I Russland har rips blitt dyrket siden uminnelige tider. Sammen med stikkelsbær og bringebær går denne bæren aldri av moten. Den er upretensiøs i pleie, fruktbar, god både fersk og bearbeidet. En av de første ripsene plantes i tomter når du legger en ny hage. Nå er det et stort utvalg av varianter for alle farger og smaker: hvite, røde, grønne, svarte og også gule, som også kan være med røde eller svarte bær. Hvordan få mening om dette mangfoldet? Hvordan velge den nøyaktige varianten som vil glede deg og dine kjære med en smakfull og sunn bær i mange år? I denne artikkelen vil vi prøve å hjelpe deg med dette.
Innhold
Litt om ville rips
I naturen finnes røde og svarte rips i Sibir og Nord-Europa. Alle varianter som er kjent for oss, avles på grunnlag av disse plantene. Den mest duftende er rips med svarte bær, og på grunn av den store mengden essensielle oljer har alle deler av planten en karakteristisk lukt. Knopper, tynne skuddstykker tilsettes te, bladene brukes som et krydret tilskudd til marinader, sylteagurk og smaksdrikke. De kan gjæres som et teblad for en deilig koffeinfri te.
Kriterier for valg av en rekke rips
For tiden er det kjent et stort antall varianter av innenlandske og utenlandske utvalg som kan dyrkes i forskjellige regioner. Når du velger et utvalg, tas ulike faktorer i betraktning:
- frostbestandighet - evnen til en plante å tåle lave temperaturer i lang tid er en genetisk faktor;
- tørkebestandighet - plantenes evne til å tåle mangel på fuktighet med minimale avlingstap. Dette er en av de viktigste faktorene når det dyrkes i tørre regioner, hvor høy sommertemperatur og sporadisk nedbør er vanlig om sommeren, siden rips er en fuktighetsgivende plante;
- størrelsen på bærene tas ikke minst i betraktning. Tidligere ble planter med bær som veide 1,5-2 g betraktet som store frukt. For tiden finnes det varianter av rips med bær som veier fra 4 til 5,5 g (varianter av solbær Lucia (3,6-5,5 g), skatt (2-4 g) ), Eksotiske (3,5–5 g) Ripsbærbær er mindre (for eksempel Natalie-sorten veier 1 g, og Jonker Van Tets - 1,5 g).
Hvis du behandler valg av frøplanter av denne kulturen på en ansvarlig måte, vil ripsbusker vokse på nettstedet ditt, og gi vitaminbær til bordet ditt i mer enn ett år:https://flowers.bigbadmole.com/no/yagody/smorodina/posadka-smorodinyi-vesnoy-sazhentsami.html
Du kan finne annonser for salg av rips. Finnes det slike varianter, eller er det et reklamestunt?
Remontant (fra fransk remontant - å stige igjen, blomstre igjen) - plantenes evne til å blomstre og bære frukt gjentatte eller gjentatte ganger i løpet av en vekstsesong. Reparabilitet kan observeres i sitrusavlinger, prydbusker (remontant, hybridte og andre roser, noen typer spirea), bær (noen varianter av bringebær, jordbær) og urteaktige planter (stadig blomstrende begonia, ageratum, lobelia, etc.) .
Foreløpig er det ingen offisielt registrerte varianter av rips.
Varianter av rips
Når du velger en plante for planting, velger gartnere ofte svarte eller røde rips, sjeldnere velger de gul eller hvit. Og få mennesker vet om rips med grønne bær. Det er umulig å fortelle detaljert om alle kjente varianter i en artikkel, vurder noen av dem.
Solbær
I gamle dager ble det kalt "vannlogget", fordi det elsker fuktig jord og ikke liker solen, det vokser godt i litt skygge. Imidlertid, med for mye fuktighet, blir planten angrepet av en sopp. Det er nå mange varianter som er motstandsdyktige mot vanligesykdommer i solbær.
