Zest adalah bentuk hibrida lain di mana para pekebun dan petani berdebat secara aktif. Sebilangan orang menyukai ragamnya, kerana kelebihannya, mereka siap menghadapi kekurangan dan tahu bagaimana menanganinya. Yang lain melihat terlalu banyak kekurangan dalam anggur ini dan bersedia untuk berpisah dengannya. Sama ada pelbagai akan menjadi hukuman atau kemuncak kebun bergantung pada dedikasi penanam, kemahirannya dan, tentu saja, keadaan iklim. Hibrida ini, walaupun tempoh matang awal, adalah orang selatan yang benar.
Kandungan
Asal bentuk hibrid Zest
Penulis pelbagai adalah pakar dari Institut Penyelidikan Magarach. Pusat penyelidikan anggur dan anggur ini ditubuhkan pada tahun 1828. Kini bangunan pentadbiran institut ini terletak di Yalta, dan syarikat agrofon itu sendiri terletak di perkampungan jenis bandar Vilino (Republik Crimea).
Anggur zest dibesarkan di Institut Anggur dan Anggur Nasional "Magarach"
Bentuk hibrida Kismis diperoleh dengan menyeberangi varietas Kardinal dan Chaush. Varieti ini tidak termasuk dalam Daftar Negara Rusia dan belum dizonasikan untuk wilayah kita. Hari ini berjaya ditanam di Ukraine, Moldova, Azerbaijan, Kazakhstan dan selatan Rusia.
Penerangan mengenai pelbagai
Semasa memilih anak benih, kita semua sangat berminat dengan buah-buahannya. Dalam hal ini, beberapa jenis dapat menyaingi Kismis. Berinya menarik, memanjang, 3-4 cm, berdiameter hingga 2 cm. Warnanya juga menyenangkan mata: merah jambu terang, merah, ungu hingga matang sepenuhnya. Rasanya adalah pencuci mulut, ada yang menyebutnya biasa, yang lain membicarakan tentang kehadiran buah atau bunga.
Kismis Beri mempunyai bentuk dan warna yang menarik
Keistimewaan Zest adalah bubur renyah dan berair. Penanam anggur mengatakan: apabila dimakan ia pecah seperti timun. Tandan tumbuh dalam ukuran porsi - masing-masing 400-600 g. Berkat semua sifat ini, varietas cepat habis dijual di pasaran. Ia disimpan dan diangkut dengan baik. Tetapi hasilnya yang rendah menghalang Zest menjadi yang benar-benar komersial. Walaupun di ladang ini tolak dibayar dengan peluang untuk menetapkan harga yang lebih tinggi untuk anggur yang cantik dan enak.
Tandan anggur Zest tidak besar, tidak diikat pada setiap pucuk, oleh itu hasil varieti rendah
Hasil sederhana adalah salah satu daripada beberapa kelemahan, tetapi yang paling ketara. Belukar mula berbuah 2-3 tahun selepas menanam dengan anak benih. Walaupun banyak jenis memberikan kelompok isyarat pada tahun berikutnya. Hasil belukar berumur 3-4 tahun mungkin tidak melebihi 10 kg, tetapi mulai tahun keenam ia akan meningkat. Sebabnya adalah bahawa tidak setiap tunas Kismis berbuah, jadi sering kali ada masalah dengan beban semak.
Video: mengenai kekurangan Kismis - kekurangan beban
Pada masa yang sama, semak tumbuh sangat kuat, sering menggemukkan sehingga berbuah. Bunga jenis wanita, kehadiran pendebunga dari jenis lain adalah perlu. Kekurangannya ialah daya tahan yang lemah terhadap penyakit kulat dan ketahanan musim sejuk yang rendah - hingga -12 ... -17 ⁰C. Kelemahan Zest ini tidak menjadi masalah bagi penanam anggur berpengalaman di selatan, mereka dapat memperbetulkan teknik pertanian dengan mudah. Dan untuk pemula, bentuk kacukan akan kelihatan terlalu berubah-ubah dan rumit.
Penanam yang berpengalaman dan dengan Zest yang bermasalah mencapai hasil yang baik
Selain keindahan buah beri, pelbagai mempunyai kelebihan lain. Tempoh pematangan sangat pendek - 100-110 hari. Buah beri tidak retak walaupun setelah 2-3 hari hujan berturut-turut. Matang sepenuhnya dapat menggantung tanaman anggur untuk waktu yang lama, jangan merosot, tetapi layu, berubah menjadi kismis, maka namanya. Walau bagaimanapun, terdapat ulasan, yang menurutnya, Zest tidak disimpan dengan baik di semak dan juga selepas memotong.
Menanam anggur
Belukar dari pelbagai ini tumbuh besar, menyebar. Untuk memberikan beban yang baik, di masa depan anda harus meninggalkan tanaman anggur yang panjang, jadi pola penanaman harus sekurang-kurangnya 1.5x3 m. Sekiranya anda merancang untuk menetap Kismis di kebun anggur anda selama bertahun-tahun, dan bukan untuk ujian, maka tinggalkan antara belukar berturut-turut 3 meter. Ukuran lubang penanaman bergantung pada struktur dan kesuburan tanah:
- pada tanah liat yang buruk dan berpasir - 90x90 cm;
- pada loamy berpasir, berpasir - 60x60 cm;
- di tanah hitam, cukup untuk menggali lubang mengikut ukuran akar.
