Anggur Sphinx adalah anggur satu meja yang hampir tidak menonjol lebih baik atau lebih buruk daripada senarai varieti moden yang lain. Sphinx tidak buruk kerana mudah tumbuh, dan oleh itu disyorkan untuk kebun anggur pemula. Hasilnya tinggi, buahnya enak, tetapi ada kekurangannya, dan buahnya yang ketara.
Kandungan
Sejarah penciptaan dan perihalan varieti anggur Sphinx
Sphinx dibiakkan pada awal abad XXI oleh penternak amatur V.V. Zagorulko, yang tinggal di Zaporozhye. Pencipta varietas ini bukan agraris profesional, keahliannya adalah jurutera mekanikal, tetapi minatnya untuk belia menyebabkan hakikat bahawa dia mengabdikan seluruh hidupnya untuk pengembangan varieti anggur baru, dan sebilangan besar dari mereka menjadi terkenal .
Keistimewaan minat penternak adalah dalam pembiakan varieti meja yang subur yang memberikan buah beri yang enak, diangkut dengan baik dan mempunyai persembahan yang baik. Dalam hal ini, Sphinx tidak begitu sesuai dengan strategi keseluruhan, dan penulis varietas itu sendiri tidak menganggapnya sangat berjaya, mencatat kekurangan yang ketara. Sphinx diperoleh dengan hibridisasi dari jenis Strashensky dan Timur yang terkenal. Straseni adalah jenis anggur meja Moldavia yang bertujuan untuk penggunaan segar, berbuah dengan beri gelap yang elegan dan enak. Anggur matang awal Timur adalah salah satu jenis putih tahan fros.
Strashensky tidak begitu tampan; malangnya ini diteruskan ke Sphinx
Sphinx yang diperoleh melalui penyeberangan dilahirkan gelap, menghasilkan tinggi, berbuah pada waktu awal. Namun, para pakar menyatakan bahawa dia mewarisi dari ibu bapanya bukan hanya aspek positif, tetapi juga aspek negatif. Pada masa yang sama, mudah untuk dijaga dan menikmati populariti tertentu di kalangan penanam anggur baru di wilayah selatan Rusia dan bahkan Belarus. Ia juga ditanam di republik lain bekas USSR.
Sphinx mempunyai semak besar yang tumbuh dengan cepat, dan pokok anggurnya masak hampir 100%. Daunnya juga besar. Rintangan fros pada -23 mengenaiC, ragamnya juga tahan terhadap cuaca yang sangat panas. Ia takut dengan draf, yang membezakannya bukan menjadi lebih baik dan memerlukan pemilihan tempat penanaman dengan teliti. Rintangan terhadap penyakit anggur utama adalah rata-rata; penyemburan pencegahan mandatori terhadap cendawan dan oidium diperlukan.
Video: Sphinx semak pada saat penuaian
Bunga dan Sphinx adalah biseksual, yang memungkinkan anda melakukannya tanpa menanam varieti lain untuk pendebungaan dan merupakan salah satu kelebihannya, terutama bagi penduduk musim panas dengan kawasan kecil. Bunga mekar lewat, bahaya beku semasa frosts kembali pada bulan Mei adalah minimum. Varieti ini dianggap awal, tetapi waktu tertentu kesiapan tanaman sangat bergantung pada iklim wilayah dan cuaca semasa; biasanya buah beri masak sepenuhnya jatuh pada sepuluh hari kedua atau akhir bulan Ogos.
Tandan mempunyai bentuk yang hampir dengan kerucut, beratnya biasa kurang dari satu kilogram, pemegang rak mencapai 1.5 kg. Buah beri tidak cantik.Bentuknya bulat sempurna atau sedikit bujur, agak besar, beratnya hingga 10 g, biru tua. Kelemahan besar ialah pematangan diregangkan, dan tandan masak mesti segera diambil: mereka tidak disimpan di semak, mereka layu dan tidak dapat digunakan. Kulitnya tegap, garing ketika digigit. Buburnya berair, padat, dengan rasa anggur yang biasa. Pakar bercakap tentang aroma buah beri yang aneh, yang dirasakan ketika dimakan.
Anda tidak dapat mengenali Sphinx sebagai lelaki tampan, yang melambatkan promosi ke pasaran
Pada musim yang baik, pengumpulan gula tinggi: hingga 25%, tetapi pada tahun-tahun sejuk ia dapat berhenti pada 17%. Jumlah keasidan tidak melebihi 6 g / l. Pelbagai jenis serbaguna, tetapi digunakan terutamanya untuk makan beri segar.