Tabell: noen varianter av solbær
Variasjon | Kjennetegn på sorten | ulemper |
Gulliver | Bærene er store og med god smak. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Utbyttet er høyt. Frostbestandig | Ikke angitt i det statlige registeret over avlsprestasjoner |
Openwork | Bærene er store, søte og syrlige. Sykdomsresistens er gjennomsnittlig. Frostbestandig. Gi fra seg | Berørt av antraknose |
Kipiana | Penslene er tette. Bærene er store og har en harmonisk smak. Sykdoms- og frostbestandighet høy | Berørt av antraknose |
Lat person | Utbyttet er høyt. Bærene er store, søte og syrlige. Frostbestandig. Gjennomsnitt for sykdomsresistens | Pollinator kreves |
Ben Conan | Bær er middels store, søte og sure. Vinterharde og høye avlinger | Det er litt påvirket av sykdommer og skadet av skadedyr |
Blaxton | Gir, frostbestandig. Bærene er søte og syrlige. Sykdomsresistent | Bær er ujevne i størrelse |
Harmoni | Bærene er søte og syrlige, aromatiske. Motstandsdyktig mot sykdom. Frostbestandighet og høyt utbytte | Det er litt påvirket av sykdommer og skadet av skadedyr |
Dashkovskaya | Motstandsdyktig mot sykdom. Bærene er store, søte og syrlige. Gjennomsnittlig avkastning, frostbestandig | Ikke veldig høyt utbytte |
Centaur | Bærene er søte og syrlige. Frostbestandighet og høy produktivitet. Sykdomsresistent | Bær kan smuldre |
Mila | Bærene er søte og mellomstore. Frostbestandig. Motstandsdyktig mot mugg | Ikke angitt i det statlige registeret over avlsprestasjoner |
Ojebin | Pensler er lange. Bærene er store, søte og syrlige. Motstandsdyktig mot sykdom. Vinterhardheten er høy | Rustbestandig |
Altai sent | Bærene er mellomstore, søte og sure. Frostbestandig. Sykdomsresistent | Berørt av pulveraktig mugg |
Binar | Frostbestandig. Utbyttet er høyt. Bærene er mellomstore. Sykdomsresistent | Sure bær |
Fotogalleri: populære varianter av solbær
Rødbær
Denne typen rips er preget av sin upretensiøsitet og pålitelighet i frukting. Den vokser godt og gir god stabil avling i Murmansk og Arkhangelsk-regionen. Røde solbærblomster tåler et kortsiktig temperaturfall til minus tre grader. Busken har ikke en sterk karakteristisk lukt.
Tabell: noen varianter av rips
Variasjon | en kort beskrivelse av | ulemper |
Asya | Bærene er ujevne, søte og sure. Kan høstes. Frostbestandig. Høy motstand mot sykdom | Gjennomsnitt for tørkebestandighet |
Jonker Van Tets | Nederlandsk variasjon. Bærene er store og har en behagelig smak. Vinterhardhet og motstand mot sykdommer og skadedyr er høy | Påvirket av tilbakevendende frost |
Valentinovka | Bær er middels med høy gelering. Vinterhard. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr | Sure bær |
Rosa muskatnøtt | Bærene er rosa, søte med en muskatnøtt. Kan høstes. Motstandsdyktig mot sykdom. Frostbestandig | Ikke angitt i det statlige registeret over avlsprestasjoner |
Tidlig Tolmacheva | Motstandsdyktig mot sykdom. Bærene er store, søte og syrlige. Frostbestandighet og høyt utbytte | Ikke angitt i det statlige registeret over avlsprestasjoner |
Minne | Bærene er søte og syrlige. Vinterhard. Sykdomsresistent | Små bær |
Kaskade | Produktiv, sykdomsresistent. Bærene er søte med syrlighet. Frostbestandig | Ikke angitt i det statlige registeret over avlsprestasjoner |
Kjære | Bærene er søte og syrlige. Produktivitet og frostbestandighet er høy. Sykdomsresistent | Svakt påvirket av antraknose og nyremider |
Sjenerøs | Bærene er middels, med en behagelig smak. Høstet. Frostbestandig. Sykdomsresistent | Påvirket av en nyremidd |
Dragon's Eye | Bærene er store, søte og syrlige. Produktivitet og frostbestandighet er høy. Sykdomsresistent | Ikke angitt i det statlige registeret over avlsprestasjoner |
Iota | Tørkebestandig. Bærene er søte og syrlige. Frostbestandig. Sykdomsresistent | Ikke angitt i det statlige registeret over avlsprestasjoner |
En av de mest kjente variantene av rips er langt fra ny Early Sweet:https://flowers.bigbadmole.com/no/yagody/smorodina/krasnaya-smorodina-rannyaya-sladkaya-opisanie-sorta.html
Fotogalleri: populære varianter av rips
Hvit rips
Hvite rips er en type rød. Bærene er melkeaktige til kremfargede, søtere enn røde eller svarte. Ikke forårsake allergiske reaksjoner. Har en delikat aroma. Utbyttet er høyt. Bærene holder seg lenge på grenene. Liker ikke veldig fuktig jord. I solrike områder bærer den bedre frukt, og i skyggen blir bærene surere.
