Duindoorn is een bladverliezende struik of boom tot 3-6 meter hoog. De takken zijn stekelig, de bladeren zijn olijfgroen aan de bovenkant, de onderkant is zilverachtig. De feloranje vruchten "plakken" om de takken, vandaar de Russische naam van deze plant. Het wordt gewaardeerd om zijn bessen, die medicinale grondstoffen zijn en veel in de geneeskunde worden gebruikt. Op het grondgebied van Rusland wordt duindoorn gevonden, op basis daarvan zijn ongeveer 40 variëteiten gefokt die met succes kunnen worden gekweekt in tuinpercelen.
Inhoud
Regels voor het planten van duindoorn
Duindoorn heeft veel bewonderaars onder tuinders, maar wordt zelden op persoonlijke percelen aangetroffen. Dit is misschien te wijten aan enkele van de moeilijkheden bij het kweken en vooral aan de moeilijkheden bij het oogsten van fruit.
Site selectie
De beste voorlopers van duindoorn op de site zijn overblijvende grassen of groenbemesters. Houd bij het kiezen van een plantplaats rekening met de volgende kenmerken van deze cultuur:
- Duindoorn geeft de voorkeur aan zand- en zandgronden, groeit niet goed op zware kleigronden.
- Dit is een lichtminnende plant, dus plant hem op minstens drie meter afstand van hoge bomen en gebouwen.
- De struik heeft vocht nodig, maar de grondwaterspiegel moet minimaal 40 cm van het oppervlak staan.
- Duindoorn heeft een krachtig wortelstelsel, dus je kunt hem veilig planten langs de rand van een ravijn om de helling te versterken en aardverschuivingen te voorkomen.
- De struiken hebben doornige takken en een mooie decoratieve uitstraling, ze kunnen gebruikt worden als haag.
Bodemvoorbereiding
De belangrijkste werkzaamheden op de site zijn het graven in de herfst en het grondig reinigen van onkruid, de introductie van organische en minerale meststoffen. De overige maatregelen zijn afhankelijk van de grondsoort: aan klei wordt zand toegevoegd, aan zure grond wordt dolomietmeel of pluiskalk toegevoegd.
Houd u aan de volgende normen voor 1 meter2:
- een emmer rivierzand in kleigrond;
- 500 g dolomietmeel of pluiskalk;
- 10 kg humus;
- 50 g superfosfaat.
Gebieden met een hoge grondwaterstand hebben drainage nodig, een van de mogelijke opties kan zijn:
- Graaf groeven van 70 cm diep en 30-50 cm breed met een lichte helling langs de omtrek van de site.
- Installeer afvoerleidingen.
- Vul de leidingen met zand, grind.
- Leid het uiteinde van de buis in een gat in de benedenhoek van de locatie.
Planten en verplanten
Het planten kan het beste in het vroege voorjaar worden gedaan en in de herfst moeten putten van 50 x 50 cm worden voorbereid. De afstand tussen zaailingen moet 2,5 tot 4 meter zijn.
- 200-300 superfosfaat en 1 kg humus worden in de putten gebracht, gemengd met de grond.
- Onderaan het gat wordt een kleine heuvel gevormd, waarop de wortels van de zaailing worden verspreid.
- Geleidelijk bedekken ze de boom met vruchtbare grond en verdichten ze om holtes te elimineren. De wortelkraag van de duindoorn wordt 3-5 cm begraven in normale bodems en 5-7 cm in de longen.
- De zaailing wordt bewaterd met 2-3 emmers water en de buste cirkel wordt mulch.
De volgorde van het planten van duindoorn lijkt dezelfde te zijn als die van de meeste tuinstruiken. Er is echter een significant verschil. Duindoorn is een tweehuizige plant. Op sommige struiken groeien vrouwelijke bloemen, die vrucht dragen, op andere - alleen mannelijke bloemen, ze zijn bedoeld voor bestuiving en vormen geen eierstokken. Je kunt het type plant achterhalen aan de hand van de knoppen: het mannetje heeft veel schalen, soms wel 10, van verschillende groottes; voor vrouwen - 2-3.
Om bessen te krijgen, moet u ten minste één vrouwelijke zaailing en één mannelijke zaailing planten. Het is goed om duindoorn te kweken in een gordijn (in het midden is er een mannelijke struik, en rondom zijn er vrouwelijke) of in rijen (een of twee mannelijke planten en vier of vijf vrouwelijke planten).
Plant voor een goede bestuiving mannelijke planten met heersende wind.
Alleen jonge struiken kunnen worden getransplanteerd, met inachtneming van dezelfde omstandigheden als bij het planten. Voor een volwassen plant is dit irrationeel: het wortelsysteem van de duindoorn is erg krachtig en zal gewond raken. Het is veel gemakkelijker en handiger om een nieuwe zaailing te planten.
