Di antara pelbagai jenis anggur, jenis kismis yang disebut menonjol. Oleh kerana kismis diadu, mereka sangat sesuai untuk membuat kismis. Salah satu varieti ini adalah Kishmish Century, baru untuk penanam anggur Rusia, dengan beri besar yang indah dengan aroma pala.
Kandungan
Sejarah pembiakan, perihalan dan ciri-ciri abad Kishmish pelbagai anggur
Kishmish Centenary adalah varietas Amerika yang dibiakkan lebih dari tiga puluh tahun yang lalu dan menerima nama aslinya Centenel Sidlis. Kerja pemilihannya dilakukan selama hampir 20 tahun, di mana varieti anggur terkenal Gold dan Q25-6 mengambil bahagian di dalamnya. Varieti ini mendapat pengiktirafan rasmi di tanah airnya pada tahun 1980, dan muncul di negara kita hanya 30 tahun kemudian. Namun, dia dengan cepat mendapat penghormatan dari para penanam anggur amatur dan profesional.
Terjemahan literal nama Centennail Seedless bermaksud "abad tanpa biji": anggur benar-benar tanpa biji. Tetapi mengapa Abad ini?
Nampaknya, para pencipta percaya bahawa kismis ini akan menjadi semacam hit abad ke-20. Lagipun, orang Amerika tamak untuk semua yang paling banyak!
Walaupun begitu, sampai tahap tertentu mereka benar: varietas dengan cepat menyebar ke seluruh dunia, ia tumbuh di kedua belahan dunia. Di negara kita, satu abad ditanam di selatan dan di wilayah tengah.
Bush yang diperoleh dari keratan dibezakan dengan semangat yang sangat tinggi. Dalam hal ini, walaupun terdapat kadar kelangsungan hidup yang sangat baik, Abad lebih sering disebarkan dengan cantuman untuk membatasi ketinggian semak dan meningkatkan daya tahan mereka. Pucuk tahunan matang hampir penuh; ketika mereka menjadi ligna, mereka memperoleh warna coklat gelap. Tandan pertama mungkin muncul seawal tahun kedua setelah menanam anggur; ia mulai berbuah pada tahun ketiga atau keempat. Hasilnya tahunan, tetapi tidak terlalu tinggi.
Memotong anggur - cara memperbaharui kebun anda dengan cepat dan murah:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd-cherenkami.html
Video: Abad penuaian anggur pertama
Daunnya besar, pada keratan panjang, mempunyai warna hijau zamrud. Bunga itu biseksual: penyerbuk tidak diperlukan untuk kismis ini. Nilai tambahnya adalah bahawa varietasnya tidak memerlukan penjatahan hasil. Tempoh pematangan adalah purata: 120-125 hari berlalu dari pemula hingga buah beri yang matang. Penuaian berlaku pada awal atau pertengahan September.
Rintangan sejuk terhadap anggur tidak buruk: had suhu yang dapat bertahan tanpa perlindungan adalah sekitar -23 mengenaiC. Rintangan sederhana terhadap penyakit yang paling dikenali. Belukar berakar sendiri tidak tahan terhadap phylloxera.
Tandan berbentuk kerucut, besar, tetapi bervariasi dari segi berat dan ukuran: di semak-semak mungkin ada kelompok berukuran sederhana (berat sekitar 400 g), dan berdekatan - spesimen 1.5 kilogram. Tidak ada "kacang polong" di dalamnya, pembungkusan buah beri dari sederhana hingga lebat. Dalam keadaan teknologi pertanian yang baik, tandan matang dapat bertahan lama.
Kluster yang sangat besar dapat wujud bersama dengan yang bersaiz sederhana
Buah berukuran besar, berbentuk bujur, berukuran sekitar 3.0 x 1.6 cm, berat dari 6 hingga 9 g. Warnanya kuning-hijau, apabila matang sepenuhnya, warna kehijauan hilang. Dibiarkan di semak setelah matang penuh, buah beri dapat memperoleh warna kuning kuning dengan bintik-bintik kecoklatan kecil dari terik matahari. Kulitnya nipis tetapi tegas dan rangup. Malah pokok benih tidak ada dalam buah beri.
