Paprika of paprika is een thermofiele en nogal grillige plant, maar heeft ook veel voordelen. Naast de felle kleuren van het fruit, dat gemakkelijk een feestelijk gerecht kan versieren, kan peper ook bogen op de aanwezigheid van vitamines, die het veel bevat.
Inhoud
Peperzaden kiezen en zaaien
Om peper te laten groeien en een goede oogst te krijgen, moet je er goed voor zorgen. Maar allereerst is het noodzakelijk om zaden van deze of gene variëteit te kiezen focus op groeiomstandighedenDit zou kunnen zijn:
- Open terrein;
- Stationaire kas;
- Tijdelijke opvang;
Paprika kweken in een kas is een goede optie in een kas, hij is comfortabel. Hoewel het goed groeit in open grond.
Als de variëteit is geselecteerd, kun je beginnen met het ontkiemen van de zaden. Vanwege de thermofiliteit worden paprika's alleen in zaailingen geteeld. Zaden voor zaailingen moeten vóór het zaaien worden verwerkt. Hun enkele uren geweektin warm water. Als ze opgezwollen zijn, worden ze gedurende 3 dagen op een vochtige doek gelegd. Een dergelijke behandeling helpt om zeer snel zaailingen te krijgen.
Ze worden ook gedesinfecteerd door ze een half uur in een mangaanoplossing te bewaren en ze daarna af te spoelen met stromend water. Hun behandeling met groeistimulerende middelen is ook nuttig. Het is handig om te voorkomen dat zaailingen schimmel krijgen. Hiervoor worden speciale middelen gebruikt. Peperzaden worden in februari gezaaid zodat ze in mei al in de grond kunnen worden overgeplant. Geschikt voor het kweken van zaailingen:
- Kokos substraat;
- Turftabletten, ze zijn handig omdat bij het plukken de zaailingen, samen met de tablet, eenvoudig naar een andere container worden verplaatst;
- Een hydrogel primer die vocht goed vasthoudt.
Maar je kunt het substraat echt zelf koken van humus, aarde en zand in een verhouding van 2: 1: 1Dit mengsel wordt licht en los. Voor een kilo compositie kun je kunst toevoegen. as ligt. Voordat u zaden gaat zaaien, is het goed om de grond te morsen met een mangaanoplossing.
U kunt dozen gebruiken om zaailingen te laten groeien. Maar peper verdraagt het verplanten niet erg goed. Daarom geven veel mensen de voorkeur aan het kweken van zaailingen in kleine potten of kopjes om te voorkomen dat ze zaailingen plukken. Beide methoden zijn redelijk toepasbaar. Wanneer de zaden worden gezaaid, moeten ze goed worden bevochtigd en afgedekt met glas of plastic.
Hoe zorg je voor zaailingen
Temperatuur speelt een belangrijke rol bij de verzorging van zaailingen. Optimale temperatuurparameters voor de normale groei van zaailingen:
- Overdag t - 25-27 ° C;
- Nacht t - 10-15 ° C;
Het is belangrijk om zaailingen en een goede drainagelaag te voorzien. Hiervoor zijn kleine steentjes of zand geschikt, deze worden aan het substraat toegevoegd. Het moet matig worden bevochtigd. Overtollig vocht kan tot verschillende ziekten leiden, maar uitdroging van de grond mag ook niet worden toegestaan. Geef de zaailingen water met warm wateromdat ze kunnen sterven door de kou. Wat is er nog meer nodig voor de normale teelt van zaailingen:
- Zorg voor luchtvochtigheid in de kamer. Dit kan eenvoudig worden bereikt door te sproeien of door een speciale luchtbevochtiger aan te schaffen;
- Ventilatie is noodzakelijk, maar netjes zodat de zaailingen worden beschermd tegen tocht. Daarom is het beter om ze voor deze tijd te bedekken;
- Voor onderhoud is ook extra verlichting nodig. Het is gemaakt met behulp van fytolampen van LED- of fluorescentielampen.
Eerste de achtergrondverlichting wordt de klok rond gebruikt, maar naarmate de zaailingen groeien, worden ze alleen 's ochtends en' s avonds aangevuld, zodat ze ongeveer 12 uur daglicht hebben.
Voor het kweken van zaailingen en hun ontwikkeling, beginnen planten te bemesten, zelfs in zaailingencontainers. Als er 3 bladeren op de zaailingen verschijnen, kun je beginnen met voeren. Hiervoor is ammoniumnitraat verdund in water, gemengd met kaliumverbindingen en superfosfaat geschikt. Na 2 weken wordt een tweede voeding uitgevoerd. Na de bevruchting moeten de zaailingen worden bewaterd. Van plantenmeststoffen voor zaailingen is brandnetelinfusie goed. Een mengsel wordt bereid met een snelheid van 10 delen water voor 1 deel brandnetel, er wordt 2 dagen op aangedrongen.
Uit zaailingenboxen 20 dagen na ontkieming duik in aparte pottenHet is niet wenselijk om te grote containers te gebruiken voor het plukken van zaailingen. In hen kunnen de zaailingen de wortel rotten of ze zullen overtollige groene massa opbouwen.
