Biru gelap, hampir hitam, ditutup dengan mekar putih keputihan, blueberry berair, manis dan masam sangat disukai oleh banyak orang, mereka mempunyai banyak khasiat berguna yang mempengaruhi fungsi organ dalaman seluruh badan. Ini adalah beri segar, yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur mikro penting, yang dihargai oleh pakar pemakanan di seluruh dunia.
Blueberry melindungi jantung dan saluran darah, mengatur kerja pankreas dan usus, secara signifikan melambatkan penuaan sel-sel saraf, dan, akibatnya, korteks serebrum, memulihkan penglihatan, meningkatkan sifat ubat-ubatan ubat, mempercepat metabolisme dan menurunkan gula dalam darah.
Di samping itu, buah beri dapat mengurangkan risiko radiasi radioaktif, berguna untuk hipertensi, rematik, aterosklerosis, kaya dengan antioksidan, yang dapat mengurangkan risiko barah, dan dapat menyokong dan mengaktifkan daya hidup bahkan organisma tua. Bukan sahaja beri dianggap berguna, tetapi juga daun blueberry. Kaldu mereka disyorkan untuk diambil sekiranya penyakit jantung.
Tidak menghairankan bahawa banyak orang hari ini ingin menanam buah beri ajaib ini di plot mereka. Sayangnya, blueberry hutan tidak dapat dijinakkan, tetapi banyak varieti domestik tersedia untuk tukang kebun, yang benihnya dapat dibeli di kedai dan ditanam di lokasi mereka. Mungkin, buah beri jenis kebun tidak kaya dengan vitamin seperti sepupu hutan mereka, tetapi mereka beri lebih banyak penuaian, beri lebih besar dan tahan terhadap pelbagai jenis penyakit dan perosak. Sudah tentu, ini tidak bermaksud bahawa blueberry tidak memerlukan penjagaan. Penanaman blueberry bukan untuk orang yang malas, semak-semaknya aneh dan memerlukan penanaman yang betul dan pengawasan yang teliti dan rajin.
Kandungan
Kelebihan dan perbezaan antara varietas kebun dan blueberry liar
Seperti yang kami katakan, blueberry kebun mengandungi lebih sedikit vitamin daripada beri liar. Tetapi perbezaan di antara mereka adalah minimum, menurut kajian yang membandingkan pelbagai jenis buah beri ini, komposisi kimia asasnya adalah sama.- Sudah tentu, semua jenis kebun mempunyai buah beri yang besar dan berdaging, yang sangat jarang berlaku. Juga, tidak seperti semak liar, pondok musim panas memberikan hasil yang jauh lebih besar, batangnya diliputi dengan beri biru pucat.
- Belukar blueberry kebun jauh lebih tinggi daripada yang liar dan mampu membuahkan hasil pada tahun kedua atau ketiga setelah menanam di tanah. Secara semula jadi, ini mustahil dilakukan, kerana varietas liar mulai berbuah tidak lebih awal daripada tahun kelima belas setelah pertumbuhan, pengukuhan dan pengembangan yang panjang.
Varieti blueberry taman
Sehingga kini, penternak telah membiak sebilangan besar jenis blueberry, berbeza dari segi kualiti dan ciri mereka. Mari pertimbangkan yang paling popular.
Paya atau paya
Blueberry liar boleh didapati di mana-mana kawasan di hemisfera utara; di Rusia ia paling sering tumbuh di Timur Jauh, Ural dan Siberia. Blueberry Bog sangat bersahaja, menyukai iklim sejuk yang sederhana dan tumbuh di tundra, di rawa gambut dan rawa, sering di hutan paya dan di sepanjang sungai. Ketinggian semak biasanya tidak lebih dari 30 cm, boleh berbuah hingga 80-100 tahun, tetapi yang pertama, beri jarang hanya memberi usia 11-18 tahun.
Varieti awal
Anda boleh menikmati buah beri ini pada pertengahan musim panas.
Blueberry Duke (Duke) memberikan hasil tinggi dengan beri biru terang yang sangat besar sehingga berdiameter 17mm. Tetapi buah beri mempunyai rasa ringan, yang hanya sedikit bertambah baik setelah disejukkan, kurang diangkut dan disimpan. Ragamnya tidak bertolak ansur dengan tanah yang sangat lembap.- Stanley (Stanley) menghasilkan beri biru muda besar yang tidak retak setelah matang dan mempunyai rasa cerah, tetapi tidak lebih daripada 5 kg. dari belukar.
