Kalina: hva er dens nyttige egenskaper, og er det noen kontraindikasjoner

Gjett hvilket bær som kan plukkes etter den første frosten? Det stemmer, viburnum. Om vinteren, når man bare kan tenke på andre gaver fra naturen, gjør den en utmerket jobb med å beskytte kroppen vår mot forskjellige plager. I Russland ble fruktene av denne fantastiske planten brukt overalt. På bordet var de en obligatorisk ingrediens ikke bare for søte retter, men også for tilbehør og syltede grønnsaker. De ble brukt til å lage nyttige arbeidsstykker og ble brukt i folkemedisin. Og russiske skjønnheter visste mange hemmeligheter om hvordan man bruker rød frukt for å forbli attraktiv i mange år. Hvilke andre nyttige egenskaper skjuler den? Er det noen kontraindikasjoner for bruken av mirakelbæren? La oss finne ut av det.

Hva er viburnum

Det var få vakre sagn og sanger om en plante. Men viburnum i Russland har alltid vært høyt aktet. For våre forfedre var planten et symbol på skjønnhet, ungdom, kjærlighet og lykke. Kalina ble ansett som et bryllupstre. Det ble laget en brudekrans, et bryllupsbord ble dekorert med en bukett med grener med bær, et brød og mat ble dekorert med bær.

I lang tid viburnum i Russland med stor ære

Hvordan ser planten ut, hvilke arter som finnes

En art av Kalina-slekten og en representant for Adoksovye-familien er Kalina Ordinary, eller, som det vanligvis kalles, Red Kalina. Ofte er det løvfellende planter, sjeldnere - representanter for slekten. Plantehøyde er fra 1,5 til 4 m. Stammen er dekket av grå bark med en brun fargetone, på overflaten som langsgående sprekker er tydelig synlige.

Planten danner mange gulbrune skudd. Barken, så vel som på grenene, er naken og glatt, dekket med store linser. Bladene er motsatte. Formen er stort sett eggformet eller rund. Bladplaten er tre til fem flikete, spisse, med en avrundet bunn. Lengden er 5–8 cm, bredden er omtrent den samme. Overflaten på bladet er bar, rynket, med tre hovedfingerlignende årer, mørkegrønne. Undersiden er grågrønn og litt pubescent. Bladet ligger på en furet petiole som er 1–2 cm lang.

Oftest vokser viburnum som en busk

Blomstene samles i flate parabolantenner med en diameter på 5–8 cm, bestående av 6-8 stråler. Blomstrer er plassert på toppen av unge skudd.Sammensetningen av buketten er heterogen, små biseksuelle blomster ligger i midten, og store sterile blomster omgir dem i kantene. Blomstringen varer fra slutten av mai til juli. Treet ser veldig elegant ut takket være de blendende hvite paraplyene. Noen ganger er det blomsterstander av hvite rosa nyanser, noe som skaper en fantastisk naturlig fargekombinasjon.

Viburnum blomsterstanden ser ut som en bukett - i midten er det små blomster, rundt kantene av dem omgir jeg større

Lukten som utstråles av viburnumblomster kan kalles merkelig, men ikke ubehagelig på noen måte. I tillegg er det typer viburnum som utstråler en ganske behagelig lukt under blomstring.

Fruktene er runde eller ovale drypper med en diameter på 8-10 mm. Modne bær får en lys rød farge, på grunn av hvilket navnet på planten stammer - fruktene, synlige langtfra, ligner dråper varmt jern. Ifølge etymologer er navnet assosiert med ordene "hot" eller "hot".

Viburnum frukt - saftig drupe

Det flate beinet er ganske stort. Dimensjonene er 7 - 9 cm. Benformen er veldig interessant - den ligner et hjerte.

Viburnum bein er overraskende lik små hjerter

Viburnum bær fylt med juice har en bitter og litt snerpende smak. Men etter den første frosten endres smaken - bitterhet forsvinner, søte og søte toner dukker opp. Men likevel kan smaken av bær, så vel som lukten, kalles spesiell for en amatør. Men hvis fruktene spises med sukker eller honning, blir det veldig velsmakende. Det er ikke for ingenting et populært ordtak sier: "Viburnum roste seg for å være god med honning."