Subtiliteiten van zorg
Duindoorn vereist zorg gedurende het groeiseizoen.
In het voorjaar
In het eerste jaar van aanplant heeft de bessenteler water nodig voordat de eerste scheuten verschijnen, uiteraard rekening houdend met de weersomstandigheden en het bodemtype. Bij afwezigheid van regen worden 3-4 emmers water per jonge plant en 6-8 emmers per volwassene verbruikt.
In het vroege voorjaar beginnen ze struiken te vormen en te snoeien, in mei maken ze de grond in de stammen los tot een diepte van 5 à 7 cm en verwijderen ze onkruid. Het is niet de moeite waard om de grond rond de duindoorn op te graven, omdat de wortels zich dicht bij het oppervlak bevinden.
Na het losmaken kunt u de stamcirkel bedekken met een donkere plasticfolie en deze de hele zomer laten staan, waarbij u het vochtgehalte van de grond eronder regelt.
Voeg tegelijkertijd met het losmaken een halve emmer compost of humus per 1 m toe2, op arme gronden, kan een hele emmer worden toegevoegd, waar Nitrofoska wordt toegevoegd (1-2 eetlepels). Bemest tweemaal met ureum:
- Voor de bloei - 10-15 g per 1 m2.
- Na de bloei - 5-10 per 1 m2.
In de zomer
Eind mei - begin juni begint de intensieve groei van bladeren en takken, de plant is in deze periode gevoelig voor bodemvocht. Sta niet toe dat de aarde zowel overmatig als stilstaand water uitdroogt. Overvloedig water geven is twee keer nodig:
- Met de vorming van eierstokken.
- Tijdens het rijpen van de vrucht.
In de zomer groeien niet alleen gecultiveerde planten, maar ook onkruid, dat veel water en voedingsstoffen verbruikt. Op dit moment moet 2-3 wieden worden uitgevoerd en het verdient de voorkeur om preventieve maatregelen te nemen, bijvoorbeeld mulchen.
Aan het einde van de zomer worden aanplantingen bemest met superfosfaat (40-50 g per 1 m2Voeg in zandige, zanderige leem en in veengronden toe:
- kalium (50 g kaliumchloride per 1 m32);
- organische meststoffen (10 kg per 1 m2).
Bij het strooien van minerale mest over het oppervlak van de stamcirkel de grond op een afstand van 15-20 cm van de stam niet aanraken.
In de herfst
Herfstzorg bestaat uit oogsten en voorbereiden op de winter.
- Na het oogsten van de bessen wordt de duindoorn overvloedig bewaterd, dit zal het wortelstelsel helpen niet dood te gaan tijdens vorst.
- Er wordt sanitair gesnoeid.
- De stammen worden losgemaakt, gecombineerd met topdressing. 1 m2 maken:
- 1 emmer humus;
- 30 g dubbel superfosfaat;
- 15 g kaliumchloride.
- Op zware gronden wordt onder elke plant een halve emmer zand of zaagsel aangebracht.
Mannelijke planten worden niet uitgeput door de oogst, daarom hebben veel minder vrouwelijke planten voeding nodig.
Video: hoe duindoorn te kweken
Trimmen en vormgeven
Het snoeien moet twee jaar na het planten worden gestart. Voor duindoorn, zoals de meeste planten in onze tuin, zijn verschillende soorten snoei vereist:
- vormgeven - geeft de gewenste vorm;
- sanitair - voor de preventie van ziekten;
- anti-aging - verhoogt de opbrengst van oude planten.
De vorming van duindoorn in de vorm van een struik is zowel mogelijk op geënte als op eigen gewortelde zaailingen. Er blijven drie scheuten achter bij de geënte zaailing, die met 20-25 cm vanaf het grondoppervlak moet worden ingekort.
In een zelfgewortelde, kun je ook wortelscheuten gebruiken. Alle scheuten worden met 15-20 cm ingekort, gedurende 3-4 jaar worden de meest ontwikkelde takken, inclusief de nieuw opkomende takken, gekozen voor vorming.
Als de struik 4-5 jaar oud is, let dan op de compactheid: verwijder de stengels die parallel aan de stam groeien en maak de kroon dikker. Als de vruchtzetting bij een volwassen plant begint af te nemen, drogen de takken uit en wordt verjongend snoeien uitgevoerd, waarbij alle scheuten ouder dan 3 jaar worden verwijderd.
Duindoorn in de vorm van een boom ziet er erg decoratief uit, neemt minder ruimte in de tuin in beslag. Tegelijkertijd is de opbrengst niet lager dan die van de struik en wordt het verzamelen van fruit enorm vereenvoudigd.