Ciri-ciri menanam anggur dan merawatnya
Dari segi peraturan penanaman dan penanaman, Sphinx tidak jauh berbeza dengan kebanyakan jenis anggur. Ini adalah anggur awal yang biasa, memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Ia lebih mudah dijaganya daripada banyak jenis lain. Kadar perakaran Sphinx sangat tinggi, sehingga anak benih dapat ditanam dengan sendirinya, memperoleh keratan ligna di suatu tempat.
Sama sekali tidak sukar untuk menanam anak benih Sphinx sendiri di rumah.
Semasa menanam dengan keratan atau anak benih, seseorang harus ingat tentang keanehan varietas yang melarang penanamannya di kawasan yang bertiup angin. Sphinx sangat takut dengan draf sehingga sering digunakan untuk penanaman rumah hijau. Walau bagaimanapun, kebanyakan anggur ditanam, bagaimanapun, di ladang terbuka, dan di sini anda harus mencuba dengan pilihan tempat. Dianjurkan untuk tidak hanya menanamnya di dinding yang melindungi dari angin utara, tetapi juga menanam semak tinggi atau pohon buah di sisi barat dan timur. Sebagai usaha terakhir, bina halangan angin buatan. Dalam hal ini, walaupun rintangan frh Sphinx sangat tinggi, kita harus mengakui bahawa ia lebih sesuai untuk penanaman di wilayah selatan. Sphinx boleh tumbuh di mana-mana tanah, tetapi pilihan terbaik adalah ringan dan bernafas.
Semasa memilih tempat, seseorang mesti mengambil kira bahawa pada tahun kedua ia akan tumbuh menjadi semak yang agak besar dan bahkan memberikan hasil panen pertama.
Lebih baik menanam anggur pada bulan April, tetapi di selatan anda juga boleh menanam pada bulan Oktober. Penanaman adalah biasa, seperti varietas lain: pada musim gugur, plot digali dan lubang penanaman besar sedang disiapkan. Di bahagian bawah, sangat penting untuk meletakkan saliran dari runtuhan di lapisan setebal 15-20 cm, terutama di tanah liat. Di atas adalah lapisan tanah yang disenyawakan dengan baik, dan tidak boleh ada baja di zon akar anak benih. Sebaiknya jalankan paip pengairan ke bahagian bawah lubang.
Sekiranya ditanam lebih dari satu belukar, jarak di antara mereka hendaklah sekitar 2 meter. Semasa menanam pada bulan April, hanya satu atau dua tunas yang dibawa ke permukaan, anak benih disiram dengan baik dan tanahnya mulsa.
Penjagaannya mudah: penyiraman secara berkala (terutama semasa mengisi beri dan sebelum musim sejuk), memberi makan dengan baja organik dan mineral, penyemburan pencegahan, pemangkasan yang berhati-hati. Sebagai baja, abu kayu biasa sangat baik, dan pemakaian daun adalah berguna semasa musim tanam. Mereka dilakukan dengan menyemburkan daun dengan larutan baja kompleks yang lemah. Penyemprotan sebagai pencegahan penyakit dilakukan pada awal musim bunga (dengan besi sulfat) dan pada awal musim tumbuh (dengan Ridomil emas).
Pemangkasan juga dapat dilakukan pada musim bunga, tetapi hanya sebelum tunas mulai membengkak. Pada musim panas, pucuk dan anak tiri yang berlebihan dikeluarkan ketika masih hijau, dan pada musim gugur, tepat di depan tempat perlindungan musim sejuk, mereka dengan berhati-hati memotong lebihan yang tidak diperhatikan pada musim panas. Anggur dipotong, meninggalkan 4-6 mata pada tunas.
"Operasi hijau" pada anggur sangat berkesan dalam memerangi penebalan
Tempat perlindungan Sphinx untuk musim sejuk adalah wajib, kecuali untuk wilayah selatan. Tidak perlu menguburkan anggur di tanah, sudah cukup, menyebarkan tanaman merambat di tanah dan mengikatnya dalam tandan, menutupnya dengan dahan cemara atau bahan bukan tenunan. Perkara utama adalah bahawa tidak ada embun beku yang teruk sebelum salji turun dengan mencukupi.Pada musim bunga, nampaknya pucuknya beku, tetapi ini boleh menjadi kesan yang mengelirukan. Sphinx tidak bangun sangat awal, tetapi, setelah memulakan musim tanam, ia berkembang dan tumbuh dengan cepat.
