Gooseberry adalah semak yang terdiri daripada banyak batang yang mencapai ketinggian satu setengah meter. Tumbuhan ini mula berbuah pada tahun ke-2-3 setelah penanaman, dari tahun ke-5 hingga ke-7 tempoh berbuah bermula. Dengan penjagaan yang betul, hasil gooseberry tidak menurun selama 30-40 tahun.
Kandungan
Mengapa memotong buah gooseberry
Satu ciri pokok renek ini adalah kemampuan untuk membentuk banyak cabang baru setiap tahun. Tanpa pemangkasan tepat pada waktunya selama beberapa tahun, semak tumbuh dari 50 hingga 70 pucuk dari pelbagai usia. Gooseberry yang menebal seperti itu sering sakit dan memberi hasil beri kecil.
Pucuk gooseberry tahunan biasanya tumbuh dengan cepat, proses ini berterusan hingga akhir musim luruh. Oleh itu, puncak mereka tidak mempunyai masa untuk matang pada akhir musim tumbuh dan sering membeku walaupun di wilayah selatan Rusia, Belarus dan Ukraine. Hanya kawasan yang rosak dari pucuk yang dikeluarkan, cuba memelihara seberapa banyak buah yang mungkin.
Pada musim bunga anda dapat melihat dengan jelas cabang mana yang rusak pada musim sejuk, menderita fros atau tenggelam ke tanah di bawah berat salji. Oleh itu, pemangkasan gooseberry dilakukan pada awal musim bunga, ketika tunas belum mulai dibuka. Semasa pemangkasan musim bunga, pokok renek ini dikeluarkan:
- cawangan yang berpenyakit dan rosak;
- pucuk menebal semak;
- cawangan lama yang telah mengurangkan hasilnya.
Pemangkasan gooseberry setiap tahun memungkinkan untuk mengekalkan belukar dalam fasa perkembangan yang paling produktif - tidak lebih tua dari usia kritikal (7 tahun) untuk setiap kumpulan pembiakan (wakil terbaik dari pelbagai jenis) - dan terus tumbuh tunas basal, yang menggantikan dahan tua.
Varieti gooseberry
Cawangan pokok gooseberry menjelang tahun ke-4-7 memperlahankan pertumbuhan apikal dan mengurangkan hasilnya. Penyebaran seperti ini dalam masa perlambatan pertumbuhan intensif paksi utama cabang basal disebabkan oleh ciri-ciri biologi gooseberry yang dibiakkan oleh penternak dari benua yang berbeza - intensiti pembentukan tunas dan ketahanan buahnya (pendek dahan yang berakhir dengan putik buah). Semua jenis dan kacukan pokok renek buah ini dibahagikan kepada 3 kumpulan:
- Eropah;
- Amerika;
- Eropah-Amerika.
Pelbagai pilihan Eropah
Pemilihan Eropah selalu bertujuan untuk meningkatkan ukuran dan jisim gooseberry. Bahkan Charles Darwin, yang sendiri membiakkan 54 jenis gooseberry, menulis tentang ini dalam buku hariannya:
"Aspek yang paling menarik dalam sejarah gooseberry adalah peningkatan buah yang berterusan ... Buah gooseberry liar mempunyai berat sekitar seperempat ons, atau 120 biji;
sekitar tahun 1786 seekor gooseberry seberat 240 butir * dipaparkan, iaitu beratnya berlipat ganda;
pada tahun 1817 beratnya ialah 641 biji;
tidak ada kenaikan sebelum tahun 1825, tetapi tahun ini jumlahnya adalah 760 biji;
pada tahun 1830 Teazer seberat 781 biji;
pada tahun 1841 784 biji-bijian yang indah;
pada tahun 1844 London menimbang 852 biji, dan pada tahun berikutnya 880 biji;
pada tahun 1852 di Steffordshire, buah dari varietas yang sama mencapai berat yang luar biasa - 896 butir, iaitu berat yang tujuh setengah kali berat buah liar.
* 1 biji = 0,062 g. Buah gooseberry liar beratnya kira-kira 7,44 g, dan buah varieti (misalnya, varieti London) - 54,56 g.
Beri merah gelap dari gooseberry London masih menjadi pemimpin dalam ukuran dan berat badan. Di England, berat maksimum buah beri didaftarkan - 57.9 g. Dari satu belukar, dari 4 hingga 6.2 kg tanaman dituai.
