Mierikswortel is een plant waar veel tuinders van houden. Mierikswortelblaadjes worden gebruikt voor het zouten van groenten, geweldige snacks en kruiden worden vanaf de wortel bereid. Het is vorstbestendig, gemakkelijk te verzorgen en kan jarenlang worden gekweekt zonder van plaats te wisselen. Zodat mierikswortel geen onkruid wordt, dat moeilijk te verwijderen is, plant mierikswortel correct.
Inhoud
De site en grond voorbereiden voor het planten van mierikswortel
Mierikswortel geeft de voorkeur aan zonnige gebieden of halfschaduw. Bij constante schaduw zal de plant zich niet goed ontwikkelen. Je kunt mierikswortel op één plek laten groeien tot wel 10 jaar zonder vruchtwisseling.
Mierikswortel kan op elke grond groeien, maar om dikke en sappige wortels te krijgen, heeft de plant vruchtbare grond nodig: zwarte grond, zandige leem (zandgrond), lichte leem. Op zware kleigronden vertakt de mierikswortel wortelstok sterk, wat het oogsten moeilijk maakt. Op droge gronden zal de wortelstok taai zijn met een zwakke smaak en aroma. Wortels kunnen rotten op drassige grond. Als een site met een hoge grondwaterspiegel, plant mierikswortel in hoge bedden.
Bereid de grond van tevoren voor:
- Onkruid verwijderen.
- Aanbrengen op aarde 1 m2: 10 kg turf, compost of humus; 50 g superfosfaat; 20 g kaliumchloride.
- Graaf de grond tot een diepte van 25-30 cm.
- Maak het bed plat en geef goed water.
Voor de voorjaarsaanplant van mierikswortel wordt de grond sinds de herfst voorbereid.
Superfosfaat kan worden vervangen door houtas - 60-90 g / m2, en in plaats van kaliumchloride nitroammofosk - 50 - 100 g / m toevoegen2Voeg vervolgens as toe in de herfst en nitroammofosk in de lente.
De voorlopers van mierikswortel kunnen aardappelen, tomaten, komkommers en bieten zijn. Het gaat goed samen met rabarber, aardappelen, aromatische kruiden. Plant niet naast aardbeien, bonen, tomaten, wortelen.
Voorbereiding van plantmateriaal en het proces van het planten van mierikswortel
Mierikswortelzaden worden zelden vermeerderd. Het begint te bloeien in het tweede jaar en geeft heel weinig zaden. De meest gebruikelijke methode is vermeerdering door stekken of door de bovenkant te rooten.
Voortplanting door stekken (deling en transplantatie van een mierikswortelstruik na de oogst)
Stekken worden als volgt voorbereid:
- Snijd de zijwortels van een eenjarige wortelstok af - ze zijn het beste plantmateriaal.
- Snijd ze in stekken van 15–20 cm lang en 1–1,5 cm dik Om de wortel niet ondersteboven te planten, maakt u de onderste snede afgeschuind en de bovenste recht afgesneden.
- Als het je doel is om gladde, dikke wortels te krijgen, moet je alle toppen in het midden van het stekje verwijderen. Een wortel zal groeien uit de onderste knoppen en bladeren zullen groeien uit de bovenste. Om dit te doen, gaat u 2 cm achteruit vanaf de bovenrand en vanaf de onderkant - 3 cm voorzichtig over het midden van het snijden wrijven met een ruw materiaal (bijvoorbeeld een handschoen of jute). Om plantmateriaal te verkrijgen voor verdere reproductie, is het niet nodig om de middelste knoppen te verwijderen.
Bereide stekken worden onmiddellijk op de bedden geplant, bij het planten in de zomer of voor de winter.
Als u van plan bent om in de lente mierikswortel te planten, bind de afgeknipte stekken dan voorzichtig in trossen en bewaar ze in de kelder, bestrooi met droog zand. U kunt de stekken in het groentegedeelte van de koelkast bewaren door ze in papier te wikkelen. 10-14 dagen voor het planten de stekken verwijderen en op een warme plaats zetten, nadat u ze in een vochtige doek hebt gewikkeld of met natte turf hebt besprenkeldDe knoppen op de stekken beginnen te ontkiemen en de extra middelste knoppen kunnen voorzichtig worden afgesneden met een tuinmes.
