Witte kool wordt al lang op privépercelen geteeld. Het is pretentieloos in de zorg en vanwege zijn uitstekende smaak wordt het veel gebruikt bij het koken. Middenseizoenkool Megaton wordt beschouwd als de beste variëteit voor beitsen en beitsen - dichte bladeren verzuren niet in pekel, blijven elastisch en knapperig wanneer ze worden bewaard in potten en vaten.
Inhoud
Beschrijving en kenmerken van Megaton-kool
Het ras Megaton is een prestatie van de Nederlandse specialisten. Deze hybride werd verkregen in het zaadbedrijf Bejo Zader, een van de leiders in de veredelingswereld. In 1996 werd het geïntroduceerd in het staatsregister van Rusland en wordt het aanbevolen voor de teelt in het grootste deel van het land, met uitzondering van de regio Midden-Wolga.
Witte kool Megaton kreeg erkenning van tuinders voor een ongekende opbrengst - 586-934 centen kunnen per hectare worden geoogst, wat de standaardindicatoren van de variëteiten Podarok en Slava Gribovskaya 231 met 91-147 centen / ha overschrijdt. En met goede weersomstandigheden en de juiste zorg kun je een record bereiken - de maximale opbrengst van de hybride is 1053 c / ha, 361 c / ha hoger dan de Amager 611-standaard (regio Moskou).
Megaton-kool staat bekend om zijn oogsten
De variëteit is medium laat, rijpt op de 136-168ste dag na ontkieming, wanneer gekweekt door zaailingen, kun je al in september oogsten. Tegen die tijd zijn vorken gevormd met een gemiddeld gewicht van 3,2-4,1 kg, met een maximaal gewicht van ongeveer 15 kgRond lichtgroen blad met een wasachtige laag, golvend aan de randen, vormt een grote half verhoogde rozet. De koolkop is dicht, rond, half bedekt, glad, met een korte binnenstronk.
Ronde koolkool Megaton, sterk en dicht
Megatonkool wordt ook gewaardeerd om zijn uitstekende smaak. Sappige en knapperige blaadjes kunnen vers gegeten worden, maar door de aanwezigheid van een grote hoeveelheid suikers zijn ze niet geschikt voor het maken van gevulde koolrolletjes. Maar Megaton is de nummer één kool voor beitsen.
Megatonkool is geweldig om in te maken
Het ras is immuun voor fusarium, matig resistent tegen grijsrot en kiel. Als nadeel merken ze op de korte houdbaarheid van verse kool - niet meer dan 3 maanden.
Video: Megaton-kool
Kenmerken van het verbouwen van kool
Megaton-kool wordt gekweekt door zaailingen of door te zaaien in de volle grond.
Seedless manier
Kool kan direct in de tuin gezaaid worden op een vaste plek. Eind april - begin mei, wanneer de hitte is ingesteld (+ 15 ° C) en de grond voldoende opwarmt, wordt de site losgemaakt en wordt humus geïntroduceerd (10 kg / m2) en complexe meststof (45 g), morst met een hete oplossing van kaliumpermanganaat en zaai droge zaden in de gemarkeerde groeven tot een diepte van 1 cm. Plaats 4-5 zaden in elk gat. Het zaaien wordt uitgevoerd volgens het schema 70x45 cm.
Koolzaad kan direct in de grond worden gezaaid op een voorbereid bed
Voordat de eerste scheuten verschijnen, moet de grond worden bevochtigd met een sproeier. Als er in koude grond wordt gezaaid, zullen de zaden lange tijd niet ontkiemen en pas bij een temperatuur van 5 ° C beginnen te zwellen. Hoe warmer de omgeving, hoe sneller de zaden ontkiemen: bij 20 ° C verschijnen er spruiten in 4 à 5 dagen, bij 10 ° C - veel later, na 10 à 14 dagen.
Gewassen zijn bedekt met folie of agrofibre op bogen. Plastic flessen zonder bodem, blikjes worden gebruikt als isolatie. Op een warme tijd van de dag moet u de shelter verwijderen voor ventilatie.
Kool ontwikkelt zich goed in de grond onder flessen
Wanneer het eerste blad verschijnt, wordt water gegeven en worden dichte aanplant uitgedund, waardoor er 2 sterkere zaailingen in de gaten achterblijven. Na het verschijnen van 4 bladeren wordt een tweede verdunning uitgevoerd, een zwakkere spruit wordt verwijderd. Omdat vorst zelfs begin juni mogelijk is in Siberië en de Oeral, wordt de beschutting van de tuin pas verwijderd nadat de dreiging van terugkeerkou voorbij is.