Etter den første frosten endres smaken av viburnum til det bedre.

Kalina-familien er ganske representativ. Det er over 140 plantearter rundt om i verden. I tillegg er forskere glade for å avle nye varianter av denne fantastiske planten. Den store listen inneholder frukt- og prydtrær og busker. I tillegg til varianter med røde bær, finnes det varianter med gule og svarte frukter.

Arter av varianter på bildet

Men til tross for et så stort utvalg, forblir den vanligste nøyaktig rød eller vanlig Kalina. Og alt takket være at folket i lang tid la merke til de ekstraordinære medisinske egenskapene til planten.

Til tross for det store artsmangfoldet er det Kalina rødt som er det mest populære

Hvor vokser den

Distribusjonsområdet for viburnum er bredt. Dette tilrettelegges av plantens lite krevende levekår. Ofte vokser den i steppe- og skogsteppesoner, liker å ta en tur til elvebredden. Det mest passende å dyrke er det tempererte klimaet i Europa og den europeiske delen av Russland.

I Russland finnes planten også i følgende regioner og distrikter:

• Krim;
• Kaukasus;
• Vest- og Øst-Sibir (bassengene i Angara- og Yenisei-elvene, så vel som i den sørvestlige Baikal-regionen).

Isolerte habitater ligger i Kasakhstan, Sentral-Asia (Chu-Ili-fjellene, Trans-Ili og Dzhungarsky Alatau), og til og med i Nord-Afrika. Planten finnes også i Amerika, og sorten er ganske rik. Men Kalina red, om hvilke sanger som ble komponert i Russland, er ekstremt sjelden.

I et temperert klima vokser viburnum i lette skoger

Gunstige funksjoner

Tradisjonell medisin fra XIV-tallet brukte viburnum som medisiner mot et stort antall sykdommer. Folket respekterte denne planten veldig mye, og hugg viburnum i Russland ble ansett som en synd. Planten brukes fortsatt ofte til fremstilling av medisinske drikker som våre mødre og bestemødre bruker.

Viburnum er spesielt verdifullt for sitt høye innhold av vitamin C, som deltar i nesten alle viktige prosesser i kroppen. Når det gjelder mengden av dette vitaminet, er viburnum ikke dårligere enn solbær, og sitron inneholder 70% mindre av det enn røde bær.

Protein, fett og karbohydratinnhold - tabell

Kaloriinnholdet i viburnumfrukter er ubetydelig. 100 g av produktet inneholder 27,78 kcal, som er omtrent 1% av den daglige verdien.

Sammensetning av næringsstoffer - tabell

Frukten av viburnum er ikke bare medisinsk. Alle deler av denne fantastiske planten har helbredende egenskaper.

• frø inneholder en stor mengde fettoljer;
• blomster er en kilde til aromatiske og mineralstoffer;
• bark, blader og røtter er rike på harpiks og tanniner, organiske syrer, vitamin C.

Viburnum inneholder en stor mengde næringsstoffer, derfor respekteres den godt

Fordeler for kvinner

Siden gammel tid ble viburnum ansett som et kvinnelig tre... Healere og trollmenn ga planten magiske egenskaper. Kalina kunne helbrede kvinners følelsesmessige sår, man måtte bare komme opp, klemme "mor-viburnum" og dele hennes vanskeligheter med henne.

Den rike vitamin- og mineralsammensetningen bidro også til å overvinne fysiske plager. Modne bær er fylt med mange forbindelser som ligner på kvinnelige kjønnshormoner. I overgangsalderen hjelper de med å opprettholde helsen og forbedre hudtilstanden.

Andre deler av planten - bark, frø, blomster, i folkemedisin var det viktigste middel for å forebygge eller behandle mange kvinnelige sykdommer:

• mastopati;
• livmor blødning;
• smertefulle eller langvarige perioder;
• fibroids;
• ovariecyst.

