Alfalfa is een medicinale plant, een heldere vertegenwoordiger van de vlinderbloemigenfamilie. Wild gras heeft een rechte stengel, kleine bladeren, gelegen over de hele lengte van de stengel, zoals te zien is op de foto. Het thuisland van alfalfa is Centraal-Azië, maar het is te vinden in de Balkan en Centraal-Rusland.
De plantensoorten verschillen in de kleur van de bloemen en de vorm van de vrucht.
Gele alfalfa is een vaste plant met een krachtig wortelstelsel. De stengels van de plant zijn talrijk, oplopend.
Hopachtige alfalfa - een eenjarig en tweejarig kruid met een penwortel die tot een diepte van 40 centimeter in de grond kan doordringen.
Een volwassen plant, zoals je op de foto kunt zien, is een struik met veel stengels die zich vanaf de wortels uitstrekken.
Hoe alfalfa te laten groeien?
Je kunt ook een wilde plant in de tuin laten groeien. Voordat u gras zaait, moet u voorbereidende werkzaamheden uitvoeren:
- Bevrijd het gebied van onkruid.
- Maak de grond los.
- Breng kunstmest aan op de grond.
- Zaai de zaden in aparte rijen of samen met peulvruchten of granen.
Het kruid wordt algemeen gekweekt als voer voor huisdieren. Voor medicinale en gastronomische doeleinden kan het gras worden gekweekt zonder aarde. Om dit te doen, ontkiemt u eenvoudig kiemen. Ze smaken naar groene erwten.
Kieming
Om zaden te ontkiemen heb je nodig:
- Week een zak met zaden een nacht in een kopje koud water.
- Spoel de zaden 's ochtends grondig af en doe ze in een andere bak.
- Geef de container een horizontale positie.
- Spoel de zaden minstens 3 keer per dag uit.
Zaailingen verschijnen binnen 7 dagen. Voor gebruik moet de verandering worden gescheiden van de spruiten. Spoel de spruitjes af en bewaar ze in een papieren handdoek op de bovenste plank van de koelkast. Op de foto is duidelijk te zien hoe de spruiten eruit moeten zien.
Oogst het gemalen deel van de plant tijdens de bloeiBladloze onderste delen mogen niet in de grondstof vallen. Droog het gras in een geventileerde en warme ruimte. U kunt buiten drogen, maar altijd in de schaduw.
De genezende eigenschappen van de plant
De geneeskrachtige eigenschappen van alfalfa zijn in de Chinese geneeskunde al heel lang bekend. De bloem bevat chlorofyl, dat gifstoffen en gifstoffen perfect uit het menselijk lichaam verwijdert en het lichaam helpt te reinigen.
De bloem heeft laxerende en diuretische eigenschappen. Helpt bij constipatie en verwijdering van overtollig vocht.
Het is onmisbaar bij hormonale stoornissen, faciliteert de plant het verloop van de climacterische periodeDe bloem bevat natuurlijke isoflavonoïden met hormonale eigenschappen.
Het heeft een gunstig effect op de bloedsomloop. Bevat vitamine K en ijzer.
Het bladpoeder wordt in de volksgeneeskunde gebruikt om open wonden, snijwonden en als hemostatisch middel te genezen.
Een afkooksel van alfalfakruid helpt bij Trichomonas colpitis. Gebruikt voor douchen.
Contra-indicaties
Een plant met individuele intolerantie kan het menselijk lichaam schaden. Het is verboden om alfalfa te gebruiken voor lupus erythematosus. Zwangere vrouwen en kinderen jonger dan 10 jaar mogen de olie uit de zaden van deze plant niet gebruiken. Contra-indicaties voor het gebruik van alfalfa-olie zijn cholelithiasis en pancreatitis.
Het gebruik van alfalfa bij het koken
Bij het koken wordt de bloem gebruikt om feestelijke gerechten te versieren. Plantenscheuten worden toegevoegd aan salades, soepen en cocktails. De plant kan groene erwten perfect vervangen. Het caloriegehalte van een plant per 100 gram is slechts 29 kilocalorieën.
Alfalfa vers Is een lekker en gezond drankje. Het verhoogt de toon, versterkt het immuunsysteem, beschermt tegen kwalen:
reinigt de darmen en lever;- vermindert het risico op hartaanvallen;
- verwijdert geur uit de mond en geneest het tandvlees;
- vermindert hoofdpijn;
- voorkomt verergering van colitis en gastritis;
- elimineert oedeem en urogenitale infecties.
Plant verspreid
Alfalfa groeit overal, maar zwarte aarde is er de optimale bodem voor. De voorlopers van alfalfa op de site kunnen aardappelen, maïs en meloenen zijn.
Een overvloedige oogst van een plant kan alleen worden verkregen door de grond diep te ploegen. De oogst verhoogt de introductie van molybdeen in de bodem.
Alfalfa-extract is geïndiceerd voor de volgende ziekten:
- griep, keelpijn, faryngitis;
- diathese en allergieën;
- als preventie bij kanker;
- met chemotherapie;
- met ziekten van het ondersteunende apparaat, open botbreuken;
- met tandvleesaandoeningen, stomatitis;
- onvruchtbaarheid, prostaatadenoom;
- voor ziekten van de schildklier.
Er is veel vraag naar de plant voor de behandeling van het hart. Afkooksels worden gebruikt voor problemen met bloedvaten. Ze verzachten dichte slagaders en normaliseren arteriële hypertensie.
Ze passen het ook toe voor de preventie van diabetesHet kruid bevat mangaan, wat goed is voor het verlagen van de bloedsuikerspiegel. De toestand van patiënten met insulineresistentie verbetert.
Met behulp van dit groen kun je het lichaam beschermen tegen de ontwikkeling van allerlei virussen, incl. en herpes.
Alfalfa wordt in de meeste landen de koningin van de voedergewassen genoemd. Dit is waar, omdat de plant, met de juiste zorg en irrigatie, tijdens het groeiseizoen minstens 35 ton hooi per hectare geeft.