- Erliblu (Earliblue) mempunyai hasil yang tinggi, menghasilkan hingga 7kg. dari semak, tetapi rasa beri tidak ketara dan pengangkutan akan menyebabkan banyak masalah kerana penyimpanan tanaman yang lemah.
Varieti pertengahan musim
Mereka menggembirakan tukang kebun dengan penuaian pada akhir bulan Julai.
- Elizabeth (Elizabeth) varieti ini akan memberi anda hasil yang sangat baik (hingga 6 kg per belukar), beri yang sangat wangi, enak dan sangat besar (hingga 16 mm), tetapi hanya berbuah dari 1 Ogos, oleh itu, buahnya tidak akan mempunyai masa untuk masak pada musim panas yang sejuk dan basah.
- Patriot (Patriot) akan memberi anda beri biru terang (hingga 19mm) mulai 21 Julai, tetapi rasanya tidak cukup enak.
- Blues (Bluejay). Pelbagai yang sangat baik tanpa kekurangan. Belukar tinggi yang kuat dari pertengahan Julai menghasilkan buah yang banyak dengan buah beri sederhana, tetapi sangat padat dan tidak retak dengan rasa yang menyenangkan. Bonus tambahan - belukar mempunyai hasil yang tinggi (hingga 6 kg) dan buahnya diangkut dengan baik.
Varieti blueberry lewat
Mereka menggembirakan tukang kebun dengan menuai pada akhir bulan Ogos dan awal September.
Eliot (Elliot) beri kecil hingga sederhana dari varieti ini mempunyai aroma lembut, lembut, menyenangkan, cukup kuat dan menutupi semak dengan cukup banyak, tetapi semak itu sendiri tidak bertolak ansur dengan musim sejuk.- Ivanhoe (Ivanhoe) Perdu tinggi yang kuat, sangat banyak ditutup dengan buah beri besar dan lebat dengan aroma dan rasa yang baik. Tetapi kerana ciri-ciri varieti mereka, semak dapat menghasilkan tanaman secara tidak teratur.
- Jersi (Jersey) Belukar yang tahan musim sejuk memberikan hasil panen yang kaya (hingga 6 kg) dari buah beri yang lebat dan sangat enak dengan kualiti yang baik, yang, lebih-lebih lagi, tidak dimampatkan, yang memberikan pemiliknya keadaan yang sangat baik untuk penyimpanan dan pengangkutan. Dari jumlah minus, mungkin, seseorang hanya dapat menyebutkan ukuran buah beri yang tidak cukup besar, tetapi ini sebanding dengan kelebihannya.
Varieti blueberry yang sesuai untuk ditanam di pelbagai ladang
Sebelum membeli varieti blueberry taman kegemaran anda, anda perlu membiasakan diri dengan kelebihan dan kekurangannya, kerana varieti yang berbeza sesuai untuk ciri iklim yang berbeza di kawasan tertentu. Terdapat varieti blueberry yang menghasilkan hasil panen yang baik dan tidak bersahaja terhadap suasana dan persekitaran yang sedang tumbuh, dan ada varieti yang sangat halus yang tidak bertolak ansur dengan perubahan suhu secara tiba-tiba.
Faktor utama dalam memilih varieti blueberry tertentu semestinya ciri iklim wilayah anda.
Dalam iklim yang keras di Siberia dan Ural, disarankan untuk menanam varieti rendah yang tahan, yang, kerana perawakannya yang kecil, mudah bertahan dari beku di bawah kerak salji. Belukar yang lebih tinggi harus dibengkokkan ke tanah dan ditutup untuk musim sejuk. Dalam iklim utara yang keras, blueberry Isakievskaya, Divnaya dan Yurkovskaya berakar dan berbuah dengan baik.
Di pinggir bandar yang hangat, disyorkan untuk menanam varietas Amerika, seperti Bluecrop, Northland, Patriot. Belukar tinggi dengan beri awal berkembang dalam iklim ini.
