Stikkelsbær er en busk bestående av mange stilker som når halvannen meter i høyden. Denne planten begynner å bære frukt 2-3 år etter plantingen, fra 5. til 7. år begynner perioden med full frukting. Med riktig pleie reduseres ikke stikkelsbærutbyttet i 30-40 år.
Innhold
Hvorfor kutte stikkelsbær
Et trekk ved denne busken er muligheten til å danne mange nye grener årlig. Uten rettidig beskjæring i flere år vokser busken fra 50 til 70 skudd i forskjellige aldre. Slike fortykkede stikkelsbær er ofte syke og gir en liten høst av små bær.
Årlige stikkelsbærskudd vokser vanligvis raskt, denne prosessen fortsetter til sent på høsten. Derfor har ikke topper deres tid til å modnes ved slutten av vekstsesongen og ofte fryser selv i de sørlige regionene i Russland, Hviterussland og Ukraina. Bare de skadede områdene av slike skudd blir fjernet, og prøver å bevare så mange fruktknopper som mulig.
Om våren kan du tydelig se hvilke av grenene som ble skadet om vinteren, led av frost eller sank til bakken under snøvekten. Derfor blir stikkelsbærbeskjæring utført veldig tidlig på våren, når knoppene ennå ikke har begynt å åpne. Under vårbeskjæring fjernes denne busken:
- syke og skadede grener;
- skudd som tykner busken;
- gamle grener som har redusert avkastningen.
Stikkelsbærbuske består av basalgrener i forskjellige aldre: 1 - flerårig skjelett (2-5 år), 2 - basale ettårige, 3 - nyreårige
Årlig beskjæring av stikkelsbær gjør det mulig å opprettholde busken i den mest produktive utviklingsfasen - ikke eldre enn den kritiske alderen (7 år) for hver avlsgruppe (de beste representantene for sorten) - og stadig vokse baseskudd som erstatter de eldre grenene.
Stikkelsbær varianter
Stikkelsbærets basale grener i det 4-7. leveåret bremser apikal vekst og reduserer utbyttet. En slik spredning i tidspunktet for avmatningen i den intense veksten av hovedaksen til basalgrenene skyldes de biologiske egenskapene til stikkelsbær oppdrettet av oppdrettere fra forskjellige kontinenter - intensiteten av skuddannelse og holdbarheten til fruktene (kort grener som ender i en fruktknopp). Alle varianter og hybrider av denne fruktbusk er delt inn i 3 grupper:
- Europeisk;
- Amerikansk;
- Europeisk-amerikansk.
Varianter av europeisk utvalg
Europeisk utvalg har alltid hatt som mål å øke stikkelsbærens størrelse og vekt. Charles Darwin, som selv avlet 54 varianter av stikkelsbær, skrev om dette i sin dagbok:
“Det mest interessante aspektet ved stikkelsbærhistorien er den stadige økningen i frukt ... Frukten til en vill stikkelsbær veier omtrent en fjerdedel unse, eller 120 korn;
rundt 1786 ble det vist en krusebær som veide 240 korn *, det vil si at dens vekt ble doblet;
i 1817 var vekten 641 korn;
fram til 1825 var det ingen økning, men i år var tallet 760 korn;
i 1830 veide Teazer 781 korn;
i 1841 Fantastiske 784 korn;
i 1844 veide London 852 korn, og året etter 880 korn;
i 1852 i Steffordshire nådde frukten av samme sort en forbløffende vekt - 896 korn, det vil si en vekt som var syv og en halv ganger vekten av den ville frukten.
* 1 korn = 0,062 g. Frukten av en vill stikkelsbær veier omtrent 7,44 g, og frukten av en sort (for eksempel London-sorten) - 54,56 g.
De mørkerøde bærene fra stikkelsbær i London er fremdeles ledere i størrelse og vekt. I England er bærens maksimale vekt registrert - 57,9 g. Fra en busk høstes fra 4 til 6,2 kg av avlingen.
