De variëteit aan frambozenrassen op de moderne markt groeit constant. Er zijn variëteiten van deze geliefd bij veel bessen, die opvallen in kleur, vorm of grootte van de vrucht, opbrengst, enzovoort. Veel tuinders kiezen echter van jaar tot jaar voor beproefde variëteiten. Het frambozenras Balsam heeft ook veel aanhangers, wat wordt verklaard door zijn positieve eigenschappen.
Inhoud
Over het maken van een Raspberry Balsam-variëteit
De wortels van de frambozenvariëteit Balsam bevinden zich letterlijk en figuurlijk in het Bryansk-land. Het werd gefokt in de Kokinsky-basis van het All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery (VSTISP), dat zich in het Vygonichsky-district van de regio Bryansk bevindt. Een uitstekende fokker, doctor in de landbouwwetenschappen, professor Ivan Kazakov werkte hier vele jaren. Van 1968 tot het midden van de jaren 80 creëerde hij, in samenwerking met de arbeiders van de basis, ongeveer 20 variëteiten van traditionele frambozen en vervolgens bijna 30 variëteiten van remontante frambozen die geschikt waren voor machinaal oogsten, waarvan er 19 in het Staatsregister van Veredelingsprestaties zijn opgenomen. van de Russische Federatie.
Eind december 1981 diende de Kokinsky-bolwerk een aanvraag in bij de Staatscommissie voor het testen en beschermen van fokprestaties om een variëteitstest van frambozenbalsem uit te voeren, voor de creatie waarvan Rubin Bulgarian en Newburg dienden als de eerste variëteiten.
Fotogalerij: frambozenbalsem en variëteiten die bij het maken ervan zijn gebruikt
Na grondig testen in 1993 werd een nieuwe variëteit aan bessenstruiken opgenomen in de lijst van frambozensoorten die worden aanbevolen voor de teelt in Oost- en West-Siberië, in de Noord-Kaukasus en het noordwesten van Rusland, in de Midden-Wolga, in de centrale zwarte aarde. Regio, Wolga-Vyatka en Centrale regio's. ...
In 2006 heeft de State Variety Commission een patent voor het frambozenras Balsam verleend aan het All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery.
Wat is Framboos balsem
In het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie worden frambozenbalsemstruiken beschreven als uitgestrekt rechtopstaand, tot 180 cm hoog.Het gemiddelde aantal scheuten wordt gevormd - van 15 tot 20 stuks per 1 m2Ze hebben harde, korte, bruine stekels bedekt met een wasachtige laag, die een gemiddelde grootte en dichtheid hebben op het oppervlak van de schors.
Vrij grote bessen van balsem, met een gewicht van 2,8 g, rijpen in gemiddelde termen. Vruchten van ongeveer dezelfde grootte groeien. Ze zijn dicht, goed gescheiden van het fruitbed, donkerpaars van kleur, in vorm zijn ze een brede kegel met een stompe punt.Elke struik kan 2,2 kg fruit produceren, wat 60 tot 80 cent per hectare zal zijn. De smaak van de bessen wordt door proevers gedefinieerd als medium. Ze kunnen vers worden gegeten of verwerkt tot verschillende bereidingen.
Bij het testen van variëteiten werd opgemerkt dat de frambozenbalsemstruiken de winterkou goed verdragen, zonder uit te drogen of te verdampen. Tijdens het groeiseizoen wordt de plant licht aangetast door spintmijten en paarse vlek.
In de informatie van tuinders over de Balsam-variëteit vindt u verschillende verschillen met de officiële kenmerken, die blijkbaar worden verklaard door de verschillen in klimaat, weersomstandigheden in het bessenteeltgebied en, natuurlijk, de kwaliteit van de plantenverzorging:
- de smaak wordt gekenmerkt als rijk en tamelijk zoet;
- bessen zijn erg groot;
- vruchtlichamen worden opgemerkt als stabiel, constant - nieuwe bessen rijpen na de oogst snel aan de struik.
Video: frambozenvariëteit Balsem
Belangrijke teeltpunten
Frambozen planten en verzorgen Balsem verschilt over het algemeen niet van de landbouwtechnologie van andere variëteiten van deze bessen.
U hoeft alleen rekening te houden met een paar belangrijke uitgangspunten:
- Frambozenbalsemstruiken zijn vrij groot, dus de aanplant mag niet worden verdikt, anders bemoeilijkt u de verwerking van frambozen, verslechtert de verlichting van de bessen en verlengt u daarom hun rijpingstijd:
- bij het planten van struiken op een rij, blijft er een afstand van 70 cm tot 1 m tussen en tussen rijen - van 2 tot 3 m;
- individuele struiken worden geplant op een afstand van minimaal 1,5 m van elkaar;
- voor het gemak van het hanteren van de frambozenboom, is het beter om steunen te gebruiken - palen of hekjes. De stengels van een plant vastbinden aan een paal die in het midden van de struik of ernaast is gehamerd, is handig, maar het ontneemt een deel van het gewas voldoende zonlicht en vertraagt de rijping. De optimale oplossing, als 3 of meer struiken worden geplant met frambozen, is om hekjes te gebruiken, waaraan de scheuten worden vastgemaakt terwijl ze groeien, zodat ze elkaar niet beschadigen;
- men mag de regels voor het voeren van frambozen niet vergeten, hoewel ze gebruikelijk zijn voor alle variëteiten van deze plant: bij het aanbrengen van minerale meststoffen moet u strikt de instructies voor hen volgen, die de procedure aangeven voor het bereiden van de voeding, het volume of het gewicht van de toepassing ervan voor elke plant, de frequentie van de operatie:
- stikstofmeststoffen moeten uiterlijk begin juni voor de laatste keer worden toegediend;
- in de toekomst, tot het einde van het seizoen, kunnen alleen potas en fosfor worden gebruikt;
- na water geven of regenen, wanneer het water in de grond wordt opgenomen, moet het worden losgemaakt om de wortels voldoende luchttoegang te geven en te voorkomen dat ze gaan rotten in een vochtige omgeving.
