Ramai pakar menganggap anggur pada masa pematangan Tason sebagai yang terbaik di segmennya. Sebagai perwakilan varietas yang masak pada akhir bulan Julai, ia juga mempunyai ketahanan terhadap embun beku yang tinggi, yang memungkinkan untuk memperoleh hasil beri yang sangat sedap, bahkan di Wilayah Leningrad. Ia ditanam oleh penggemar dan petani yang menjual anggur.
Kandungan
Sejarah pembiakan, perihalan dan ciri-ciri varieti anggur Tason
Tason adalah anggur asal Rusia, yang diperoleh di VNIIViV im. SAYA DAN. Potapenko. Institut ini, yang terletak di Novocherkassk (wilayah Rostov), telah mengusahakan varieti baru selama lebih dari 80 tahun. Anggur ini, yang diperoleh dengan hibridisasi varietas Itali dan Zoreva, telah lama dikenal dan telah lulus ujian masa. Telah diketahui bahawa salah satu "orang tua" - Itali - terkenal dengan rasa buah pala yang jelas, dan yang lain - Zoreva - turut serta dalam menanamkan kemampuan di Tason untuk masak dengan cepat.
Di tanah airnya, Tason mula menghasilkan buah beri masak pada pertengahan bulan Julai, dan pada bulan Ogos hasil panennya sudah hampir matang. Sudah tentu, di wilayah utara yang lebih utara, waktu panen agak berubah menjelang musim luruh, tetapi musim tanam yang pendek memungkinkan varieti ini ditanam walaupun di Barat Laut Rusia. Sudah tentu, dalam iklim yang keras, ia memerlukan tempat perlindungan yang serius untuk musim sejuk, kerana ketahanan frosnya berada pada tahap varietas paling moden: Tason dapat menahan suhu -22 tanpa tempat berlindung. mengenaiC. Tetapi musim panas utara yang cukup sudah cukup untuk dia menjalani seluruh kitaran dari pemula hingga kesiapan tanaman, yang memakan waktu dari 100 hingga 110 hari.
Tason semak sangat besar, pucuk tumbuh dengan cepat, ditutup dengan daun hijau gelap besar dengan bentuk biasa, sangat dibedah. Pucuk masak hampir sepanjang masa. Berbuah antaranya - lebih dari separuh. Ia mudah membiak dengan semua kaedah yang ada, kecuali, tentu saja, benih (semasa penyebaran benih, ciri-ciri varieti tidak disebarkan). Kaedah yang paling popular dan paling mudah untuk mendapatkan semak baru adalah dengan menggunakan keratan akar, yang hampir 100% berjaya. Sesuai dengan kebanyakan batang akar tradisional, jadi penyebaran dengan cantuman juga berjaya digunakan.
Belukar Tason besar, dan kelompok kelihatan mengagumkan
Kelemahan besar dari varietas ini adalah ketahanan yang sangat lemah terhadap penyakit jamur anggur: cendawan dan cendawan tepung. Walau bagaimanapun, kerana kematangan awal, ini jarang mempengaruhi penuaian tahun semasa, tetapi semak yang berpenyakit tanpa rawatan yang betul dapat menampakkan diri dari sisi terburuk tahun depan. Rintangan acuan kelabu rata-rata.
Biseksual bunga tidak memerlukan kehadiran semak anggur lain di laman web ini, bunga-bunga tersebut diserbuki dengan baik. Pada setiap pucuk berbuah, satu atau dua kelompok terbentuk, tetapi cukup besar, oleh itu, hasil keseluruhan varietas dinilai tinggi. Secara keseluruhan, semak dapat memberikan pertumbuhan dan pematangan hingga 40 tandan. Tandan berbentuk silinder-kerucut, cantik, dapat mencapai jisim 1.2 kg, tetapi beratnya antara 500 hingga 800 g.Ini bukan tandan terbesar di antara jenis anggur yang diketahui, tetapi ia cukup berat di segmen anggur yang sangat awal. Pembungkusan beri di dalamnya mudah rapuh.