Menanam dan meninggalkan
Penyediaan tanah
Untuk menanam blueberry, pertama sekali cari tempat cerah yang sesuaiterlindung dari angin. Beri perhatian khusus pada pencahayaan: jika semak ditanam di tempat teduh, hasil panen anda akan kecil, tidak terasa dan sedikit. Lakukan pemeriksaan tanah untuk mengetahui tahap keasidannya - blueberry hanya tumbuh di tanah berasid. Indeks keasidan yang ideal ialah pH 3.5-4.5. Juga, kawasan di mana anda akan menanam blueberry mestilah segar, tidak pernah ditanam sebelumnya. Sekurang-kurangnya, tanah sebelum menanam mesti menghabiskan beberapa tahun "fallow".
Masa tahun untuk penanaman
Menanam blueberry di tanah mungkin pada musim bunga dan musim luruh, tetapi anak benih yang ditanam pada musim bunga berjaya menjadi lebih kuat pada musim panas, jadi lebih mudah untuk bertahan musim sejuk.
Penanaman musim bunga
Perlu menanam blueberry di tanah sebelum tunas mempunyai masa untuk membengkak. Semasa memilih anak benih, pilihlah yang dijual di dalam periuk atau bekas. Sebelum menanam, rendam periuk di dalam bekas air yang dalam selama setengah jam, keluarkan anak benih dan cubalah meluruskan akarnya dengan bersih dan bersihkan dari tanah simpanan.
Untuk menanam anak benih, gali lubang di kawasan yang sesuai sedalam setengah meter pada jarak setengah meter antara satu sama lain (untuk jenis yang rendah), atau satu meter (untuk yang tinggi). Longgarkan bahagian bawah lubang dan buat keadaan berasid di dalamnya sehingga blueberry dapat tumbuh dengan selesa di dalam tanah. Untuk ini masukkan gambut yang dicampur dengan jarum pain di bahagian bawah, habuk papan dan tambah 50 gr. belerang, campurkan keseluruhan substrat dengan teliti dan padat. Sekarang letakkan anak benih di lubang, sebarkan lembut akarnya dan tutup dengan tanah, air dan tutup dengan campuran habuk papan dan gambut.
Setelah menanam, anak benih disiram setiap 2 minggu, memperkaya setiap 5 liter air dengan 20 gram. asid sitrik atau cuka sari apel.
Pendaratan musim luruh
Pendaratan musim luruh mengulangi semua tindakan dari perenggan sebelumnya. Tetapi setelah menanam di anak benih berusia satu tahun, perlu mengeluarkan semua cabang yang lemah dan lemah dengan bantuan secateurs, dan semua cabang yang kuat mesti dipendekkan menjadi separuh. Harap maklum bahawa pemangkasan tidak dilakukan pada anak benih berusia dua tahun.
Penjagaan blueberry taman
Sebarang tumbuh-tumbuhan asing di dekat semak blueberry menyumbat mikropori di dalam tanah, yang memberi nutrien kepada sistem akar. Oleh itu, peraturan utama bagi penduduk musim panas yang memutuskan untuk memulakan pembiakan blueberry adalah penyiangan yang kerap dan kerap dengan penyingkiran semua rumpai. Di samping itu, penyelenggaraan termasuk melonggarkan tanah beberapa kali sepanjang musim. Oleh kerana bahagian utama akar blueberry berkembang pada kedalaman 20 cm, pelonggaran dilakukan tidak lebih dari 10 cm.
Walaupun dalam cuaca hujan, penyiraman dilakukan setiap 2 minggu, dan pada waktu panas, pada waktu pagi dan petang, sementara tidak ada sinar matahari yang membakar, semak juga disembur dengan air suam. Penyiraman dilakukan 2 kali sehari - pada waktu pagi dan petang baldi air per belukar... Jangan mengabaikan tanggungjawab ini, kerana kelajuan pengembangan dan pertumbuhan budaya bergantung pada air.
Penyebaran blueberry boleh dilakukan dalam tiga cara utama:
- Menyemai benih adalah cara terpanjang dan paling susah payah, di mana hasil panen penuh dapat dijangkakan selama 10 tahun
- Vegetatif. Salah satu cabang dibengkokkan ke tanah dan ditutup dengan bumi untuk membentuk sistem akar.