Mulchen is een goede vervanger voor het losmaken van frambozen, omdat de plant erg gevoelig is voor een gebrek aan vocht: de opbrengst neemt af, de smaak van bessen gaat achteruit.
Correct snoeien is erg belangrijk voor het ras Balsam. Dit concept omvat:
- verwijdering van vruchtdragende takken in de herfst;
- rantsoenering van planten bij het kweken van struiken, op een rij geplant, door zwakke scheuten te verwijderen, zodat er 8-10 goede scheuten per struik zijn;
- tot half mei de toppen afknijpen op jonge stengels die 0,7-0,9 m hoog zijn, zodat ze beter vertakken.
Het is noodzakelijk om serieuze aandacht te besteden aan de organisatie van de overwintering van de struiken. Hoewel het ras Balsam koudbestendig is verklaard, hangt de voorbereiding op de winter grotendeels af van het klimaat in het frambozenteeltgebied. In streken met strenge sneeuwwinters worden scheuten in trossen gebonden en op de grond gebogen. Voordat er sneeuw valt, zijn ze bedekt met vuren takken, stro, agrofibre - elk materiaal dat lucht doorlaat.Als frambozen groeien in een gebied met weinig sneeuw of als het wordt uitgeblazen door harde wind, is het beter om de struik open te laten en alleen de stamcirkel te isoleren met een extra laag mulch.
Waarom Raspberry Balm beter is dan andere soorten
Laten we frambozenbalsem vergelijken met variëteiten van Scromnitsa en Kirzhach die qua rijping vergelijkbaar zijn.
Fotogalerij: frambozensoorten in het middenseizoen
Frambozenrassen geselecteerd op basis van gemiddelde rijpheid, bijna gelijktijdig opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie en groeien in veel tuinen, hebben veel vergelijkbare kenmerken, maar er zijn ook bepaalde verschillen.
Tabel: vergelijking van frambozenrassen van gemiddelde rijping
Kenmerken | Balsem | Verlegen | Kirzhach |
Jaar van inschrijving in het staatregister van fokprestaties van de Russische Federatie | 1993 | 1992 | 1994 |
Bush hoogte, m | 1,8 | Maximaal 2 | Meer dan 2,5 |
Rijpingsperiode | Middenvroeg | Midden | Midden |
Doel van fruit | Universeel | Universeel | Universeel |
Bessengewicht, g | 2,5–2,8 | 2,5–2,9 | 2,2–3,0 |
Bessensmaak | Midden | Midden | Dessert, proeverij scoort 4,2 punten |
Opbrengst, c / ha (kg per struik) | 60–80 (2,2) | 70–90 (2,2) | 67–100 |
Bessen vastgrijpen met een fruitbed | De bessen scheiden goed | Informatie niet gevonden | Sterke grip |
Schiet formatie, stukken / m2 | Gemiddeld (15-20) | Gemiddelde | Hoog (meer dan 25) |
De aanwezigheid van doornen op de scheuten | Gemiddelde | Geen doornen | Weinig |
Ziekte- en plaagresistentie:
|
|
|
|
De voor de hand liggende voordelen van Balm ten opzichte van de Modest en Kirzhach zijn:
- weerstand tegen ziekten en plagen;
- gemakkelijke scheiding van bessen van het fruitbed, waardoor frambozen tijdens de oogst niet kreuken;
- laag schietvormend vermogen, waardoor de struiken zichzelf niet verdikken, niet dikker worden, wat bijdraagt aan hun gezondheid en een betere rijping van het gewas.
Beoordelingen van tuinders over frambozenbalsem
Mijn favoriete soorten frambozen zijn Meteor, Oksana, Balsam. Elk jaar heb ik een geweldige oogst. In het voorjaar, wanneer ik nieuwe frambozenstruiken plant, maak ik voor elke plant een plantgat van minimaal 30 cm breed en diep, voeg daar rotte mest en as aan toe. Ik gebruik geen minerale meststoffen en andere chemicaliën.
Ik groei nu ongeveer 6 jaar. Ik beschouw de stabiliteit van het gewas als het belangrijkste voordeel. Het braakt niet, het is winterhard (ik buig het zeker voor de winter - tenslotte West-Siberië), de zomerhitte is er ook geen belemmering voor. Het rijpt vriendschappelijk en de smaak is voortreffelijk, zoet en zuur, geen dessert natuurlijk, maar het past ook bij mij, in de vriezer. De bes weegt ongeveer 3 gram. De begroeiing geeft niet veel. Voor de hele tijd heb ik niets pijn gedaan, dit jaar heb ik echt een paar stelen afgesneden - paarse vlek heerste, bijna alle variëteiten waren ...
Mensen zeggen niet voor niets: "Een oude vriend is beter dan twee nieuwe." Nadat hij balsamframbozen op zijn perceel heeft geplant, kan de tuinman er zeker van zijn dat hij in de zomer een goede oogst van smakelijke en aromatische bessen zal ontvangen en de broodnodige, bereide, nuttige toevoegingen aan het wintermenu.