Rasa beri tanpa biji adalah harmoni, dengan sedikit aroma pala: kandungan gula (15-16%) dan keasidan jus (4-6 g / l) seimbang. Dipercayai bahawa rasa beri sangat mirip dengan varieti domestik terkenal Kishmish Radiant. Oleh kerana kemampuan pengangkutan tanaman rendah, varietasnya termasuk dalam kismis tempatan: ia digunakan untuk penggunaan segar dan pengeluaran kismis secara langsung di kawasan tumbuh. Beri boleh disimpan di semak untuk waktu yang lama juga kerana tidak terkena burung dan tawon.
Ciri penanaman dan penanaman varieti anggur Kishmish Century
Kishmish Century tidak boleh dianggap sebagai varietas yang ideal dari segi penanaman: teknologi pertaniannya mempunyai beberapa nuansa, dan penanam anggur pemula mungkin mendapati varietasnya agak berubah-ubah. Tidak mungkin dia akan menanam varietas ini di semak lain, dia tidak memilikinya, dan juga pengalaman, jadi dia akan membeli anak benih siap pakai. Dan di sinilah masalah pertama: jika anak benih diperoleh dari keratan varieti ini, dalam beberapa tahun belukar besar akan tumbuh, sukar dijaga. Penanam berpengalaman mencantumkan Abad ini pada stok tahan phylloxera yang lebih kecil.
Banyak tukang kebun menganggap mencabut tugas yang sukar. Pendapat ini disebabkan oleh fakta bahawa tidak semua orang berjaya dalam prosedur ini pada kali pertama. Sekiranya anda mempelajari topik ini dengan teliti dan mengikuti semua peraturan, maka hasil positif tidak akan lama:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/privivka-vinograda-vesnoy.html
Dalam kes abad ini, perlu belajar bagaimana membuat vaksin
Penanaman anak benih yang sudah selesai boleh dilakukan pada musim luruh dan musim bunga, tetapi di jalan tengah lebih baik melakukan ini pada bulan April. Penanaman secara praktikal tidak berbeza dengan menanam kebanyakan jenis anggur: tempat yang dipilih cerah dan terlindung dari angin sejuk, lubang penanaman disediakan terlebih dahulu. Pada tanah tanah liat, lubang harus digali dengan ukuran dari 80 x 80 x 80 cm, di tanah yang ringan boleh menjadi lebih kecil. Sekiranya penanaman dilakukan di dekat bangunan, sekurang-kurangnya satu setengah meter mesti diundurkan dari pondasi.
Saliran dari runtuhan atau bahan lain yang serupa mesti diletakkan di bahagian bawah. Di atas adalah lapisan baja yang dicampurkan dengan tanah, dan lapisan tanah yang bersih dan subur. Baja adalah satu setengah baldi kompos, satu liter abu dan 300-400 g azofoska. Semasa menanam, mereka berusaha agar akar anak benih tidak bersentuhan dengan baja, terutama baja mineral. Dua tunas dibiarkan di permukaan. Pasak segera digerakkan untuk mendapatkan garter dari tunas yang tumbuh, tetapi lebih baik melengkapkan teralis yang kuat terlebih dahulu untuk masa depan.
Semasa musim tumbuh, semak disiram sekitar dua kali sebulan, intensitasnya bergantung pada cuaca. Jangan menyiram hanya semasa berbunga dan semasa masak. Semasa menanam, adalah lebih mudah untuk mengatur susunan paip pengairan, yang mengarahkannya ke zon akar, tetapi di tanah berpasir, anda juga dapat menyiramnya dengan cara biasa, ke lubang penanaman. Sebaiknya air tidak sejuk. Penyiraman hanya boleh dilakukan pada cuaca yang sangat panas untuk menyegarkan daun. Pengairan yang berlebihan tidak dapat diterima: biarkan tanah kering lebih baik daripada air yang bertakung.
