Oppdrettere legger stor vekt på utviklingen av nye druesorter som tåler det kule klimaet på tempererte breddegrader godt. Som et resultat av deres fruktbare arbeid har denne kulturen spredt seg langt nord for sitt vanlige utvalg. Galahad er en av de lyseste representantene for moderne kaldresistente druesorter. Den vokser godt og bærer frukt i det meste av vårt lands territorium, med unntak av regionene i det fjerne nord.
Innhold
Galahad drue dyrking historie
Galahad ble avlet av spesialister fra V.I. Ya. I. Potapenko (Novocherkassk by) spesielt for dyrking i midtbanen og andre regioner med temperert klima, ved å krysse tre varianter: Talisman (Kesha), Delight og Delight Muscat. Svetlana Igorevna Krasohina, som er en av de mest berømte russiske oppdretterne, deltok aktivt i etableringen. Gjennom årene hun jobbet ved Ya. I. Potapenko Research Institute of Viticulture, ble hun medforfatter av mange resistente druesorter, som inkluderer Talisman, Baklanovsky og Galbena Nou.
Fotogalleri: varianter som ble foreldrene til Galahad
Galahad ble tilgjengelig relativt nylig, i 2007, og har ennå ikke blitt inkludert i det statlige registeret over avlsprestasjoner. Til tross for dette har den allerede fått popularitet blant russiske gartnere og er ifølge mange av dem en av de mest lovende druesortene for dyrking i de nordlige regionene. Det er også etterspurt blant utenlandske vindyrkere. Den dyrkes på private gårder i Ukraina, Hviterussland, Latvia og andre naboland.
Beskrivelse og kjennetegn på sorten
Galahad er en ekstremt tidlig moden borddrue. Bærene er klare til å høstes innen 95–100 dager fra begynnelsen av vekstsesongen. I forhold til Stavropol-territoriet faller denne perioden på slutten av juli. I nordligere regioner kommer den 10–20 dager senere.
Druesorten Galahad er en kraftig busk med en massiv stamme og kraftige skudd som modner godt i hele lengden. Bladene er mørkegrønne, skåret ut, med markerte årer. Blomstene er bifile, godt pollinert selv i regnvær.
Galahad-bær er store, ovale, når de er modne er de farget ravgult. I sterk sol blir de ofte solbrune, som er små mørkebrune flekker. Bunker av konisk form, som veier fra 600 til 1100 gram. Galahads avkastning er ganske høy. Fruktingsfaktoren er 1,3–1,5.
Bærens kjøtt er kjøttfullt, med en enkel smak. Sukkerinnholdet er 18–21 g / 100 kubikkmeter.cm, og surhet - 5-6 g / 100 kubikkmeter. se Huden er ganske tett, men lett spist. Smaksvurdering av friske bær - 8,9 poeng av 10. De lagres perfekt og transporteres over lange avstander. Vinprodusenter som dyrker Galahad til salgs, noterer en jevn høy etterspørsel etter de vakre og smakfulle bærene.
Galahad tåler godt et fall i lufttemperaturen til -26 °. Det er også forskjellig i høy motstand mot slike farlige soppsykdommer som:
- oidium (3 poeng);
- mugg (2,5 poeng);
- grå råte.
Galahad-bær er ikke utsatt for kaste og sprekke, og deres tette hud beskytter dem godt mot vepseangrep. Fugler er den eneste menneskelige konkurrenten i kampen for høsting av denne sorten. Mange av dem plukker modne druer med glede.
Video: en oversikt over Galahad-sorten
Funksjoner av jordbruksteknologi
Galahad-sorten kan lett dyrkes på stedet selv av en nybegynner. Det krever ikke spesielt nøye vedlikehold og bærer utmerket frukt selv om en kort sommer. Ikke desto mindre trenger selv en så upretensiøs druesort som Galahad å følge de generelle reglene for jordbruksteknologi i denne kulturen.
Landing
Galahad, som alle andre druesorter, trenger mye varme og lys, så det er bedre å velge solrike og vindbeskyttede områder for å plante den. Men denne regelen gjelder ikke de sørligste områdene. Her føles Galahad mye bedre i delvis skygge, som beskytter hans delikate bær mot utseendet til en mørk brunfarge, som ødelegger utseendet.