Tabell: noen varianter av solbær
Variasjon | en kort beskrivelse av | ulemper |
Versailles hvit | En gammel (fra 1800-tallet) fransk variant. Bærene er store og søte. Ikke smuldre. Kan høstes. Gjennomsnittlig vinterhardhet | Påvirket av soppsykdommer |
Hvit fe | Bærene er ensartede, hvite med striper, utmerket smak. Kan høstes. Frostbestandig. Sykdomsresistent | Små bær |
Hvit ekorn | Innhøstbar. Bærene er jevne og smaker godt. Frostbestandig. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr | Ikke angitt i det statlige registeret over avlsprestasjoner |
Belyana | Bærene er søte og sure, av middels størrelse. Utbyttet er høyt. Frostbestandig. Sykdomsresistent | Berørt av antraknose |
Snøhvit | Frostbestandig, tørkebestandig. Bærene er søte og syrlige, store. Sykdomsresistent | Ikke angitt i det statlige registeret over avlsprestasjoner |
Hvit perle | Bærene er søte, store. Frostbestandig. Sykdoms- og tørkebestandig | Ikke angitt i det statlige registeret over avlsprestasjoner |
Snezhana | Frostbestandig. Motstandsdyktig mot sykdom. Bær er søte, store | Ikke angitt i det statlige registeret over avlsprestasjoner |
Fotogalleri: populære varianter av solbær
Gul eller gylden rips
Folk kaller det noen ganger "skandale", men dette er ikke et generelt navn, men en av variantene som IV Michurin jobbet med. Fargen på gule ripsbær kan være annerledes: Saffron-sorten har gule bær, Lilla - lilla-brun, Ondine - svart. Naturligvis finnes gyldne rips i Nord-Amerika. Det har vært kjent i Europa siden 1700-tallet, først som en dekorativ kultur.
Det er ikke noe bredt utvalg av varianter av solbær. Denne sorten er veldig upretensiøs og kan vokse under alle forhold. Gyldne rips er i stand til å tåle alvorlige frost, uten å vanne i lang tid. Det vil glede deg med innhøstingen, selv om den vokser i skyggen, hvor andre ripsretter praktisk talt ikke bærer frukt.
Tabell: noen varianter av solbær
Variasjon | en kort beskrivelse av | ulemper |
Venus | God smak sorte bær. Busk opp til 1,5 m høy. Høy frostbestandighet og sykdomsresistens | Kan fryse litt (litt) |
Laysan | Amber bær, behagelige etter smak. Høy ytelse og frostbestandighet. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr | Små bær |
Sibirsk sol | Bærene er duftende, søte og syrlige, gule i fargen. Frostbestandig, sykdomsbestandig | Krever pollinering med andre varianter av solbær |
Fotogalleri: varianter av solbær
Bourgogne rips
Denne varianten inkluderer rips med granateple eller kirsebærfargede bær. Den kan være rød eller gylden.
