De sier at for å få ekte glede av mat, må du blande smak i munnen. Og slik viste det seg med kirsebær Morozovka: surhet, blanding med astringency, gir en unik aroma kombinert med sødme. Hvor fint det er å plukke en fersk bær fra treet og kjenne smakenes fylde. Og hvis det ikke er en, men flere varianter i landet, kan du sammenligne dem og finne sjarm i hver sort. Og kirsebær Morozovka tar et verdig sted i konkurransen om hagenes skjønnhet.
Innhold
Historien om fremveksten av sorten Morozovka
Det er flere viktige navn i utvalget av innenlandske kirsebærvarianter. Kandidat for landbruksvitenskap Tamara Vasilievna Morozova er en av dem som har bevart navnet sitt i sine barn: Tamaris, Morozovka, Morozova dessertkirsebær. Arbeider på grunnlag av All-Union Research Institute of Horticulture. IV Michurina, Tamara Vasilievna var engasjert i utvalget av kirsebærvarianter som er motstandsdyktige mot ugunstige værforhold og sykdommer. Det endelige utvalget av sorten ble også påvirket av egenskaper som forenkler stell og høsting: liten vekst, kompakt krone, avling og minnning av bær. Kirsebær Morozovka ble oppnådd i 1988 som et resultat av kjemisk virkning på Vladimir kirsebærplante.
Cherry Morozovka lar deg få en utmerket høst selv i et lite område
Beskrivelse av kirsebærvarianter Morozovka
Et tre med middels vekst med en sfærisk, middels tett krone. Morozovka-grener heves og sprer seg. Frukt dannes hovedsakelig på bukettgrener. Bladbladet er lite, smalt, takket langs kanten. Bladene er grønne, med en glatt, blank overflate. Morozovkas sjenerøse blomst etterlater et uforglemmelig inntrykk. Hvite store blomster stikker tett rundt fruktkvistene.
Store kirsebærblomster Morozovka holder seg tett rundt fruktkvister
Bærens form er rund, med en depresjon nær frukten. Skinn, masse og juice er mørkerød. Massen er fast og saftig. Gjennomsnittlig vekt på frukt er 4–5 g. Steinen er mellomstor, oval, lett skilt fra massen.
Smaken av bærene er dessert, hyggelig, søt med en liten syrlighet. Sukkerinnholdet i massen er mer enn 10%, organiske syrer 1,4%, askorbinsyre 30 mg / 100g. Fruktene egner seg til hermetisering, ferskt forbruk og til matlaging. De tåler transport godt.
Store mørkerøde frukter av Morozovka-kirsebær har en dessertsmak med høy sødme og lett syrlighet
Frysing er tidlig, plant den på stedet, etter tre til fire år kan du samle de første bærene. Sorten er høyavling, modne trær gir 50-60 centners per hektar. Fruktene modnes i juli. Modningstiden avhenger av værforhold og klimatiske trekk i området der kirsebær dyrkes. Frukting er vanlig. Fordelen med sorten er at bærene kan høstes maskinelt. Disse egenskapene bestemmer valget av Morozovka kirsebær til industriell dyrking av bær.
Frosting refererer til selvfruktbare varianter. For rikelig frukting er det å foretrekke å plante pollinatorer på den: Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya. Kirsebær forplantes ved frosting ved spirende eller stiklinger.Opptil 70% av stiklingen tar rot.
Kirsebærvarianter Morozovka preges av utmerket vinterhardhet, tørke og coccomycosis-motstand. Blomsterknopper kan bare lide under alvorlig frost nord i Black Earth Region. Morozovka regnes som en av de beste kirsebærvarianter i Russland.
Funksjoner av dyrking og stell
Frysning er praktisk for dyrking på grunn av liten vekst, motstand mot uønskede miljøfaktorer og sykdommer.
Landing
Trær plantes på fruktbare jordarter med lett leire eller sandleire med en litt sur reaksjon... De velger et opplyst sted på en høyde, 1,5-2 meter over grunnvannsnivået, beskyttet mot kalde nordlige vinder. Kirsebær plantes om våren og høsten. Det anbefales å forberede gropen på forhånd.
- Grav et hull med en diameter på 60 cm til en dybde på 50 cm, la det være minst to meter avstand mellom hullene.
- Det øvre fruktbare jordlaget blandes med råtnet gjødsel i like store mengder, og tilsettes 25 g kaliumklorid, 1 kg aske og 40 g superfosfat i hver brønn.
- En jordhaug som er 15 cm høy, dannes i midten av gropen, en pinne blir drevet inn i den, og etterlater 50 cm av lengden over jordnivået.
Pinnen kjøres inn, styrt av hakket i boarding boardet
- Det plantes en frøplante som sprer røttene over haugen, rotkragen er ikke begravet for å unngå gjengroing.