Buah beri di tandan sejajar, tidak ada kacang polong. Kemudahan pengangkutan tanaman berada pada tahap yang sangat tinggi. Penuaian mendesak tidak perlu: buah beri tetap lama di semak-semak, jangan kering atau retak.
Buah-buahan Tason terutama berwarna putih-merah jambu dengan warna kuning, bersinar di bawah sinar matahari, tetapi dengan kekurangan cahaya matahari, buah-buahan dapat tetap putih. Bentuknya berbentuk oval, agak besar (2.5 x 1.8 cm), beratnya sekitar 7 g. Biji kecil, buburnya berair dan renyah. Rasanya sangat enak, buah pala, menurut anggaran pengecap - 8.2 mata. Kadang-kadang rasa strawberi ringan dirasakan. Kandungan gula (kira-kira 20%) dan asid (5-6 g / ml) berada dalam julat normal bagi kebanyakan jenis anggur meja. Kupas tidak dirasakan ketika dimakan.
Beri Tason cantik, namun warnanya di dalam tandan tidak sejajar
Tujuan pelbagai adalah universal. Pertama sekali, beri ini bertujuan untuk penggunaan segar, dan dalam hal ini, Tason dianggap sebagai salah satu varieti awal terbaik: banyak pakar menyebutnya walaupun yang paling enak di antara yang lazat. Tetapi ia dapat digunakan untuk menyediakan jus, pengawet, kismis, dll. Komposisi kimia jus memungkinkan menggunakan Tason dalam pembuatan anggur.
Sejak sekian lama, varieti tersebut dianggap sebagai yang terbaik untuk dijual. Sekarang, dari segi persembahan, varieti yang lebih menguntungkan telah muncul, tetapi dengan gabungan penampilan buah beri dan rasa mereka, ia tetap ada di kalangan peneraju pasaran, yang ditanam untuk penggunaan peribadi dan juga untuk penjualan.
Walaupun telah dibiakkan untuk wilayah selatan, berkat kombinasi ciri pengguna yang berjaya, ia berjaya ditanam di kebanyakan negara.
Video: Penuaian Tason di semak
Ciri-ciri menanam dan menanam anggur Tason
Dari segi peraturan penanaman dan dandanan, Tason tidak berbeza dengan kebanyakan anggur meja moden yang lain. Benar, menanam di kawasan yang paling cerah sangat penting baginya: buah beri akan tumbuh di bawah naungan separa, tetapi tidak akan memperoleh warna yang diperlukan, sementara kehilangan bentuknya yang boleh dipasarkan dengan ketara, dan mereka akan mengumpulkan lebih sedikit gula daripada biasa. Lebih baik menanam anggur di bahagian selatan atau tenggara laman web ini, dan ini sangat penting di kawasan utara.
Belukar harus dilindungi dari tindakan angin sejuk dengan dinding rumah atau pohon buah-buahan tinggi, tetapi tidak boleh tumbuh terlalu dekat. Tason adalah tanaman yang cukup besar, memerlukan khasiat yang luas, jadi sekurang-kurangnya tiga meter harus berada di semak belukar terdekat atau penanaman lain. Walaupun, tentu saja, satu belukar anggur ini cukup untuk keperluan peribadi keluarga kecil, ia juga tidak memerlukan penyerbuk - anggur dari jenis lain.
Tason akan tumbuh di mana-mana tanah, tetapi berfungsi paling baik pada kandungan nutrien yang ringan, bernafas, dan tinggi. Oleh itu, ada baiknya memperbaiki kawasan tanah liat dengan menambahkan pasir sungai atau gambut kasar. Segera diperlukan untuk menentukan sokongan: semak akan tumbuh besar, kerana mengikat tanaman anggur, perlu membina teralis yang kuat terlebih dahulu. Lebih baik merancang penanaman di kebanyakan wilayah pada bulan April, tetapi di selatan, pilihan Oktober juga diamalkan. Anda boleh menanam anak benih dari pemotongan lignan sendiri; cukup mudah untuk melakukan ini dengan sedikit pengalaman.