Under graviditeten var det ikke forbudt for en kvinne å konsumere fersk viburnum eller preparater fra den. I hvilken som helst form er fruktene gunstige for kroppen, styrker immuniteten og øker hemoglobin. Men hvis det oppdages en allergisk reaksjon, bør inntak av friske eller bearbeidede bær stoppes. I tillegg kan fosteret øke livmoren, noe som kan føre til spontanaborter. I alle fall bør du først konsultere legen din, og hvis du får tillatelse, så prøv å ikke la deg rive med bær.

Siden viburnum tilhører produkter som kan fremkalle en allergisk reaksjon, bør det med forsiktighet tas med på listen over sunne matvarer under amming. Men du bør ikke helt utelukke produktet fra bruk. Her er noen retningslinjer som hjelper deg med å introdusere sunn frukt i kostholdet ditt:

1. De første 3 månedene bør bruke viburnum helt. Hvis barnet er utsatt for allergi, utvides bærforbudet med ytterligere 2 måneder.
2. Første gangs bruk bør være forsiktig. Det er best å legge til noen bær i kompotten. Du trenger å drikke den om morgenen og ikke mer enn et glass. Hvis babyen ikke viser en allergisk reaksjon innen 2 dager, kan du fortsette å bruke viburnum for å fylle på kroppens vitaminreserver.
3. Men det er verdt å legge bearbeidede bær til dietten. Legg dem til kompotter, cottage cheese gryteretter, te.
4. Du trenger ikke å spise viburnum daglig. En gang i uken er nok.Maksimal konsentrasjon for 250 ml vann er 10 bær.

I lang tid har viburnum blitt kalt et kvinnelig tre.

Hva er nyttig for menn

Til tross for at viburnum regnes som en kvinnelig plante, vil det heller ikke etterlate menn i trøbbel. Legemidler tilberedt på grunnlag av viburnum vil bidra til å normalisere funksjonen av urinveisystemet og forbedre blodsirkulasjonen i bekkenorganene. En infusjon av bær har en betennelsesdempende og smertestillende effekt ved blærebetennelse og prostatitt. I tillegg hjelper viburnum med å raskt komme seg etter tung fysisk anstrengelse.

For hvilke sykdommer brukes det

1. Den store mengden vitamin C som finnes i bær styrker immunforsvaret. En varm drikke med viburnum hjelper til med å lindre forkjølelse, bronkitt, sår hals, hoste. Bærinfusjonen brukes som et diaphoretisk middel og bidrar til å senke temperaturen.
2. Bær hjelper mennesker som lider av høyt blodtrykk ved å ha en anti-sklerotisk effekt. Gunstige stoffer i juice og avkok hjelper til med å oppløse kolesterolplakk på veggene i blodkarene. Eteriske oljer gir en vanndrivende effekt, eliminerer ødem og fjerner overflødig ekstracellulær væske fra kroppen, og reduserer dermed trykket.
3. Alle deler av planten har en hemostatisk og krampeløsende effekt, derfor brukes de i store og smertefulle perioder, fibroids. De hjelper også til å lindre den generelle tilstanden i overgangsalderen.
4. Den antispasmodiske effekten av valerinsyre hjelper til med å lindre sentralnervesystemets spenning. Kalina er i stand til å forlenge effekten av sovepiller.
5. Umettede fettsyrer og fytosteroler, som har kardiotoniske egenskaper, bidrar til å øke styrken i hjertet. En infusjon av bær kan gjenopprette hjerterytmen i tilfelle arytmi.
6. Ved behandling av kolecystitt og pankreatitt har viburnum en betennelsesdempende og beroligende effekt. Men under en forverring av pankreatitt er det forbudt å ta friske bær!
7. Kalina er inkludert i samlingen for behandling av diabetes.
8. Ved åreknuter brukes bær som en forsterket drink og som en komprimering fra pundete frukter.
9. Avkok og ekstrakter brukes som et antiinflammatorisk middel mot sykdommer i mage-tarmkanalen (kolitt, gastritt, magesår) og hemoroider. Bær med honning hjelper til med å lindre forstoppelse.
10. Bærene som samles opp etter den første frosten, er utmerket for pyelonefritt, da de har en vanndrivende effekt.
11. Viburnum bærjuice og infusjon av blomster er et profylaktisk middel for onkologiske sykdommer. Ved behandling av viburnum lindrer det tilstanden og er et tillegg til medisinbehandling av onkologi.
12. For hudsykdommer som psoriasis, eksem, byller og abscesser, hjelper viburnum også. Den brukes i form av kompresser og drikke.