Met de pitloze methode wordt kool robuuster en bestand tegen ongunstige weersomstandigheden, maar de oogst rijpt later - 136-168 dagen na ontkieming.
Video: een methode om kool in de grond te zaaien
Seedling-methode
Met de zaailingmethode kunt u het groeiseizoen verkorten tot 115 dagen, maar dit vereist meer tijd en moeite van de tuinman.
Zaailingen zaaien
Het zaaien van Megaton-koolzaailingen wordt uitgevoerd van de tweede helft van maart tot 20 april. Zaden worden ontkiemd in aparte cups zonder te plukken of in zaailingendozen, gevolgd door plukken in potten.
Gepelleteerde zaden hebben geen voorbehandeling nodig
Vroeger werden zaden zonder beschermende schaal gedesinfecteerd in een oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens blootgesteld aan contrasterende temperaturen: ze werden ondergedompeld in heet (50 ° C) water gedurende 15 minuten en vervolgens in de koelkast bewaard (1-2 ° C). C) gedurende 24 uur. De uitgeharde zaden worden gedroogd tot een vrij vloeiende staat en vervolgens worden ze gezaaid.
- De containers zijn gevuld met een kant-en-klaar commercieel substraat of een voedingsmengsel van graszoden, humus en zand (1: 1: 1).
- Het voorbereide grondmengsel wordt vooraf gedesinfecteerd met een oplossing van Fitosporin.
- Het zaaien gebeurt in rijen volgens het schema 1x3 cm tot een diepte van 1 cm, 2-3 zaden worden elk in afzonderlijke kopjes geplaatst.
Plaats 2-3 koolzaadjes in elke cel
- De zaden worden besprenkeld met aarde, bevochtigd met een spuitfles en bedekt met folie.
- Tot het verschijnen van scheuten worden de containers binnen bewaard bij een temperatuur van 20-25 ° C.
Koolzaailingen worden uitgedund om ze van de nodige voeding en verlichting te voorzien
- Spruiten verschijnen snel - na 4-5 dagen; wanneer ze in een gewone doos worden gekweekt, moeten ze worden uitgedund, waardoor de afstand tussen hen wordt vergroot tot 2 cm, en er mag slechts 1 sterke spruit in de beker achterblijven.
- Vervolgens worden de zaailingen een week lang overgebracht naar een koelere plaats (10–12 ° C), waarbij ze met warm water worden geïrrigeerd wanneer de bovengrond opdroogt.
- In de toekomst wordt het optimale temperatuurregime voor de zaailingen ingesteld - 20-22 ° С.
- Voor zaailingen is het noodzakelijk om voor een goede diffuse verlichting te zorgen; indien nodig kunnen fytolamps worden gebruikt.
Zaailingen moeten van goede verlichting worden voorzien om te voorkomen dat ze eruit worden getrokken.
Het is raadzaam om zaden voor zaailingen in verschillende fasen te zaaien om indien nodig zwakke zaailingen in de tuin te vervangen en ook om zo lang mogelijk te kunnen oogsten.
Zaailingen plukken
Met het openen van het 3e echte blad worden de zaailingen uit de zaailingenboxen geplukt in individuele potten. Vroeger werd de kool goed bevochtigd en samen met een klomp aarde verwijderd. In een nieuwe container worden de zaailingen begraven ter hoogte van de zaadlobbladeren.
Bij het vormen van het derde blad worden zaailingen uit een gemeenschappelijke container in afzonderlijke cellen gedoken
Topdressing van zaailingen
Tijdens de zaailingperiode wordt kool drie keer gevoerd:
- na het openen van het eerste vel (12 g ammoniumnitraat, 20 g superfosfaat, 5 g kaliumzout \ 5 l);
- een week later (vloeibare toorts of ammoniumnitraatoplossing - 15 g \ 5 l);
- 2 dagen voor het planten in de grond (15 g ammoniumnitraat, 10 g kaliumzout en 40 g superfosfaat \ 5 l).
Zaailingen water geven wordt gecombineerd met bemesting
Kool verharden
Een week voor het verplanten worden de zaailingen onder nieuwe omstandigheden aangeleerd: eerst worden de ventilatieopeningen geopend, vervolgens worden ze enkele uren naar de glazen loggia gebracht en vervolgens de tuin in. Verwende zaailingen kunnen zelfs bij een lichte koudegolf afsterven, en geharde zaailingen zijn bestand tegen vorst tot -3 ° C.