Tabell: noen varianter av burgunder rips
Variasjon | en kort beskrivelse av | ulemper |
Viksne | Utbyttet er høyt. Bær er store, med en balansert smak | Kan påvirkes av antraknose. Lav frostbestandighet |
Ilyinka | Bærene er store, ensartede. Motstandsdyktig mot sykdom. Høy frostbestandighet. Motstandsdyktig mot tørke og høye temperaturer | Berørt av antraknose |
Shafak | En rekke gylden rips. Bærene er søte og syrlige, burgunder. Frostbestandighet og høy produktivitet. Sykdomsresistent | Kan fryse i kalde vintre |
Håp | Bærene er søte og syrlige. Motstandsdyktig mot sykdom. Frostbestandig. Produktiviteten er høy | Ikke angitt i det statlige registeret over avlsprestasjoner |
Fotogalleri: populære varianter av burgunder
Grønn rips
Rips med grønne bær ble oppnådd i Russland på 30-tallet av XX-tallet. En slik plante vekket ikke interesse blant oppdrettere og hadde ikke etterspørsel blant gartnere. Sorten ble trygt glemt. Imidlertid vakte oppmerksomhet i Europa en plante med en uvanlig farge på modne bær. Tyske og finske oppdrettere begynte å jobbe med ham. Nye varianter har dukket opp. Den mest berømte av de utenlandske er Vertti. I det russiske føderasjonsregisteret for avlsprestasjoner er det registrerte varianter av russisk avl - Emerald Necklace, Inka-gull, Tear of Isis og andre.
Hvorfor er rips med grønne bær attraktive? Først av alt, på grunn av produktivitet og upretensiøsitet. Når det gjelder sammensetningen av vitaminer og mikroelementer, er den ikke dårligere enn røde og svarte rips, og smaken er søtere. Modner sent, mot slutten av august, når det allerede er få andre bær. Den har ikke en sterk karakteristisk lukt, forårsaker ikke allergiske reaksjoner. I tillegg påvirkes grønne rips praktisk talt ikke av soppsykdommer og er motstandsdyktige mot skadedyr.
Tabell: noen varianter av grønne rips
Variasjon | en kort beskrivelse av | ulemper |
Smaragdkjede | Bær er gulgrønne, god smak, aromatiske. Produktivitet og frostbestandighet er høy. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr | |
Grønn dis | Bær søt og sur smak, aromatisk.Produktivitet og frostbestandighet er høy. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr | |
Galitsky Burshtyn | Bærene er søte, smuldrer ikke. Utbyttet er høyt. Frostbestandig. Sykdomsresistent |
Fotogalleri: populære varianter av grønne rips
Sykdoms- og skadedyrsbestandige varianter
Kultiverte planter er mer utsatt for sykdom enn deres ville kolleger. Oppdretternes arbeid er ikke bare rettet mot å forbedre mengden og kvaliteten på bær, men også å øke motstanden til planter mot patogener av forskjellige sykdommer og skadedyr. Svampesykdommer som antraknose (påvirker bladene), pulveraktig mugg (blader og bær lider), rust (manifesterer seg på bladene) forårsaker stor skade på ripsplantingene. På røde og hvite rips får soppen skuddene til å tørke ut. I tillegg til soppsykdommer, kan planter bli påvirket av virus (for eksempel doble blader).
Skadedyr omgår heller ikke rips. Gallbladlus, ildfluer eller edderkoppmidd avviser ikke denne planten.
Sykdoms- og skadedyrsbestandige varianter lar deg få store avlinger uten å bruke mye krefter på å ta vare på dem:
- solbær - Binar, Summer Resident, Titania, Cypriana, Memory of Vavilov, Temptation, Raisin, Mermaid;
- rødbær - Serpentine, Natalie, Sugar, Marmalade, Valentinovka, Ilyinka;
- hvitbær - alle varianter unntatt Versailles;
- gule og grønne rips - alle varianter er veldig motstandsdyktige.
Ripsvarianter for forskjellige regioner
Når du velger et utvalg for planting, bør du først og fremst ta hensyn til de klimatiske egenskapene til regionen din. Bedre å velge planter tilpasset forholdene i ditt område. Et stort utvalg av sorterte varianter lar deg gjøre dette.
Teknologi for å dyrke rips, funksjoner ved å plante og ta vare på busker i forskjellige regioner:https://flowers.bigbadmole.com/no/yagody/smorodina/uhod-za-smorodinoy-vesnoy-borba-s-vreditelyami.html
Sørlige regioner i Russland
I Volgograd- og Astrakhan-regionen begynner vinteren i slutten av november. Den kaldeste måneden er januar (-10 OmFRA). Senker temperaturen til -25 OmC og mer er hyppige, men kortsiktige. Kalde dager følges ofte av tining. Slike svingninger fører til dannelsen av en isskorpe ikke bare på jordens overflate, men også på grenene. Dette forårsaker stor skade på plantene. Knoppene fryser, grener bryter under vekten av isen. Snødekket holdes ikke overalt, og tykkelsen er utilstrekkelig for en god overvintring av planter.
