Søt kirsebær Ovstuzhenka er ekstremt hardfør og frostbestandig, noe som gjør den egnet for dyrking under tøffe værforhold i midtsonen. Sorten betraktes som ung, derfor er den ikke veldig vanlig, men hvert år plantes flere og flere trær i sør og i sentrum av Russland.
Innhold
Opprinnelseshistorie
Ved All-Russian Research Institute of Lupin i Bryansk, takket være aktivitetene til biologen M.V. Kanshina fikk en kirsebærvariant kalt Ovstuzhenka. Kulturen var resultatet av å kombinere to varianter av kirsebær: Kompakt Venyaminov og Leningrad svart. I 2001 ble Ovstuzhenka oppført i det statlige registeret over avlsprestasjoner i den sentrale regionen. Sorten er egnet for dyrking i regionene Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk, Tula.
Beskrivelse av sorten
Treet vokser raskt, men når en liten størrelse. Bladene danner en tett krone, som stiger litt og får en sfærisk form. Rette greiner glatte, uten pubescence, brunbrune. Store ovale blader er runde i bunnen og skarpe på toppen. Kantingen av arkplaten med dobbel serrated takking. Bladbladets overflate er flat, glatt og med matt glans.
Bloom
Kirsebærblomstrer tidlig - i andre tiår i mai. Blomstringene består av tre store snøhvite blomster, som samles fra kronblader som går bak hverandre. Randen er formet som en tallerken. Stempelstigmaet er på samme nivå med lange støvdragere eller litt høyere. Kelkbladene er litt pigmenterte. Omtrent 60% av fruktstokkene vises på bukettgrener.
Blomster tåler frost godt.
Fruktende
I regioner med et varmt klima modnes fruktene i midten av juni og i Trans-Ural - 30 dager senere. Unge planter begynner å høste fra 4. til 5. leveår. Du kan til og med plukke en kurv med søte bær fra et 40 år gammelt tre.
Søt kirsebær Ovstuzhenka regnes som en høykapasitetsavling, selv om unge planter ikke er veldig produktive og gir et gjennomsnitt på 15 kg per tre. Det høyeste utbyttet er 30 kg.
Bærene er store, ovale eller runde, preget av en rik mørkerød farge som virker nesten svart. Gjennomsnittlig vekt - 4 g. Spesielt store frukter veier 6-7 g.
Benene kalsineres lett fra massen. Kraftig nedbør og våte årstider får ikke frukten til å sprekke. Den tette massen og saften er farget i en rik mørk rød fargetone. Frukten smaker veldig delikat og søt. Smaksresultatet varierer fra 4,5 til 4,7 poeng av 5.Sorten er universell, det vil si at kirsebær konsumeres ferske og brukes til å lage kompotter, syltetøy og andre hjemmelagde tilberedninger.
Innsamling og lagring av bær
Fruktene høstes når de er modne. Det er bedre å rive dem av sammen med stilken, så de tåler smertefritt transport og blir godt bevart. Denne teknikken forsegler saften inne i bæret og forhindrer at den slippes for tidlig. Fruktene, selv i moden tilstand, beholder sin stivhet, slik at oppsamlingsbeholderen kan fylles til toppen, uten frykt for at de øvre prøvene vil knuse de nedre.
Hvis du finner skadde frukter i beholderen, må du raskt isolere dem slik at de ikke ødelegger sunne. Du kan lagre bær i 5-6 dager på et sted med høy luftfuktighet og temperatur ikke høyere enn 4OmFRA.
Siden bærene av denne sorten ser ut som en av de første, blir de ansett som en utmerket kilde for påfyll av mangelen på fordelaktige sporstoffer etter vitaminmangel. Søt kirsebær er populær blant tilhengere av tradisjonell medisin. Det brukes til å behandle nyrene, fruktene toner kroppen, hjelper til med vekttap og forbedrer helseindikatorene.
Fordeler og ulemper
Ulempene med sorten er en lav prosentandel av selvbestøvning. Plussene er mye mer tallrike:
- store saftige frukter med en søt smak;
- lave trær (det er praktisk å ta vare på planten og plukke bær);
- bevaring av en presentasjon etter transport;
- frostbestandighet (opp til -45OmFRA);
- frukt sprekker ikke selv etter kraftig nedbør;
- lang levetid;
- høy stabil frukting;
- utmerket overlevelsesrate for frøplanten;
- motstand mot sykdommer (for eksempel mot coccomycosis og monilosis).
Voksende funksjoner
En rik høst og sødme av frukten avhenger av dyrkingsforhold og flittig pleie. Ovstuzhenka vokser til et stort fruktbærende tre, underlagt visse nyanser.
Velge sted og tidspunkt for ombordstigning
I regioner med kjølig vær plantes Ovstuzhenka om våren til knoppene svulmer. I sør og i midtbanen kan du gjøre dette i oktober. Om våren begynner de å plante umiddelbart etter at bakken tiner. Selv om sorten er vinterhard, trenger den et område som ikke blåses av nordlige vinder. Et sted er egnet mellom uthus (hus, badehus, låve, gjerde).