Zaailingen in de grond planten
Zaailingen worden op de leeftijd van 45-50 dagen in de grond geplant. Tegen die tijd zouden ze een sterke stengel van 10-12 cm hoog moeten hebben en 3 paar echte bladeren. Als de lente lang duurt, is het de moeite waard om de transplantatie uit te stellen tot het opwarmen.
Zaailingen met 5-6 open bladeren en een sterke stengel zijn klaar om te verplanten
Voor kool wordt een goed verlicht gebied gekozen - op een schaduwrijke plaats wordt de koolkop minder dicht gevormd, met kleine bladeren. Middenseizoenvariëteiten groeien het best op zanderige leem of leemachtige grond na pompoenen, pompoen, aardappelen, wortelen, uien, bonen en erwten. Op de bedden waar voorheen kruisbloemige gewassen groeiden, kan kool pas na 3-4 jaar worden geplant om het risico van schade aan de kiel te verkleinen - paddenstoelensporen blijven lang in de grond aanwezig.
Voor kool moet een zonnig gebied worden gereserveerd
Landingsschema
De site moet in de herfst worden voorbereid: graaf op en voeg 10 kg humus toe. Kool ontwikkelt zich erg slecht op zure grond, daarom moet kalk worden toegevoegd om de zuurgraad te verminderen (500 g / m22In het voorjaar wordt de losgemaakte grond bemest met ureum (30 g) en as (500 g / m22), markeer de groeven met een interval van 60 cm en maak om de 45 cm gaten, waarin 15 g superfosfaat wordt geplaatst en 500 ml water wordt gegoten. Een zaailing wordt in elk gat geplant en tot zaadlobben gestrooid.
Megatonkool wordt in de grond geplant volgens het schema van 45x60 cm
In eerste instantie is jonge kool bedekt met niet-geweven materiaal, zodat de felle zon of nachtelijke koude drukknopen het niet vernietigen. Sterke planten passen zich snel aan aan een nieuwe plek en zwakke scheuten kunnen het beste worden verwijderd en geplant met gezonde zaailingen.
Video: hoe je koolzaailingen op de juiste manier in de volle grond plant
Hoe u buiten voor kool zorgt
De oogst hangt af van het vertrek. Daarom moet het hele groeiseizoen worden bevochtigd en losgemaakt in het koolbed, worden bemest en behandeld tegen ziekten en plagen.
Water geven en losmaken
Kool houdt van vocht - als er bij warm weer geen water wordt gegeven, worden de bladeren droog en lusteloos. Het water geven begint op de derde dag na het planten in de grond en brengt 8 liter water / m op2 in 2-3 dagen. Na 2 weken wordt het aantal gietbeurten teruggebracht tot 1 keer in 7 dagen, terwijl er meer water wordt verbruikt - 12 l / m2Bij extreme hitte moeten koolbladeren worden geïrrigeerd uit een gieter. Het is beter om dit 's morgens vroeg of' s avonds te doen en nat gebladerte te beschermen tegen brandwonden onder de brandende stralen van de zon. In een regenachtige zomer wordt de watergift verminderd - stilstaand water in de grond leidt vaak tot wortelrot. Tijdens het leggen van de vorken wordt alleen water bij de wortel aangebracht en 2 weken voor het oogsten wordt het water geven gestopt om geen barsten van de kop te veroorzaken.
Waterminnende kool moet regelmatig worden bewaterd
Er zijn verschillende manieren om kool water te geven:
- op een vlakke ondergrond wordt water uit een emmer in groeven gebracht, die in de gangpaden tot een diepte van 10 cm worden gemaakt. Na het besproeien moeten de groeven worden afgedicht;
- op gebieden met enig reliëf kan gebruik worden gemaakt van beregening, waarbij water over de planten wordt gespoten uit een slang met een sproeier of een gieter. Tijdens het vormen van de kop is deze irrigatiemethode echter niet geschikt;
- de meest effectieve methode is druppelirrigatie.Via leidingen die langs de rijen kool zijn gelegd, wordt water onder druk aangevoerd en via de gaten stroomt het direct naar de planten. Deze irrigatiemogelijkheid is zeer economisch en vergemakkelijkt het werk van boeren enorm, vooral in grote gebieden.
