Anggur di wilayah Moscow: ciri penanaman

Terdapat pendapat bahawa sangat sukar untuk menanam anggur di wilayah Moscow. Tetapi iklim utara memberikan beberapa kelebihan - tidak banyak perosak dan penyakit tumbuhan ini, yang biasa terjadi di wilayah selatan. Oleh itu, sangat jarang untuk merawat kebun anggur dengan bahan kimia, yang sangat penting dalam keadaan persekitaran moden.

Kaedah menanam anggur di wilayah Moscow

Kaedah menanam anggur ditentukan oleh dua faktor - jenis penyokong yang akan dilekatkannya, tempat dan corak pendaratan.

Tapak pendaratan boleh menjadi:

• tanah terbuka;
• rumah hijau;
• rumah hijau.

Menanam anggur di kawasan lapang

Keadaan terpenting bagi penanaman anggur yang berjaya di rantau Moscow adalah pilihan varieti yang betul. Penternak telah mengembangkan varieti yang terasa hebat dengan musim panas yang agak pendek dan sejuk. Dizonkan untuk menanam anggur di lorong tengah berbuah hanya memerlukan 90 atau 100 hari dengan suhu harian purata +18^mengenaiDARI.

Mengetahui ciri apa yang perlu anda perhatikan, pilihlah varieti anggur.

Jadual: ciri-ciri beberapa jenis anggur untuk penanaman di wilayah Moscow

* Data dalam jadual adalah dari Daftar Negeri Institusi Belanjawan Negeri Persekutuan "Suruhanjaya Urut Negeri".

Galeri foto: varieti anggur untuk tanah terbuka

Pemilihan tempat duduk

Menanam anggur, seperti tanaman mana pun, bermula dengan memilih tempat penanaman.Sekiranya hanya ada satu belukar di negara ini, maka kawasan yang paling cerah berhampiran tembok selatan rumah atau pagar, yang diterangi oleh sinar matahari sepanjang hari, sesuai untuknya. Sekiranya anda merancang untuk menanam beberapa semak di tempat terbuka, maka anda mesti menjaga perlindungannya dari angin. Ini boleh menjadi pagar tambahan yang terbuat dari willow atau buluh, pagar hijau yang padat.

Anak benih anggur memerlukan tempat yang diterangi cahaya matahari

Baris anggur berorientasikan dari utara ke selatan, dan perlindungan angin - dari barat ke timur. Sekiranya boleh, lebih baik menanam anak benih pada jarak 50-60 cm dari dinding selatan rumah atau bangsal.

Cara menyediakan tempat, menanam anak benih dan merawatnya:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html

Penyediaan tanah

Sebelum menanam, anda perlu menyiapkan tanah dan membentuk permatang. Untuk melakukan ini, tanah dari laman web dicampur dengan:

• pasir;
• humus;
• batu kerikil atau batu bata yang patah.

Perkadaran bergantung pada tanah laman web ini. Campuran harus telap ke air dan udara. Tambahkan 500 g makanan superfosfat, abu dan tulang setiap 1m² tempat tidur. Rabung terbentuk setinggi 35 cm dan lebar 1 m.

Menanam anak pokok

Pendatang baru di ladang anggur perlu mengetahui perbezaan antara anak pokok anggur dan chubuk. Anak pokok adalah tanaman dengan akar, dan batang (pemotongan) adalah bahagian dari pokok anggur tahunan yang matang, yang masih perlu dicabut. Chubouks sering ditawarkan di pasaran.

Sebelum menanam, lubang penanaman disediakan dengan ukuran 80x80x80 cm, tempat anggur diletakkan. Akar anak benih diletakkan pada kedalaman 25 cm. Pucuk pertama dari akar harus berada 5 cm di bawah permukaan rabung.

Akar pokok anggur diletakkan pada kedalaman 25 cm

Di antara semak-semak yang mereka tinggalkan dari 70 cm hingga 1 m, dan di antara barisan - dari 1,5 m hingga 2 m. Anggur yang ditanam lebih jarang berturut-turut akan lebih sukar ditutupi jika frosts melanda dalam musim tanpa salji.