Untuk penanaman musim bunga, tempat disediakan terlebih dahulu, pada musim gugur mereka menggali lubang penanaman. Ukurannya mestilah luar biasa, seperti anggur yang kuat: dari 70 cm ke semua arah. Lapisan bahan saliran mesti diletakkan di bahagian bawah (kecuali tanah yang sangat berpasir) dan paip mesti diletakkan untuk menyiram akar pada 2-3 tahun pertama kehidupan semak.Lapisan (25-30 cm) humus baik dicampur dengan tanah (1: 1) dengan penambahan beberapa liter abu kayu dan 300-400 g azophoska dituangkan ke lapisan saliran 15 sentimeter, di atas - lapisan tanah subur tulen.
Tujuan paip adalah untuk membekalkan air terus ke akar semak muda
Pada musim bunga, anak benih yang diperoleh atau ditanam ditanam sehingga akarnya hanya bersentuhan dengan tanah yang bersih, dan dua tunas dibawa keluar. Menyiram anak benih dengan baik dan muluskan tanah dengan bahan longgar. Pada tahun pertama, penyiraman sangat diperlukan, dan kemudian jumlahnya berkurang dengan ketara.
Penjagaan anggur dewasa terdiri daripada penyiraman berkala, penyiraman musim bunga, penyemburan pencegahan dan pemangkasan yang cekap. Akar anggur menembusi jauh, oleh itu, penyiraman hanya diperlukan semasa penuaian tanaman, selebihnya waktu ia mendapat kelembapan sendiri. Di kawasan gersang, tentu saja, perlu disiram pada masa-masa lain, tetapi tanpa fanatik. Penyiraman dikontraindikasikan 2-3 minggu sebelum penuaian. Selepas menyiram, terutama untuk semak muda, perlu melonggarkan tanah sambil menghilangkan rumpai. Sekiranya musim luruh kering, penyiraman di musim sejuk juga berguna, sebelum semak dilindungi untuk musim sejuk.
Anggur diberi makan baik dengan menyuburkan tanah dan dengan menyemburkan dedaunan. Pada awal musim bunga, setiap dua tahun, dua baldi kotoran busuk disemadikan di bawah semak, dan setiap tahun - setengah baldi abu kayu. Baja mineral paling baik digunakan pada daun: pemberian foliar dilakukan sebelum berbunga dan segera setelah itu, menggunakan baja yang kompleks.
Tason mempunyai daya tahan yang sangat rendah terhadap penyakit kulat. Oleh itu, selain pemangkasan yang kompeten yang bertujuan untuk meringankan semak dan menghilangkan genangan tanah, seringkali harus disembur untuk tujuan pencegahan, dan jika terjadi jangkitan, untuk tujuan perubatan. Memproses tanaman anggur segera setelah pelepasan musim bunga dari tempat perlindungan sangat diperlukan: pada masa ini, larutan 1% sulfat ferus digunakan. Di sepanjang kerucut hijau (penyambungan daun), rawatan diulang, mengubah resipi menjadi cecair Bordeaux. Dan setelah munculnya beberapa daun, semak disembur dengan ubat Ridomil Gold. Sekiranya pada musim panas penyakit ini menular, anda perlu menukar racun kulat, tetapi semasa mengisi dan masak buah beri, anda tidak boleh menyemburkan semak dengan apa-apa selain sulfur koloid. Belukar yang dijangkiti mesti dirawat dengan vitriol dan pada musim gugur, selepas daun jatuh.