Saliran di lubang penanaman hanya diperlukan di tanah liat yang tidak menyerap air dengan baik. Di semua tanah lain, terutamanya di tanah berpasir, ia tidak berguna.
Video: muslihat penanaman anggur
Lubang penanaman besar secara tradisional diisi dengan humus atau bahan organik lain yang dicampurkan dengan abu kayu (hingga 1 kg per belukar) sebanyak satu pertiga atau setengah. Daripada abu, anda boleh menambah 40 g superfosfat dan 25 g kalium sulfat. Lapisan bumi biasa dibuat di atas bantal nutrien dan anggur ditanam. Anak pokok anggur yang tumbuh dalam bentuk penutup diperdalam ke cabang lateral pertama. Telaga disiram dengan baik dan mulsa.
Ciri penjagaan
Pelbagai memerlukan penjagaan yang tidak standard. Hanya penyiraman tetap tradisional. Pilihan yang ideal adalah meletakkan sistem titisan. Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, maka irigasi kebun anggur sebulan sekali, tetapi banyakkan, rendam lapisan tanah hingga kedalaman 1 m. Jauhkan tanah di bawah mulsa, yang mencegah penyejatan kelembapan dan melindungi akar dari suhu harian yang melampau. Berhenti menyiram pada permulaan mewarnai buah beri. Pada musim gugur, anda memerlukan pengairan pengisian air yang baik.
Agar air tidak menyebar semasa pengairan, tetapi sampai ke akar, parit digali di sepanjang semak
Belukar yang kuat memerlukan makanan, tetapi nitrogen, yang memprovokasi pertumbuhan pucuk, mesti diminimumkan. Cukup awal musim bunga, begitu tanah cair, atau pada akhir musim gugur, sebarkan 1-2 baldi humus di bawah semak dan campurkan dengan lapisan atas tanah. Dalam tempoh pemula, berikan persenyawaan yang mengandung kalium, fosforus dan unsur surih. Anda boleh membeli campuran siap untuk anggur (Daun Bersih, Fertika, dan lain-lain) atau menggunakan abu (2 gelas di bawah semak), membersihkan tanah dengannya, melonggarkannya dan menyiramnya. Ulangi makan semasa berbunga dan pada awal pertumbuhan buah beri. Pada musim gugur, di bawah semak, tambahkan 1.5 sudu besar. l. superfosfat dan kalium sulfat.
Untuk berpakaian atas, gunakan baja khas dengan unsur makro dan mikro
Karya yang paling sukar, tetapi juga kreatif dalam menumbuhkan Kismis adalah pembentukannya. Anda sendiri mesti mencari secara eksperimen berapa banyak pucuk dan tandan yang anda perlukan untuk meninggalkan anggur yang tidak dapat diramalkan dan kuat ini. Terdapat cadangan umum sahaja:
- Pada tahun pertama setelah menanam, jangan memotong semak sama sekali, biarkan pucuk maksimum.Sebarang pemotongan Kismis membawa kepada pertumbuhan jisim hijau yang lebih aktif.
- Bentuk lengan yang lebih dekat ke tanah untuk tempat perlindungan yang selesa untuk musim sejuk. Walaupun di wilayah dan negara-negara selatan, ragam halus ini membeku di bawah bentuk yang tidak ditemui.
- Buah anggur membentuk panjang, dengan sebilangan besar mata. Terdapat pengalaman penanaman di mana lebih dari 200 pucuk ditinggalkan, dan setelah penyingkiran yang steril - 60, masing-masing dengan 1-2 tandan. Zest mengatasi beban dengan harga diri.
Video: Belukar kismis dengan 60 pucuk berbuah
Rintangan penyakit tidak lama lagi akan menjadi kelemahan serius dan penanam anggur yang membimbangkan. Hari ini, banyak racun kulat moden dan berkesan dihasilkan (Topaz, Skor, Ridomil, Arcerid, HOM, dll.), Yang lama, misalnya, cecair Bordeaux (1% oleh daun), juga membantu dengan baik. Puncaknya hanya menyakitkan bagi para penanam anggur yang lupa menjalankan rawatan pencegahan. Biasanya anggur disembur dua kali: pada daun berbunga dan sekali lagi selepas 10-14 hari.
Campuran Bordeaux adalah ubat lama dan berkesan untuk pelbagai jenis penyakit kulat
Tidak mungkin selepas penyemburan berkualiti tinggi dengan racun kulat yang terbukti, tanda-tanda penyakit akan muncul di semak-semak, tetapi jika ini berlaku, maka perlakukannya ketiga kalinya sebelum berbunga atau segera setelahnya. Pesakit mencurah dan memotong dan membakar pucuk. Pemilik Izuminka mengatakan bahawa pada tahun-tahun kering varieti ini tidak dapat diproses sama sekali, ia tidak jatuh sakit.