Når du planter flere Galahad-busker samtidig, må du huske den høye vekstkraften til vintreet hans. For at plantene ikke skal forstyrre hverandre, bør avstanden mellom dem ikke være mindre enn 2 meter.
I nordlige regioner bør vårplanting foretrekkes.... Det gjør at Galahada-busken kan rote før kaldt vær begynner og å fylle på næringsstoffer som er tilstrekkelig for overvintring. Høstplanting er også tillatt i sør. Den er produsert i slutten av september og begynnelsen av oktober.
Plantehullet forberedes minst 3-4 uker før planten plantes. Gitt den ganske store størrelsen på Galahad-rotsystemet, bør diameteren være omtrent 70–75 cm, og dybden skal være 75–80 cm. Når du planter flere busker med druer samtidig, kan gropen erstattes med en grøft.
På bunnen av gropen må det legges et dreneringslag av utvidet leire, leirskår eller småstein. Det vil bidra til å unngå stillestående vann og rotråte forårsaket av det. Deretter fylles gropen med en blanding av fruktbar jord, torv og sand og blir stående til druene er plantet direkte.
Før planting installeres en pinne på bunnen av gropen, som fungerer som en støtte for en ung plante. Det er nødvendig å ta vare på å vanne druene på forhånd. For å gjøre dette, settes et rør med en diameter på ca. 5 cm loddrett inn i gropen, gjennom hvilken vann deretter vil tilføres. For å gjøre det lettere å vanne, bør den stige 10-15 cm over bakken.
Etter å ha fullført alt forarbeidet, fortsett direkte til plantingen:
- Galahad-frøplanten plasseres på bunnen av gropen slik at de fleste av vekstknoppene er rettet mot nord og røttene rettes forsiktig ut. Noen produsenter plasserer den unge planten ikke vertikalt, men i en 45 ° vinkel. Denne metoden for planting gjør det enkelt å bøye den til bakken mens du gjemmer deg om vinteren.
- Gropen er nøye dekket med fruktbar jord, og observer nøye rotkrageens posisjon. Etter at arbeidet er fullført, skal det være 3-5 cm over bakken.
- Komprimerer jorden grundig og vanner planten rikelig. For å opprettholde fuktighet er koffersirkelen mulket med humus, sagflis eller annet organisk materiale.
- Fest plantingen forsiktig til støtten med et mykt tau.
I løpet av det første året av sitt liv trenger Galahad spesiell pleie.På grunn av det utilstrekkelig utviklede rotsystemet trenger det regelmessig og rikelig vanning, som utføres minst en gang hver 2-3 uke. I tillegg er nylig plantede planter, som ennå ikke er vant til den lyse solen, skyggelagt med lutrasil eller annet hvitt dekkemateriale for å unngå forbrenning.
Video: finessene ved å plante druer
Voksen plantepleie
Den voksne Galahad trenger også omsorg. Riktig jordbruksteknologi vil hjelpe deg med å få en rikelig høst av deilige bær og vil ikke la planten lide av sykdommer og skadedyr.
Vanning og gjødsling
Druer er en ganske tørkebestandig plante. Det utviklede rotsystemet er i stand til å trekke ut vann fra dype jordlag og gi alle planter tilstrekkelig fuktighet. Galahad er ikke noe unntak. For aktiv vekst og frukting er 2-3 vanninger per sesong nok for ham. Men i løpet av en tørke øker antallet og Galahad blir vannet en gang hver 8.-14. Dag.
Druer reagerer negativt på fuktinntrengning i de grønne delene av planten. For å unngå det, blir vanning vanligvis gjort gjennom rør som er installert i nærmeste koffersirkel under plantingen. Bruk av dryppesystemer er også tillatt. Men når du bruker dem, er det nødvendig å sikre at de dype lagene i jorden er tilstrekkelig fuktet, der de fleste røttene til Galahad ligger.
