Enhver husmor bruker forskjellige krydder og urter til matlaging. Få butikker kan skryte av et bredt utvalg av slike krydder, og noen av dem er i det hele tatt mangelvare. Men fortvil ikke. For å alltid ha urter for hånden, kan du prøve å dyrke dem hjemme. Denne prosessen er ikke så vanskelig hvis du følger visse retningslinjer. Denne artikkelen vil fokusere på rosmarin og spesielt hvordan du skal dyrke denne fantastiske planten.
Hva er rosmarin?
Det er en eviggrønn busk med harde, nålelignende blader og når en høyde på 3 meter. De essensielle oljene den inneholder gir den en rik aroma. I tillegg, takket være dem, brukes rosmarin i kosmetologi og medisin.
Den essensielle oljen til denne planten inneholder:
- alkaloider;
- rosmarin syre;
- tanniner;
- bornylacetat;
- harpiks;
- kamfer;
- borneol;
- caryophyllene.
For første gang rosmarinolje ble oppnådd på 1300-tallet og til nå er dette produktet veldig populært, siden det har mange nyttige egenskaper. For å få 1 kg olje er det nødvendig å behandle 50 kg blomstrende blader.
Hvordan dyrke rosmarin hjemme fra frø?
Det er nødvendig å spire frø hjemme om våren, 7 til 9 uker før plantingen. Noen av dem kan ikke spire i det hele tatt, fordi denne planten er veldig krevende. Før du planter dem, blir frøene dynket i 1-2 timer i et glass vann ved romtemperatur.
Følger også velg riktig beholder for dyrking av rosmarin fra frø. Dette kan være:
- frøplante boks;
- små potter, men alltid med dreneringshull for drenering av vann.
Rosmarin foretrekker lett jord, så du bør velge et universelt torvbasert substrat for beholderen eller samle jord fra en barskog selv. Du kan også bruke løvrik kompostjord.
Deretter legges det ut små stykker polystyren eller utvidet leire (drenering) på bunnen av en beholder for å dyrke rosmarin fra frø. Dette skal ta omtrent 1/3 av potten. Deretter fyller du det med et underlag og fukter jorden. Den skal vannes med honningvann (1 ts. Honning per 0,5 l vann).
Etter å ha forberedt jorden, begynn å plante rosmarinfrø i en viss avstand fra hverandre. Før det må de drysses med vann, og etter planting er de dekket med et lite jordlag og fuktet litt. Deretter dekkes beholderen med folie og legges i en varm et sted med en temperatur på +28 grader.
Etter noen uker vises spirene på overflaten. I dette tilfellet kan filmen allerede fjernes. Beholderen for dyrking av rosmarin overføres til et sted uten trekk og med god belysning. For eksempel kan det være en vinduskarm som ligger på solsiden av leiligheten. Ikke glem å vanne spirene.
Å dyrke rosmarin fra frø hjemme er ikke så vanskelig, det viktigste er å følge visse regler.
Plantetransplantasjon
Når spirene nådd i høyden 8 - 10 cm, blir de transplantert i jorden. Hver plante skal ha sin egen gryte, som er klargjort på forhånd. Leirepotter med dreneringshull er best egnet for dyrking av rosmarin.
For det første er beholderen fylt med jord, hvor en utsparing er laget slik at den er litt bredere enn plantecellen med en rosmarinspir. Så tar de forsiktig ut spiren fra esken den vokste sammen med jordklumpen, og transplanterer den i bakken. Jorda er lett tampet og fuktet.
Omsorgsfunksjoner
Voksende rosmarin fra frø hjemme er en delikat og langvarig prosess. For at en plante skal være sterk og sunn, er det nødvendig å skape behagelige forhold for den, som inkluderer:
- temperaturregime;
- belysning;
- fuktighetsgivende.
La oss vurdere dem nærmere.
Temperatur
Voksen plante hjemme skal vokse ved temperaturer fra +15 til +25 grader... Hvis det er på vinduskarmen, er det nødvendig å åpne vinduet så sjelden som mulig. Ellers fører skarpe temperaturfall til bladfall.
Belysning
Det er best å dyrke rosmarin hjemme på en vinduskarm som ligger på sørsiden av leiligheten. Bare i dette tilfellet får han tilstrekkelig sollys. Spesielle lysfiltre kan bare være nyttige om vinteren, siden mangelen på ultrafiolett stråling er dårlig for helsen til planten.
Fuktighetsgivende
Rosmarin skal vokse i et lett fuktig miljø, da tørrheten kan påvirke plantens tilstand negativt og må sprayes med vann så ofte som mulig.
Vann rosmarin hver tredje dag for å holde jorden bare litt fuktig. Men hvis temperaturen i rommet er mer enn +25 grader, bør dette gjøres hver dag.
Hovedproblemer
Overdreven fuktighet i jorden fører til det faktum at på bladene og stilkene av rosmarin hvit blomst vises... I dette tilfellet bør vanningsmengden reduseres drastisk, og planten må varmes opp i solen. I tillegg kan et soppdrepende middel løse problemet, men etter det blir rosmarin ubrukelig.
Han kan også bli rammet av en sykdom som edderkoppmidd... For tørr luft bidrar til utseendet. Ved hjelp av et insektmiddel sprøytes rosmarin, hvoretter vanlig vann brukes på samme måte i en uke. For å forhindre utseende av skadedyr, bør planten tas ut i frisk luft.
Siden store busker er i stand til å vokse med dannelsen av et stort antall skudd, de skal plantes på nytt... I dette tilfellet er det nødvendig å bytte jord med innføring av en liten mengde gjødsel.
Dermed, hvis det er et ønske om alltid å ha rosmarin, er det det beste alternativet å dyrke denne planten hjemme. Du kan bruke frø til dette. Dette er en ganske plagsom virksomhet, men ganske berettiget, siden du alltid kan nyte den fantastiske smaken av denne planten.
