Het lijkt erop dat met het begin van de herfst de tuin langzaam in winterslaap begint te vallen en tuinders de voortdurende zorgen over het land, fruit en bessen tot de lente kunnen vergeten. Maar het was niet zo - de laatste bladeren, gevallen van de druiven, herinneren eraan dat de wijnstokken moeten worden gesnoeid. Er komt een gunstig moment voor degenen die het gebied van hun wijngaarden willen uitbreiden of hun favoriete variëteit van de Lady's vinger van de buurman of de pretentieloze Codryanka willen kweken. Dit is het moment om stekken te oogsten voor vermeerdering van afgesneden wijnstokken.
Inhoud
De herfst is de meest gunstige tijd om druivenstekken te oogsten
Voortplantingsmateriaal van druiven wordt in de herfst geoogst en in de winter koel bewaard. Het artikel bespreekt het bewortelen van stekken (schachten), die worden geoogst tijdens het herfstsnoeien van de wijnstok. Het seizoen na het loof is het meest geschikt voor deze werken is eind oktober of begin november. Het is belangrijk om het snoeiproces niet uit te stellen voordat de vorst begint.
Zoals elke plant hebben druiven een groeiseizoen en een rustperiode. De herfst is de overgangstijd van de ene periode naar de andere. Op dit moment worden de wijnstokken gesnoeid, ook voor het oogsten van stekken:
- Voor de voortzetting van de soort worden sterke, gezonde, vruchtdragende wijnstokken geselecteerd met een diameter van niet meer dan 8-10 mm. Zieke en broze takken zijn niet geschikt voor opslag en verdere voortplanting - het is raadzaam ze te verbranden of buiten het landperceel te brengen.
- De geselecteerde wijnstokken worden ontdaan van droge bladeren en ander puin.
- Snijd in stukken van de gewenste lengte - 20-50 cm, met 3-4 knoppen. Te korte stengels krijgen niet genoeg kracht om te ontkiemen en lange worden slecht bewaard.
Herfstsnoei van druiven, naast sanitaire doeleinden, maakt het mogelijk om stekken te krijgen voor het uitbreiden van de plantage
Winterstalling
Maak stekken klaar voor opslag op een koele plaats (van +1 tot +5 overC) op deze manier:
- Gesneden onbehandelde schachten worden een dag in water gedrenkt. Nadat ze een beetje moeten worden gedroogd door overtollig vocht. Laat geweekte stekken niet langer dan een dag warm, omdat dit kan leiden tot vroegtijdige verdamping van vocht en ontwaken van de nieren.
- Vervolgens worden de stekken in een vochtige krant of doek gewikkeld, waarover ze in een plastic zak worden gewikkeld, die voor een lichte luchttoevoer zorgt.
- Het op deze manier verpakte stek gaat naar de kelder, koelkast of balkon. U kunt ze tot een diepte van 20-40 cm in de grond graven en ze bovendien bedekken met takken, lompen, zand of eender welke beschikbare isolatie.
Na het dagelijks weken moeten druivenstekken een beetje nat worden van overtollig water en drogen
De chubuk krijgt dan tot het vroege voorjaar volledige rust op een koele plaats.
Als alternatief kunt u de wijnstok in de kelder houden en in de lente 1-2 dagen voor het planten in schachten van de vereiste lengte snijden.
Video: hoe te bereiden en in welke omstandigheden druivenstekken moeten worden bewaard
Stekken voorbereiden op kieming
Het gunstigste seizoen voor het bewortelen van druivenstekken is eind februari in warme streken en maart-april in streken met koelere klimaten. Eind februari eindigt de fysiologische rustperiode, worden de stekken uit de koele opslag gehaald, worden de secties bijgewerkt en wordt de toestand van de nieren onderzocht. Zieke en beschadigde stekken worden afgekeurd, omdat te dun of te dik plantmateriaal niet het verwachte resultaat zal opleveren. Voor een beginner is het belangrijk om je niet te vergissen bij het bepalen van de boven- en onderkant - de knop komt uit de bladoksel, op de stek wijst de plek onder de knop van het afgevallen blad naar het onderste uiteinde, dat vervolgens de wortel. Als het moeilijk is om de boven- en onderkant te bepalen, teken dan direct na het trimmen een pijl in de gewenste richting met een stift. Om niet in de variëteiten te verwarren, kunt u hun naam rechtstreeks op de stekken ondertekenen.