Natte grond moet tot een diepte van 7 cm worden losgemaakt, zodat er geen bodemkorst ontstaat die voorkomt dat lucht de wortels bereikt. Na 3 weken na het planten van de zaailingen wordt de eerste hilling uitgevoerd, na 10 dagen worden ze opnieuw gehooid. Een dergelijke landbouwpraktijk draagt bij aan de vorming van extra wortels, wat vervolgens een positief effect heeft op de kwaliteit van het gewas.
Hilling is nodig voor de vorming van een sterk wortelstelsel van kool
Topdressing
De behoefte aan voedingsstoffen is afhankelijk van de leeftijd van de kool. In de beginfase van de teelt heeft het stikstof nodig, tijdens de vorming van koolkoppen neemt de behoefte aan fosfor en vooral kalium toe.
Grote koolkoppen met heldere, sappige bladeren worden gevormd op het vruchtbare land
Ervaren tuinders, door het uiterlijk van planten, kunnen het gebrek aan voedingsstoffen erin gemakkelijk herkennen. Dunne en trage scheuten, groeiachterstand duiden op een stikstofgebrek in de vroege ontwikkelingsfase. Een teken van een gebrek aan fosfor is een verandering in de kleur van de bladeren van groen naar paars. Te weinig kalium leidt tot een marginale verbranding van het blad.
Wanneer het eerste echte blad wordt geopend, wordt kool die direct in de tuin wordt gezaaid, gevoed met een oplossing van ammoniumnitraat (20 g / 10 l), Agricola (25 g / 10 l). Na 2 weken wordt een vloeibare chlorella-suspensie (1 l / 10 l) in de grond gebracht.
Nitroammofoska biedt uitgebalanceerde voeding voor kool
Na de vorming van 6 echte bladeren, wordt kool in het tuinbed bevrucht met een stikstofsamenstelling - toortsinfusie (1:10) of ureum (30 g / m22) om het wortelstelsel te versterken en snel bladmassa op te bouwen. Bij het leggen van de vorken wordt Azofoska aan de grond toegevoegd (50 g / m22), Nitroammofosku (30 g / m2).
Een ideale vervanging voor minerale meststoffen is kruideninfusie. Brandnetel, paardenbloem, klis, duizendblad, pissebedden, herderstas in geplette vorm worden in een vat gedaan, in 3/4 delen gevuld, met water gegoten, afgedekt met een deksel en gefermenteerd. Na 5 dagen wordt de voltooide infusie gefilterd, verdund met water 1:10 en naar de tuin gebracht. Ze beginnen de kool te voeren met deze infusie 2 weken na het planten van de zaailingen en bemesten deze gedurende de volgende 2 maanden om de 14 dagen.
In plaats van minerale meststoffen kunt u de kool voeden met kruideninfusie
Video: kool kweken
Bescherming tegen ziekten en plagen
Megaton-kool is resistent tegen fusariumverwelking, maar tijdens het kweken komen tuinders soms andere ziekten tegen, waarvan de oorzaken slechte weersomstandigheden of schendingen van de landbouwtechnologie kunnen zijn.
Tabel: veel voorkomende koolziekten
| Naam van de ziekte | Symptomen | Preventieve maatregelen | Behandeling |
| Keela | Zaailingen lopen achter in ontwikkeling, wortelen niet goed na het verplanten in de tuin, de onderste bladeren drogen uit en er vormen zich gezwellen op de wortels. |
|
|
| Peronosporosis | Jonge kool is vooral bij warm weer vatbaar voor ziekten. Er verschijnen donkere vlekken aan de bovenzijde van het blad, een grijsachtige laag verspreidt zich vanaf het onderste deel van de bladplaat. | Regel het water geven, vermijd wateroverlast. |
|
| Blackleg | De stengel van de zaailing in het wortelgedeelte wordt donker en rot. De plant gaat dood. |
|
|
Fotogalerij: koolziekten
-
- De vorming van gezwellen op de wortels van kool is een teken van de ontwikkeling van een kiel
-
- Bij peronosporosis verschijnt een grijsachtige bloei aan de onderkant van het koolblad
-
- Zwarte poot kan alle zaailingen doden
Het koolbed is beplant met goudsbloemen - de sterke geur van bloemen weert ongedierte af
Tabel: ongedierte bedreigende kool
| Ongedierte | Manifestaties | Preventie | Maatregelen |
| Kruisbloemige vlo | De parasieten voeden zich met het vruchtvlees van de bladeren. Ze vestigen zich het liefst op jonge planten. Als je ze niet bevecht, kunnen de zaailingen volledig doodgaan. |
|
|
| Bladluis | Kleine insecten zijn vooral dol op de sappige bladeren van jonge kool. Bladluiskolonies blijven letterlijk rond de planten hangen en door het sap eruit te zuigen, verzwakken ze enorm. |
|
|
| Koolwitje | Rupsen voeden zich met sappige bladeren en eten ze langs de randen; in het geval van een grote opeenhoping kunnen ze het vlees van de koolkop vernietigen. Bladetend ongedierte tast niet alleen de presentatie van de groente aan, maar vermindert ook de smaak. | Bekijk de koolbladeren zorgvuldig en vernietig de eieren die het vrouwtje heeft gelegd. |
|
Fotogalerij: koolplagen
-
- Koolwitjes broeden eieren uit op de bladeren, waaruit larven ontstaan, die grote schade aanrichten aan planten
-
- De kruisbloemige vlo maakt gaten in de bladeren en voedt zich met sappig vruchtvlees
-
- Massale ophoping van bladluizen op koolbladeren wordt waargenomen bij droog, warm weer.
