Kers is een meerjarige steenfruitplant met gezonde en smakelijke bessen. Afhankelijk van de variëteit wordt hij gekweekt als boom of in de vorm van een struik. De omstandigheden in de Centraal-Russische regio zijn geschikt voor de teelt, gezoneerde zaailingen zullen genieten van een goede oogst.
Inhoud
Criteria voor het selecteren van kersensoorten voor centraal Rusland
Conventioneel wordt een regio begrensd vanuit het noorden door de regio's Leningrad en Vologda (inclusief hen), vanuit het zuiden door de regio's Belgorod en Saratov (inclusief hen) naar de centrale zone van Rusland. De regio Moskou behoort ook tot de middelste zone, in het westen grenst het aan Wit-Rusland, in het oosten - aan de Wolga-regio.
In de middelste baan is er een warme zomer, meestal regenachtige lente en herfst, strenge winters zijn mogelijk en vorst is waarschijnlijk. Let bij het kopen van kersenzaailingen op de volgende kenmerken van de variëteit:
- winterhardheid;
- resistentie tegen schimmelziekten;
- rijpingstermen;
- het begin van vruchtlichamen;
- boom hoogte;
- zelfvruchtbaarheid;
- smaakkwaliteiten;
- het vermogen om de variëteit te vermeerderen door wortelspruiten.
Winterhardheid
Bij de teelt in de noordelijke regio's van de middelste zone worden hogere eisen gesteld aan de winterhardheid van kersen. In de zuidelijke regio's zijn de overwinteringsomstandigheden niet zo streng. Vorst in het voorjaar is vrij waarschijnlijk tot eind mei, terugkeervorst tot half juni. Ze kunnen knoppen, bloemen, jonge bladeren en scheuten doden. Herfstvorst in sommige delen van deze regio komt soms half september voor.
Kersen zijn gevoelig voor temperatuurschommelingen. Nieren die gezwollen zijn tijdens een dooi kunnen afsterven als de temperatuur onder de 0 ° C daalt. Als in het gebied waar de zaailingen moeten worden geplant, de kans op lente- en terugkerende vorst groot is, moet men letten op de winterhardheid van bloemknoppen.
Om de vroeg rijpende kersen tegen voorjaarsvorst te beschermen, wordt aanbevolen om de sneeuw in de stamcirkel te vertrappen en deze te bedekken met licht materiaal of hooi. Deze maatregelen zullen het begin van de bloei helpen vertragen.
Weerstand tegen schimmelziekten
Kers is vatbaar voor coccomycose en moniliose. De ontwikkeling van deze schimmelziekten wordt bevorderd door een natte, koele zomer, die vaak wordt waargenomen in sommige delen van de Centraal-Russische regio.
Het is raadzaam om rassen te kiezen die resistent zijn tegen coccomycose en andere schimmels.
Voorwaarden voor rijping en begin van vruchtvorming
De rijpingsdata van vroege rassen vallen eind juni - de eerste helft van juli, middelste - in de tweede helft van juli, late rassen - eind juli en augustus. In de noordelijke regio's van de middelste rijstrook is het riskant om vroege variëteiten te planten, hun bloei kan samenvallen met de periode van terugkerende vorstLate variëteiten hebben misschien geen tijd om te rijpen vanwege de korte zomer.
Meestal beginnen kersen vruchten af te werpen in het 5-6e jaar. Er zijn zowel vroege variëteiten als kersenvariëteiten die in het 2e tot 4e jaar kunnen oogsten.
Bossige rassen, zoals vilten kersen, zijn sneller dan standaardrassen. Vroeggroeiende variëteiten verhogen de productiviteit snel, wat een ongetwijfeld voordeel is wanneer ze worden gekweekt in risicovolle landbouw in de middelste zone. Een andere manier om de vruchtzetting van kersen te versnellen, is enten: geënte zaailingen leveren een oogst op in het 2-3e jaar.
Cherry hoogte
Kersenbomen kunnen tot 7 m groeien. Hun hoogte is echter meestal 3-5 m en ondermaatse exemplaren zijn niet groter dan 2,5 m. Op de middelste rijstrook kun je boomachtige en struikvariëteiten van kersen van elke hoogte laten groeien, maar onthoud dat kleine bomen gemakkelijker te beschermen zijn tegen vorst en gemakkelijker te verzorgen zijn.