Het is noodzakelijk om de namen van druivensoorten op de schenkels te ondertekenen om er niet in verwarring te raken
Stekken inweken en wortelvorming stimuleren
Voordat u na de winterslaap stengels gaat ontkiemen, moet u ze met vocht doordrenken. Voer hiervoor de volgende handelingen uit:
- Gebruik een scherp mes of snoeischaar om de plakjes bij te werken.
- De stekken worden enkele dagen geweekt in een bak, emmer of vergelijkbare geschikte container. Hierdoor worden gedroogde of bevroren planten verzadigd met water. Het is wenselijk dat de schachten 1 à 2 cm of meer met water bedekt zijn. Smelt- of regenwater is een geschikter medium voor wortelvorming dan het gebruikelijke chloorwater uit het leidingnet.
De druivenstekken worden enkele dagen geweekt in een geschikte kom
- Om de wortelgroei te verbeteren, kunt u een middel toevoegen om de wortelvorming aan het water te stimuleren: Humate, Epin, Kornevin, Yuka, Heteroauxin of een ander middel met vergelijkbare eigenschappen. Lees bij het toevoegen van stimulerende middelen zorgvuldig de doseringsinstructies op de verpakking.
- Door met een scherp mes aan het onderste uiteinde van de snede in te snijden, wordt ook de wortelvorming verder bevorderd. Om dit te doen, wordt de horizontale bovenste snede ondergedompeld in gesmolten was of paraffine (sommige telers gebruiken tuinvernis in plaats van was), terwijl ze proberen de nier niet te haken. Deze bescherming voorkomt vochtverlies tijdens het ontkiemen.
Met een scherp mes worden inkepingen gemaakt op druivenstekken
- Vóór het ontkiemen is het raadzaam om de kilchevanie-procedure uit te voeren, waarbij ongelijke temperatuuromstandigheden worden gecreëerd voor de bovenste en onderste delen van de stekken: verwarming van het onderste deel versnelt de ontwikkeling van de wortels, terwijl de kou de bovenste knop niet toelaat voortijdig wakker worden.
De grond voorbereiden op het ontkiemen van stekken
Oude potten, plastic bekers van een halve liter of gesneden plastic flessen zijn perfect om stengels in de grond te laten ontspruiten. Wanneer de procedure voor het onderzoeken van het plantmateriaal na de winterrust wordt uitgevoerd, de sneden op de schors lichtgroen zijn en de aanwezigheid van druppels op de secties wordt getraceerd, is het tijd om de grond voor te planten. Ten eerste is het nodig om het zoveel mogelijk te desinfecteren, hiervoor wordt het gecalcineerd in een oven of in een oven op een metalen bakplaat. Trouwens, je moet tegelijkertijd wat zand gieten - het is nodig als een klein drainagekussen direct onder de wortel zelf.
Om druivenschachten in de grond te laten ontkiemen, voert u de volgende handelingen uit:
- Giet wat kleine steentjes of grind op de bodem van de container, voeg gecalcineerde aarde toe met toevoeging van organische mest.
- Maak een klein depressiebedje, in het midden giet je wat zand.
- Plaats de stengel in een vochtig gat zodat de onderste knop bijna op de grond staat en de bovenste slechts een klein beetje buiten de rand van het glas of de fles uitsteekt.
- Verdicht daarna de grond en het water matig.
- Plaats de op deze manier voorbereide stekken op een warme en lichte plaats.
Stekken van druiven in de grond worden op een lichte, warme plaats geplaatst
De daaropvolgende zorg bestaat uit het tijdig besproeien en losmaken van de aarde.