Menyiram anak benih semasa menanam dan beberapa kali sepanjang musim panas (jika perlu). Pada tahun penanaman, anak benih tidak diberi makan. Baja yang sudah diaplikasikan ke tanah sudah mencukupi.

Video: menanam anak benih anggur di wilayah Moscow

Pemangkasan

Mereka mula memotong anggur dari musim gugur pertama, jika mereka menanamnya pada musim bunga. Prosedur ini dijalankan pada bulan Oktober, sebelum bermulanya suhu beku. Dari 2 hingga 9 tunas ditinggalkan di pokok anggur, dikira dari permukaan tanah. 2 tunas akan tersisa jika belukar memberikan pertumbuhan yang sangat sedikit pada tahun pertama. Pada masa yang sama, perhatian diberikan kepada warna pokok anggur. Bahagian hijau dipotong, meninggalkan bahagian coklat dan berkayu.

Dari 2 hingga 9 tunas ditinggalkan di pokok anggur

Anggur perlindungan untuk musim sejuk

Pada musim sejuk pertama selepas penanaman, anggur dari pelbagai jenis (walaupun tahan fros) mesti dilindungi dari suhu rendah. Mereka melindunginya pada bulan November, ketika suhu udara stabil pada –5 ° С. Tempat perlindungan yang lebih awal membawa kepada tanaman merambat dan kematian tunas di atasnya. Terdapat beberapa cara untuk menutup anggur di wilayah Moscow:

• Ranting cemara. Pertama, ia diletakkan di atas tanah, dan pokok anggur diletakkan di atasnya. Disematkan ke tanah. Tutup dengan ranting cemara di bahagian atas. Apabila salji turun, ia akan berfungsi sebagai penebat tambahan.
• Tempat perlindungan kering. Semuanya, seperti dalam kes pertama, hanya semak yang ditutup dengan dahan cemara ditutup dengan kotak kayu dan kertas tar atau filem.
• Bahan penutup. Bahan dilipat dalam 5-6 lapisan (lutrasil atau sejenisnya) digunakan dengan cara yang sama seperti cabang cemara.
• Dengan tanah dari jarak baris atau gambut, dengan lapisan 25-30 cm. Kaedah perlindungan ini tidak begitu dipercayai, kerana tanah akan menjadi basah semasa pencairan. Apabila ia sejuk, ia membeku. Pokok anggur di bawahnya juga akan membeku dan boleh mati.
  

  Di rantau Moscow, anggur mesti ditutup untuk musim sejuk

Mereka memilih cara untuk melindungi anggur untuk musim sejuk, sesuai dengan kemampuan fizikal dan materialnya.

Video: memangkas dan menutupi sebilangan anggur muda di wilayah Moscow

Musim bunga berfungsi

Pada musim bunga, mereka mengeluarkan tempat perlindungan dari anggur, tetapi tidak segera. Ia dibuka pada waktu petang, ketika suhu di atas sifar ditetapkan, dan ditutup dengan ranting cemara (atau lutrasil) untuk malam, jika mungkin embun beku.Sebaik sahaja suhu mencapai +4 ... + 5 ° C pada waktu malam dan tidak ada embun beku, semak akan dibuka sepenuhnya. Selepas itu, mereka perlu dirawat dengan larutan 3% cecair Bordeaux atau larutan 5% sulfat besi. Penyemburan sedemikian membawa beberapa hasil:

• melindungi daripada penyakit kulat;
• memusnahkan acuan.

Rawatan besi sulfat dilakukan jika anda ingin menangguhkan pembukaan buah pinggang selewat-lewatnya 10-14 hari. Cecair Bordeaux tidak memberikan kesan seperti itu.

Setelah diproses, pokok anggur diikat pada sokongan. Mereka perlu disusun secara mendatar supaya tidak hanya pucuk atas tumbuh. Sekiranya pokok anggur dilekatkan secara menegak, mereka akan tumbuh tunas dari tunas yang terletak di bahagian atas. Ini disebabkan oleh fakta bahawa budaya, seperti tanaman mana pun, cenderung meningkat. Anggur berbuah pada pucuk tahun semasa.