Bestuiving methode
Door de bestuivingsmethode onderscheiden ze zich:
- zelfvruchtbare kersen - voor vruchtvorming hebben ze geen andere variëteiten in de buurt nodig, ze kunnen tot 50% van het fruit opzetten wanneer ze worden bestoven met hun eigen stuifmeel;
- zelfvruchteloze kersen - voor de vorming van eierstokken hebben ze gelijktijdig bloeiende variëteiten nodig die in hetzelfde gebied groeien, ze kunnen niet meer dan 5% van het fruit zetten wanneer ze worden bestoven met hun eigen stuifmeel;
- gedeeltelijk zelfvruchtbare kersen - in staat om tot 20% van het fruit aan te zetten wanneer ze worden bestoven met hun eigen stuifmeel.
Om een grote opbrengst te halen uit zelfvruchtbare en gedeeltelijk zelfvruchtbare kersen is een bestuiver wenselijk. In het geval van zelfvruchtbare kersen is een bestuiver vereist.
Fruit kenmerken
Kersenvruchten verschillen afhankelijk van de variëteit:
- grootte - klein fruit kan ongeveer 8 mm zijn, groot fruit bereikt een diameter van 2 cm;
- vorm - hartvormig, rond of halfrond;
- kleur:
- moreli (griots) - variëteiten met donker fruit en donker vruchtvlees. Rood sap laat vlekken achter die moeilijk te verwijderen zijn;
- amoreli - variëteiten met felrood fruit. Het vruchtvlees is lichtgeel, het sap is licht;
- smaak - beoordeeld op een 5-puntsschaal, rekening houdend met de biochemische samenstelling, pulpstructuur, aroma:
- uitstekende smaak - 4,8-5,0 punten;
- goede smaak - 4,4-4,7 punten;
- bevredigende smaak - 4,0-4,3 punten;
- middelmatige smaak - minder dan 4 punten.
Uitstekende dessertvariëteiten worden verkregen door kersen met kersen te kruisen, ze worden "duki" genoemd.
Kweekmethode
Kersen worden meestal vermeerderd door te enten op de stam en de wortelspruiten (dit zijn jonge planten die worden gekweekt uit onvoorziene knoppen die zich dicht bij het oppervlak van de wortels van de moederkers bevinden). Kersen met eigen wortels kunnen herstellen na volledige bevriezing van het bovengrondse deel, de geënte boom verliest in dit geval zijn voedingswaarde.
Het is raadzaam om zowel geënte als overwoekerde zaailingen in uw tuin te hebben. Geënte kersen beginnen eerder vruchten af te werpen en geven een rijkere oogst. In de noordelijke regio's van de betreffende regio moet echter de voorkeur worden gegeven aan rassen met eigen wortels.
De meest geschikte kersensoorten voor centraal Rusland
Er zijn veel soorten kersen voor de teelt in centraal Rusland. Elke tuinman kan degene kiezen die geschikt is voor zijn behoeften.
Zelfvruchtbare kersen
Zelfvruchtbare rassen hebben weinig of geen extra bestuivers nodig. Vanwege de eigenaardigheden van bemesting is hun opbrengst tijdens de bloei niet afhankelijk van de weersomstandigheden. Zelfs bij ongunstig weer (harde wind, regen) geven ze een regelmatige oogst. Lyubskaya-kers is bijvoorbeeld een zeer zelfvruchtbare variëteit..
Fotogalerij: enkele soorten zelfvruchtbare kersen voor centraal Rusland
Zelfvruchtbare en gedeeltelijk zelfvruchtbare rassen dragen beter vruchten als er een bestuiver is.