Pada musim luruh, apabila daun layu, pastikan untuk mengeluarkan pokok anggur dari teralis dan meletakkannya di tanah. Tutup dengan alang-alang, rumput kering, dahan cemara atau bahan bernafas lain untuk melindungi daripada fros. Banyak tukang kebun menutupi anggur dengan kain goni, dan menaburkannya dengan tanah di atasnya. Dan agar kelembapan tidak masuk ke dalam tempat perlindungan, pucuk tidak membusuk dan tidak tersendat, membangun di atas semacam terowong atau pondok yang terbuat dari filem, bahan bumbung, batu tulis, dll.
Menuai dan menggunakan tanaman
Zest - anggur meja, akan mengisi makanan anda dengan vitamin dan unsur mikro yang terkandung dalam buah beri segar. Nilai pemakanan kelas ini: 16-18% gula dan 4-5 g / dm³ asid organik.
Zest adalah varieti anggur meja yang dibuat untuk penggunaan segar
Anggur boleh disimpan segar di loteng atau di ruang bawah tanah pada suhu tidak melebihi +4 ⁰C, dan juga boleh dibekukan dan dikeringkan. Namun, ada biji di dalam buah, jadi lebih baik memilih jenis lain untuk membuat kismis. Sekiranya anda menanam semangat untuk pasaran atau merancang untuk mengangkut dan menyimpannya, kemudian potong tandan, cuba untuk tidak merosakkan lapisan lilin pada buah beri.
Video: penuaian pertama dari Zest semak belukar muda
Kelebihan dan kekurangan pelbagai (jadual)
| Kelebihan | keburukan |
| Pematangan awal | Hasil rendah |
| Buah beri yang cantik dan sedap | Rintangan fros rendah, hanya tumbuh dalam bentuk penutup |
| Menjaga kualiti dan pengangkutan yang baik | Memerlukan pelbagai pendebunga |
| Tidak terdedah kepada keretakan buah beri | Tahan Penyakit |
| Belukar yang kuat memakan banyak ruang di laman web ini | |
| Tidak setiap pucuk berbuah, yang menyebabkan masalah dengan beban semak |
Ulasan penanam anggur
Menurut Zest: hasilnya benar-benar tidak tinggi (secara sederhana), tidak hanya semua pucuk berbuah, begitu juga untuk buahnya. tangkapannya hanya 1-2 perbungaan (dalam keadaan apa pun, untuk dua buah, saya belum melihatnya lagi). TETAPI !!! Sekiranya anda bukan peniaga, tetapi untuk diri anda sendiri, maka perlu ditanam. Rasanya sangat enak, dagingnya rangup dan, yang paling penting, rasa beri yang sedap. Pertimbangkan bahawa "katak" telah datang kepada jiran-jiran
Saya mahu memperjuangkan Zest! Di laman web kami, ia berkelakuan, kira-kira. Walaupun untuk penyakit dengan penyemburan 1-2 (selalunya kita tidak mempunyai masa) ia hampir murni. Kekuatan pertumbuhannya di atas rata-rata, saya akan mengatakan kuat. Berus 500– 600, kita tidak memberikan catuan, perasaan bahawa dia mengatasi ini sendiri.Dan bahawa hasilnya lebih rendah dibandingkan dengan yang lain, ia menghasilkan lebih banyak daripada harga di pasaran, bahkan buah koyak yang dipanen juga dituai!
Untuk semangat saya berjuang lama. Sama ada tikus memakan belukar, atau tidak mahu tumbuh. Akhirnya, ia tumbuh pada musim lalu, tetapi tidak menghasilkan satu kelompok. Saya mengancamnya bahawa saya akan memvaksinnya, jadi dia melakukan yang terbaik tahun ini: dia memberikan dua tandan untuk melarikan diri, walaupun dia menangkap oidium, tapi itu salah saya. Semuanya sudah masak, semuanya dijual pada 5 September.
Kemuncaknya adalah varietas Magarach, setelah melihat ciri-ciri yang dinyatakan, saya menanam beberapa semak. Tetapi kita tidak mempunyai kelompok normal pada tanaman utama (selama empat musim) - kacang polong. Tandan pada anak tiri cantik dan sekata. Kekuatan pertumbuhan sangat besar - sentiasa menggemukkan kerana beban yang rendah, jadi kali kedua saya bukan anak tiri saya.
Zest adalah anggur yang sukar tetapi menarik untuk ditanam. Pelbagai ini sangat digemari oleh penanam anggur-naturalis. Bagaimanapun, ini adalah insentif besar untuk mencapai apa yang tidak dapat dilakukan oleh orang lain. Yaitu: tanaman besar dengan bentuk hibrida, yang telah membangun reputasi untuk penuaian yang buruk. Sekiranya anda menemui pendekatan untuk Zest, maka itu tidak akan mengecewakan anda, tetapi akan memanjakan anda dengan buah beri yang indah dan enak, jumlah tandan hanya akan meningkat setiap tahun.