Våren er kort, i slutten av april og i mai kan temperaturen ofte stige til + 22-25 OmC. Somrene er varme med minimalt med nedbør. Tørke kommer hit med misunnelsesverdig konsistens. Lufttemperatur i skyggen + 35-40 OmC er også en vanlig forekomst.
Høstregn er ikke alltid tilstrekkelig. Imidlertid, til tross for klimatiske vanskeligheter, kan frukt og bær avlinger vellykket dyrkes her. Følgende rips har vist seg godt:
- svart - Gulliver, hviterussisk søt, Titania, Vologda;
- rød - Marmalade, Natalie, Detvan, elskede;
- hvit - Viksne, Boulogne, Wonderful, Versailles hvit;
- gul og grønn - alle varianter er passende, siden de er tørkebestandige.
Midt-sone i Russland
Moskva-regionen, Midt-Russland og Black Earth-regionen er preget av milde vintre med godt snødekke. Gjennomsnittstemperatur -8-13 OmC, frost ved -30 OmC er ikke hyppige. Somrene er moderat fuktige. Ekstrem varme er sjelden og kortvarig. Gjennomsnittlig sommertemperatur + 22-26 OmC er mest plantevennlig. Høsten er varm og fuktig. Selv om det anbefales plante rips om høsten, det er verdt å vurdere det mye regn på denne tiden av året kan forårsake soppsykdommer. For denne regionen er de mest passende varianter av rips, motstandsdyktige mot sykdommer, middels frostbestandighet:
- svart - Detskoselskaya, Moskva, Nara, Belorusskaya søt, Nestor Kozin;
- rød - Kjære, Yonker Van Tets, Natalie, Rosetta;
- hvit - Smolyaninovskaya, Bayana, Cream, Diamond (White Fairy), Versailles;
- gul og grønn - alle varianter passer.
Nord for Russland
I Nordvest-Russland og i Leningrad-regionen kan snødekket vare i opptil 200 dager i året. Frost i gjennomsnitt ca -20-25 OmC, betydelige reduksjoner er mulige, men ikke lange. En stor mengde snø gjør at ripsene tåler vinteren, selv med en liten frostmotstand. Returfrost er hyppig om våren.
Om sommeren er temperaturen innenfor + 15-20 OmC. Varme dager (opptil +30 OmC) er sjeldne. Fra april til oktober faller opptil 70% av den årlige nedbøren. Under slike forhold ble det tidligere gitt mer pålitelige og upretensiøse rips, siden solbær med høy luftfuktighet ofte ble påvirket av sykdommer.
For denne regionen er det bedre å foretrekke tidlige og mid-sesong varianter av rips som er motstandsdyktige mot sykdommer:
- svart - Openwork, Venus, Vologda, Leningrad gigant, Gulliver, Petersburg kvinne;
- rød - Gift of Summer, Viksne, Rosa, Jüterborg, Roland;
- hvit - Smolyaninovskaya, Versailles;
- gul og grønn - alle varianter.
Hviterussland
Vinteren er mild i Hviterussland. Gjennomsnittstemperaturen i denne perioden er -5-10 OmC. Det er snødekke praktisk talt gjennom hele territoriet. Somrene er varme, uten plutselige temperaturendringer (i gjennomsnitt + 17-23 OmC), med hyppig regn. Høsten er fuktig, men ganske varm. Rips er en av favorittbæravlingene her, det dyrkes et stort antall varianter.
Planter med lav frostmotstand og høy sykdomsresistens trives i det hviterussiske klimaet. Senmodne varianter modner godt. Derfor kan vi trygt anbefale følgende varianter av rips:
- svart - hviterussisk søt, arving, åpningsdag, Golubichka, trollkvinne, Katyusha;
- rød - Yonker Wat Tets, Rosetta, Natalie, Detvan, elskede;
- hvit - Belyana, Hollandrosa, Hopping, Krynichka;
- gul og grønn - alle varianter.