Je kunt duindoorn de vorm van een boom geven door de volgende volgorde in acht te nemen:
- In het eerste jaar van snoeien wordt een van de sterkste gekozen uit alle scheuten, de rest wordt verwijderd. Alle extra stelen worden "op de ring" gesneden.
- Het volgende jaar wordt de centrale scheut geknepen, waarbij 4-5 knoppen achterblijven, de rest wordt verblind.
- Vervolgens worden de skeletachtige takken op dezelfde lengte afgesneden en worden alle overtollige scheuten verwijderd, inclusief worteluitlopers.
Sanitair snoeien gebeurt in het vroege voorjaar of herfst na bladval. Hiermee worden alle droge, gebroken en zieke takken verwijderd. Om de groei van de struik te verbeteren, worden de scheuten regelmatig "op de ring" gesnoeid, hiervoor worden de wortels van de wortels zorgvuldig uitgegraven met een schep of schep en gelijk met de wortel gesneden.
Reproductie van duindoorn
Duindoorn reproduceert zowel door zaden als vegetatief: door stekken en worteluitlopers.
Zaden
Zaadvoortplanting is niet de beste manier voor hobbytuiniers. Het wordt voornamelijk gebruikt om een nieuw ras te verkrijgen. De eigenschappen van de moederstruik blijven in de regel niet behouden, er komen een groot aantal mannelijke planten tevoorschijn (tot 50-70%), zaailingen worden vaak stekelig en kleinvruchtig.
Als u toch wilt experimenteren, kunt u zowel in de lente als in de herfst zaaien. Bij het zaaien in de herfst ondergaan de zaden een natuurlijke stratificatie.
- Bereid vooraf groeven van 2-3 cm diep, verdicht de bodem.
- Zaaien eind november: 5-10 zaden per 10 cm.
- Bedek met humus.
Het zaaien in de lente wordt begin april uitgevoerd met zaden die gedurende 30-40 dagen zijn gestratificeerd, scheuten verschijnen in één tot twee weken. In juni zijn de zaailingen klaar om overgeplant te worden naar een vaste plaats.
Stratificatie is een simulatie van winterse omstandigheden, die nodig is voor het ontkiemen van zaden van veel planten. Hiervoor wordt het plantmateriaal op de onderste plank van de koelkast geplaatst.
Stekken
Snijden is een van de meest gebruikelijke manieren om een groot aantal zaailingen te verkrijgen die de eigenschappen van de ouderplant volledig erven. Scheuten voor aanplant worden geoogst van 4-5 jaar oude struiken. Verhoute stekken van takken van 1-2 jaar oud wortelen het best in duindoorn. Het verdient de voorkeur om ze in de late herfst van de onderste laag van de struik te snijden en tot de lente onder de sneeuw te bewaren, waar de optimale temperatuur voor hen 0 tot 2 ° C zal zijn.
- Het tuinbed wordt in de herfst voorbereid: ze graven, verwijderen onkruid, bemesten de grond, zoals bij het planten van jonge planten.
- In het vroege voorjaar worden scheuten in stekken van 15-20 cm lang gesneden.
- Ze worden in water geplaatst en 2-3 dagen bewaard.
- Ze worden op ruggen geplant met een tussenruimte van 10 cm. Zorg er bij het planten voor dat er 2-3 knoppen aan de oppervlakte blijven.
- Water geven en om vocht te behouden in de eerste twee tot drie weken, bedek de stekken met een kleine kas.
Als aan alle voorwaarden is voldaan, wordt in de herfst een voldoende ontwikkelde zaailing gevormd. Groene stekken kunnen in het voorjaar worden geoogst uit eenjarige scheuten, het verschil in zorg is dat voor de winter de zaailingen geïsoleerd moeten worden en in het voorjaar op een vaste plaats moeten worden geplant.
Wortel nakomelingen
De meest effectieve en gemakkelijkste manier om duindoorn te vermeerderen, is door nakomelingen, die in veel soorten in grote hoeveelheden voorkomen. Het enige negatieve is dat de methode niet kan worden gebruikt voor geënte planten, omdat de eigenschappen van de voorraad behouden blijven. Om plantmateriaal te verkrijgen, moet u het nageslacht in de lente met een schop van de moederstruik scheiden en in de herfst is de zaailing klaar voor transplantatie.
Ziekte en ongediertebestrijding
Bosmuizen en woelmuizen kunnen in de winter aan de schors van de stam en takken van de onderste laag knagen, die onder de sneeuw liggen. Duindoorn lijdt ook aan ongedierte en schimmelziekten.
