Baikonur er en ganske ung druesort beregnet på dyrking i de fleste regioner i landet vårt med forskjellige klimatiske forhold. Den passer både til store gårder og små sommerhytter. Sorten er kjent for sitt høye utbytte og utmerkede smak av tidlige modne vakre bær.
Innhold
Avlshistorie, beskrivelse og karakteristikker av druesorten Baikonur
Baikonur-druen har vært kjent i bare noen få år. Men populariteten vokser raskt hvert år. Dette skyldes de bemerkelsesverdige egenskapene til både sorten som helhet og fruktene.
Opprinnelsen til Baikonur-druene
Baikonur er en druesort laget av en amatøroppdretter. Slik utvikler den nasjonale historien at de mest vellykkede druesortene de siste tiårene har forlatt hendene på entusiaster som bruker all sin fritid til hobbyen sin. En av disse amatørene er oppdretteren E. G. Pavlovsky, som for 6 år siden ga ut en meget vellykket hybridisering av de berømte druesortene Krasotka og Talisman. Umiddelbart etter utseendet til Baikonur ble det spådd stor suksess og popularitet for ham.
I det aller første året ble Baikonur kåret til et lovende utvalg, siden det bare tok de beste positive egenskapene fra de opprinnelige foreldrenes former. Skjønnheten ga ham en fantastisk presentasjon og bærbarhet av bær, og Talisman - storfruktet, deilig smak og motstand mot ugunstige værforhold. Baikonur, opprettet som et resultat av deres kryssing, har evnen til å tilpasse seg alle klimatiske forhold og kan dyrkes både i sør og i de sentrale regionene.
Siden variasjonen fortsatt er ny, er selvfølgelig alle nyanser av oppførselen ukjent. Så statistikk om hans holdning til forskjellige druesykdommer er ennå ikke samlet inn, men så langt får Baikonur bare positive anmeldelser i denne forbindelse. Hans frøplanter og stiklinger er i høy etterspørsel på markedet.
Beskrivelse av sorten
Busken nær Baikonur er veldig høy og raskt voksende: unge skudd kan nå 4 meter per sesong. Den forplantes både ved stiklinger og ved pode inn i en stilk eller skudd av andre varianter, utbyttet avhenger ikke av dette. Bladene er vanlige, store, lyse grønne. Uten å rasjonere innhøstingen, det vil si å fjerne en del av haugene, som mye er bundet av, har vintreet kanskje ikke tid til å modnes om vinteren, men busken prøver å bevare alle bærene og bringe dem til en moden tilstand. Frostbestandighet på nivået med de fleste moderne varianter: druer tåler temperaturer på -23 OmFRA.
Sorten er selvfruktbar: På grunn av biseksualiteten til blomstene er det ikke nødvendig med nyplanting av andre busker for pollinering. Når det gjelder modning, kan det klassifiseres som veldig tidlig: det hender at de første bærene modnes i slutten av juli, men vanligvis i midtbanen finner hovedhøstingen sted i midten av august.Samtidig modnes ikke buntene samtidig, de siste eksemplarene fjernes om høsten.
Massene til haugene er også ujevne: hvis den raskeste sjelden veier mer enn 0,5 kg, når de som modnes til høsten et kilo. Gruppene er generelt ikke veldig tette, men frodige og vakre. Innhøstingen er veldig høy, og for å opprettholde den krever buskene forsterkede støtter: trelliser basert på sterke stolper og flere rader med tykk, horisontalt strukket tråd.
Fruktene av Baikonur er veldig store, formen er nær sylindrisk, lengden er opptil 4 cm. Bærmassen når 16 g. Hovedfargen er mørk lilla, men i en haug kan det være eksemplarer av nesten svart og mørkt lilla; mens de alle er i en tilstand av omtrent samme modenhet. Det er et tynt mørkt voksaktig belegg på bærene, som beskytter dem mot utilsiktet skade og forbedrer avlingens evne til å transporteres over lange avstander.