Mierikswortel wordt geplant op voorbereide bedden op een afstand van 30-40 cm van elkaar, de afstand tussen de rijen is 70-80 cm.
Let op - stekken worden niet recht geplant, maar in een hoek van 30-450. Om dit te doen, is het erg handig om een plantpin te gebruiken.
Operatie procedure:
- Maak op het voorbereide bed een groef met een plantpin en plaats de mierikswortelsteel erin met een schuine inkeping.
- Begraaf de bovenkant van het stekje 3–5 cm in de grond en bestrooi het met aarde.
- Voor een betere beworteling, verdicht je de grond lichtjes met je handen.
- Geef vervolgens het bed water en mulch (loof, gemaaid gras, enz.).
Mierikswortel kan worden vermeerderd door de wortels af te snijden. Als je in de herfst mierikswortel gaat graven, knip dan de zijwortels van ongeveer 1 cm dik en 8-10 cm lang af en plant ze onmiddellijk in de grond, 5 cm dieper, de wortels zullen goed wortelen. Toegegeven, de wortels met voldoende dikte zullen pas na twee jaar groeien.
Worteltoppen
De eenvoudigste methode om mierikswortel te kweken, is door de bovenkant te rooten. Het bovenste groene deel van de wortelstok heeft een stuk wortel, kleine bladstelen en een groeiknop. Snoei bij het snoeien van de wortelstokken de groene toppen af, maak groeven van 4-5 cm diep op het tuinbed, plant de toppen 25-30 cm uit elkaar, besprenkel met aarde en water. Mierikswortel wordt vermeerderd door groene toppen gedurende de zomer en tijdens de herfstoogst in oktober.
Zodat mierikswortel niet ongecontroleerd door het hele terrein groeit, kan het tuinbed worden omheind. Graaf bijvoorbeeld in leisteenplaten rond de omtrek.
Mierikswortelzaden planten
Als je toch besluit om mierikswortel uit zaden te kweken, dan is dit proces behoorlijk tijdrovend. Zelf mierikswortelzaden verzamelen zal waarschijnlijk niet werken. De plant bloeit in het tweede levensjaar in juni en in de regel rijpen de zaden niet. U kunt ze het beste bij een tuinwinkel kopen.
Bereid het bed voor zoals bij het planten van mierikswortel met stekken en toppen. Plant de zaden op een afstand van 8-10 cm, de afstand tussen de rijen is 60-70 cm. Dompel de zaden 2-3 cm onder in de grondGeef het tuinbed water en mulch.
Zaadkieming is laag, bovendien groeit een wortel die geschikt is voor consumptie pas in het tweede jaar.
Mierikswortel in een vat planten
Om te voorkomen dat mierikswortel zich over de hele site verspreidt, kweken ervaren tuinders het in vaten. Dit kan een metalen vat zijn of een container die de groei van de cultuur beperkt.
Het kweken van mierikswortel in een vat is niet moeilijk, maar er zijn nog enkele nuances:
- je moet de plant vrij vaak in een vat water geven, omdat de aarde snel uitdroogt;
- de grond in het vat wordt erg heet, dus het moet wit worden geverfd en niet in de zon worden geplaatst;
- voor zomerbewoners die alleen in het weekend op de site verschijnen, zal deze methode niet werken - de plant sterft zonder veelvuldig water te geven.
Als een vat of andere structuur (bijvoorbeeld een doos) in de grond wordt begraven, zal de mierikswortelteelt hetzelfde zijn als in een gewoon tuinbed.
De grond voor het kweken in een vat wordt op dezelfde manier voorbereid als voor het kweken in het open veld (we spraken eerder over hoe je de grond kunt voorbereiden op het planten van mierikswortel).Maak gaten in het vat, plant mierikswortel, giet en mulch. 5-6 wortels worden in een vat geplant. De zorg voor mierikswortel in een vat verschilt niet van mierikswortel die in een tuin groeit.
