Vertegenwoordigers van de nachtschadefamilie, gecultiveerd en wild, zijn over de hele wereld te vinden. Dit zijn kruidachtige en houtachtige planten, lianen, eenjarige planten en vaste planten. Bestoven door insecten. In tropische gebieden kunnen vogels en dieren deelnemen aan bestuiving. De belangrijkste soortenrijkdom is geconcentreerd in Midden- en Zuid-Amerika.
De talrijke nachtschadefamilie, die meer dan 2.600 soorten telt, speelt een belangrijke rol in het menselijk leven. Planten zijn van voedsel, medicinaal en technisch belang.
Plantaardige nachtschadegewassen
Groenten van de nachtschadefamilie kwamen vanaf het midden van de 16e eeuw naar Europa. Moderne variëteiten van groentegewassen zijn het resultaat van eeuwen werk door een groot leger van boeren en fokkers.
Nutritionele, voer- en technische waarde aardappelen moeilijk te overschatten. Cultuur neemt een van de leidende plaatsen in het menselijk leven in. Het is de belangrijkste zetmeelrijke plant. Afhankelijk van het ras is er tot wel 25% zetmeel in de knollen aanwezig. Het is de belangrijkste grondstof voor de productie van alcohol. Het enorme gehalte aan vitamine C, complexe koolhydraten, vezels - maken aardappelen tot een belangrijk voedingsproduct. Tijdens de jaren van verwoesting in de jaren 20-30. van de vorige eeuw leed in die gebieden waar aardappelen groeiden, de bevolking geen wijdverbreide honger.- Aubergine groeide wild in India. Van waar het naar Europa is gebracht. Ik gebruik de vrucht als voedsel - een blauwe bes die rijk is aan mineralen, vitamines, pectines. Het wordt vooral gewaardeerd door voedingsdeskundigen vanwege het hoge gehalte aan kaliumzouten, die nodig zijn voor de normale werking van de hartspier.
- Tomaat - dankzij de ontwikkeling van kassen staat deze waardevolle vertegenwoordiger van de nachtschadefamilie het hele jaar bij ons op tafel. Heeft een grote voedingswaarde. Het is nuttig voor gastritis, bloedarmoede, hart- en vaatziekten. De aanbevolen dagelijkse inname van tomaten door voedingsdeskundigen is 90-100 jaar.
- Peper gebruikt in zowel zoet als scherp voedsel. De vruchten bevatten een enorme hoeveelheid vitamine C, P, minerale zouten, die helpen de wanden van bloedvaten te versterken en cholesterol te elimineren. Hete peperpreparaten worden in de geneeskunde gebruikt om te malen, als irriterend. Alcoholtincturen voor het malen, peperpleisters worden gebruikt als een aanvullende behandeling voor radiculitis, neuralgie, verstuikingen, kneuzingen.
- Physalis Zuid-Amerikaans en Mexicaans worden niet veel gebruikt, samen met de populaire groentennachtschade. Mexicaanse physalis komt qua biologische kenmerken dicht bij tomaten. Tot de Zuid-Amerikaanse groepen behoren de aardbeienfysalis, wiens bessen naar aardbeien ruiken, en de Peruaanse. Bessen van Peruaanse physalis zijn zoet en zuur, met een ananasaroma. Physalis-vruchten worden gepekeld, gezouten, er wordt jam gemaakt.
- Meloen peer gekweekt in amateurtuinen. Geeft zoet fruit met caroteen, ijzer, vitamines B. Groenten zijn geschikt voor beitsen, jam koken en rauw eten.
Geneeskrachtige planten van de Solanaceae-familie
Deze planten zijn giftig, daarom worden ze met de grootste zorg en in zeer kleine doses gebruikt. Ze worden zowel in de volksgeneeskunde als in de officiële geneeskunde gebruikt. Het eten van fruit, bessen of zaden van deze planten kan tot vergiftiging leiden.