Stedet i hagen beregnet på Ovstuzhenka skal være godt opplyst av solstrålene. Det ideelle stedet er en skråning i sør eller sørvest. I skyggen vil kirsebær bære mindre frukt. Treet er plantet på et sted med en høyde.
Hvis det ikke er mulig å finne et slikt sted i landet, opprettes en høyde kunstig og hever jordnivået med 0,5 m.
Ostuzhenka vokser godt på sandleir og leirjord med nøytral surhet. Grunnvann skal ikke nærme seg overflaten nærmere enn 1,5 m. Du kan ikke velge et sted som er oversvømmet og holder vann i lang tid. Søte kirsebær vil vokse sakte i sand, leireholdig og torvjord. Imidlertid kan den plantes i slik jord, i samsvar med visse regler: Når du planter i sandjord, tilsettes 2 bøtter leire i hullet, og samme mengde sand tilsettes leirejorda.
Utvalg av frøplanter
For å kjøpe en avling, bør du velge en barnehage med gode anmeldelser. Salg er hovedsakelig frøplanter 1–2 år med et åpent rotsystem.
Når du velger, undersøker de nøye planten og vurderer tilstanden til knoppene, barken og røttene. Planten bør ha en sentral koffert og mange grener. Det er et slikt tre som vil utvikle en frodig krone med god forgrening i fremtiden. Uten en sterk hovedleder kan kirsebær ødelegge bærens vekt i fremtiden. Vær oppmerksom på vaksinasjonsstedet: det må være godt synlig. Dette er det første tegnet på en sortavling. Før du kjøper, spør om typen grunnstamme.Husk at frøbestander er å foretrekke, ettersom de vokser sterke og hardføre trær.
Hvis du kjøpte en frøplante om høsten og skal plante den på åpen mark om våren, graver du den i et hull med grunne dybde i en vinkel på 45Om... Legg treet med toppen som peker mot sør. Dryss røttene med jord og grenene med sand. Når vinteren begynner, er treet dekket av snø.
Plantingsprosess
Hvis treet er plantet om våren, blir jorden forberedt om høsten, og hvis det er høstmånedene, så 2 uker før plantingen. Grav et hull på 80 cm bredt og 1 m dypt. En næringsblanding av 1 kg kaliumsulfat, 3 kg superfosfat, 1 kg aske, 2 spann jord og 30 kg kompost eller gjødsel er plassert på bunnen. Denne blandingen skal ta opp en tredjedel av hullet.
De tørkede røttene til frøplanter blir liggende i vann ved romtemperatur i 10 timer før plantingen.
Sekvens av handlinger for landing:
- En pinne laget av tre er plassert i hullet, noe som er nødvendig som støtte for en ung frøplante.
- En haug er bygget fra bakken som ligger i hullet, som anlegget er installert på.
- Rotsystemet rettes forsiktig ut, rotkragen er plassert 5–6 cm over overflaten.
- Røttene er dekket av jord, og rister treet med jevne mellomrom slik at alle tomrom blir fylt.
- Jorden er tampet.
- 0,5 m trekker seg tilbake fra frøplanten og bygger et hull for vanning, hvor 20 liter vann helles.
- Stammesirkelen er dekket med halm eller torv.
- Planten er bundet til en pinne.
Når plantingen er fullført, beskjæres planten for første gang. De velger 3-4 sterkeste og sunneste grener, og kvitter seg med andre uten å danne stubber. Stammen er forkortet slik at den er 20 cm høyere enn alle andre grener.
Pollinatorer
Sorten er halvfruktbar. Man bør imidlertid ikke stole på selvbestøvning av sorten, fordi den er veldig lav - ca 5%. Av denne grunn økes mengden avling ved å plante pollinatorer. Det beste i dette tilfellet er:
- Jeg setter;
- Sjalu;
- Tyutchevka;
- Rosa perler;
- Raditsa;
- Bryansk rosa.
Hvis det er liten plass i hagen, og det ikke er noen måte å plante en annen kirsebærbestøvende plante, tyr gartnere for å lure, pode en gren av en av variantene som anbefales for bestøvning på Ovstuzhenka-treet.
Omsorg
Jorda rundt kofferten skal alltid være ren, det vil si at ingen andre avlinger, inkludert ugress, skal vokse på den. Sirkelen som er plassert i bagasjerommet, må ikke helles med betong eller dekkes med et metallplate. I det første vekståret anbefales det å fjerne alle blomster på treet. Denne prosedyren vil hjelpe den tidlige tilpasningen av planten. I de påfølgende sesongene kontrolleres innhøstingen også ved å kutte av halvparten av grønnfinkene. Dette er med på å få store søte bær i fremtiden.
Vanning
Fukt jorden under kirsebærene en gang i uken. Vanning er spesielt viktig i mai og juni når fruktene helles. Hvis treet ikke har nok vann på dette tidspunktet, vil dette ikke bare påvirke innhøstingen i år, men også frukten av neste sesong. Vanning er ferdig i juli, når bærene er helt modne, ellers kan utviklingen og veksten av grenene fortsette, og kirsebærene vil lide under vinteren.