Bær avgir en karakteristisk knase når de spises, siden huden på dem er tett, men den er tynn, spiselig og velsmakende. I regnvær knekker ikke bærene. Sukkerinnholdet er omtrent 20%, smakere anser smaken av bær som unik. Muscat-notater er helt fraværende, men de erstattes av en uvanlig fruktig aroma. Syreinnholdet er lavt, men det lar deg bruke fruktene ikke bare til direkte fersk forbruk, men også til forskjellige tilberedninger, inkludert for tilberedning av viner.
En annen positiv kvalitet er at sorten ikke krever øyeblikkelig høsting når den modner: klasene kan holde seg på buskene i lang tid uten å forringe smak og utseende. Dette gjør at vi kan anbefale Baikonur til de produsentene som dyrker avlinger for salg. Buntene er godt lagret og transportert.
Video: Baikonur-druer i full modningstrinn
Funksjoner ved planting og dyrking av druesorten Baikonur
Baikonur-druer skiller seg lite ut i jordbruksteknologi fra andre varianter med lignende formål og modningsperiode, noen funksjoner introduseres bare av den store størrelsen på buskene: på grunn av deres soliditet, avstanden til nabobuskene av samme eller en annen sort, så vel som andre hageplanter, er på ingen måte mindre enn tre meter.
Sorten har en utmerket rotningshastighet for stiklinger og kan lett forplantes med denne velkjente teknikken.
Eksperimenter fra entusiaster, selv i midtbanen, har bevist at det ikke er behov for å dyrke frøplanter fra stiklinger i en leilighet: selv med vårplantingen av fjorårets vekkete stiklinger, klarer de å slå rot umiddelbart i hagen og danne gode frøplanter innen høsten.
Som enhver drue krever Baikonur at den plantes i det lyseste området, beskyttet mot kald vind. Ikke kresen på jord, men det beste er lett og pustende. Grunnvann skal ikke komme nærmere jordens overflate enn to meter. På hvilken som helst jord kreves det rikelig gjødsling med godt råtnet gjødsel. Den optimale plantetiden avhenger av regionen, men det er best å plante i april.
Plantegropens dybde velges avhengig av jordtype: fra 60 cm på lys til 80 cm på leire. I tørre regioner kreves enda større dybde. Ved tunge jordarter er det nødvendig med et dreneringslag i gropen. På grunn av den sterke veksten av buskene krever Baikonur innføring av økte doser gjødsel til bunnen av gropen. Den er plantet som hvilken som helst annen drue, og etterlater ikke mer enn to knopper på overflaten. Vann og mulch rikelig rundt frøplanten.
Sammenlignet med andre druesorter krever Baikonur og vanning hyppigere og rikelig, spesielt under høstingen. Hvis sommeren er tørr, er lett vanning mulig under bærplukking, men i normalt vær utføres ikke vanning 2-3 uker før de modnes.Toppdressing utføres hvert år: humus tidlig på våren, treaske om sommeren og løvsprøyting med svake løsninger av mineralgjødsel kort før blomstring og umiddelbart etter den. Når det gjelder bekjempelse av sykdommer, har det hittil ikke blitt beskrevet noen tilfeller av alvorlige sykdommer av denne druen, siden de fleste gartnere må utføre forebyggende sprøyting med jern eller kobbersulfat tidlig på våren og preparater som Ridomil Gold i flere bladfasen. .
Riktig beskjæring av busker og rasjonering av avlingen er nødvendig. Baikonur-vintreet har korte internoder, derfor er det minst 10 velutviklede øyne igjen på hver fruktbar skyting. Selv om det til gjengjeld fremdeles blir diskutert om buskdannelsen, fordi sorten ikke er fullstendig undersøkt.
Tilfluktssted for vinteren utføres, som de fleste moderne frostbestandige druesorter. I sør kan Baikonur overvintre uten ly, i andre regioner må vinrankene om høsten, etter bladfallet, fjernes fra trelliene og pakkes inn i lett ikke-vevd materiale eller dekkes med grangrener.