Om de gunstige egenskapene til viburnumbær - video

Hva er kontraindikasjonene

Det er kontraindikasjoner. De er assosiert med økte nivåer av vitamin C, noe som kan føre til overdosering, generell intoleranse, høye syrenivåer og andre bivirkninger. Kalina skal ikke brukes til følgende sykdommer:

• gikt;
• artrose;
• leddgikt;
• tromboflebitt;
• hypotensjon;
• urolithiasis sykdom.

Hvordan er, hva som kan tilberedes, forbruksrater

Selvfølgelig vil viburnum gi flere fordeler i sin råform. Men ikke alle tør å spise et sunt bær i sin naturlige form. Alt på grunn av den spesifikke smaken og lukten. Men gnidd med sukker blir viburnum veldig velsmakende.

Frukt passer godt med mange produkter - en rekke frukt, grønnsaker, fisk, kjøtt. Viburnum er uvanlig god i drikke. Listen over retter som kan tilberedes fra viburnum er omfattende:

• frukt drikke;
• kompott;
• kvass;
• gelé;
• te;
• saus til kjøtt- og fiskeretter;
• saus til søte retter;
• syltetøy, syltetøy, syltetøy;
• fylling for paier;
• tilsetningsstoff til ostemasse gryteretter og grøt;
• gelé;
• sirup;
• frukt malt med sukker;
• syltede grønnsaker.

Hvor mange bær kan du spise per dag slik at kroppen får fordeler, ikke skade? For å gjøre dette må du ikke forbruke mer enn 5 ss. l. bær om dagen. Kan spises fersk eller legges til ferdige måltider. Hvis du liker varme drikker, bør du ikke drikke mer enn 4 kopper te med viburnum.

Viburnum passer bra med mange frukter og grønnsaker

Hvordan samle og lagre

Den beste tiden å samle bær fylt med medisinske stoffer er slutten av høsten, da de første frostene allerede har jobbet for å forbedre smaken av viburnum. Bær skal ikke plukkes av en etter en, da de mister all juice. Hele gjengen er avskåret fra bushen. Den kan brettes i alle beholdere i et tykt lag, men det kan ikke tampes. I denne formen er det ikke vanskelig å levere fruktene til lagrings- eller prosesseringsstedet. Skallet på bærene er veldig tett og sterkt, så du trenger ikke være redd for at det skal sprekke.

Du kan oppbevare viburnum ved å henge den ned med bær på et kjølig sted. Ved en temperatur på 5⁰Med tilstrekkelig luftventilasjon kan viburnum lagres hele vinteren. Du kan bruke funksjonene i rommet til å oppbevare frukt og grønnsaker i kjøleskapet. Det vil ikke være mulig å bevare fruktene i lang tid ved romtemperatur, så det er bedre å begynne å bearbeide bærene.

For å forlenge holdbarheten til produktet bruker husmødre forskjellige alternativer. Når det gjelder viburnum, her, i tillegg til å lage syltetøy, kan du bruke følgende metoder:

• frysing. Det er ikke verdt å plukke av en bær om gangen, du kan kutte flere bær på en gang med saks og legge dem i tette plastposer eller passende beholdere. Frysing lar deg bevare næringsstoffer nesten uten tap;
• tørking. I en leilighet kan dette gjøres ved hjelp av en ovn, men denne prosessen er treg. Spred viburnumbørstene på et bakeplate og tørk ved en temperatur på 50-60⁰C. For å hindre bærene i å sprekke, la ovnsdøren stå litt på gløtt. Prosessen slutter etter at fruktene har blitt skrumpete og tørre. Etter at de er avkjølte, kan du trygt fjerne bærene fra stilkene. Det er best å oppbevare tørt produkt i tett lukkede glasskrukker på et mørkt sted.