Als je wilt, kun je de stekken bovenop bedekken met cups zonder bodem - dit zorgt voor een extra broeikaseffect en verbetert de omstandigheden voor wortelgroei.
Thuis druivenstekken laten ontkiemen
Het kiemproces thuis verandert in een opwindende activiteit als geen takje dat in de winter verrot of gedroogd is de ogen van een zorgzame eigenaar verdonkert. Ervaren telers met vele jaren ervaring vertrouwen volledig op intuïtie, maar amateur-beginners moeten nog steeds veel stekken afwijzen terwijl ze met het oog leren een rijpe wijnstok te onderscheiden van een groene, onrijpe scheut. Thuis is het niet moeilijk om stekken te laten ontkiemen in water of bijvoorbeeld in zaagsel.
Ontkiemen van stekken in zaagsel
Het proces van het kweken van stekken in zaagsel wordt beschouwd als minder tijdrovend en meest efficiënt. Het overlevingspercentage van stekken is bijna 100%. Wortelen in zaagsel overtreft in kwaliteit zelfs de groei van wortels in grondmengsels. Voor zaagsel worden alleen bladverliezende boomsoorten gebruikt: els, populier, wilg. Afval van de verwerking van spaanplaat, hardboard enz. Wordt niet gebruikt, aangezien deze schadelijke chemicaliën bevatten.
Nadat de winterklare stekken de kamer in zijn gebracht en op kamertemperatuur in water zijn geplaatst, beginnen ze het zaagsel te verwerken. De procedure is als volgt:
- Vouw het zaagsel in een bak met een inhoud van 20-30 liter, giet er kokend water overheen en laat volledig afkoelen.
- Het mengsel wordt in dezelfde container gewassen, ontdaan van groot zaagsel en ander vuil, het water wordt afgevoerd.
- Vul ze met natte plastic zakken van zaagsel die op de lengte van de stekken zijn aangebracht.
- De afgesneden stengels worden in zakken met zaagsel gelegd, zodat de boveneinden 2 cm uit de zakken steken, terwijl het zaagsel strak aan de druiven moet hechten.
- De zakken worden in een tank of een pan op een heuvel (stenen of hout) geplaatst zodat het mogelijk is om water dat uit de zakken wegloopt na dagelijks water geven naar de bodem van de container te brengen.
Om de wortels van druivenstekken te laten ontkiemen, kunt u zaagsel van loofbomen gebruiken
Deze techniek geeft de spruiten ideale vochtige luchtcondities en na een paar dagen begint de knop te bloeien en na 13-15 dagen vormt zich een tak. Een keer per week wordt, samen met water geven, bemesting toegepast: 1 theelepel stikstof-, fosfor- of kaliummeststof per 3 liter water met een snelheid van 250 g per plant. Na 2 maanden zijn jonge wortels van druivenzaailingen duidelijk zichtbaar door het polyethyleen.
Stekken ontkiemen in water
Hoe vaak hebben we in onze kindertijd een takje gebroken en in een glas water gedaan, en toen met belangstelling gekeken naar het openen van tere toppen en de groei van dunne haarwortels in het water. Op het eerste gezicht lijkt het erop dat er niets ingewikkelds aan is. Maar elk bedrijf (en de wijnbouw is een serieuze bedrijfstak) heeft zijn eigen subtiliteiten. Een paar simpele tips helpen het kiempercentage van plantgoed in water te verhogen:
- het water waarin de zaailingen staan, kan niet volledig worden veranderd, maar moet indien nodig geleidelijk worden bijgevuld;
- de watertemperatuur moet 20-22 zijn overC, en degene waarin het wordt gegoten, en degene die wordt gegoten;
- Er mogen niet veel schenkels in de pot zitten: niet meer dan 3 stuks per glas water;
- overtollig water leidt tot rotten van de stekken;
- de toevoeging van verschillende tabletten actieve kool of een theelepel fosfor-kaliummeststoffen zal de ontwikkeling van wortels versnellen;
- beluchtingsprocedure vermindert de kans op materiaalverval.