Røttene til frøplanten spres forsiktig over haugen
- De fyller opp jorden, tapper den tett, binder frøplanten til en pinne.
- Dann et hull og vann rikelig.
Hell 3 bøtter vann i hullet
- Stammesirkelen er mulket med tørr torv eller kompost.
Etter innføring av organisk gjødsel i plantegropen, trenger kirsebærene ikke å gjødsles i tillegg de neste 2-3 årene.
Video: anbefaling for å plante kirsebær
Topp dressing
Fra det tredje året må det unge gjødslet befruktes.
- Tilsett ammoniumnitrat i jorden hver vår (20 g per 1 m2).
- Til høsten, en gang hvert tredje år, tilsett en halv bøtte humus, 50 g superfosfat og 35 g kaliumsulfat per 1 m2.
- For å mette jorden med kalsium, en gang hvert 5. år, kalking med dolomittmel, malt kalkstein eller kritt. For sandjordjord er det nok med 1,5–3 kg kalk per 10 m2, for leirete 3-5 kg.
Kalking kan ikke utføres samtidig med innføring av organisk materiale.
Vanning
For å beskytte unge frøplanter blir de spudt opp før vinteren. Om våren danner de en nesten stammesirkel og gir trærne regelmessig vanning.
Viktige perioder for kirsebær er blomstring og ovariedannelse. På dette tidspunktet må trær vannes, og påfør minst 15–20 liter under hvert tre. For å sikre den fremtidige høsten blir kirsebærene fuktet igjen rikelig etter å ha plukket bærene og i begynnelsen av oktober. I tørre år vannes oftere og rikere for å unngå at eggstokken faller av. I tillegg til vanning inkluderer pleie av kirsebær å drepe ugress og løsne nærstammesirkelen for å forbedre rotluftingen.
Beskjæring
Kirsebær av Morozovka-sorten er motstandsdyktig mot sykdommer, men de trenger beskjæring. Ved beskjæring om våren fjernes gamle, frostblå og gnidende grener. Tynn kronen: fjern grenene som vokser innover. Hvis du ikke kutter av fruktgrenene, vil de fortsette å vokse og bli nakne, siden knoppene nærmest kofferten gradvis dør av. I dette tilfellet vil bare knoppene i endene av grenene bære frukt. Som et resultat faller utbyttet og trærnes utseende forverres.
Beskjæring av modne trær er nødvendig for dannelsen av nye unge skudd som erstatter grenene som har modnet.
Ordningen for dannelse av en sparsom kirsebærkrone: grener som vokser innover fjernes, den sentrale lederen forkortes
Sørg for å fjerne lavtliggende grener når du beskjærer. Hvis flere grener har samme retning, fjernes et svakt skudd. Sentrallederen blir stadig forkortet, og senere blir den avskåret til en sidegren og danner en sfærisk krone. Generelt prøver de å legge igjen flere sterke skjelettskudd rettet i forskjellige retninger i størst mulig vinkel mot bagasjerommet. De kuttes på ytre nyre, forkortes med halvparten, og resten med to tredjedeler.
Når du beskjærer kirsebær, er det viktig å bearbeide kuttene med hagehøyde.
Beskyttelse av avlinger fra fugler
På tidspunktet for modningen av kirsebærhøsten aktiveres fjærvenner. Den søte bæren er attraktiv alene og slukker tørsten i varmt vær. For å beskytte bærene anbefales det å trekke fiskenett over kronen eller henge gamle CD-er på grenene. Skinner i solen, skremmer de fuglene.
Lyse lysglimt skremmer fugler
Installasjonen av drikkeskåler for fugler vil ikke forstyrre hagen, fordi de ikke bare hakker høsten av bær, men også kjemper mot insektskadedyr.
Anmeldelser
“Handelsselskapet selger frøplanter av følgende kirsebærvarianter: Zhukovskaya, Morozovka, Nadezhda, Turgenevka og Chudo-Vishnya. Fra denne listen må du velge to varianter, hva vil du anbefale? " Murmurka. Plassering: SPb
Morozovka er entydig, vel, kanskje Zhukovskaya, alt annet er ikke veldig vinterbestandig ...
Igor, fra varianter som vokser i hagen min, med tørr separering av frukt, med høye smakskvaliteter fra Morozovka, Zhukovskaya, Oktava, Assol-varianter. Alle varianter vokser som separate trær i mange år. Trærne Zhukovskaya og Octave er 25 år, Morozovka er 20 år
Morozovka og Kharitonovskaya .. De lever på sanden nesten i en furuskog uten å legge merke til dette ... men jeg tror dette også er en fordel med disse variantene.
Borte er dagene med beroligende snakk, lang te og store kirsebærhager. Planteområdet for plantasjer er innsnevret til seks dekar, trær i mellomstore og små størrelser kommer i mote og holder posisjoner. Og på denne bakgrunn skiller den upretensiøse skjønnheten Morozovka seg ut.