- Penyebaran dengan keratan. Sebagai peraturan, keratan adalah cabang yang tersisa setelah pemangkasan semak yang dirancang.
Berpakaian atas
Blueberry sangat bersahaja dan pilih-pilih, tetapi bertindak balas untuk memberi makan dengan rasa syukur. Baja harus diperkenalkan pada awal musim bunga, ketika tunas mulai membengkak dan pergerakan jus diaktifkan. Pembalut atas dilakukan hanya dengan baja mineral dengan tindak balas asid, bahan organik untuk blueberry merosakkan. Baja mineral terbaik yang diasimilasi oleh blueberry dan menyumbang kepada pertumbuhan dan perkembangannya - superfosfat, ammonium sulfat, zink sulfat, kalium sulfat, magnesium sulfat.Semua baja nitrogen (ammonium sulfat) diperkenalkan dalam 3 fasa: dalam tempoh pembengkakan tanah, pada awal Mei dan awal bulan Jun. Semakin tua belukar, semakin banyak baja yang diperlukannya.
Blueberry akan memberitahu anda apa jenis makanan yang mereka perlukan. Jadi, jika daunnya menjadi merah pada musim bunga, dia memerlukan fosfat, dan jika dedaunan menjadi dangkal dan pudar, semak disenyawakan dengan nitrogen, penghitaman daun atas menunjukkan kekurangan kalium di dalam tanah, dan menguning menunjukkan kekurangan boron.
Pemangkasan dan persediaan untuk musim sejuk
Untuk menikmati blueberry berair yang lembut setiap tahun, pada musim bunga, bahkan sebelum tunas membengkak, semak mesti dipotong. Walau bagaimanapun, cawangan yang mencurigakan dan berpenyakit boleh dan harus dipotong pada musim panas dan musim luruh. Keluarkan bunga dari semak tahun pertama. Supaya semak muda dalam tempoh berbuah tidak pecah di bawah berat hasil panennya yang kaya, di semak pada usia 2-4 tahun cawangan semestinya dipotong pada musim bunga, ini adalah bagaimana anda dapat mencapai kerangka tanaman yang tahan lama dan kuat. Di semak berusia lebih dari empat tahun, semua cawangan yang berumur lebih dari lima tahun dikeluarkan.
Blueberry yang tumbuh di rantau Moscow
Semasa memilih pelbagai jenis dacha di luar Moscow, perhatikan spesies tinggi yang tumbuh dengan mudah dalam keadaan buruk dan berikan hasil beri beri yang lebat dan manis. Jenis blueberry kebun Amerika sangat sesuai untuk iklim berhampiran Moscow. Sekiranya terdapat lebah dengan lebah di dekat dacha, pilihlah spesies bukan hibrida jenis blueberry Amerika - setelah pendebungaan mereka berikan tuaian yang lebih kaya dan lebih besar.
Kelebihan varieti ini adalah bahawa setelah beri matang, mereka dapat mengekalkannya sehingga masak selama tiga minggu.
Memihak kepada varieti ini di iklim wilayah Moscow juga dibuktikan oleh fakta bahawa mereka mampu menahan suhu rendah di bawah salji. Sudah tentu, sebelum bermulanya cuaca sejuk, dahan harus diturunkan ke tanah dan ditutup.
Ulasan mengenai penanaman blueberry kebun di wilayah Moscow
Kami membeli varieti Biru di taman asuhan kanak-kanak, ketika menanam, mereka menuangkan campuran gambut ke dalam lubang penanaman (mereka membawanya khas dari hutan). Tahun lalu, panen pertama diambil - beri dengan duit syiling 5 rubel, tidak enak secara realistik.
Blueberry berhampiran Moscow memang nyata !!! Saya menanam 5 jenis yang berbeza, buahnya berlemak, sangat manis, setiap varieti mempunyai rasanya tersendiri. Ia tidak dapat dibandingkan dengan blueberry, jauh lebih enak. Penting - TIADA bahan organik, tanam di tanah berasid.
Saya menanam hanya satu semak dan saya sangat menyesal, kerana tidak mencukupi. Saya akan mengganggu 2 lagi semak tahun depan.