For en vanning forbrukes 15–20 liter vann per tre. En dag etter at jorden er fuktet, løsnes den til en dybde på 8-10 cm. Det samme bør gjøres etter regn. 2 uker før frost utføres vanning med vannladning - dette vil kreve 60–70 liter vann. Vanning om høsten er viktig for vellykket overvintring.
Beskjæring
Hvert år er det viktig at beskjæring utføres slik at kronen får riktig form og mottar sollys jevnt. Fremgangsmåten lar deg justere utbyttenivået, størrelsen på bærene og deres smak. Ved den første plantingen kuttes frøplanten i 1 m høyde, slik at kronen dannes og utvikler seg raskere.
Skuddlengden justeres på begynnelsen av våren, til knoppene legges. Hvis treet vokser for mye, er beskjæring av unge grener i august tillatt. Før vinteren kommer, kan de resterende skuddene bli tykkere og tilpasse seg. Grenene som når bakken forkortes.
Tynning utføres hvert år, og fjerner vridne, svake og skadede grener. Bare rette og sterke skudd er igjen på treet. Klippesteder og skader på barken smøres med hagehøyde.
Garden var tilberedes av 250 g fast olje, 200 g voks og 50 g harpiks. Alle komponenter smeltes først og blandes deretter.
Topp dressing
Treet får mat fra det andre leveåret. Urea fungerer som den første fôringen. Tidlig på våren er 100 g midler spredt rundt bagasjerommet, hvorpå de er dekket av jord og vannes. Om våren er kirsebær forsynt med gjødsel med nitrogen, og om høsten med superfosfat og kaliumsulfat. I løpet av vekstsesongen blir de jevnlig matet med organisk gjødsel. Hvis treet vokser på næringsrik jord, er det viktig å ikke tilsette overflødig. Den fattige jorda berikes hvert år.
Forbereder seg på vinteren
Til tross for sin motstand mot frost, må Ovstuzhenka være forberedt på vinteren. For det første er kofferten hvitkalket for å skremme av parasitter og beskytte planten mot effekten av lave temperaturer. For bedre motstand mot frost blir jorden rundt treet mulket (med sagflis eller torv) med et lag på 20 cm, og stammen er pakket med et dekkende materiale som lar vann og luft passere gjennom (burlap, papir). Dette vil beskytte treet mot mus og hare.
Video: omsorg for kirsebær
Sykdommer og skadedyr
Ostuzhenka er ganske motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer, men gartneren kan ha problemer med det. Hvis kirsebæret påvirkes av skorpe, blir bladene mørke og krøller seg, og bærene slutter å vokse og tørker ut. For å unngå utvikling av skorpe under legging av knopper behandles planten med kobberoksyklorid. Om høsten fjernes bladene og jorda graves opp.
I noen tilfeller utvikler det seg en brun flekk på treet. Mørke flekker vises på bladene og forvandles til hull. De behandler et hagetre ved å behandle det med en Bordeaux-blanding. Forebyggende tiltak inkluderer beskjæring av treet i tide og fjerning av syke og gamle grener. Kuttstedet behandles med kobbersulfat. På begynnelsen av våren sprayes jorden rundt stammen med samme middel.
Mosaisk sykdom er preget av utseendet på gule striper på bladbladene. Bladene krøller og tørker. Hvis kirsebæret blir rammet av denne sykdommen, graves treet opp.
Noen ganger blir kirsebær syk med tannkjøtstrøm. Gummi blir løslatt på kofferten. Bli kvitt sykdommen ved å fjerne dette stoffet og behandle de berørte områdene med kobbersulfat.
Fugler elsker å kose seg med kirsebær. Det er ikke vanskelig å redde høsten fra dem, du må bare skjule treets krone under et nett eller annet lett materiale.
Variety anmeldelser
Jeg personlig har 3 kirsebær som vokser på nettstedet. Av en eller annen grunn stoler jeg på Ovstuzhenka mer. Det ser mer ut som et "nordlig" kirsebær, vokser ikke så raskt, noe som betyr at det vil ha tid til å forberede grenene av sommervekst for vinteren, det vil si at grenene blir lignified med tiden, knoppene vil danne seg og vinteren normalt .
Jeg har en av kirsebærene i år (Ovstuzhenka) bundet fruktene veldig tett, nå er den verken levende eller død, deprimert, med små smakløse frukter ... Trekker ikke, podet på en kirsebærrottstamme, understammen er 1,5 ganger tynnere enn scion, må den justeres med kronen neste vår.
De beste variantene for Moskva-regionen er Iput, Bryanskaya rozovaya og Ovstuzhenka. Iput er en bestøver for Bryansk Rose og Ovstuzhenka, og disse to er for Iput. Hvis du planter alle tre - blir innhøstingen.
Fra bærene av Ovstuzhenka-sorten oppnås fantastiske kompotter og syltetøy. Du kan spise søt kirsebærfrukt og fersk. De inneholder en stor mengde næringsstoffer som kroppen vår trenger. Planter en fantastisk Ovstuzhenka i hagen din - resultatet vil oppfylle forventningene.