Tørket viburnum frukt er en utmerket ingrediens for te

Når du velger viburnum på markedet, prøv å få tette børster med hele bær. Krøllete eller muggne bær vil ikke ha noen helsemessige fordeler.

Helseoppskrifter

Til tross for at viburnum kan lagres hele vinteren under visse forhold, foretrekker mange husmødre som bryr seg om helsen til familien deres, å høste av nyttig frukt. I bearbeidet form forblir viburnum ikke mindre nyttig enn i naturlig form.

Rød viburnum, revet med sukker (rå syltetøy)

Denne oppskriften vil bidra til å bevare så mye vitaminer og mineraler som mulig. Denne velsmakende medisinen hjelper med sykdommer i blodet og det kardiovaskulære systemet, er det første middelet for behandling og lindring av angina, bronkitt, lungebetennelse. Hvis du ikke fjerner beinene, kan viburnum, gnidd med sukker, brukes som en profylakse av gallesteinssykdom. Du kan ikke bry deg for mye og bare elte bærene med sukker, uten å fjerne skinn og frø. Men jeg foretrekker det mer komplekse alternativet, som gjør at selv de mest kresne gourmeter kan nyte den sunne medisinen.

1. Vask viburnumbørstene grundig under rennende vann.
2. Spre dem ut på en ren klut eller papirhåndkle for å tørke bærene.
3. Skjær deretter bærene i en beholder og husk dem godt med en skyver.
4. Den resulterende vasselen må tørkes gjennom en sterk sil eller dørslag. Eller du kan ganske enkelt presse saften for hånd gjennom flere lag gasbind.
5. Mål nå hvor mange glass juice du lager, og tilsett den samme mengden sukker.
6. Rør godt for å oppløse sukkeret helt. Det vil ta litt tid, men blandingen blir homogen og sukkeret vil ikke legge seg til bunns.
7. Hell den resulterende blandingen i tørre steriliserte glass og send til kjøleskapet.
8. Denne oppskriften kan endres litt slik at den inneholder en appelsin. Sitrus vaskes, skrelles og males eller knuses i en blender. Det ferdige oransje halvfabrikatet tilsettes til hovedsammensetningen og blandes.

Rå gelé av viburnum vil sikkert glede selv de som ikke liker dette sunne bæret

Viburnum er rik på pektiner. Og hvis du tilsetter 2 deler sukker i saften i stedet for en, så får du en fantastisk gelé uten matlaging.

Viburnum bær i hvit glasur

Hvem sa at medisin er smakløst og søtsaker er dårlige for helsen din? Det er enkelt å tilbakevise dette hvis du prøver denne delikatessen, som gagner kroppen. Øk immuniteten med smak!

For matlaging trenger du:

• 2 kyllingproteiner;
• 2 kopper melis;
• 1 kg viburnumbær.

Forestill deg deg selv som en trollmann da du må gjøre sure bær om til deilige godterier.

1. Skyll viburnum-børstene grundig, men trenger ikke å tørke.
2. Bruk saks til å kutte ønsket mengde bær. Prøv å fjerne stilken helt uten å skade huden.
3. Kombiner proteinet med 1 kopp melis og pisk til det er skum.
4. Skje bærene i et frodig skum og deretter i en stor bolle fylt med melis.
5. Rist forsiktig på platen, la bærene rulle jevnt i det søte pulveret slik at det dekker bæret på alle sider.
6. Spre en liten mengde bær, det blir lettere.
7. Legg de ferdige koloboksene på et bakepapirkledd bakepapir og send dem til ovnen ved laveste temperatur. Du kan like godt legge igjen søtsaker ved romtemperatur, men forutsatt at rommet er varmt nok. Etter et par dager vil glasuren stivne og det kulinariske mesterverket kan drysses i sterile krukker.
8. Det er bedre å oppbevare godbiten i kjøleskapet.

