Druiven worden als moeilijk te verbouwen beschouwd. Het vereist een kousenband, snoeien, aankleden, onderdak voor de winter (in centraal Rusland en noordelijke regio's). In alle groeiregio's kan deze plant door veel ziekten worden aangetast, daarom voeren ze in het vroege voorjaar, voordat de knoppen ontwaken, verplichte preventieve behandelingen uit.
Tijdschema en doel van de verwerking van de wijnstok na de winter
Op het gebied van beschutte wijnbouw worden de wijnstokken in het voorjaar voor het eerst geopend. Afhankelijk van waar de tuinman woont, loopt deze periode van begin april tot half en eind mei.Het is erg belangrijk om de wijnstokken niet overdekt bloot te stellen, zodat ze niet opgesloten raken. Vervolgens worden de wijnstokken onderzocht, indien nodig wordt er gesnoeid en pas daarna worden ze aan de hekjes vastgemaakt.
Oude gevallen bladeren, twijgen en stekken worden van het grondoppervlak onder de wijngaard verwijderd om de plant te beschermen tegen overwinterend ongedierte.
Voor het sproeien worden de druiven gesneden en aan een latwerk vastgemaakt
En pas na al deze procedures kunt u beginnen met profylactisch spuiten.
De eerste preventieve bespuiting van druiven in het voorjaar is erg belangrijk. Tijdens overwintering kunnen sporen van verschillende bacteriën en schimmels op de scheuten achterblijven, wat onder gunstige omstandigheden grote problemen kan opleveren voor de teler, daarom is het beter om vroeg te spuiten tegen ziekten en plagen dan om zieke druiven te behandelen..
Het is erg belangrijk om onmiddellijk na het openen te sproeien en de wijnstokken aan de hekjes te binden, in geen geval te hoeven wachten tot de knoppen volledig zijn geopend. In dit geval is het noodzakelijk om niet alleen de wijnstok zelf te verwerken, maar ook het latwerk en het land onder de druiven.
Hoe druiven in het vroege voorjaar te verwerken
Er zijn veel voorbereidingen voor de eerste behandeling, waaronder zowel traditionele, beproefde als nieuwe.
Tabel: een overzicht van de preparaten die worden gebruikt voor de voorjaarsverwerking van druiven
| Naam | handelen | Wijze van toepassing | Menselijke toxiciteit |
| inkstone | Beschermt tegen schimmelinfecties en herhaalde vorst | Voor het sproeien wordt 350 g ijzersulfaat verdund in 10 liter water. De luchttemperatuur op het moment van spuiten moet tussen + 4–6 ° C liggen | Relatief lage toxiciteit |
| Kopersulfaat | Beschermt tegen schimmelinfecties | Voor het sproeien wordt 350 g kopersulfaat verdund in 10 liter water | De toxiciteit voor warmbloedige dieren is relatief laag, terwijl het medicijn zeer giftig is voor vissen, daarom kan de oplossing na verwerking niet in waterlichamen worden gegoten. |
| Topaas | Een van de nieuwe fungicide preparaten met een breed werkingsspectrum: het onderdrukt met succes de ontwikkeling van echte meeldauw, vruchtrot en roest, en 3 dagen na het sproeien begint het de afweer van de druiven te versterken | Gebruik 4 ml (2 ampullen) per emmer water om de werkoplossing te bereiden | Dit medicijn is giftig voor mensen, daarom moet tijdens het werk beschermende kleding worden gedragen. Het is een stof met een gemiddelde toxiciteit, behoort tot de derde gevarenklasse voor mens en dier |
| DNOC | Zeer sterke acaricide en fungicide in één poeder | Niet aanbevolen voor gebruik in persoonlijke nevenpercelen | Alleen aanbevolen voor gebruik in industriële wijngaardenDe minimale afstand van de behandelde planten tot woonruimten moet 1 km zijn, terwijl het medicijn eens in de 3 jaar kan worden gebruikt. Voordat tuinplanten met DNOC worden behandeld, is het noodzakelijk om de grond met een film te bedekken, zodat het medicijn niet in de grond komt en nuttige micro-organismen vernietigt. Voor mensen wordt aangenomen dat een dodelijke dosis van 2 tot 5 g is, het medicijn irriteert de slijmvliezen van het ademhalingssysteem, het is moeilijk om van de huid te wassen. Gedroogde DNOC is explosief |