Voordat ze in open grond worden getransplanteerd, worden de zaailingen gehard. Om dit te doen, moet het in de frisse lucht worden gebracht, waarbij de belichtingstijd telkens wordt verlengd. Het belangrijkste hier is om de luchttemperatuur te controleren. Voor peper is de minimumwaarde 13 ° C. Het past zich dus geleidelijk aan aan zonlicht, wind en regen. Dergelijke procedures maken de paprika beter bestand tegen extreme temperaturen.
Na 60 dagen zijn de zaailingen klaar om verplaatst te worden naar de volle grond of kas naar een vaste locatie. Maar zaailingen van 80 dagen oud hebben meestal een hogere opbrengst. Het is belangrijk dat de planten 10-12 bladeren hebben, en hoogte ongeveer 30 cmEen dag voordat u naar de volle grond of een kas verhuist, kunt u ze besproeien met een groeistimulator-oplossing. Dit verhoogt ook de weerstand tegen ziekten.
De grond voorbereiden
De grond voor het kweken van paprika's, maar ook voor zaailingen, is lichtdoorlatend, vochtig en vruchtbaar. De grond moet neutraal zuur zijn, als deze een hoge pH heeft, moet deze worden gekalkt. Het is handig om gerot turf en zand toe te voegen aan leem. Veengrond wordt vermengd met humus en graszoden. In zanderige grond zaagsel, humus maken.
De grond voor de paprika wordt van tevoren voorbereid. Ongeveer een jaar lang is het goed om de volgende composities toe te voegen aan de tuin waar het planten van peper is gepland:
- Organische meststoffen worden direct onder de paprikaprecursor toegevoegd;
- In de herfst worden tijdens het graven minerale kalium- en fosforhoudende meststoffen geïntroduceerd;
- In het voorjaar wordt ammoniumnitraat aan de bovengrond toegevoegd.
Na het bemesten van de grond moet deze worden uitgegraven, van onkruid worden ontdaan en geëgaliseerd. Mors vervolgens met kaliumhumaat of koningskaars opgelost in heet water.
Een paar dagen voor het planten van peperzaailingen, is het goed om de grond te desinfecteren met deze samenstelling: voeg st. leugens van kopersulfaat. Dus de aarde is klaar en je kunt de paprika-zaailingen erin verplaatsen.
We planten zaailingen
Peper moet voorzichtig worden getransplanteerd, zonder de wortels te beschadigen. Zaailingen worden samen met een klomp aarde uit afzonderlijke containers overgebracht. Deze methode minimaliseert het risico op wortelletsel. Paprika's worden in de volle grond geplant als de vorst eind mei en begin juni voorbij is. Half mei naar een tijdelijke kas en naar een stationaire kas begin meiBij het planten van paprika's moet rekening worden gehouden met wat er in de bedden ervoor groeide. Nou, het zal zich ontwikkelen op de grond waar er waren:
- Pompoen;
- Komkommers;
- Wortel;
- Courgette.
Maar na aardappelen, paprika's, tomaten of aubergines, is het beter om geen paprika's te planten en er een andere plek voor te vinden. Moet zorg voor bodemtemperatuurPaprika's houden niet van koude grond, en hoge bedden zijn een goede optie om het te laten groeien.
Het is beter om verschillende paprikasoorten zo ver mogelijk uit elkaar te planten. De cultuur is immers vatbaar voor overbestuiving. Indien mogelijk is het beter om er hoge gewassen tussen te planten.Bij het planten van peper is het noodzakelijk om een afstand te bewaren tussen de struiken van 25 cm en tussen de rijen van 50 cm. Wanneer de zaailingen wortel schieten, moet deze vaker worden bewaterd. Na het planten werkt humus- of turfmulch goed om vocht in de grond vast te houden.
Direct na het verplanten kunnen jonge paprika's bedek met polyethyleen of lutrasil op het frame, waardoor ze een kas worden. Dit zal gunstige voorwaarden scheppen voor hun snelle ontwikkeling. Als een film wordt gebruikt, moet de aanplant worden geventileerd. Het is beter om een niet-geweven stof te kiezen die ademend is. Het is goed om plastic waterflessen in de kas neer te zetten. Als ze overdag opwarmen, geven ze 's nachts warmte af aan de paprika. Hierdoor worden dagelijkse temperatuurschommelingen gladgestreken. Als het weer constant warm wordt, kan de schuilplaats worden verwijderd.
Subtiliteiten van zorg
De zorg voor paprika's is niet zo moeilijk. Alle procedures zijn vrij eenvoudig:
- Water geven;
- Kunstmest;
- Wieden;
- Kousenband;
Tijdens het groeiseizoen snoeiwerkzaamheden uitvoerenLange scheuten worden ingekort, scheuten onder de hoofdvork van de stengel worden verwijderd. De procedure omvat ook het verwijderen van zieke bladeren en steriele scheuten. Dit wordt gedaan om een vertakte struik te vormen en de opbrengst te verbeteren.