Video: Baikonur høsting på buskene
Fordeler og ulemper ved sorten
Hvis vi sammenligner Baikonur med lignende druesorter, bør det erkjennes at det er en av de beste variantene innen veldig tidlig frukting. Det er vanskelig å gi veldig høye karakterer, siden sorten fremdeles er lite studert, men det er en oppfatning at det slett ikke er verre enn for eksempel Libya, og den velkjente Arcadia kan til slutt bli overgått i vurderingen.
De viktigste fordelene med sorten er:
- veldig tidlig modning og samtidig fruktingens varighet;
- sikkerheten til bær på buskene uten forverring av kvaliteten;
- utmerket, spesiell smak;
- storfruktet;
- rikelig innhøsting;
- attraktivt utseende;
- motstand av bær mot sprekker
- evne til å transportere og langvarig lagring;
- mangel på erter;
- bunkering av blomster;
- god frostbestandighet;
- tilpasningsevne til ukjente klimatiske forhold;
- motstand mot store sykdommer, samt flygende insekter.
Så langt er få ulemper beskrevet, for eksempel:
- tilstedeværelsen i bærene av flere ikke veldig lett avtakbare frø;
- utilstrekkelig, i dag, bevissthet om variasjonen når det gjelder tilbøyelighet til sykdom: kanskje fra dette punktet kan Baikonur i ugunstige år ødelegge inntrykket av seg selv.
Anmeldelser
Bæret er veldig stort, opptil 4,5 cm. Det holder lett ut, har en brystvorteformet bær, i en veldig vakker mørk farge. Gjengen er semi-sprø, den ser elegant ut. Druene er nesten modne for øyeblikket (modningsnivået handler om GF Rochefort), du kan bedømme etter steinen på hånden min, som bare er en for et så stort bær. Ikke verst! Massen er tett, saftig, harmonisk smak, men ikke ganske enkel. Beklager, jeg synes det er vanskelig å beskrive smaken av GF Baikonur-bær mer presist, for i dag har jeg prøvd mye av alle slags bær av forskjellige GF på Pavlovsky avlssted ... Alt har blandet seg ... først frukting. Vel, jeg er enig i at det ikke er behov for å svare for alle ... Men jeg personlig vil ha slike druer på siden min.
Jeg har observert hybridformen B-9-1, det nåværende navnet Baikonur, for andre år. I fjor var innhøstingen på frøplanten. I år sammenlignet jeg resultatene av frukting på en frøplante og på en podet busk, resultatene er like, på en kraftigere podet busk er bærene større. Det holder veldig bra på buskene, modnet i slutten av juli, og jeg fjernet gjengen 17. august, og dagen etter etter et kraftig regnskyll - ingen endringer. Jeg tror at et par venstre gjeng lykkelig vil overleve til festivalen i Jalta. Bæret ved Baikonur er fiolettrødt med en mørkeblå, nesten svart fargetone.En av de beste nye produktene jeg har sett de siste årene.
Baikonur bar frukt for meg for første gang. I grønn tilstand sprakk ikke regnet, selv om det flommet oss anstendig. I voksen alder oppførte han seg også stabilt. Det var bare ett problem - ujevn farging av bærene i gjengen. Jeg likte smaken veldig godt, men det var ingen knas i bæret, det var marmelade.
Video: ekspertgjennomgang av sorten
Landbruksteknologien til Baikonur-druer skiller seg ikke fra jordbruksteknologien til andre borddruesorter; variasjonen kan anbefales til de fleste sommerboere som har mestret de grunnleggende teknikkene for å jobbe i hagen. De gode kommersielle egenskapene til bær gjør det mulig å vurdere Baikonur som et utvalg skapt både for individuelle små tomter og for dyrking i store gårder for kommersiell bruk.