Bitterzoete nachtschade of wolfsbessen, wordt al lang in de volksgeneeskunde gebruikt als slijmoplossend, diuretisch, choleretisch middel, voor huidziekten, psoriasis. Tincturen worden gemaakt van jonge stengels en bladeren.- Belladonna of belladonnaBladeren en wortels worden vaker gebruikt. Als wilde plant is het wijdverspreid op de Krim, in de Kaukasus. Het wordt gekweekt als medicinale plant in farmaceutische tuinen. Het is een onderdeel van tincturen, wrijven, tabletten. Beschikt over verdovende, krampstillende eigenschappen. Gebruikt bij de behandeling van zweren, de ziekte van Parkinson, cholecystitis.
- Zwarte bilzekruidDe meest waardevolle zijn de bladeren en olie van belladonna-zaden. De olie wordt gebruikt bij de behandeling van reuma, jicht, blauwe plekken, als pijnstiller. In kleine doses werken bilzekruidpreparaten als sedativa. Het overschrijden van de dosering veroorzaakt verhoogde opwinding. De bilzekruid-alkaloïden maken deel uit van Aeron-tabletten die worden voorgeschreven voor zee- en luchtziekten.
- Datura gewoonDe alkaloïde hyoscine wordt gewonnen uit de bladeren, wat een kalmerend effect heeft op het zenuwstelsel. Het krampstillend effect van de bladeren wordt gebruikt om medicijnen te maken voor de behandeling van kinkhoest en astma.
- Carnioli scopolie - in de geneeskunde worden de wortels en wortelstokken van de plant gebruikt. Het wordt gebruikt bij de behandeling van aandoeningen van de ogen, lever, maagzweren en zweren aan de twaalfvingerige darm.
- Mandrake - een vaste plant, waarvan verschillende soorten giftig zijn. De aanblik van Turkmeense alruin produceert vruchten die als ze rijp zijn eetbaar zijn. In de wortels van de vertegenwoordigers van de giftige soort alruin is er een alkaloïde scopolamine.
- Tabak - kruidachtige eenjarige plant. De vegetatieve organen omvatten de alkaloïde nicotine (plantengif), die zeer verslavend is bij roken. Gebruikt in de volksgeneeskunde als een aftreksel van bladeren bij de behandeling van huidziekten. Het is niet gebruikt in de traditionele geneeskunde.
Sierplanten van de familie Solanaceae
Siernachtschadeplanten worden gewaardeerd door tuinders. Wijnstokken en klimheesters verrukken met heldere bloemen en vruchten in verschillende kleuren.
Petunia-hybride veel gebruikt in landschapsarchitectuur. Het is pretentieloos, bloeit lang en overvloedig. Grote bloemen van verschillende kleuren kunnen tweekleurig zijn, met vlekken of een rand. Het bloeit lang - vóór het begin van de vorst. Geschikt als ampelplant (plant met trapsgewijze scheuten) voor verticaal tuinieren.- Ampel calibrachoa - een van de beste ampelplanten uit de nachtschadefamilie. Met watervallen van klokken in verschillende kleuren kunt u composities maken bij het decoreren van balkons, terrassen in de stad en in de tuin.
- Geurende tabak bloeit lang. De meest geurige is witte tabak. Bloemen gaan open bij zonsondergang en bij slecht weer.
- Bitterzoete nachtschadevanwege zijn vochtminnende karakter, wordt het gebruikt in landschapsontwerp voor het modelleren van waterlichamen.
- Nachtschade met valse peper gekweekt in potten. In de periode van zomer tot herfst is de plant versierd met felrode bolvormige vruchten.
- Jasmine nachtschade gebruikt voor ampel tuinieren. Bloeit in trossen witte bloemen van midden lente tot midden herfst.
De nachtschadefamilie is talrijk en gevarieerd. Zonder je favoriete groenten - tomaten, paprika's, aubergines en aardappelen, is het onmogelijk om de juiste voeding te organiseren. Medicinale planten worden gebruikt als grondstof voor de bereiding van medicijnen. Decoratieve vertegenwoordigers van de familie verrukken het oog met hun rijke bloei.
gratuti, en ik ben hier 
yyvya 
Sergey Shkvalinov
4 opmerkingen