarkan haba masuk dan praktikalnya tidak terdedah kepada mikroorganisma.
Kandungan
Cara menggunakan lagenaria
Setelah melihat pelbagai foto lagenaria, anda dapat melihat bahawa tanaman itu adalah pokok herba yang memanjat, tetapi bentuk buahnya berbeza untuk setiap jenis. Yang paling biasa adalah labu botol, dinamakan demikian kerana penampilannya agak mengingatkan pada botol atau pasu.
Anda boleh menggunakan kilang dengan cara yang berbeza:
- Untuk makan.
- Hiaskan laman web.
- Buat cenderahati dan kraf yang tidak biasa.
- Gunakan sebagai sumber untuk tanaman labu lain.
Buah-buahan Lagenaria rasanya enak dan mempunyai kualiti makanan yang akan dihargai oleh semua orang yang menjaga kesihatannya. Buah-buahan muda dimakan seperti timun yang tidak asing lagi bagi semua orang, tetapi hidangan terbaik dari Lagenaria adalah kaviar. Ia disiapkan mengikut resipi yang sama dengan labu, tetapi ternyata lebih enak. Dan labu ini boleh dipetik, di dalam tin, malah daun dan batang muda baik untuk makanan. Tumbuhan ini mempunyai satu ciri yang tidak biasa. Buahnya tidak boleh dipotong sepenuhnya, tetapi di bahagian. Saya mahu makan - saya memotong setengah labu. Separuh yang tinggal tidak akan membusuk, tetapi akan sembuh dan terus bertambah.
Panjang buah yang optimum adalah kira-kira 50 cm... Dalam tempoh ini, daging mereka lembut dan kulitnya nipis. Tetapi semakin lama sayur tumbuh dan matang, semakin banyak tisu kering, dan kulitnya mengeras dan secara beransur-ansur berubah menjadi cengkerang yang sebenarnya. Oleh itu, buah masak hanya digunakan untuk membuat pelbagai cenderamata, tidak boleh dimakan.
Hidangan dari Lagenaria sangat berguna untuk tubuh, kerana mengandungi magnesium, kalsium, zat besi, vitamin B 1, B 2, C, PP. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk penyakit perut, sistem kardiovaskular, hati, pundi kencing dan ginjal. Tumbuhan yang luar biasa ini membantu meningkatkan metabolisme, menghilangkan kolesterol dari badan dan bahkan melambatkan pertumbuhan tumor.
Sifat hiasan lagenaria
Lagenaria botol ditanam bukan sahaja demi buah. Anggur tropika yang kuat ini sangat indah dan boleh digunakan untuk menghiasi laman web... Daunnya besar, baldu disentuh, dengan tangkai daun panjang. Bunga adalah piala dan agak besar. Tetapi yang paling menarik adalah warna mereka: bunga krim ringan pada waktu pagi berubah menjadi hampir putih pada waktu petang.
Sayangnya, ia cepat pudar, tetapi di tempat yang jatuh, yang baru segera muncul, jadi lagenaria akan menghiasi halaman anda dengan berbunga yang banyak hingga akhir musim luruh. Buahnya juga dapat dibentuk sesuai keinginan anda dengan meletakkan ovari dalam bentuk kayu yang berbeza. Labu akan tumbuh dan mengambil bentuk yang anda mahukan.
Sistem akar Lagenaria sangat kuat. Dia cepat tumbuh akar udara dan bawah tanah... Akar utamanya tebal dan panjang lebih dari 80 cm, dan akar sisi 3 m atau lebih. Atas sebab ini, liana sering digunakan sebagai batang bawah ketika menanam jenis labu, semangka atau tembikai yang berharga.
Ciri-ciri lagenaria yang semakin meningkat
Lagenaria adalah penduduk asli dari kawasan tropika yang hangat, dan untuk alasan ini sangat menuntut kelembapan, cahaya dan suhu. Sebaiknya tanam tanaman di tempat yang paling cerah, terlindung dari angin sejuk, kerana walaupun embun beku akan menyebabkan bahaya yang tidak dapat diperbaiki. Tanah harus subur, struktur, disenyawakan dengan humus. Tetapi lebih baik tidak menanam sayur di tanah berasid, dia tidak suka ini. Pertumbuhan lagenaria juga akan terjejas teruk oleh jarak air bawah tanah.
Anda perlu menyediakan taman yang sempurna untuk tetamu tropika pada musim gugur. Untuk ini, 1 m2 tanah menyumbang:
- 1 sudu besar kalium sulfat
- 0.5 cawan abu;
- 2 baldi baja;
- 2 sudu besar superfosfat.
Tempat tidur kebun, setelah dibuat dengan baik, perlu digali dengan mendalam dan teliti.
Cara menyediakan anak benih
Biji lagenaria berwarna coklat atau coklat muda, agak besar dan mempunyai bentuk segi empat tepat yang tidak teratur. Kupasnya sangat keras, jadi sebelum menyemai mereka perlu direndam dalam air panas selama setengah jam, dan kemudian bercambah selama 2-3 hari dalam habuk papan lembap atau kain basah... Sebilangan tukang kebun, untuk mempercepat percambahan biji benih, memfailkan kulit bahagian atas biji dengan sekeping, tetapi ini mesti dilakukan dengan sangat hati-hati.