Et overflødig fuktighet forårsaker mer skade på Galahad enn mangel på det. Det er spesielt farlig i bærens modningstid, da det kan føre til at de sprekker. Derfor stoppes vanningen etter at fruktene begynner å få en karakteristisk sortfarge.
Video: funksjoner av vanning i vingården
Galahad trenger ikke mye gjødsel. Når den dyrkes i svært dårlig jord, kan den mates i henhold til standard drueskjema:
- I begynnelsen av sesongen påføres komplekse gjødsel som inneholder en stor mengde nitrogen på stammen, for eksempel Nitrofosku eller Kemiru-Lux. De kan erstattes med en blanding av 25 g kaliumsulfat, 40 g superfosfat og 45 g karbamid.
- Rett før blomstring befruktes buskene med superfosfat (40-50 g per plante) og kaliumsulfat (20-25 g). I tillegg kan du bruke en infusjon av fersk gjødsel eller nesleblader, fortynnet med vann i forholdet 1:10.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
I følge SI Krasokhina hadde Galahad to gener for motstand mot mugg og ett mot oidium. På grunn av dette blir han ekstremt sjelden rammet av disse sykdommene. Du kan ytterligere redusere sjansene for soppinfeksjon ved hjelp av regelmessige forebyggende behandlinger av planten med soppdrepende midler. For Galahad er 2-3 behandlinger per sesong nok. Vanligvis blir de utført:
- etter å ha fjernet vinterlyset;
- før blomstrende blader;
Den frykteligste fienden til Galahad er phylloxera (drue bladlus). Det påvirker bladene og røttene til planten, forårsaker at den svekkes betydelig og deretter dør. For å bekjempe bladfylloksera brukes insektdrepende preparater, for eksempel:
- Actellik;
- Conifor-Maxi;
- Zolon.
Situasjonen med rotformen av druebladlusen er mye verre. Til dags dato er det ingen medisiner som ødelegger dette skadedyret. Dyrkere som bor i regioner der jorden er forurenset med phylloxera har bare ett valg - å dyrke Galahad podet på bladlusresistente grunnstammer. Disse inkluderer følgende varianter:
- Cober 5 BB;
- Ferkal;
- CO4;
- Vierul 3;
- PP101-14;
- Andros;
- Bucko Noir.
Det er mye lettere å beskytte Galahad-bær mot fugler. For å gjøre dette er det nok å kaste et finmasket nett over vintreet eller gjemme buntene i poser som er sydd av det. Andre metoder for kontroll, for eksempel fugleskremsel og skinnende bånd, ifølge vinbønder, er ikke effektive nok, siden fuglene etter noen dager blir vant til dem og fortsetter å feire høsten.
Beskjæring og forberedelse til vinteren
Årlig beskjæring er en av de obligatoriske agrotekniske tiltakene i kulturen av Galahad. Det utføres om høsten, umiddelbart etter slutten av vekstsesongen. 6-8 øyne er vanligvis igjen på ett vintreet, mens deres totale antall per busk ikke skal overstige 40.
I regioner med vintertemperaturer under -26 ° C trenger Galahad et obligatorisk ly. For dette fjernes vinstokkene fra trellene og legges på bakken eller i grunne grøfter gravd på forhånd. Ovenfra dekkes de med et materiale som lar luften passere godt. For ekstra isolasjon er vinstokkene dekket med grangrener eller dekket med trebeskyttelse.
Etter etableringen av et snødekke dannes en høy snødrift over de tildekkede druene. Dens tilstand overvåkes hele vinteren, og om nødvendig rakes den falt snøen opp til den, mens den resulterende skorpen brytes, noe som forhindrer at luft trer inn i planten.
Om våren fjernes lyet først etter at en stabil temperatur over null er etablert. Med stor sannsynlighet for tilbakevendende frost blir det laget flere hull i materialet for å ventilere planten og unngå demping, og fjerne den helt allerede under åpningen av knoppen.