Utrolig smakfulle og sunne hjemmelagde godterier

Syltetøy fra viburnum

Elskere av søtsaker vil sikkert prøve å lage sunn syltetøy, noe som vil være veldig nyttig med pannekaker eller pannekaker. Dette produktet styrker immunforsvaret, forbedrer leverfunksjonen og lindrer forløpet av gastrointestinale sykdommer. Det hjelper de som lider av urolithiasis og fungerer som en antioksidant. For matlaging trenger du følgende ingredienser:

• 700 g viburnum;
• 200 ml vann;
• 500 g sukker.

Skyll bærene grundig og skille dem fra grenene, hell i en kjele. Ytterligere handlinger er veldig enkle, selv en nybegynner vertinne kan håndtere dem.

1. Hell den målte mengden væske i en kjele med bær.
2. Slå på varmen og rør hele tiden, kok bærene i ca 10 minutter på middels varme. I løpet av denne tiden vil huden sprekke og det dannes en tykk puré i pannen.
3. Kul bærpuré til 50⁰C, og skill den deretter fra kaken med et dørslag eller gasbind brettet i flere lag.
4. Kombiner bærmassen med sukker og sett på brann. Etter koking, la varmen bli lav og la syltetøyet småkoke i omtrent 30 minutter, rør hele tiden for å unngå å brenne.
5. Klar syltetøy kan rulles opp eller helles i krukker og venter på at den skal avkjøles, legg den i kjøleskapet for å vente på pannekaker.

Viburnum syltetøy og pannekaker - søtt par

Viburnum juice (klassisk oppskrift)

Dette emnet inneholder maksimal konsentrasjon av næringsstoffer. Viburnum juice er et uerstattelig middel mot forkjølelse. Helbredende drikke forbedrer fordøyelsen, hjelper med leversykdommer og magesår, stopper indre blødninger. For å tilberede en helbredende drink, trenger du:

• 0,5 kg viburnum bær;
• 260 g sukker;
• litt vann.

I dyktige og omsorgsfulle hender kan enhver virksomhet diskuteres. Og godt humør vil bidra til å gi vitamindrinken enda flere fordeler.

1. Vask og sorter bærene. Fjern råtne og bulker.
2. Hell bærene i en kokebeholder, hell i nok vann slik at væsken dekker fruktene.
3. Slå på varmen og la det småkoke til bærene er møre.
4. Deretter siles saften gjennom et dørslag i en annen beholder.
5. Hvis du elsker juice med masse, trenger du ikke å forsvare den.Tilsett sukker umiddelbart og kok under omrøring til de søte krystallene er helt oppløst.
6. Hell så saften i rene, steriliserte krukker og rull opp.
7. For klarert juice, må du forsvare den resulterende drinken. Vent til massen har lagt seg, og tøm den rene saften i en annen beholder. Da foregår alle handlinger i henhold til den beskrevne ordningen.

Saften inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler

For de som liker sur juice, kan du klare deg uten sukker. Naturproduktet kan tilsettes te eller brukes til å lage syltetøy, gelé og pastiller.

Surkål med honning og viburnum

En uvanlig måte å sylt kål på, som er veldig sunn. Viburnum gir det ferdige produktet en frisk smak og attraktivt utseende. For en uvanlig oppskrift som vil styrke immuniteten og bidra til å bekjempe forkjølelse og virus, trenger du ganske vanlige produkter:

• 3 kg hvitkål;
• 2 mellomstore gulrøtter;
• 3 fulle dessertskjeer salt;
• 5 svarte pepperkorn (mer kan være);
• 2 ss. l. honning av sene varianter.

Og så standardprosedyren for de som er kjent med tilberedning av surkål.

1. Fjern de integrerte bladene fra gaffelen, kutt av grove årer og skadede områder. Vask grønnsaken grundig.
2. Vask gulrøttene og skrell dem.
3. Strimle grønnsakene og legg dem i en emaljebeholder.
4. Tilsett salt, pepper, bland godt og rynk med hendene. Kålen skal starte saften.
5. Tilsett deretter tyttebærene, bland og sett under press.
6. Kål skal stå i 48 timer ved en temperatur på 18 - 20⁰FRA.
7. Etter denne tiden, hell litt av saltlaken i en bolle og tilsett honning. Rør grundig til den er helt oppløst.
8. Hell den søte saltlaken tilbake i kålen.
9. Etter to dager er kålen klar. Spis til helsen din!