Van de scheuten van de zich ontwikkelende stiefzoon blijven er 4-5 over, waarop de vruchten zich zullen ontwikkelen. Het verwijderen van zijtakken, vooral van onderaf, is belangrijk als het buiten warm en vochtig is. In droge perioden wordt deze procedure echter niet aanbevolen, omdat de onderste bladeren vocht in de grond vasthouden. Na de oogst wordt er opnieuw gesnoeid. De centrale bloem, die groeit vanaf de eerste tak, wordt door veel tuinders geknepen om de opbrengst te verhogen.
Hoge soorten peper moeten bindenHet is beter om hiervoor meteen pinnen te plaatsen bij het planten van de zaailingen. Peper moet worden gewied en losgemaakt, maar heel voorzichtig zonder de wortels te beschadigen. Dit maakt de grond beter ademend. Tijdens het seizoen worden 3-4 procedures uitgevoerd en met de tweede keer losmaken kun je paprika's spudderen.
In het open veld moeten paprika's een zonnige plek kiezen en deze beschermen tegen tocht en wind. Bij warm weer is het in de schaduw van de directe zon. Het is goed om de grond te mulchen met een dun laagje verrot stro. Dit houdt het bodemvocht op het juiste niveau en helpt de watergift te verminderen. Voor peper is ook de lengte van het daglicht belangrijk. Het verwijst naar planten die eerder vruchten beginnen af te werpen bij een daglicht van minder dan 12 uur. Dit resulteert in stabielere en hogere opbrengsten.
Water geven en bemesten
Water moet regelmatig zijn, omdat peper vochtminnend is. Een te lange droge periode kan ervoor zorgen dat de eierstokken eraf vallen. Bewateringsschema:
5 dagen na het planten en vaker tot volledige beworteling;- Elke 10 dagen voor de oogst bij droog weer, vaker;
- Na de oogst.
Tijdens de vruchtperiode is 2 keer per week water nodig. Het is belangrijk dat het water op kamertemperatuur niet koud is.
Heeft peper nodig en bij periodieke voedingDe allereerste wordt 2 weken na het verplanten van de zaailingen uitgevoerd, de volgende vindt plaats tijdens de bloeiperiode van de paprika en vervolgens wanneer de vruchten verschijnen.
Van de meststoffen is het goed om organische stof toe te voegen, af te wisselen met minerale samenstellingen die kunnen worden gebruikt om de plant met behulp van de bladmethode te verwerken. Kalimeststoffen zijn erg handig, maar ze moeten met zorg worden gebruikt om de plant niet te veel te voeren.
Vloeibare organische verbindingen zijn ook effectief, maar verse mest is niet geschikt om te voeren. Het kan de val van bloemen op de peper veroorzaken. Van organische verbindingen is het beter om humus, compost te gebruiken. Ze worden binnengebracht in een emmer per vierkante meter. m.
Bladdressing met groeistimulerende middelen wordt alleen bij warm weer gedaan. De preparaten worden verdund in water en er wordt peper op gesproeid. Deze procedures kunnen besteden elke 2 weken.
Plantenmeststoffen zijn ook toepasbaar voor de verzorging van paprika's. Je kunt zo'n compositie bereiden in een vat van 100 liter water, 5 kg paardenbloem, brandnetel, zeester plaatsen, een half glas as en een emmer toorts toevoegen.De compositie wordt een week aangedrukt. Zeef het voor gebruik.
Welke peper doet pijn
De meest voorkomende ziekten van peper zijn witte en apicale rot, Phytophthora, macrosporiose, septoria. Er zijn verschillende manieren om ermee om te gaan. Om de 2 weken is het nuttig om de plant preventief te behandelen met antischimmelmiddelen "Trichodermin", "Alirin".
Helpt tegen Phytophthora correcte voorzaaizaadbehandelingEen infusie van uienschillen, die op planten wordt gesproeid, is ook effectief. Het vochtgehalte van de grond moet worden gecontroleerd. Onvoldoende water geven kan grijze rot ontwikkelen.
Van het ongedierte van paprika, irriteren ze vooral de schep, slakken, witte vlieg, coloradokever, bladluis, beer, spintTegen ongedierte wordt de plant bestoven met een oplossing van houtas. Het behandelen van de peper met serum zal goed helpen bij bladluizen, waarna het wordt besprenkeld met houtas. Het besproeien van de planten met aftreksels van boerenwormkruid, knoflook en alsem duizendblad zal helpen om spintmijten het hoofd te bieden. Om het te bestrijden, zijn Celtans en karbofos ook geschikt.
Tenslotte
De peper wordt geoogst door hem tijdens het rijpen af te snijden, zodat rijpe vruchten de ontwikkeling van anderen niet verstoren. Het is meestal zet in dozenwaar het rijpt.
Bij het kiezen van variëteiten om te planten, moet u beslissen waarvoor de peper wordt gekweekt. Als je het vers wilt gebruiken, zijn variëteiten met grote vruchten en dik vruchtvlees een goede optie. Voor conservering zijn ook rassen met klein fruit geschikt.
Zoals je kunt zien, is er niets moeilijks bij het telen van paprika's. De belangrijkste zorgen vallen op de zorgperiode voor zaailingen. Maar de ontvangen oogst zal al het werk honderdvoudig terugbetalen.