Anggur diberi makan dengan baja organik dan mineral. Kompos atau humus digunakan setiap dua tahun (pada awal musim bunga, dua baldi dikuburkan dalam lubang kecil), baja mineral kompleks dapat diberikan mengikut petunjuk pada separuh pertama musim panas, dan ketika beri tumbuh, baja nitrogen dikecualikan. Baja mineral sangat berkesan dalam bentuk pemakaian daun: dengan menyemburkan dedaunan sebelum berbunga dan sejurus selepasnya. Dan, pada bila-bila masa sepanjang tahun, akan berguna jika abu tersebar di sekitar semak sebelum menyiram.
Pemangkasan dilakukan beberapa kali. Pada awal musim bunga, sebelum aliran getah, anda dapat melakukan hampir semua perkara, tetapi anda harus memastikan bahawa masih jauh dari "menangis". Jika tidak, hanya pucuk kering yang dapat dipotong, dan bentuk utamanya memangkas anggur pada musim luruh habiskan setelah jatuh daun. Sepanjang musim panas, pucuk hijau hampir tidak muncul, tumbuh tidak seperti yang diinginkan pemiliknya. Nasib baik, Centennial tidak memerlukan catuan tanaman; semua tandan yang muncul dapat ditinggalkan dengannya. Tetapi penipisan beri dalam tandan pada tahap kacang dapat dilakukan; untuk ini, bahagian bawah tandan dikeluarkan, yang menyebabkan pembesaran buah.
Pada musim gugur, mereka memeriksa semak dengan baik, memilih yang terbaik dari pucuk utama, meninggalkan tidak lebih dari lapan daripadanya. Pucuknya sendiri tidak terputus dengan kuat: dalam ragam ini, mata bawah jauh dari selalu berbuah, oleh itu, sekurang-kurangnya 8 tunas dibiarkan pada pucuk, dan lebih disukai 10-15. Beban keseluruhan pada semak harus 40-45 mata. Satu abad hampir selalu tumbuh dalam bentuk stamper tanpa kipas, walaupun beberapa amatur membentuknya dalam bentuk pokok.
Semasa dipangkas, Abad meninggalkan pucuk panjang
Kishmish Selama satu abad, ia tahan terhadap penyakit, jadi sekurang-kurangnya tiga penyemburan pencegahan diperlukan. Terutama selalunya anggur ini jatuh sakit dengan cendawan. Pada awal musim bunga, semak dirawat dengan besi vitriol, di sepanjang kerucut hijau dengan cecair Bordeaux, dan dalam fasa beberapa daun - dengan persiapan Horus atau Ridomil Gold. Phylloxera adalah yang paling berbahaya bagi varieti ini, tetapi sangat sukar untuk melawannya. Rawatan dengan karbon disulfida dan sediaan lain yang serupa tidak hanya membunuh perosak, tetapi juga melemahkan belukar itu sendiri. Oleh itu, para pakar berusaha menanam Abad pada stok tahan phylloxera.
Ketahanan fros varietas berada pada tahap biasa untuk varietas moden, jadi tidak terlindung untuk musim sejuk hanya di wilayah paling selatan. Tempat perlindungan di lorong tengah memerlukan cahaya: setelah mengeluarkan tanaman merambat dari teralis, mereka dibungkus dengan bahan bukan tenunan atau dahan cemara pokok konifer dilemparkan ke atasnya. Anggur dibuka pada musim bunga dengan kedatangan cuaca yang hangat.
Video: Kismis jenis terbaik
Kelebihan dan kekurangan pelbagai berbanding dengan yang serupa
Kishmish Grape Century adalah tujuan sejagat, yang merupakan perbezaan pentingnya dari banyak jenis yang serupa. Sangat sesuai bukan hanya untuk membuat kismis, tetapi juga enak jika dimakan segar. Ia dibezakan dari banyak varietas kishmish dengan buahnya yang lebih besar, di antara varietas tersebut ia adalah salah satu pemegang rekod untuk kekurangan biji: bahkan kehadiran apa yang disebut rudiments - rudiments biji - tidak dicatat dalam buah beri. Namun, untuk mendapatkan hasil yang padat, ia memerlukan kepatuhan yang teliti terhadap semua peraturan teknologi pertanian, termasuk pemangkasan yang berkelayakan dan penyemburan pencegahan yang wajib.