Apabila benih menetas, mereka ditanam dalam bekas individu atau cawan nutrien, dengan isipadu kira-kira 1 liter, diisi dengan pasir sungai dan campuran gambut dalam nisbah 1: 2. 2 biji ditanam di setiap bekas hingga kedalaman kira-kira 2 cm. Kemudian anak benih masa depan ditutup dengan filem dan disembunyikan di tempat yang hangat. Tidak disarankan menanam benih secara langsung di tanah terbuka, kerana di iklim kita kemungkinan besar mereka tidak akan bercambah.
Dengan kombinasi kelembapan dan suhu yang tepat dalam 10 hari, tanaman harus memberikan tunas pertama, dan sebaik ini terjadi, filem itu harus dikeluarkan, dan semua anak benih harus dipindahkan di tingkap paling cerah... Tumbuhan yang paling lemah harus dikeluarkan dari setiap bekas, tetapi tidak ditarik keluar dari tanah, tetapi dipotong dengan berhati-hati dengan gunting. Anak benih muda perlu disiram dengan kerap menggunakan air suam sahaja. Tetapi anda tidak boleh membaja, sama seperti anda tidak boleh menyimpan anak benih di dalam bekas lebih dari 30 - 32 hari, supaya tidak tumbuh dan usang.
Penanaman anak benih dengan betul di tanah terbuka
Beberapa hari sebelum mendarat di tanah terbuka untuk lagenaria, sudah tiba masanya untuk mengeras. Untuk melakukan ini, bekas dibawa sebentar ke udara segar dan terik matahari. Semasa menyemai benih, perlu diingat bahawa mungkin untuk menanam tanaman ke tanah terbuka hanya apabila tanah menjadi panas, dan ancaman fros akan hilang sepenuhnya, jika tidak, lagenaria akan mati.
Sekiranya labu telah tumbuh dalam cawan nutrien, anda boleh meletakkannya di lubang kecil dan taburkan sedikit ke tanah. Tetapi perlu mengeluarkan anak benih dari bekas biasa dengan berhati-hati agar tidak merosakkan sistem akar sensitif. Lagenaria harus direndam ke dalam tanah hingga daun kotiledon, tetapi jika anak benih telah tumbuh dan mencapai ketinggian lebih dari 25 cm, maka hampir keseluruhan batang harus ditaburkan dengan tanah, hanya meninggalkan bagian atas di permukaan. Tanah di dekat lubang mesti ditekan dengan baik dengan tangan anda, dan mulsa dengan kompos dan humus yang busuk... Sekiranya masih sejuk pada waktu malam, tutup labu dengan kotak atau kerajang. Jarak ideal antara tanaman adalah 1 m.Ini cukup untuk pertumbuhan dan perkembangan normal.
Labu Lagenaria tidak perlu ditanam di kawasan yang dikhaskan. Sebaliknya, banyak tukang kebun meletakkannya berhampiran gazebo dan pagar. Penyelesaian ini memberi faedah berganda: pertama, tidak perlu membuat sokongan khas untuk tanaman merambat, dan kedua, ini adalah bagaimana Lagenaria menghiasi laman web ini tidak lebih buruk daripada tanaman memanjat hiasan. Anda boleh menanamnya di dekat pokok lama, dan meletakkan cambuk.
Tidak sukar untuk mengurus lagenaria lebih jauh. Dia menahan panas dan kekeringan dengan sempurna, namun pertumbuhan buah dan pucuk berkurang. Untuk mengelakkan ini, disarankan untuk menyiram tanaman sekurang-kurangnya tiga kali seminggu, dan lebih baik lebih kerap. Hanya air suam yang digunakan untuk pengairan.
Bunga di pokok anggur hanya dibuka pada waktu petang dan diserbuki oleh serangga pada waktu malam, tetapi tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk tidak bergantung pada peluang dan pendebungaan tanaman dengan tangan... Ia sangat mudah. Cukup untuk mengumpulkan debunga dari bunga jantan dengan sikat atau swab kapas dan memindahkannya ke bunga betina. Prosedur tersebut harus dijalankan pada waktu pagi atau petang.
Ovari yang dihasilkan tumbuh dengan cepat, dan setelah dua minggu mereka sudah boleh dimakan. Sekiranya anda ingin mendapatkan biji lagenaria botol anda sendiri, maka ovari pertama harus diketepikan dan dipetik tepat sebelum beku. Mereka disimpan di dalam ruangan yang hangat selama sebulan, dan pada musim sejuk mereka melihat buah-buahan dengan gergaji besi, angkat biji, basuh, keringkan dan sembunyikan di tempat yang kering. Dibiarkan belas kasihan nasib, buah-buahan dari lagenaria tumbuh hingga 2 m panjang, dan buahnya berat badan sering melebihi 7 kg... Sesiapa yang pernah melihat pokok anggur ditutup dengan bunga putih dan buah-buahan berbentuk botol gergasi yang aneh akan bersetuju bahawa tanaman yang menakjubkan ini bernilai semua usaha yang dihabiskan untuk menanamnya.