Video: Penuaian anggur Sphinx di semak
Kelebihan dan kekurangan anggur Sphinx
Di antara jenis anggur awal, Sphinx bukanlah yang terbaik dan dalam banyak aspek lebih rendah daripada varieti terkenal seperti, misalnya, Arcadia, Livia atau Victor. Tetapi dia sangat bersahaja dalam perawatan, yang sangat berharga. Kelebihan utamanya ialah:
- kemasukan awal untuk berbuah;
- produktiviti yang baik;
- kekurangan kacang polong (beri diselaraskan dalam tandan);
- rasa beri yang baik;
- rintangan fros yang mencukupi;
- ketahanan terhadap fros musim bunga;
- kemudahan penjagaan.
Senarai kekurangan juga tidak terlalu kecil, dan yang utama diakui:
- jenis tandan pasaran rendah;
- kerosakan buah beri dalam cuaca hujan;
- keselamatan beri yang lemah tidak dipetik tepat pada waktunya;
- pengangkutan yang sangat baik;
- tidak tahan tinggi terhadap penyakit yang paling berbahaya;
- tahap pemusnahan buah beri yang tinggi.
Oleh itu, Sphinx tidak begitu sesuai untuk ditanam di ladang komersial, tetapi sebagai pelbagai untuk pondok musim panas, terutama untuk tukang kebun baru, ia cukup sesuai.
Ulasan tukang kebun
Secara peribadi, saya tidak menyukai rasanya, Codryanka masak tidak lama kemudian, tetapi mengambil dengan hasilnya (hingga 50 kg per semak) dan melebihi rasa, jadi saya mengucapkan selamat tinggal kepada Sphinx tahun ini.
Sphinx adalah salah satu daripada beberapa bentuk Zagorulko yang tidak menimbulkan masalah. Sakit sedikit, tidak retak, tergantung lama, tidak reput. Ukuran buah beri tentu saja tidak besar, tetapi cukup sesuai untuk jangka masa.
Oleh kerana kita bercakap mengenai Sphinx, maka saya menyukai bentuknya ... Grafted on Kober. Buah pertama. Saya mengeluarkan 2 perbungaan besar untuk penggambaran. Tidak terjejas oleh frosts musim bunga. Mekar bersama dan pada masa yang sama. Dan keesokan harinya saya terperangkap dalam hujan lebat. Oleh itu, pendebungaan pada "3", tetapi sekarang sudah mulai mewarnai dan kerana ukuran buah beri, klusternya kelihatan bagus. Sesuatu yang diingatkan dalam hal ini Denal. Belukar Richelieu muda tumbuh berdekatan, jadi mereka mengikut warna dan set gula "kepala ke kepala." Walau apa pun, mereka jauh di hadapan Viking.
GF Sphinx kelihatan baik. Bentuknya dicantumkan pada Hadiah kepada Zaporozhye, ia telah berbuah selama empat tahun. Dengan kuat, pokok anggur masak dengan sempurna, dengan daya tahan yang baik terhadap penyakit dan suhu. Sekiranya banyak bentuk pada musim lalu hampir tidak berpindah setelah frosts, Sphinx memberikan hasil yang lumayan. Tandan mencapai 1 kg, masak di Kuban sekitar 5-8 Ogos - tidak buruk: kami mempunyai beberapa jenis hitam pada masa ini. Kami sangat menyukai rasa buah beri: tanpa selera, tetapi menyegarkan. Buburnya padat, berair, dan segar. Buah beri digantung selama dua minggu setelah matang penuh, mereka tidak kehilangan rasa atau persembahan. Saya tidak cukup sabar - mereka memakannya. Tawon belum kelihatan di dekat tandan Sphinx. Semasa menanam semak Sphinx GF, saya menyukai kenyataan bahawa hampir tidak ada gugus anak tiri di atasnya dan pokok anggurnya masak sangat awal hingga ke hujungnya.
Anggur Sphinx awal adalah varieti meja yang berjaya ditanam di kebun persendirian kerana keadaan penanaman, hasil dan rasa beri yang sangat baik Walau bagaimanapun, penampilan tandan yang tidak dapat dilambangkan menjadikan mustahil untuk mengesyorkan varieti yang dijual untuk ladang besar. Sphinx adalah salah satu varietas yang sesuai untuk penanam pemula.