Tabel: zelfvruchtbare en gedeeltelijk zelfvruchtbare kersenrassen voor centraal Rusland
Rasnaam | Bessengewicht, g | Rijpingstermijnen | Winterhardheid boom / bloemknoppen | Weerstand tegen schimmelziekten | Fruit smaak |
Annoesjka | 4,5 | vroeg | hoog hoog | hoog | een geweldige |
Antraciet * | 4,5 | gemiddelde | hoog hoog | gemiddelde | een geweldige |
Apukhtinskaya (Lyubskaya) | 4,5 | laat | laag laag | laag | middelmatig |
Brunette | 3,5 | gemiddelde | hoog / gemiddeld | gemiddelde | een geweldige |
Bystrinka * | 3 | gemiddelde | gemiddeld hoog | gemiddelde | mooi zo |
Volochaevka | 4,5 | gemiddelde | medium / medium | gemiddelde | mooi zo |
Een vergadering* | 10 | gemiddelde | hoog hoog | hoog | een geweldige |
Kabouter | 4 | laat | hoog hoog | laag | middelmatig |
Ster* | 5 | vroeg | hoog hoog | hoog | mooi zo |
Assepoester | 4 | gemiddelde | hoog hoog | hoog | mooi zo |
Igritskaya * | 4,5 | laat | hoog hoog | hoog | mooi zo |
Overvloedig | 3 | laat | hoog hoog | gemiddelde | middelmatig |
Baby | 5 | vroeg | hoog hoog | hoog | mooi zo |
Vuurtoren* | 5 | laat | Tevreden / Tevreden | laag | mooi zo |
Jeugd | 4,5 | gemiddelde | hoog / gemiddeld | gemiddelde | mooi zo |
Nizhnekamsk * | 3 | gemiddelde | medium / medium | hoog | mooi zo |
Novelle * | 5 | gemiddelde | goed / gemiddeld | hoog | bevredigend |
Novodvorskaya * | 4 | gemiddelde | hoog / gemiddeld | gemiddelde | mooi zo |
Nord Star * | 4 | laat | hoog hoog | hoog | mooi zo |
Overvloedig | 3,5 | laat | hoog hoog | gemiddelde | bevredigend |
Octaaf | 4 | gemiddelde | gemiddeld hoog | gemiddelde | mooi zo |
Ter nagedachtenis aan Yenikeev | 5 | gemiddelde | medium / medium | gemiddelde | mooi zo |
Dik* | 5 | gemiddelde | medium / medium | gemiddelde | een geweldige |
Radonezj * | 4 | gemiddelde | hoog hoog | hoog | middelmatig |
Rossosh zwart * | 4,5 | gemiddelde | hoog hoog | laag | mooi zo |
Tamaris | 4,5 | laat | hoog hoog | hoog | mooi zo |
Wonder kers * | 9,5 | vroeg | hoog hoog | hoog | mooi zo |
Firtash * | 5 | gemiddelde | medium / medium | hoog | mooi zo |
Shakirovskaya | 4,5 | vroeg | goed / gemiddeld | gemiddelde | mooi zo |
Chocolade meisje | 3,5 | vroeg | goed Goed | laag | bevredigend |
Zaad * (Shpanka Dwarf, Shpanka Bryansk, Shpanka Early, Shpanka Shimskaya) | 4 | gemiddelde | goed Goed | hoog | mooi zo |
Genereus | 4 | laat | goed Goed | gemiddelde | mooi zo |
* - gedeeltelijk zelfvruchtbare rassen.
Bijna alle bovengenoemde variëteiten beginnen hun vruchten af te werpen in het 3-4e jaar. De variëteiten Lyubskaya, Shakirovskaya en Chudo-cherry geven een oogst voor het 2-3e jaar. Een goede oogst van de variëteiten Molodezhnaya en Malyshka begint na 5 jaar te geven.
Zoete kersensoorten - zoete kersen
Nieuwe variëteiten (hertogen), gemaakt door kersen met kersen te kruisen, hebben zoete grote vruchten die zijn geërfd van zoete kersen. De kers gaf ze de mogelijkheid om lage temperaturen te weerstaan.
Zelfvruchtbare en gedeeltelijk zelfvruchtbare kersenvariëteiten die zoete vruchten produceren (hertogen):
- Saratov schat
- Hoop,
- Spartaans,
- Wonder kers.
Fotogalerij: enkele soorten zoete kersen voor centraal Rusland
Laagblijvende kersen
Laagblijvende variëteiten nemen weinig ruimte in op de site, het is gemakkelijk om er fruit uit te halen.
Laagblijvende zelfvruchtbare variëteiten (hoogte 2-2,5 m):
- Brunette,
- Bystrinka,
- Een vergadering,
- Lyubskaya,
- Novelle,
- Nord Star,
- Octaaf,
- Chocolade meisje.