Pemula mungkin terganggu oleh fenomena seperti tangisan anggur - pembebasan jus di tempat pemangkasan. Ini adalah perkara biasa bagi anggur. Sebaik sahaja pucuk tumbuh 10 cm, tangisan akan berhenti.

Pemprosesan dan pengikat anggur pertama pada musim bunga, pelindung topi dan fros:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html

Tangisan pokok anggur akan berhenti apabila pucuk tumbuh semula

Baja mesti digunakan pada tanah mana pun. Penyusuan pertama dilakukan sebaik sahaja membuka belukar. Pada jarak 50 cm di sekitar tanaman, alur digali sedalam 40 cm. Penyelesaian bahan mineral dituangkan di bawah setiap tanaman:

• 10 liter air;
• 20 g superfosfat;
• 10 g ammonium nitrat;
• 5 g garam kalium.

Apabila gugus sudah terbentuk, tetapi kuncupnya masih ditutup, setiap belukar diberi larutan yang sama.

Apabila tandan telah terbentuk, tetapi tunas masih ditutup, pemberian makanan dilakukan

Kerja musim panas

Pada musim panas, kerja dilakukan pada pucuk hijau. Kompleks langkah-langkah ini disebut operasi hijau. Ia merangkumi:

• bangkai kapal;
• mencubit;
• mengejar, mencubit;
• penipisan daun dan tandan;
• garter.

Fragmen disebut operasi untuk membuang tunas yang berlebihan untuk membentuk semak. Pada awal musim bunga, semua tunas dikeluarkan pada jarak 15 cm dari dasar semak sehingga terdapat jarak yang cukup antara tunas berbuah pada tanaman anggur tahun lalu yang berbeza. Pada bulan Mei, ketika sudah jelas pucuk mana yang tidak akan berbuah, yang tandus pecah sehingga tidak menebal semak. Sekiranya anda tidak dapat melepaskan tunas ini dengan jari anda, maka anda terlambat dengan operasi ini. Sekarang anda harus memotongnya, yang lebih teruk lagi.

Sebiji anggur dibuat apabila sudah jelas pucuk mana yang tidak akan berbuah, yang tandus pecah

Semasa mencubit, pucuk sisi dikeluarkan di pokok anggur utama. Mereka menebal semak dan mengeluarkan nutrien yang diperlukan untuk pokok anggur utama untuk membentuk buah berkualiti tinggi.

Pucuk sampingan pada pokok anggur dikeluarkan oleh anggur

Embossing adalah penyingkiran bahagian atas tunas dengan 5-8 daun atas, sehingga pokok anggur mempunyai waktu untuk masak sebelum embun beku. Masa prosedur ditentukan oleh perkembangan pokok anggur. Sekiranya bahagian atasnya diluruskan, maka pertumbuhan pokok anggur yang intensif akan berhenti. Titik tumbuh (atas) dikeluarkan sehingga proses penyediaan musim sejuk bermula.

Embossing adalah penyingkiran bahagian atas pucuk dengan 5-8 daun atas

Dengan mencubit, lepaskan bahagian atas pucuk dengan beberapa daun yang tidak tertiup. Prosedur digunakan untuk mencegah penumpahan bunga dan ovari. Ia dijalankan 5-6 hari sebelum berbunga. Ini akan meningkatkan jisim dan bilangan tandan.

Dengan mencubit anggur, lepaskan bahagian atas pucuk dengan beberapa daun yang tidak boleh diletupkan

Apabila menipiskan daun, daun yang mengorek gugus dikeluarkan. Pada musim-musim dengan panas dan hujan yang tidak mencukupi, ini mempercepat pematangan anggur, melindungi dari busuk, meningkatkan pengumpulan gula dalam buah beri.

Menipis tandan akan membantu mendapatkan tandan yang lebih besar, mengeluarkan kacang polong (buah yang sangat kecil).