Ural
Ural-regionen strekker seg fra nord til sør. På grunn av dette er temperaturforskjellen veldig viktig om sommeren: fra + 6-8 OmFra opp til + 22-24 OmC henholdsvis. Om vinteren er ikke denne forskjellen så signifikant. Returfrost om våren er vanlig, spesielt i de nordlige regionene i regionen. Varianter er valgt med tanke på disse funksjonene:
- nord for Ural er frostbestandige, sykdomsresistente, tidlig modne varianter egnet;
- i den sørlige delen av regionen modnes varianter av mellom- og senmodning.
Det er bedre å velge planter med forskjellige blomstringsperioder, så sannsynligheten for skade på alle plantinger av tilbakevendende frost vil være mindre. De mest passende variantene av rips er:
- svart - Dashkovskaya, Sibylla, Nina, gave til Kuzior, Atlas, Venus;
- rød - Ural skjønnhet, nederlandsk rosa, Kjære;
- hvit - Ural hvit, Versailles, Belyana, Primus;
- gul og grønn - alle varianter.
Sibir
I Sibir er vinteren kald og snøhvit. Det er ingen store temperaturhopp. Varigheten av vinteren her er 5–7 måneder. Sommeren er ikke veldig varm, nedbøren er rikelig. Planter som er upretensiøse og frostbestandige er bedre egnet for denne regionen. Tidlige og midtmodne varianter vil være mer passende, men i den sørlige delen av regionen har sen rips nok tid til å modnes. Følgende varianter er egnet:
- solbær - Hercules, Lucia, Riddle, Altai sent;
- rødbær - Sjenerøs, elsket, Sarah, Rosetta;
- hvit rips - Minusinskaya hvit, Hvit Potapenko;
- gul og grønn - alle varianter.
Ukraina
I Ukraina er den kaldeste måneden januar (-10 OmC), i de sørlige områdene om vinteren kan temperaturer over null holdes. Sommeren er varm fra +22 OmFra til +25 OmS. Nedbør faller mer i fjellområder (Karpaterne), men det er nok av dem i resten av territoriet.Fruktbar jord, mildt klima, hyppig regn er gunstig for dyrking av et stort antall varianter:
- solbær - Sofievskaya, Zhemchuzhina, Yubileynaya Kopanya, Krasa Lvova, Kernel;
- rød - Darnitsa, Enchantress, Valentinovka, Ural skjønnhet;
- hvit - Belyana, nederlandsk hvit, Versailles, Ural hvit;
- gul og grønn - alle varianter.
Anmeldelser
I år likte jeg veldig ripsen Orlov vals. Stor og søt. Hun er mitt andre år, bar frukt for første gang. Jeg elsker Leningrad-giganten og den hviterussiske søte. Det er synd at jeg mistet disse variantene
Jeg vil anbefale en annen sort solbær - Lazy. Busken min er tre år gammel, "sort testing" har gått i full mål i år, tidligere var bærene mindre og svært få i antall. Sent, med søte store bær, tok jeg av høsten i dag og ble positivt overrasket over smaken. Jeg anbefaler det til alle elskere av solbær i sentrum av Russland.
Fordeler: uvanlig bærfarge, sunn bær, søt, frukt godt. Hvite rips er faktisk en rekke røde rips, så de er like nyttige som de er kjemisk like. For meg personlig er hvite rips deiligeste når du velger mellom rød, svart og hvit. Den syr ikke, så når du er fersk kan du spise den uten frykt for å bli sår på tennene. En søt og delikat bær, motstandsdyktig mot værforandringer, og bærer også frukt til høsten!
Jeg har dyrket gyldne rips i flere år. Motstandsdyktig mot frost, tørke og sykdom. Kona liker virkelig bæren etter hennes smak, og plantet den derfor. Busken er litt høy, og du må binde den slik at greinene ikke bøyer seg. En forutsetning - du trenger å plante bare gyldne rips, og ikke viltvoksende - forskjellen i bærens smak og størrelse er betydelig.
Historien om voksende rips går mer enn hundre år tilbake. Et bredt utvalg av varianter med forskjellige modningsperioder, smak og farge på bær, frostbestandighet og sykdomsresistens lar deg velge en plante for enhver smak og for enhver region. For din pleie vil ripsen gi deg sjenerøst en smakfull og sunn bær.