De Feya-variëteit met een gemiddelde grootte van lichtrode bessen (3,5 g), een gemiddelde rijpingsperiode, behoort tot de ondermaatse (2–2,5 m) zelfvruchtbare variëteiten. De winterhardheid van de boom zelf en bloemknoppen is hoog, daarnaast is de Fairy resistent tegen schimmelziekten. Bestuivers voor haar zijn de variëteiten Vladimirskaya, Lyubskaya.
Fotogalerij: enkele ondermaatse kersensoorten voor centraal Rusland
Dwergkersen
Dwergkers worden niet hoger dan 2 m, hun wortels bereiken geen grote diepte. Ze zijn ideaal voor kleine ruimtes met hoge grondwaterstanden.
Dwerg zelfvruchtbare variëteiten:
- Antraciet,
- Radonezh,
- Tamaris.
Fotogalerij: enkele soorten dwergkersen voor centraal Rusland
Bush-kersen
Struikvormen planten zich voort door stekken en herstellen goed na bevriezing.
Zelfvruchtbare struikvariëteiten:
- Bystrinka (hoogte tot 150 cm);
- Gnome (hoogte tot 120 cm);
- Overvloedig (hoogte tot 300 cm);
- Vuurtoren (hoogte tot 150 cm);
- Jeugd (hoogte tot 250 cm);
- Nizhnekamsk (hoogte tot 200 cm);
- Overvloedig (hoogte tot 150 cm);
- Shakirovskaya (hoogte tot 150 cm);
- Genereus (tot 200 cm hoog).
Tabel: bush zelfvruchtbare kersenvariëteiten voor centraal Rusland
Naam | Bessengewicht, g | Rijpingstermijnen | Winterhardheid boom / bloemknoppen | Weerstand tegen schimmelziekten | Opmerkingen |
Vladimirskaja | 3,5 | gemiddelde | hoog / gemiddeld | gemiddelde |
|
Menzelinskaya | 3,5 | laat | hoog hoog | hoog |
|
Onzeker | 4,5 | vroeg | hoog hoog | gemiddelde |
|
Vole | 2,5 | gemiddelde | hoog hoog | laag |
|
Fotogalerij: enkele variëteiten van zelfvruchtbare en zelfvruchtbare boskersen voor centraal Rusland
Kersen telen in centraal Rusland
Kers is pretentieloos: als u de eenvoudige aanbevelingen voor de teelt volgt, zal het u regelmatig verrassen met een goede oogst.
Een zaailing planten
Je kunt een zaailing planten in de lente, voordat de knoppen opengaan, en in de herfst, tot half oktober. De beste tijd is half april. In de herfst is de keuze aan zaailingen groter. Als u in de late herfst een zaailing hebt gekocht, graaf deze dan in een greppel op de site en dek deze af en verplant hem naar een vaste plaats in de lente.
In centraal Rusland verschillen bodems qua textuur, zuurgraad en vruchtbaarheid. Er zijn zowel zeer vruchtbare graszoden als arme podzolische bodems met een hoge zuurgraad. Een hoge zuurgraad en zware grond hebben een nadelige invloed op de ontwikkeling van de plant; het is noodzakelijk om vóór het planten zand en een desoxidatiemiddel (as-, kalk- of dolomietmeel) aan de grond toe te voegen.
De grond die uit de plantkuil wordt verwijderd, wordt gemengd met een emmer zand en 1 kg as.Bij gebruik van kalk- en dolomietmeel wordt hun hoeveelheid bepaald afhankelijk van de pH van de grond, de nodige informatie staat op de verpakking. Het wordt aanbevolen om de grond na enkele jaren periodiek te ontzuren.
As verdient de voorkeur als deoxidatiemiddel. De fosfor en kalium die erin zitten, worden goed door de plant opgenomen en zorgen voor voeding voor de kers. Het grondwaterpeil dient 1,5 à 2 m te bedragen. Als de grondwaterspiegel hoog is, plant de zaailing dan op een heuvel.
De vereisten voor de plantkuil zijn standaard - een halve meter diep, 60 cm breed. Bossige en laagblijvende variëteiten worden op een afstand van 2-3 m geplaatst, 3-4 m tussen hoge bomen.
Als je een grote oogst wilt, plant dan geen kersen naast pruimen, appels en peren - ze kunnen de bestuiving verstoren.