| Pharmayod | Antiseptisch en desinfecterend biologisch product met een breed werkingsspectrum tegen virussen, schimmels, micro-organismen | Om in het vroege voorjaar op slapende knoppen te sproeien, verdunnen ze een eetlepel Phytolavin en Farmayoda in een emmer water en verwerken ze hekjes, wijnstokken en aarde onder de druiven | Bij gebruik in de aanbevolen doseringen wordt geen fytotoxisch effect waargenomen |
| Fitolavin | Systemische bereiding van natuurlijke oorsprong, goedgekeurd voor gebruik in zomerhuisjes; effectief tegen wortelrot, bacterievuur, schimmelinfectie | Filolavin behoort tot de derde klasse van toxiciteit voor het menselijk lichaam, dat wil zeggen, het heeft een matig gevaar | |
| Bordeaux-vloeistof | Het wordt gebruikt om schimmelziekten te bestrijden (bijvoorbeeld meeldauw) | Neem voor 10 liter oplossing 300 g kopersulfaat en 300 g ongebluste kalk | De vloeistof is gevaarlijk in contact met de ogen. Het is noodzakelijk om met een bril en handschoenen te spuiten |
Fotogalerij: voorbereidingen voor het verwerken van druiven in het voorjaar
-
- Voor sproeien met kopersulfaat wordt 300 g van het medicijn verdund in een emmer water
-
- IJzersulfaat wordt heel vaak als sprayoplossing gebruikt
-
- Topaas onderdrukt schimmelsporen goed
-
- DNOC is een zeer giftig medicijn, het wordt niet in de buurt van een huis gebruikt
-
- Pharmaiod bestrijdt schimmel- en bacteriële infecties
-
- Fitolavin kan het beste worden gebruikt in een mengsel met Pharmayod voor de preventie van virale en schimmelziekten
-
- Bordeaux-mengsel - een al lang bekend en uitstekend gewasbeschermingsmiddel
Video: verzengende besproeiing van een wijngaard in het voorjaar met ijzersulfaat
Kenmerken van het verwerken van druiven in verschillende regio's van Rusland
Hoewel druiven aanvankelijk een thermofiele cultuur zijn, worden ze dankzij de inspanningen van fokkers in veel regio's van ons land verbouwd.
In de Kuban
Kuban is een heerlijke plek om druiven te telen: zachte winters, lange zomers, veel zon. Er zijn echter veel ziekten en plagen die niet in meer noordelijke regio's voorkomen. Meestal hebben wijngaarden in de Kuban last van meeldauw, oidium, anthracnoseDaarom begint het sproeien in april om deze ziekten te voorkomen. De beste, naast de bovengenoemde medicijnen, zijn contactfungiciden:
- Bordeaux-vloeistof (kopersulfaat plus limoen),
- Zolon,
- Kemyfos,
- Fastak.
In een buitenwijk van Moskou
De wijnstokken, bevrijd van de winteropvang en vastgemaakt aan een latwerk, worden behandeld met een oplossing van ijzersulfaat, die scheuren in het hout geneest en de weerstand van de wijnstokken tegen terugkerende vorst verhoogtVoor de preventie van oidium en anthracnose worden druiven besproeid met Bordeaux-vloeistof en wordt Topaz gebruikt voor vruchtrot.
In Siberië
Omdat de wijngaarden in Siberië vrij jong zijn, zijn ze praktisch onbekend met zweren zoals in de Kuban (meeldauw en oidium)Voor profylaxe worden de wijnstokken echter ook behandeld met fungiciden of antischimmel- en antivirale biologische producten (bijvoorbeeld Fitolavin).
Video: druiven verwerken in het voorjaar na het openen van de struiken
Het is beter om de ziekte te voorkomen dan te genezen, daarom worden de wijnstokken onmiddellijk na overwintering behandeld met antischimmel- en antibacteriële geneesmiddelen. De gemakkelijkste manier is om beproefde middelen te gebruiken: koper en ijzersulfaat. Biologische producten doen het echter uitstekend bij deze taak. Het belangrijkste is om geen tijd te verspillen en te spuiten voordat de knop breekt.