Sebagai tambahan kepada ukuran beri, pilihan goosebereri Eropah dicirikan oleh
- kemampuan menembak yang sangat tinggi;
- pemeliharaan jangka panjang produktiviti cawangan basal - sehingga 7, atau bahkan hingga 12 tahun;
- pembentukan tanaman pada buah, yang bercabang dengan usia;
- duri dahan yang ketara - duri besar terletak sepanjang keseluruhannya;
- daya tahan yang lemah terhadap penyakit kulat.
Varieti Amerika
Penternak Amerika telah mengembangkan varietas yang tidak dapat membanggakan ukuran buah beri yang besar, tetapi ini diimbangi oleh jumlahnya. Perwakilan yang menarik dari kumpulan ini adalah varieti Houghton - beri dengan berat hingga 2 g, tetapi hasilnya hingga 10 kg per belukar.
Gooseberry Amerika dicirikan oleh:
- keupayaan membentuk pucuk yang tinggi;
- berbuah pada pertumbuhan satu tahun - hanya sebahagian kecil dari tanaman yang terbentuk pada buah yang berumur satu dua tahun;
- penuaan cawangan basal yang cepat - pada usia 5-6 tahun mereka menjadi telanjang dan kehilangan produktiviti;
- sedikit duri dahan;
- penentangan terhadap penyakit kulat.
Varieti kumpulan Eropah-Amerika
Varieti gooseberry yang diperoleh dengan menyeberang tanaman pilihan Eropah dan Amerika, menggabungkan ciri-ciri biologi semak kedua-dua kumpulan. Contoh gooseberry kumpulan Eropah-Amerika adalah varieti Rusia (sering disebut merah Rusia), diternak di V.I. I. V. Michurin. Beri dari varieti ini beratnya hingga 6 g, dan hasilnya dari 4 hingga 10 kg per semak.
Varieti gooseberry dari kumpulan Eropah-Amerika wujud dalam:
- keupayaan membentuk pucuk yang tinggi;
- mengekalkan produktiviti cabang akar dari 6 hingga 8 tahun;
- pembentukan buah-buahan baik pada pucuk satu tahun (dari 30 hingga 50%), dan pada buah satu-dua tahun (dari 50 hingga 70%);
- paku sederhana - duri tunggal di bahagian bawah pucuk;
- penentangan terhadap penyakit kulat.
Tukang kebun yang berpengalaman, ketika membeli anak benih gooseberry, selalu berminat dengan kumpulan pembiakan yang menjadi pilihan mereka. Ini memberi mereka kesempatan untuk mengetahui terlebih dahulu bagaimana pemangkasan intensif semak diperlukan di masa depan dan berapa usia maksimum (dari segi produktiviti) cawangan yang perlu dikeluarkan.
Pembentukan semak gooseberry
Sudah semasa penanaman, pembentukan semak gooseberry bermula.
Pemangkasan primer
Anak benih yang dibeli dipotong segera sebelum menanam. Akar kering dikeluarkan, dan akar yang terlalu panjang dipendekkan. Sekiranya anak benih mempunyai satu batang, maka dipotong pada tunas ke-4 hingga ke-6, dikira dari yang paling rendah. Potongan dibuat serong 0,5 cm di atas ginjal agar tidak merosakkannya.
Sekiranya anak benih mempunyai dua, tiga atau lebih cabang basal, maka 2-3 yang terkuat ditinggalkan, dan selebihnya dikeluarkan sehingga tidak ada tunggul yang tersisa. Cawangan yang tinggal, yang kemudian menjadi kerangka, juga dipotong pada putaran ke-3-4.
Video: cara menanam gooseberry
Memangkas semak berusia dua tahun
Pada musim bunga tahun depan, jika gooseberry ditanam pada musim bunga tahun sebelumnya, pembentukan belukar lebih lanjut dilakukan. Pucuk-pucuk cawangan rangka yang dilorekkan dikeluarkan di permukaan tanah.Tinggalkan 2-3 batang tahunan. Semua pucuk dipendekkan, meninggalkan 4-5 tunas, dari mana cawangan akan berkembang tahun ini. Perhatikan lokasi tunas di dahan. Pucuk, di mana pucuk akan dipotong, harus diarahkan keluar dari semak. Dahan akan tumbuh ke arah tunas yang diarahkan. Belukar tidak boleh mempunyai lebih dari 6-7 cawangan basal berumur satu dan dua tahun.