Water geven
Kersen zijn bestand tegen droogte. Op de middelste baan moet het, indien nodig, worden bewaterd tijdens de bloei- en rijpingsperiode. Genoeg 5-6 emmers per boom. De laatste watergift wordt uitgevoerd nadat de bladeren vallen (in oktober) om comfortabele omstandigheden te creëren voor de plant om te overwinteren.
Topdressing
In de herfst kunnen kersen worden gevoerd met fosfor- en kalimeststoffen. In het voorjaar is het raadzaam om stikstof aan de grond toe te voegen (vogelpoep, azophoska). Meststoffen worden aanbevolen om te worden toegepast in de vorm van een oplossing met een lage concentratie.
Snoeien
Regelmatig wordt in de herfst en lente kroonsnoei uitgevoerd. Gedroogde takken worden verwijderd, lange takken worden ingekort (meer dan 40 cm). In de herfst wordt snoeien aanbevolen in oktober, voor vorst. In het voorjaar moeten de takken worden afgeknipt voordat de sappen gaan bewegen (in maart-april). Bevroren twijgen worden afgesneden nadat de knoppen beginnen te bloeien.
Video: kenmerken van het snoeien van kersen
Ziektepreventie
Kersen zijn vatbaar voor schimmelziekten. Zelfs rassen met een hoge weerstand kunnen eronder lijden onder ongunstige weersomstandigheden. In de herfst moeten de gevallen bladeren worden verwijderd en verbrand. Preventief spuiten met koperpreparaten (kopersulfaat, 1% Bordeaux-vloeistof, koperoxychloride) helpt het risico op ziekte te verminderen.
Het sproeien met koperpreparaten wordt uitgevoerd vóór de bloei en na het oogsten van de vruchten, volgens de instructies die bij de preparaten zijn gevoegd. Zeer goede resultaten worden verkregen door Horus te gebruiken. Ze beginnen het te gebruiken bij de eerste tekenen van schade aan de plant door een schimmel, blijven het tijdens het groeiseizoen (wekelijks) sproeien en stoppen het twee weken voordat ze de bessen verwijderen.
Recensies over kersen in centraal Rusland
Cherry Tamaris ... De bes is groot, scherp naar smaak, eet het zonder plezier ...
Ik heb altijd geloofd dat Shpanka de variëteit is, of beter gezegd, een volkshybride tussen kers en zoete kers. Nou, om niet te zeggen dat het helemaal zuur is, maar niet genoeg zoetheid.
Radonezh at dit jaar een beetje, de bes is erg lekker.
Kers op de middelste baan lijdt meer aan moniliose en coccomycose dan aan bevriezing. Er zijn nog geen resistente rassen gemaakt, er zijn relatief stabiele, goede recensies over de rassen Radonezh en Igritskaya ...
Vlei jezelf niet over kersen (welke dan ook). Nu lijden bijna alle kersen in ons land aan een hoop schimmelziekten: coccomycose, moniliose, clasterosporiose, anthracnose. Er zijn helemaal geen rassen die resistent zijn tegen moniliose. Overigens lijdt de variëteit Pamyati Yenikeev ook aan coccomycose. In natte jaren wordt de helft van de bladeren en vruchten erdoor aangetast. En hoewel het in het rijksregister wordt aanbevolen voor 3 regio's, is het in feite, zoals de fokkers zeggen, beter geschikt voor de zuidelijke regio's van onze zone. Zelfvruchtbaarheid van het ras is het voordeel, maar voor een betere vruchtzetting moet je nog steeds een bestuiver planten.
… Over kersen kan ik adviseren ter nagedachtenis aan Yenikeev, zeer grote bes, smakelijk. Middelgrote boom, verspreid. Waarschijnlijk ook banale Vladimir en Jeugd. Zorg in zo'n kit voor respectievelijk kruisbestuiving en opbrengst tegen minimale kosten. De oogst zal redelijk stabiel zijn. Dit betekent niet dat alle kersen elk jaar overvloedig vrucht zullen dragen. Maar 2 van de vier (2 stuks zouden geplant zijn ter nagedachtenis van Yenikeev) zullen zeker vruchten afwerpen.
Koop alleen gezoneerde kersensoorten, bij voorkeur struiken en ondermaatse, plantzaailingen van verschillende variëteiten. Met de juiste zorg zal de kersenboomgaard u verrassen met een stabiele oogst van lekker en gezond fruit.