Tabel: Bescherming tegen ziekten en plagen
Ziekten en plagen | Tekenen van een nederlaag | Controle- en preventiemaatregelen |
Knaagdieren (woelmuizen, muizen) | Schade aan de schors van stammen en hoofdtakken |
|
Groene duindoornbladluis | Krullen, vergeling en afsterven van bladeren | Sproeien met infusen:
|
Duindoornvlieg | Verduistering en droging van bessen |
|
Schurft van scheuten, bladeren en fruit |
|
|
Fusarium fruit verwelkt |
|
|
Fotogalerij: duindoornziekten en plagen
Oogsten
De opbrengst van een volwassen plant bedraagt vaak 20-25 kg per struik. Het verzamelen van zoveel bessen is een nogal tijdrovende klus. De meest voorkomende tips om het oogsten gemakkelijker te maken:
- Gebruik een kleine container die aan uw nek hangt om uw handen vrij te maken.
- Op een volwassen plant ouder dan 6 jaar is het toegestaan om de bessen samen met de takken te snijden (met 1/2 of maximaal 2/3 van de kroon), dit zal tegelijkertijd ook een verjongende snoei zijn.
Om het verzamelen van duindoorn te vergemakkelijken, worden vaak verschillende apparaten gebruikt, waaronder die met de hand zijn gemaakt.
Video: een apparaat voor het verzamelen van duindoorn
Kenmerken van de teelt van duindoorn
Om een gezonde bes te laten groeien en er een goede oogst uit te halen, moet je rekening houden met de eigenaardigheden van het kweken van verschillende soorten duindoorn, evenals met de klimatologische omstandigheden in de regio's waar de bes groeit.
Voor beginners
Beginnende tuiniers moeten de belangrijkste fouten bij het kweken van duindoorn vermijden. Om dit te doen, moet u deze tips in acht nemen:
- Groeiend succes begint met de selectie van zaailingen. Koop ze in tuincentra, nadat u de eigenschappen van de variëteiten eerder hebt bestudeerd.
- Als u duindoorn in de tuin wilt kweken, vergeet dan niet dat de nakomelingen van de geënte plant de eigenschappen van de moederstruik niet behouden en niet aan uw verwachtingen zullen voldoen. Als u niet weet of geënte duindoorn of zelfwortel is, gebruik dan de voortplantingsmethode door stekken.
- Een veelgemaakte fout is om diep rond de stamcirkels te graven, waardoor de duindoornwortels die zich dicht bij het oppervlak bevinden, worden beschadigd.
Soorten duindoorn
Zelfvruchtbare duindoorn is een ideale soort voor persoonlijke percelen; het vereist geen mannelijke planten. Het oogsten van de vruchten van deze variëteit is een beetje gemakkelijker, omdat de bessen aan een kleine steel groeien en de struik zelf laag is - tot twee en een halve meter.
Shepherdia silvery is een plant uit dezelfde familie als duindoorn. Het heeft vergelijkbare bladeren, maar de bessen zijn rood gekleurd. Vanwege zijn uiterlijke gelijkenis wordt het rode duindoorn genoemd en qua vitamine C-gehalte overtreft het zelfs zijn familielid. De teelt van Shepherdia verschilt weinig van de daarvan afgeleide cultivars van duindoorn en duindoorn. Van de kenmerken kan worden opgemerkt dat het minder veeleisend is voor bodems; het kan ook groeien op armere bodems. Shepherdia-vruchten zijn veel gemakkelijker te verzamelen; ze kunnen zelfs van de takken worden geschud op een uitgespreide film.
De smaak van chefedriya-bessen is bitterzuur, dus ze worden voornamelijk in bewerkte vorm geconsumeerd.
In verschillende regio's
Op het grondgebied van Rusland groeit duindoorn in het wild in het Europese deel, in de Kaukasus, in Siberië, in Altai. Talrijke cultivars die op basis van duindoorn zijn gekweekt, zijn bijna overal geschikt om te groeien op het grondgebied van Rusland en Oekraïne. Vanwege hun uitzonderlijke vorstbestendigheid (bestand tegen temperaturen tot -45 ° C), kunnen ze worden geteeld in de noordwestelijke en centrale regio's, inclusief de regio Moskou. Bij het kweken van duindoorn in Kuban en Oekraïne moet rekening worden gehouden met de behoefte aan vocht: tijdens droge periodes heeft het overvloedig water nodig.
Duindoorn is een waardevolle multivitamineplant die zijn rechtmatige plaats in uw tuin zal innemen. Na wat aandacht en tijd aan de verzorging van de plant te hebben besteed, kunt u genieten van een rijke oogst aan smakelijke en gezonde bessen.