Video: hoe om te gaan met een kruisbloemige vlo
Oogsten
De Megaton-kooloogst rijpt in september. Losse koolkoppen kunnen worden gebruikt voor fermentatie, en dichtere kool kunnen voor opslag naar de kelder worden overgebracht. Plaats de vorken op de planken op een laag droog stro. Groenten blijven 3 maanden goed in een vochtige ruimte met een temperatuur van 1-2 ° C.
Kolen van de Megaton-variëteit kunnen tot 15 kg groeien
Video: Megaton kooloogst
Megaton koolzaden - de beste producenten
Bij het kiezen van zaden geven tuinders natuurlijk de voorkeur aan bekende merken. De lijst van agrofirma's verandert echter voortdurend, en in het licht van de felle concurrentie moeten jonge bedrijven, die voor hun eigen reputatie zorgen, kieming, ziekteresistentie beheersen, zaadcollecties bijwerken, de ervaring van binnenlandse veredeling en de verworvenheden van buitenlandse bedrijven gebruiken. collega's.
De leider in de zaadproductie is het landbouwbedrijf Gavrish. Het bedrijf, dat al meer dan 20 jaar zaaizaad levert aan de binnenlandse markt, heeft een uitstekende reputatie. De kwaliteit van zaden wordt immers zorgvuldig gecontroleerd voordat ze in sachets verpakt worden; tijdens bewaring worden kiemkracht en kiemkracht periodiek bepaald.
Firma "Gavrish" is een leider op de binnenlandse zadenmarkt
SeDec is het oudste bedrijf op de Russische zadenmarkt.Sinds 1995 houdt ze zich bezig met rassenkeuze en zaadproductie. Hoogwaardig zaadmateriaal van het landbouwbedrijf "SeDec" wordt niet alleen in ons land door boeren gebruikt, maar ook door buitenlandse experts. Het agrofirm werkt samen met toonaangevende binnenlandse veredelaars en zaadbedrijven in veel landen van de wereld. Elk jaar worden hier meer dan 2000 variëteiten van verschillende gewassen getest in beschermde en open grondomstandigheden op een proefperceel van 40 hectare in de regio Moskou, evenals in veel regio's van Rusland met verschillende klimatologische omstandigheden, wat een extra garantie is voor zaden van hoge kwaliteit.
Het SeDec-handelsmerk staat garant voor de hoge kwaliteit van plantmateriaal
Het bedrijf "Prestige" heeft bewezen uitstekend te zijn door op de Russische markt zaden van vooraanstaande buitenlandse producenten uit Japan, Nederland, Duitsland en Italië te presenteren, evenals prestaties van binnenlandse veredeling. Alle zaden moeten in Rusland gecertificeerd zijn en zijn geschikt voor onze klimatologische omstandigheden. Door Megaton-koolzaden van het handelsmerk Prestige te kopen, lijdt het geen twijfel dat de oogst rijk zal zijn, want het bedrijf verkoopt al vele jaren uitstekende grondstoffen voor de productie van groenten.
Firma Prestige voorziet de markt van het beste zaadmateriaal van buitenlandse producenten
Het bedrijf Seeds for Siberia is sinds 1996 op de markt voor zaden. Ze is gespecialiseerd in het verpakken en verkopen van groente- en bloemgewassen. Het assortiment omvat ook de beste binnenlandse zaadproducenten.