Jamur adalah penyakit paling berbahaya di mana Tason hampir tidak berdaya, dan dia harus menolong
Pemangkasan melibatkan kedua-dua pembentukan semak dan keringanannya untuk pengudaraan yang lebih baik, menghilangkan kemungkinan berlakunya jangkitan. Pada musim bunga, ia bersifat kosmetik: hanya pucuk yang berlebihan dan tidak terlalu lama yang dikeluarkan. Sepanjang musim panas, tunas dan anak tiri yang tumbuh di tempatnya pecah, sementara mereka masih hijau dan kecil. Lebih senang melakukan pemangkasan utama setelah jatuh daun. Tason adalah anggur yang cukup kuat, sehingga 40 mata dapat ditinggalkan di semak dewasa (6-8, jika perlu, hingga sepuluh pada setiap tunas).
Selain luka cendawan, tawon juga sangat menyukai ragam ini. Mereka tidak hanya mempengaruhi buah-buahan masak, tetapi juga buah-buahan yang baru matang. Oleh itu, memerangi tetamu yang bergaris juga merupakan sebahagian daripada tanggungjawab pemilik anggur. Adalah perlu untuk membuang sarang lebah yang muncul secara sistematik. Sejauh mana, umpan dari larutan manis dengan penambahan racun serangga membantu. Tetapi sama, banyak penanam, ketika tandan tumbuh, meletakkannya di jaring khas: tidak mungkin menutupi semak besar dengan jaringan yang sama.
Dari sudut ketahanan fros, Tason adalah anggur biasa: di selatan ia berhibernasi tanpa tempat berlindung, tetapi sudah bermula dari garis lintang Volgograd, untuk musim sejuk ia memerlukan penyingkiran tanaman merambat dari teralis dan tempat perlindungan mereka. Sekiranya di kawasan yang cukup sejuk terdapat ranting pohon konifer yang cukup, maka di wilayah Leningrad, tempat perlindungan dengan bahan bumbung atau bahan lain yang serupa harus ditambahkan ke dalamnya.Sudah tentu, tidak perlu menguburkan tanaman merambat di tanah, kecuali wilayah yang sangat keras dari segi iklim.
Tempat perlindungan yang cekap adalah kotak di mana pokok anggur diletakkan dan ditutup dengan dahan cemara
Secara umum, Tason adalah jenis yang agak tidak berubah-ubah, tetapi masalah utama bagi penanam anggur adalah kecenderungannya terhadap penyakit dan kerentanannya terhadap tawon. Tetapi rasa beri yang indah dan pematangannya yang sangat awal memang wajar dilakukan.
Video: Tason anggur di Belarus
Kelebihan dan kekurangan pelbagai berbanding dengan yang serupa
Banyak penanam percaya bahawa sehingga baru-baru ini Tason adalah yang terbaik di antara varietas anggur pada masa pematangan awal, tetapi sekarang terdapat varietas dengan persembahan terbaik dari tandan. Walaupun begitu, dari segi rasa, ia tetap antara yang terbaik. Jika, misalnya, kita membandingkan Tason dengan Ruta yang sangat awal, maka kelebihannya yang jelas, selain rasa, adalah adanya bunga biseksual. Tetapi perbandingan dengan Libya tidak lagi jelas: Beri Tason dianggap agak lebih enak, tetapi Libya jauh lebih tahan terhadap penyakit. Pakar merangkumi antara kelebihan Tason yang jelas:
- pematangan yang sangat awal;
- persembahan yang baik;
- rasa yang sangat baik khas untuk varieti buah pala;
- hasil yang stabil dan baik;
- kekurangan "kacang polong" dalam tandan;
- pemotongan bunga;
- keselamatan beri di semak;
- mudah alih yang sangat baik;
- keupayaan untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi dalam keadaan iklim.
Kelemahan yang jelas termasuk:
- daya tahan yang lemah terhadap penyakit kulat;
- serangan kuat oleh tawon;
- pewarnaan buah beri yang tidak sekata, bergantung pada cuaca.
Walaupun terdapat kekurangan, yang menyebabkan ketidakselesaan dalam perawatan, varietasnya sangat popular di kalangan amatur dan di persekitaran profesional. Buah beri masak yang pertama dan sangat diminati ketika ini di pasaran.