Stikkelsbær i London når en vekt på 57,9 g
Stikkelsbær av europeisk utvalg, i tillegg til størrelsen på bærene, er preget av:
- ikke veldig høy evne til å skyte;
- langsiktig bevaring av produktiviteten til basalgrener - opptil 7, eller til og med opptil 12 år;
- dannelsen av en avling på belger, som forgrener seg med alderen;
- betydelige torner av grener - store torner ligger langs hele lengden;
- svak motstand mot soppsykdommer.
Amerikanske varianter
Amerikanske oppdrettere har utviklet varianter som ikke kan skryte av store bærstørrelser, men dette blir oppveid av antallet. En slående representant for denne gruppen er Houghton-sorten - bær som veier opptil 2 g, men utbyttet er opptil 10 kg per busk.
Houghton stikkelsbær er mellomstore, men det er mange av dem på bushen
Amerikanske stikkelsbær er preget av:
- høy skudddannende evne;
- frukting på ett års vekst - bare en liten del av avlingen dannes på en to år gammel frukt;
- rask aldring av basalgrener - i en alder av 5-6 blir de bare og mister produktivitet;
- liten tornethet av grener;
- motstand mot soppsykdommer.
Europeisk-amerikanske gruppesorter
Stikkelsbærvarianter oppnådd ved å krysse planter med europeisk og amerikansk utvalg, kombinerer de biologiske egenskapene til buskene til begge gruppene. Et eksempel på en stikkelsbær av den europeisk-amerikanske gruppen er den russiske sorten (ofte kalt den russiske røde), avlet på V.I. I. V. Michurin. Bærene av denne sorten veier opptil 6 g, og utbyttet er fra 4 til 10 kg per busk.
Stikkelsbærfrukter av den russiske (russiske røde) sorten er ikke for store, men utbyttet er høyt
Stikkelsbær varianter av den europeisk-amerikanske gruppen er iboende i:
- høy skudddannende evne;
- opprettholde produktiviteten til rotgrener fra 6 til 8 år;
- dannelsen av frukt både på årlige skudd (fra 30 til 50%), og på en-to år gamle belger (fra 50 til 70%);
- middels pigger - enkle torner i nedre del av skuddet;
- motstand mot soppsykdommer.
Erfarne gartnere, når de kjøper stikkelsbærplanter, er alltid interessert i hvilken avlsgruppe sorten de har valgt, tilhører. Dette gir dem muligheten til å vite på forhånd hvor intensiv beskjæring av busken vil være nødvendig i fremtiden, og hva den maksimale (når det gjelder produktivitet) alder på grenen må fjernes.
Stikkelsbærbuskeformasjon
Allerede under planting begynner dannelsen av en stikkelsbærbuske.
Primær beskjæring
Den kjøpte frøplanten kuttes umiddelbart før plantingen. Tørkede røtter fjernes, og for lange forkortes. Hvis frøplanten har en stamme, kuttes den over 4. til 6. knopp, teller fra den laveste. Kuttet er laget skrått 0,5 cm over nyrene for ikke å skade den.
Et kutt på skudd av en årlig stikkelsbærplante lages skrått 0,5 cm over knoppen
Hvis frøplanten har to, tre eller flere basalgrener, er 2-3 sterkeste igjen, og resten fjernes slik at det ikke er stubber igjen. De resterende grenene, som senere blir skjelett, blir også avskåret over den 3-4. Knoppen.
Video: hvordan plante krusbær
Beskjæring av en to år gammel busk
På våren neste år, hvis stikkelsbæret ble plantet våren året før, utføres ytterligere dannelse av busken. Skudd fjernes på jordnivå, skyggelegger skjelettgrener.La stå 2-3 årlige stengler. Alle skuddene forkortes og etterlater 4-5 knopper, hvorfra grener vil utvikle seg i år. Vær oppmerksom på plasseringen av knoppene på grenene. Knoppen, som skuddet skal kuttes over, skal rettes utover bushen. Grenene vil vokse i retning av knoppene er rettet. Busken skal ikke ha mer enn 6-7 basalgrener ett og to år gammel.