Fordeler og ulemper ved sorten (tabell)
Fordeler | ulemper |
Ganske høy vinterhardhet | |
Tilstedeværelsen av immunitet mot mugg, oidium og grårot | I de nordlige regionene trenger det ly for vinteren |
God smak | Bær som ikke høstes i tide i den lyse solen, blir raskt dekket av mørke flekker |
Stor størrelse på bær og bunter | Mangel på motstand mot phylloxera (drue bladlus) |
Ingen tendens til å sprekke og kaste frukt | |
God toleranse for transport og langvarig lagring | |
Vinprodusenters anmeldelser om Galahad
I fjor likte jeg ikke Galahads smak (det regnet nok mye), men dette satte jeg pris på ham. God masse, klokka 10.08. moden, selv om jeg har spist den opp lenge. Kom under vårfrosten, så det er få bunter. Men for et potensial det har! Knytter 3 hauger på stebarn. Hun la igjen noe, det vil modnes.
Galahad har sine ulemper. Hvert bær har 3-4 frø av en ganske anstendig størrelse, bærets hud er ganske tett. I fjor visnet den nedre delen på separate bunter. Men jeg har aldri observert sprekker av bær på den. Pollinering er utmerket selv i år. Jeg har aldri sett erter på den, mens gjengen alltid har middels tetthet, godt bygget. Vekstkraften er veldig stor. Utbyttet er veldig høyt, og krever obligatorisk rasjonering. Modner veldig tidlig. Men den plukker opp sin optimale smak hvis du lar den henge litt. Samtidig blir smaken veldig behagelig, en sortaroma dukker opp (men ikke muskatnøtt). Bæret er melkehvitt, fra den opplyste siden får det en gylden farge. Det var aldri noen tanker om å fjerne denne sorten.
Jeg liker Galahad for sin pålitelighet og stabilitet. Overfører enkelt last. Tanker om å skille seg med ham har ennå ikke oppstått.
Og Galahad opprørte meg. Ingenting enestående. Middels gjeng, svak smak, solbrenthet på bær, tykk hud med kjøttfull saftig masse.
Og modningsperioden er definitivt senere enn Super Extras.
P.S. For å være rettferdig vil jeg legge til at det er på Kober. Kanskje påvirker bestanden massen på denne måten.
Muscat, selvfølgelig ikke, men smaken er en av de mest minneverdige. For meg er det litt som duchesque - det er både sukker og en forfriskende syrlighet. En av de mest stabile, smakfulle, bærekraftige, og størrelsen er ikke liten.
For meg er det veldig velsmakende, men det må henge lenger. Det blir fargen på melkegult rav, bærene er store, skjøre, smaken vil ikke etterlate noen likegyldige. Selv i sammenligning med muskatnøttvarianter mister den ikke i det hele tatt.Hvis vi legger til at sorten er problemfri både når det gjelder sykdommer (det trekker for meg uten profesjonelle behandlinger), og vinmodning og belastning, så kan vi si at sorten (eller GF?) Er enestående. I september nærmet jeg meg først og fremst for å se om søtsaker gikk tapt blant løvet. Nå har jeg noe å sammenligne med, mer enn 50 varianter og GF bærer frukt. Og Galahad ville rangere blant de fem beste på alle måter.
Han plantet også Galahad en av de første i vingården - nå er det 5 busker. For flere år siden, før jeg økte buskene, valgte jeg blant Galahad og Super-statister som hvite ultra-tidlige druer. Etter flere fostre valgte han Galahad.
Under mine forhold og jordbruksteknologi er den mellomstor, samtidig som den trekker høsten normalt, de første haugene modnes i tiendedeler av august, massemodning - 15. - 25. august. Ja, Galahad mister i smak (selv om jeg personlig virkelig liker denne smaken med surhet) som følger ham til Brilliant, Veles, til og med til Transfiguration, men den viktigste fordelen er dens ultra-tidlige modenhet og utmerkede utbytte. Til venner som ønsker å bli normal , ikke kjente druer, var Galahada den første som ga frøplanter på grunn av problemfri dyrking - god motstandsdyktighet mot sykdommer, høyt utbytte, vakre og store klynger.
Den upretensiøse druesorten Galahad kan lett dyrkes selv av en nybegynner. For en liten oppmerksomhet og stell vil han sikkert takke eieren med deilige søte bær som modnes helt i begynnelsen av druesesongen.