Agar anggur tumbuh dengan sihat, anda perlu menari di sekitarnya dengan penyembur dengan kerap:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/chem-obrabotat-vinograd-vesnoy-ot-vrediteley-i-bolezney.html
Kelebihan varieti termasuk:
- stabil, walaupun hasilnya tidak terlalu tinggi;
- keseimbangan buah beri dengan ketiadaan "kacang polong";
- saiz besar dan persembahan tinggi tandan dan beri;
- ketiadaan biji sepenuhnya;
- fleksibiliti penggunaan tanaman;
- tidak perlu mengeluarkan sebahagian tandan;
- keselamatan tanaman di semak tanpa retak;
- ketahanan tanaman terhadap tawon dan burung;
- ketahanan fros yang baik untuk varietas Amerika.
Kelemahan varieti anggur Century termasuk:
- pengangkutan yang lemah dan keselamatan tanaman yang dituai rendah;
- hasil tidak terlalu tinggi;
- daya tahan rata-rata terhadap penyakit dan orang miskin - terhadap phylloxera;
- keperluan untuk menipiskan tandan, tanpanya buah beri mungkin tidak tumbuh mengikut ukuran ciri mereka.
Oleh itu, Kishmish Century adalah varieti anggur yang sangat baik dengan banyak kelebihan, tetapi tidak diinginkan untuk tumbuh sebagai anggur pertama penduduk musim panas pemula.
Ulasan
Salah satu kismis komersial terbaik. Ia berbuah selama 4 tahun. Ia matang pada 15-20 Ogos. Tanaman stabil, kuat. Beri cantik seberat 6–8 g, apabila diproses dengan GK 9–11, rasa padat, renyah, sangat harmoni, pala ringan tidak ada setiap tahun. Di tanah berpasir (saya mencubanya dengan rakan-rakan, semak dari pemotongan kami), rasa sedikit berbeza, pulpa sama padat, tidak pernah berair. Memerlukan 3, tahun ini 4 rawatan dari cendawan, dari cendawan biasanya dirawat 1 kali, dan tahun ini salah satu semak diambil, 2 rawatan diperlukan, kekalahan kelabu. tidak ada reput. Gantung hingga beku! tanpa kehilangan rasa dan sedikit terkena tawon.
Rasa kismis Abad agak bukan pala, tetapi dengan aroma teh mawar, sangat halus, asli, tidak seperti yang lain.
Ksh Century tahun ini mula melembutkan beberapa minggu yang lalu. Semasa mengunyah kulit, buah pala ringan sudah terasa. Pulpa tegas, tidak ada tulang atau rudimen. Kulit tidak terasa ketika makan, lembut. Buah beri tidak pecah atau busuk. Kumpulan itu longgar, dilaksanakan dengan indah.
Saya mempunyai kekuatan pertumbuhan abad yang kuat, tetapi saya memuatkannya dengan berhati-hati, kerana buah tandan besar. Keadaan dan penampilan yang baik diperoleh dengan satu kumpulan setiap pucuk.
Anggur Kishmish, yang baru-baru ini berakar di negara kita, sudah banyak permintaan di kalangan petani berpengalaman dan penduduk musim panas biasa, kerana ia mempunyai banyak kelebihan. Ini adalah pelbagai yang beri sesuai digunakan dalam apa jua bentuk. Dan jika di lorong tengah tidak mudah mengeringkan anggur untuk kismis, maka beri tanpa biji besar dimakan segar dengan sempurna. Di tempat yang panas di bawah sinar matahari, anda mendapat kismis yang besar dan rata.