Når du beskjærer en to år gammel stikkelsbærbuske, fjernes skudd på jordnivå og skyggelegger for skjelettgrenene
Tre år gammel stikkelsbær
Stikkelsbæret begynner å bære frukt 3-4 år etter planting. Hovedfruktingen er konsentrert i den øvre delen av skuddene, og de fleste fruktknoppene blir lagt på den årlige veksten av grener og unge frukter. Derfor, fra og med det tredje leveåret til stikkelsbæren, etter planting, blir grenene ikke forkortet - dette vil redusere utbyttet. Et unntak gjøres bare for ett års vekst som går inne i bushen og skygger for andre grener.
Stikkelsbærfruktknopper legges på ett års grenvekst og ung frukt
Ellers er buskdannelsen som følger: de skadede grenene og rotveksten i det siste året blir kuttet ut, og etterlater 3-4 av de kraftigste stilkene som ikke tykner midten av busken. I en alder av tre år skal busken bestå av 9–11 basalgrener.
På diagrammet over vårbeskjæring av stikkelsbærbusker i forskjellige aldre er deler av grener og årlige skudd som må fjernes merket
Voksen stikkelsbærbuske
Rotgrenene til en voksen stikkelsbærbuske i forskjellige aldre (4 år og eldre) dekker et område på ca 50 cm², og kronen - opptil 1,5 m². Etter å ha kuttet av gamle grener og overflødige årlige skudd, blir 20-25 skjelettgrener i alle aldre igjen i busken, om mulig, like mye for hver alder (2-4 skudd), med en eller to flerårige, og en eller to mindre for de eldste. to.
Etter beskjæring av gamle grener (6, 7) og overflødig årskudd (0), er 20-25 skjelettgrener i alle aldre igjen i busken
I fremtiden utføres denne operasjonen hvert år. Korrekt beskjærte stikkelsbærbusker bør bestå av 20-25 basalgrener - 4-5 grener i hver alder fra ett år til fem års skudd. Selv om grenene av stikkelsbær som er oppdrettet i Europa, kan bære frukt i opptil 12 år, akkumuleres for mange patogener og skadedyr i barken. Erfarne gartnere anbefaler å kutte grener som er fem år gamle hver vår.
Hvordan forynge en stikkelsbærbuske
Behovet for å forynge stikkelsbæret oppstår av to grunner:
- dårlig vekst på skjelettgrener;
- dannelsen av busken har ikke blitt utført på flere år.
Foryngende beskjæring, så vel som formativ beskjæring, utføres tidlig på våren, slik at busken har tid til å vokse nye skudd om sommeren.
Foryngende stikkelsbærbeskjæring utføres tidlig på våren
Hvis veksten av årlige stengler på skjelettgrener var veldig liten, blir disse grenene forynget. For dette blir skjelettgrenen kuttet til den sterkeste ett-års sideskudd, slik at nye skudd med fruktknopper allerede er dannet på den. Fjerning av en del av grenen vil ha en gunstig effekt på styrken av vekst og forgrening av sideskuddet: det blir en ung forlengelse av skjelettgrenen.
En mer komplisert prosedyre er foryngelse av forsømte stikkelsbær. Det vil ta 3 år før en slik busk dannes ordentlig:
- I det første året kuttes ikke mer enn en tredjedel av de gamle grenene og ett års vekst som blir tykkere i midten av busken.
- I det andre året fjerner du halvparten av de gjenværende gamle grenene, etterlater 3-4 ett- og toårsskudd.
- I det tredje året fjernes de gjenværende gamle grenene, og igjen er 3-4 stilker igjen i en alder av 3 til 3 år.
Foryngende beskjæring av en forsømt stikkelsbærbuske utføres i tre år
I fremtiden utføres dannelsen av stikkelsbær i henhold til den allment aksepterte ordningen, det vil si at det femte året av dannelsen oppnås en busk med 20-25 grener i forskjellige aldre.
Vårbeskjæring av stikkelsbær bør gjøres årlig. En skikkelig formet busk vil gi gjennomgående høye utbytter av store (for denne sorten) og bær av høy kvalitet i 20-30 år.