Menipis tandan akan membantu mendapatkan tandan yang lebih besar

Garter membolehkan tanaman merambat menahan angin dan mendapat cahaya yang cukup.Garter menegak tanaman anggur tahun semasa menyumbang kepada pertumbuhan seragam mereka, menyiarkan belukar, dan mencegah penyakit.

Garter anggur membolehkan pokok anggur menahan angin

Anggur sangat responsif terhadap makanan tambahan. Pada musim panas, pemakaian foliar dilakukan sebelum dan sesudah berbunga. Penyelesaian untuk mereka disediakan dari bahan berikut:

• air - 10 l;
• urea - 40 g;
• asid sitrik - 20 g;
• asid borik - 15 g;
• vitriol besi - 1 g

Berpakaian akar:

• semasa tempoh beri beri, hanya garam superfosfat dan kalium yang diperkenalkan: untuk 10 liter air - 20 g superfosfat dan 5 g garam kalium;
• selepas menuai - hanya garam potash.

Pada akhir musim panas - awal musim luruh, mereka menuai.

Rumah hijau untuk anggur

Rumah hijau adalah bangunan kecil dan tidak dipanaskan yang dirancang untuk melindungi tanaman daripada keadaan cuaca buruk. Anggur di rumah hijau terasa jauh lebih baik daripada di ladang terbuka di wilayah Moscow.

Anggur tumbuh lebih baik di rumah hijau daripada di kawasan terbuka di wilayah Moscow

Adalah wajar untuk menanam varieti bersaiz sederhana di rumah hijau, kerana luas dan ketinggiannya terhad. Ia ditanam pada jarak 50-80 cm dari dinding sehingga daun tidak bersentuhan dengan filem. Sekiranya anggur ditanam di rumah hijau dalam beberapa baris, maka jarak di antara mereka mestilah sekurang-kurangnya 2 m. Harus ada ventilasi supaya udara lembap tidak bertakung.

Purata suhu harian di rumah hijau adalah 4–5 ° C lebih tinggi pada hari yang cerah, dan 2.5–3 ° C pada hari yang mendung daripada di luar rumah. Oleh kerana itu, musim tanaman anggur diperpanjang sebanyak 15-30 hari. Buah beri mula dicurahkan 12-15 hari lebih awal dan mempunyai masa untuk masak dengan baik.

Tutup rumah hijau dengan kerajang, bingkai kaca atau polikarbonat pada bulan April, ketika salji tidak lagi diharapkan. Setelah udara di rumah hijau memanaskan hingga + 10 ° C, semak dibuka. Kerja lebih lanjut dalam merawat anggur adalah sama dengan tanah terbuka. Pada musim gugur, ketika semak disiapkan untuk musim sejuk, filem itu dikeluarkan dari rumah hijau. Semasa musim sejuk, perosak dan patogen di dalam tanah akan mati.

Memangkas anggur pada musim gugur, arahan dengan gambar rajah dan gambar untuk pemula:https://flowers.bigbadmole.com/ms/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-osenyu.html

Anggur rumah hijau

Untuk menanam anggur di rumah hijau, syarat yang diperlukan mesti dibuat:

• bingkai dan penutup rumah hijau yang dirancang untuk menahan sejumlah besar salji;
• penebat haba yang baik supaya tanaman tidak mati dalam keadaan sejuk;
• sistem pemanasan dan pencahayaan yang boleh dipercayai;
• pengudaraan semula jadi dan paksa;
• sistem pengairan titisan, agar tidak terlalu melembapkan udara;
• bingkai yang diperbuat daripada dawai atau teralis, di mana kilang akan dipasang.
  

  Di rumah hijau, anggur ditanam pada jarak 50 cm dari dinding

Anggur ditanam pada jarak sekurang-kurangnya 50 cm dari dinding rumah hijau. Tanah disiapkan untuk ini dengan cara yang sama seperti tanah terbuka. Semasa ginjal bangun, suhu di rumah hijau mesti turun dari + 14 ° C pada siang hari hingga + 8 ° C pada waktu malam. Secara beransur-ansur, suhu dinaikkan menjadi + 24 ° С pada siang hari dan + 16 ° С pada waktu malam. Semasa pematangan tandan, suhu lebih panas - pada waktu siang hingga + 30 ° С, pada waktu malam tidak lebih rendah daripada + 18 ° С. Dalam tempoh anggur yang tidak aktif di rumah hijau, ia tidak boleh lebih sejuk daripada 0 ° С, tetapi lebih baik + 5 ° С.