Seeds for Siberia biedt groentetelers zaden met een hoge kiemkracht
Sinds 1993 is het bedrijf "New Seeds" bekend bij groentetelers in de Oeral. Het bedrijf werkt samen met Nederlandse, Japanse groentezaadproducenten en binnenlandse veredelaars. Gedurende de hele teeltperiode - van zaaien tot oogsten en bewaren - geeft het bedrijf advies over de productie van landbouwproducten.
Het handelsmerk New Seeds is goed bekend bij de groentetelers van de Oeral
Het bedrijf "Aquarelle", opgericht in 2003, houdt zich bezig met de verkoop van Nederlandse zaden. Het bedrijf biedt meer dan 150 soorten groenten en 300 soorten bloemen. De zaadontkieming wordt hier strikt gecontroleerd en aan de output is bijna 100%. Vanwege de hoge kwaliteit van zaadmateriaal wordt het gemakkelijk gekocht door boerderijen en agrarische complexen.
Agrofirm "Artikul" produceert en verkoopt zaden sinds 1990. En als in de vroege jaren 2000 niet-rassenzaden vaak in zakken werden aangetroffen, zijn er tegenwoordig praktisch geen defecte partijen.
Agrofirm "Artikul" voert een strikte controle op het zaad
Zaden van het handelsmerk PLAZMAS zijn erg gewild bij tuinders. Het bedrijf voorziet de markt van plasmabehandeld zaadmateriaal. Deze technologie is ontwikkeld door wetenschappers uit Sint-Petersburg door zaden onder verminderde druk in een gasvormig medium te plaatsen. Wanneer de zaden worden blootgesteld aan lage temperatuur plasma, worden levensprocessen gestimuleerd, waardoor hun ontkieming wordt versneld, de kwaliteit en kwantiteit van het gewas verbetert. Plasmazaden helpen in droge zomers: gewone gewassen gaan dood, maar deze groeien perfect. Deze zaden zijn ideaal voor landbouwgebieden met een hoog risico.
Firma "PLAZMAS" voorziet de markt van zaden die plasmabehandeling hebben ondergaan
Beoordelingen
Wij planten al jaren Megatonkool speciaal voor bewaring. We bewaren het tot mei in de kelder van de garage. Barst niet. We eten het vers, met salades en een beetje zuur, in potjes. Als we niet alles eten, nemen we het in mei mee naar het dorp. Geweldige kool. Dit is Slava, als hij buiten in de tuin zit, dan barst hij meteen uit elkaar en loopt hij uit. Glorie is slecht bewaard, maar lekker als ze wordt gefermenteerd. Glorie is losser en witter, erger opgeslagen. Megaton is zeer compact, geschikt voor langdurige opslag en fermentatie.
Ik heb deze variëteit in 2010 voor mezelf ontdekt.Zelfs met een abnormaal hete zomer was het ras een succes. Er zaten tien zaden in de zak en alle tien spruiten ze uit. Ik heb geen ongedierte op kool gezien. Bij het planten voegde ik een handvol as, superfosfaat en mest toe aan elk gat. Elke dag maakte ze los, wiet ze, gaf ze water. Van de tien stuks woog er één acht kilogram, de rest was kleiner. Geen enkele kool kraakte. Kool is goed voor het rijzen. Het werd sappig.
Kool Megaton F1 is een zeer goede kool. Kroppen kool zijn groot, dicht, barsten niet. Ik koop de zaden van deze kool al 7 jaar. Omdat ik in Siberië woon, zijn niet alle soorten geschikt om onder onze klimatologische omstandigheden te kweken, en Megaton is geweldig. Het is winterhard, middenseizoen. Ik plant het eind maart - begin april voor zaailingen en eind april plant ik het op de grond, alleen bedek ik het voor de eerste keer met acryl. Je moet een beetje sleutelen, maar al begin augustus bevalt kool met zijn enorme koppen. Haar smaak is zeer aangenaam, geschikt voor salades en voor fermentatie en voor taarten. Mijn kinderen vinden het heerlijk om het vers te eten.
Cabbage Megaton is een hybride gemaakt door Nederlandse fokkers met verbeterde eigenschappen. Het is de meest productieve variëteit van witte kool met een hoge smaak, behoudt zijn presentatie tijdens transport en is resistent tegen ziekteverwekkers. Het is geen toeval dat tuinders die deze groente op hun percelen verbouwen, het er unaniem over eens zijn - Megaton is een super kool.