Viburnum, kål og honning er en utmerket kombinasjon av vitaminprodukter

Viburnum tinkturer

Denne helbredende drinken har flere alternativer som kan påvirke kroppen på forskjellige måter.

Vodka tinktur

Det er i stand til å roe nervesystemet, lindre stress, forbedre søvn og lindre depresjon. Det er lett å lage mat.

1. Skyll 0,5 kg viburnum bær grundig, sorter ut og tørk.
2. Hell i en liter beholder og hell vodka over bærene slik at de er helt dekket med væske.
3. Lukk lokket tett og sett det på et mørkt og varmt sted i en dag.
4. Etter 24 timer, fyll på gjenværende vodka, legg beholderen med bær tilbake på plass.
5. Insister i en måned.
6. Etter utløpet av den foreskrevne perioden, filtrer tinkturen. Forbruk 1-2 ss. l. en dag til tilstanden er normalisert.

Kalina, infundert med vodka, er ikke bare et medisin, men også et utsmykning av enhver fest

Viburnum tinktur med honning mot høyt blodtrykk og andre plager

Denne sunne drikken hjelper til med å normalisere blodtrykket og styrke immunforsvaret. Anbefales også til bruk med ødem og gastritt med lav surhet.

1. Sorter ut, skyll og tørk 2 kg viburnum.
2. Hell bærene i en stor krukke.
3. Tilsett 0,5 l cognac av høy kvalitet, 500 g honning og 1,5 l kokt kaldt vann.
4. Lukk godt med lokk og sett på et mørkt og varmt sted i 6 uker.
5. Filtrer den ferdige drikken og flaske den.
6. Bruk som medisin - 1 ss. l. mens du spiser.

Viburnum-tinktur med honning er et medikament når du bruker det, må du overholde normene

Bruk i kosmetologi

Jenter og kvinner i Russland har alltid vært kjent for sin skjønnhet. Kalina hjalp dem med å holde huden frisk og ungdommelig. Mange oppskrifter er testet etter tid og brukes fremdeles med suksess.

1. Anti-rynke maske. Mos en halv banan med en gaffel i potetmos, tilsett kyllingeplomme (rå) og 5 ml viburnum-ekstrakt. Bland godt. Påfør den resulterende massen på ansiktet (unngå øyelokkene) og la stå i en halv time. Fjern deretter resten med en fuktig klut og tørk av ansiktet med multivitaminemulsjon.
2. For fet hud. I 10 g blå leire, tilsett 15 ml viburnum juice og 5 ml perikon.Varigheten av masken er 20 minutter.
3. Lotion for fet og normal hud. Et kvart glass viburnum, 2 kyllingeplommer, 2 ts. flytende honning (sjekk først om du er allergisk mot honning), 1 ss. l. olivenolje, 1 ss. l. sitronsaft, 1 ss. l. vodka. Bland ingrediensene godt og oppbevar i kjøleskapet.
4. Viburnum juice hjelper med fregner og aldersflekker, som du trenger å legge til noen dråper sitronsaft.
5. For kviser, må du tørke ansiktet med ferskpresset viburnum juice.

Kalina vil bidra til å bevare ungdom og skjønnhet

Naturen deler sjenerøst sin rikdom med oss, for eksempel nyttige planter. Det er ingen tvil om fordelene med viburnum. Folk så dens helbredende kraft i veldig lang tid. Men ikke tro at jo sunnere bær du spiser, jo sunnere blir du. Det trengs et tiltak i alt. Videre har viburnum også kontraindikasjoner.

Relaterte oppføringer:

Vi dyrker viburnum riktig: fra å velge et utvalg til å plante og forlate

Fra hippier til aristokrater eller hvordan man kutter viburnum riktig

Et moderne utvalg av bringebærvarianter: hvordan velge det beste, egenskaper, bilder