Mereka menjaga tanaman di rumah hijau dengan cara yang sama seperti di ladang terbuka. Satu-satunya kehalusan adalah bingkai kawat di mana pokok anggur dilekatkan, mereka diletakkan di dinding 20 cm dari mereka, dan di sepanjang bumbung - pada jarak 40 cm dari itu.

Menanam anggur pada sokongan

Penyokong untuk anggur boleh:

• mengira;
• gazebo atau lengkungan;
• teralis.

Taruhan adalah satu sokongan. Ia boleh menjadi logam atau kayu. Biasanya panjang 2.8 m digunakan. Penyangga digali ke tanah hingga kedalaman 80-100 cm. Pada jarak 40 cm dari permukaan tanah, papan sepanjang 20-30 cm dilekatkan pada sudut 45 °. Pada jarak 10-15 cm dari hujung atas sokongan, bar condong juga dipasang, tetapi sudah diarahkan ke atas. Untuk menanam anggur pada sokongan seperti itu, semak dibentuk dengan batang panjang (160-170 cm). Di bahagian atasnya, terdapat pucuk berbuah hijau. Bentuk ini dipanggil bekam.Pucuk hijau dinormalisasi pada akhir Mei, 6-10 pucuk ditinggalkan di semak.

Sokongan anggur tunggal mempunyai panjang kira-kira 2.8 m

Penggunaan sokongan seperti itu mempunyai kelebihan:

• pucuk tidak tumbuh dengan cepat, lebih mudah menjalankan operasi hijau;
• kluster tinggi di atas tanah, berventilasi dengan baik, kurang sakit;
• tidak perlu meletakkan tiang yang kuat dengan dawai yang diregangkan di antara mereka, seperti trellis;
• jarak di barisan antara semak adalah 50 cm.

Arbor anggur adalah struktur logam atau kayu dengan permukaan mendatar yang besar. Paip logam rak dikuburkan di tanah hingga kedalaman 50 cm. Bingkai mendatar dilekatkan padanya. Pada permukaan menegak dan mendatar, wayar ditarik setiap 40 cm. Untuk pelengkung seperti itu, dan juga teralis, mereka membuat semak berbentuk kipas.

Grape Arbor membolehkan tanaman merambat tumbuh secara mendatar dan tinggi di atas tanah

Teralis adalah struktur yang terbuat dari tiang dan dawai, terletak secara menegak. Ketinggiannya bergantung pada seberapa kuat varieti anggur akan tumbuh di atasnya. Tiang teralis dihalau ke tanah pada jarak 1.5–2.0 m antara satu sama lain. Kawat ditarik setiap 50 cm, dikira dari tanah. Di wilayah Moskow, disarankan untuk membuat trellise rendah di lapangan terbuka, sehingga selama embun beku berulang, anggur yang diikat dapat ditutup dengan film. Mereka juga dipasang semasa menanam tanaman di rumah hijau dan rumah hijau.

Ketinggian teralis bergantung pada betapa kuatnya varieti anggur yang seharusnya tumbuh di atasnya.

Adalah mungkin untuk menanam anggur yang enak di rantau Moscow, bergantung pada pengalaman orang yang telah menumpukan banyak masa dan usaha untuk ini. Dengan mengikuti cadangan mereka mengenai pilihan varieti, tempat penanaman dan kaedah penjagaan, anda pasti akan mendapat hasil panen yang berkualiti.

Entri berkaitan:

Ciri-ciri teknologi menanam anggur di Siberia untuk pemula

Laura atau Flora: varieti anggur meja yang popular, nuansa penjagaan tanaman

Penanaman anggur yang betul adalah kunci penuaian yang baik