Mierikswortel plantdata
Mierikswortel kan op elk moment worden geplant - in de lente, zomer, herfst. Mierikswortel is een zeer hardnekkige plant - hij kan zelfs groeien uit een deel van de wortel dat in de grond achterblijft.
Mierikswortelwortel kan tot een diepte van meer dan twee meter groeien en zijwortels opbouwen. Zoals de praktijk laat zien, is het onmogelijk om mierikswortel gedurende lange tijd volledig te verwijderen uit het gebied waar het groeit.
Om gladde en sappige mierikswortelwortels te krijgen, moet je het als eenjarige oogst laten groeien. Plant in de lente of herfst en verwijder hem op de leeftijd van een jaar volledig uit de tuin. Als je in de zomer mierikswortel plant, wordt de oogst binnen een jaar geoogst.
Mierikswortel planten in het voorjaar
Ze beginnen in het vroege voorjaar met het planten van mierikswortel, nadat de grond is ontdooid. De beste planttijd is half april. Stekken die uit de herfst zijn geoogst, moeten van tevoren worden voorbereid. Haal ze uit de kelder of koelkast waar ze gedurende de winter 10-14 dagen voor het planten werden bewaard. Wikkel in een vochtige doek of dek af met vochtige turf en plaats op een warme plaats. Plant de stekken na het ontkiemen van de knop in het tuinbed.
In de zomer is het al mogelijk om de wortels naar behoefte uit te graven. Half oktober worden de wortels helemaal uitgegraven.
Mierikswortel planten voor de winter
Het is erg handig om voor de winter mierikswortel te planten - u moet stekken in de winter bewaren. Mierikswortel wordt in oktober geplant, direct na het opgraven van het gewas. Verlaat de grote wortels voor persoonlijk gebruik, snijd de dunne in stekken en plant ze direct in de volle grond. Veel tuinders oefenen met het afsnijden van groene toppen, die ook onmiddellijk worden geplant.
De onbetwiste voordelen van het planten van mierikswortel vóór de winter zijn:
- vroege oogst - mierikswortelwortels rijpen tijdens het inblikken;
- mierikswortel, geplant voor de winter, is krachtiger en geuriger;
- overwinterde stekken in de grond zijn niet bang voor terugkerende vorst;
- de plant houdt niet van warmte (comfortabele temperatuur voor mierikswortelgroei is 20-250C) daarom vinden in de wintermierikswortel de belangrijkste vegetatieprocessen plaats bij optimale temperaturen;
- er wordt tijd vrijgemaakt voor tal van voorjaarswerkzaamheden in de tuin.
Mierikswortel planten in de zomer
Mierikswortel kan de hele zomer worden geplant. Het zal goed wortelen en goed groeien. Toegegeven, de oogst kan pas binnen een jaar worden geoogst, omdat mierikswortel geen tijd heeft om dikke wortels te laten groeien die geschikt zijn voor gebruik. Mierikswortel wordt in de zomer geplant, net als in het voor- en najaar.
Probeer in de zomer bij bewolkt weer mierikswortel te planten. Geef regelmatig water om de plant sneller wortel te laten schieten. Als het erg warme dagen zijn, stel het planten van mierikswortel dan uit voor een koelere tijd.
Hoe mierikswortel na het planten goed te verzorgen
Mierikswortel is vrij pretentieloos en minimaal onderhoud. Verwijder onkruid en water terwijl u de grond lange tijd droog houdt.
De aarde moet periodiek worden losgemaakt. 7 dagen na het planten van de stekken, de grond losmaken met een schoffel of platte frees tot een diepte van 3–4 cm. Als er scheuten verschijnen, de grond losmaken tot een diepte van 6–8 cm. 12 cm.
In de toekomst worden gedurende de gehele vegetatieve periode vier keer wieden en losmaken van rijenafstanden uitgevoerd.
Mierikswortel hoeft niet te worden bemest - het heeft voldoende meststoffen die vóór het planten in de grond zijn gebracht.
Video: hoe mierikswortel te planten
Wees niet bang om deze krachtige wortel in uw omgeving te laten groeien. Onderhevig aan bepaalde kweekregels zal mierikswortel nooit in een wietplant veranderen.