Gooseberry berusia tiga tahun
Gooseberry mula berbuah 3-4 tahun selepas penanaman. Buah utamanya tertumpu di bahagian atas pucuk, dan sebilangan besar tunas buah diletakkan pada pertumbuhan tahunan dahan dan buah muda. Oleh itu, bermula dari tahun ketiga kehidupan gooseberry, setelah menanam, cawangannya tidak dipendekkan - ini akan mengurangkan hasilnya. Pengecualian hanya dibuat untuk pertumbuhan satu tahun yang masuk ke dalam semak dan menaungi cawangan lain.
Jika tidak, pembentukan semak adalah seperti berikut: cabang dan pertumbuhan akar yang rosak pada tahun lalu terputus, meninggalkan 3-4 batang paling kuat yang tidak menebal bahagian tengah semak. Pada usia tiga tahun, semak harus terdiri dari 9-11 cabang basal.
Belukar gooseberry dewasa
Cabang akar semak belukar dewasa yang berumur berbeza (4 tahun dan lebih tua) meliputi kawasan seluas kira-kira 50 cm², dan mahkota - hingga 1.5 m². Setelah memotong dahan lama dan tunas tahunan yang berlebihan, 20-25 cawangan kerangka dari semua peringkat umur ditinggalkan di semak, jika boleh, jumlah yang sama untuk setiap usia (2-4 pucuk), dengan satu atau dua tahun lagi, dan satu atau dua dua kurang untuk yang tertua.
Pada masa akan datang, operasi ini dilakukan setiap tahun. Belukar gooseberry yang dipangkas dengan betul harus terdiri daripada 20-25 cabang basal - 4-5 cabang setiap usia dari tunas satu tahun hingga lima tahun. Walaupun cabang pemilihan gooseberry Eropah dapat membuahkan hasil hingga 12 tahun, terlalu banyak patogen dan perosak terkumpul di kulitnya. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memotong dahan yang berumur lima tahun setiap musim bunga.
Cara meremajakan semak gooseberry
Keperluan untuk peremajaan gooseberry timbul kerana dua sebab:
- pertumbuhan yang lemah pada cawangan rangka;
- pembentukan belukar tidak dijalankan selama beberapa tahun.
Pemangkasan yang menyegarkan, serta pemangkasan formatif, dilakukan pada awal musim bunga, sehingga selama musim panas belukar mempunyai masa untuk menanam tunas baru.
Sekiranya pertumbuhan batang tahunan pada cabang kerangka sangat kecil, maka cabang-cabang ini disegarkan semula. Untuk ini, cabang rangka dipotong menjadi tunas lateral satu tahun terkuat, sehingga tunas baru dengan tunas buah sudah terbentuk di atasnya. Mengeluarkan bahagian cabang akan memberi kesan yang baik terhadap kekuatan pertumbuhan dan pencabulan pucuk lateral: ia menjadi lanjutan muda dari cabang rangka.
Prosedur yang lebih rumit adalah peremajaan gooseberry yang diabaikan. Akan memerlukan 3 tahun untuk semak seperti itu terbentuk dengan betul:
- Pada tahun pertama, tidak lebih dari satu pertiga dari cawangan lama dan pertumbuhan satu tahun yang menebal di tengah semak dipotong.
- Pada tahun kedua, keluarkan separuh daripada cawangan lama yang tinggal, tinggalkan 3-4 pucuk satu dan dua tahun.
- Pada tahun ketiga, baki cawangan lama dikeluarkan dan sekali lagi 3-4 batang ditinggalkan pada usia 1 hingga 3 tahun.
Di masa depan, pembentukan gooseberry dilakukan sesuai dengan skema yang diterima umum, iaitu pada tahun kelima pembentukan, semak 20-25 cabang dari usia yang berbeza diperoleh.
Pemangkasan gooseberry pada musim bunga harus dilakukan setiap tahun. Belukar yang terbentuk dengan betul akan memberikan hasil tinggi yang tinggi secara konsisten (untuk varieti ini) dan beri berkualiti tinggi selama 20-30 tahun.