Ulasan tukang kebun
Saya sangat kagum dengan jangka hayat pelbagai jenis ini di semak. Matang pada 5 Ogos dan sekarang pada 12 September digantung dalam beg kain kasa. Rasanya lebih cerah daripada buah pala. Buah beri berwarna merah jambu, sama padat dan berair, saya tidak merasakan layu, seperti yang berlaku hari ini dengan Krasa Nikopol (tetapi saya belum merasakan gula seperti di KN, sebulan setelah matang dalam pelbagai jenis meja).
Ya, Tason adalah salah satu yang terbaik untuk saya dan, lebih-lebih lagi, masak lebih awal, tetap enak dan lebat sepanjang musim, hanya pelbagai yang luar biasa. Masih menjadi misteri bagi saya bagaimana ada yang setanding dengan Flora dan Arkadia selera. Saya belum bertemu dengan orang seperti itu di laman web saya - selepas Tason mereka tidak mahu makan untuk pertama atau kedua.
Entah bagaimana, Tason kegemaran saya dan pencari nafkah dilupakan. Di kebun anggur saya, ia adalah salah satu jenis keluarga saya yang paling dihormati dan disukai. Pada masa yang sama ia juga kad panggilan saya di mana-mana pameran. Kepelbagaian ini memerlukan pemilihan, pertama-tama, dari tempat yang hangat dan terang, perlindungan yang kompeten dan tepat waktu terhadap penyakit, dan kemudian seorang lelaki yang tampan! Bagi utara Belarus, saya menganggapnya sebagai rujukan dalam rasa dan kebolehpasaran untuk tumbuh di OG, tetapi dalam budaya dinding, ia menghasilkan tandan standard yang sangat baik dengan berat 500-600g (di rumah hijau separuh siap hingga 800 g, ia tumbuh di sana juga) dengan buah beri kuning-merah jambu yang cantik 6-8 g, kerana di utara kita tidak mempunyai masa untuk lemak. Kandungan gula dari 17-19% bertambah baik pada keasidan rendah, tidak ada masalah khusus dengan pematangan anggur, dan hasilnya tinggi. Di samping itu, saya melihat bahawa kluster tergantung cukup lama di semak. Tetapi sekali lagi saya menekankan kelonggaran semasa penanaman tidak memaafkan.
Sekiranya anda menjatuhkan Tason, maka tahun depan ia akan terus berkembang sehingga anda tidak dapat menyimpannya. Ikut awak. tahun perlu melakukan sesuatu untuk menahan penggemukan, kerana ternyata ia akan tumbuh, tetapi tidak akan ada penuaian. Saya mempunyai masalah yang sama dengan Veronica.Dia membeku hingga mati musim sejuk lalu, pada musim bunga kemudian pokok anggur yang cantik mulai tumbuh dari tanah, tetapi sembuh dan tidak matang, musim bunga ini tidak bangun, pokok anggur kering. Tahun ini saya menanam belukar lagi, pokok anggurnya sangat tebal dan menggemukkan lagi. Saya tidak tahu sama ada ia akan musim sejuk atau tidak. Sekiranya tidak musim sejuk, maka pada musim bunga saya akan mengeluarkan semak dan menanam yang baru, jadi akan lebih mudah untuk memperbaharuinya. Dan Tason, ya, sangat kuat, saya akan memanjangkan semak, tidak ada cukup ruang untuknya.
Video: ulasan pakar mengenai pelbagai
Anggur Tason adalah wakil terhormat dari varieti awal, yang telah mendapat kemasyhuran di kebanyakan negara kita. Sebagai tahan sejuk, ia membolehkan anda mendapatkan hasil buah-buahan yang sangat enak walaupun di wilayah Utara-Barat. Kekurangan yang berkaitan dengan ketahanan penyakit yang buruk diimbangi oleh kelebihan varieti, yang masih menjadikannya antara yang paling dicari.