Onder voorbehoud van deze tips, zal de methode van waterwortelen eenvoudig en toegankelijk zijn voor elke zomerbewoner. Volg gewoon de reeks acties:
- Leg een laag watten van 3 cm dik op de bodem van de glazen pot, vul met water 2 cm boven de watten.
- Voeg kaliumpermanganaatkristallen toe aan het water (tot de oplossing lichtroze is) of een theelepel houtas.
- Plaats de voorbereide stekken in een pot. Als er meer materiaal is dan er in de container kan, gebruik dan meerdere blikken. Natuurlijk moeten de schachten daar ruim zijn.
Druivenstekken moeten in glazen potten worden geplaatst, zodat ze ruim en voldoende licht hebben.
- Zet de potten op een warme plaats, maar niet in de buurt van kachels of kachels.
- Om de wortelvorming te verbeteren, creëert u een broeikaseffect in uw "kwekerij" door deze er bovenop te wikkelen met plastic zakken.
Afhankelijk van de druivensoort en de staat van de stekken na overwintering, kun je binnen een week of twee het ontwaken van de eerste knoppen zien, en na nog eens 10-20 dagen zullen de eerste wortels verschijnen. Soms verschijnen de wortels echter pas na 1,5 à 2 maanden.
Het is belangrijk om op tijd water aan de pot toe te voegen om uitdroging van toekomstige zaailingen te voorkomen. Als dit gebeurt, zullen absorberende watten ze een tijdje comfortabel houden.
Video: hoe druivenstekken in water te ontkiemen
Problemen met kiemende schachten
Helaas lopen de zaken niet altijd goed en soepel. In elk stadium, van het snoeien van de wijnstok in de herfst tot het verschijnen van wortels, kan zich een probleem voordoen dat alle inspanningen van zes maanden teniet doet. De meest voorkomende problemen bij het ontkiemen van stengels:
- de ogen komen tot leven, maar de wortels zijn afwezig;
- soms is er een wortel, maar de nieuw leven ingeblazen scheut verdwijnt en het gebeurt dat hij helemaal geen hoop en tekenen van leven vertoont, ondanks de juiste zorg en angstige zorg.
Dergelijke situaties gebeuren uitsluitend door onze onwetendheid of door verkeerde handelingen.
Laten we eens kijken naar enkele mogelijke fouten die leiden tot het gebrek aan vitaliteit van druivenstekken:
- wateroverlast tijdens opslag kan bederf of bederf van druivenstekken veroorzaken;
- niet-naleving van het juiste temperatuurregime:
- als de kamertemperatuur hoger is dan 30 overC, de groei van wortels stopt of komt helemaal niet voor, calli vormen zich op de stekken (gezwellen op de secties);
- temperatuur onder 12 overC laat de ogen niet goed groeien met zich ontwikkelende wortels;
- te droge lucht in de kamer zal ertoe leiden dat de toppen van de stekken uitdrogen - hier wacht je zeker niet op de knoppen, de steeltjes kunnen zelfs niet in "levend water" worden gedrenkt.
De zwoele zomer en de afwezigheid van regen geven aan dat de plant het hele seizoen worstelde om te overleven en daarom niet genoeg stoffen kon verzamelen voor het ontwaken in de lente - na zo'n zomer is het over het algemeen niet de moeite waard om druivenstekken te oogsten.
Video: hoe druivenstekken te rooten
De stekken die de warmte en aandacht hebben gekregen van een zorgzame wijnboer, zullen u zeker verrassen met een prachtige oogst van geurige bessen in 2-3 jaar. Om zware trossen te krijgen, moet u er rekening mee houden dat het niet wordt aanbevolen om meer dan 7 soorten te planten in een zomerhuisje van 6 hectare. Vergeet tegelijkertijd niet gewasbeschermingsmiddelen tegen ziekten en plagen, water geven in het droge seizoen en beschutting tijdens vorst.
