Håp er en av de vakreste menneskelige følelsene som alltid skal være i sjelen. Vinprodusenter kan ha tre av dem samtidig - AZOS, Aksai og tidlig. Tross alt er dette navnene som er gitt til druesorter, som hver er interessante på sin egen måte.
Innhold
Møte de tre håper
Hver av Hopes er spesiell og god på sin egen måte. To av dem er brunetter - AZOS og en tidlig - svarte druer, Aksai - en lysblond - hvite druer.
Nadezhda AZOS
Nadezhda AZOS er allment kjent og populær blant vinprodusenter, oppdrettet ved Anapa sonal eksperimentell stasjon for vindyrking og vinproduksjon. Bare hun av tre besto prøver i Federal State Budgetary Institution "State Variety Commission" og ble i 1998 inkludert i statsregisteret som anbefalt for dyrking i Nord-Kaukasus. Opphavsmannen er det nordkaukasiske føderale vitenskapelige senter for hagebruk, vindyrking, vinproduksjon.
Nadezhda AZOS ble avlet fra et foreldrepar av kjente og populære druesorter Cardinal og Moldova.
Hvordan Nadezhda AZOS og foreldrene hennes ser ut - bilde
Den har en spisefunksjon. Druene vokser på sterke, kraftige busker. Dette håpet har blomster med funksjoner av begge kjønn. Gjengene modnes i gjennomsnitt 120–130 dager. De er store, forgrenede. Deres gjennomsnittlige vekt er omtrent 0,5 kilo. De mørke, nesten svarte ovale druene i dem samles løst og veier fra 6 til 8 gram. De er dekket med en tett sprø hud. Kjøttmasse helles med juice med en enkel behagelig smak søtt og surt - sukker inneholder 14%, syrer ca 10 g / l. Hun tjente 8,2 poeng fra smakere. Nadezhda AZOS gir gode innhøstinger. Fra en hektar vingård kan du få fra 80 til 153 centners frukt. Denne dosen er svært lite utsatt for pulveraktig mugg (mugg og mugg), og gjennomsnittlig motstand mot grårot.
Den beste fruktingen av Nadezhda AZOS ble registrert da den ble dyrket på et vintre som ble dannet som en en-skulderstreng. Stammen av vintreet er dannet med en høyde på 110-120 centimeter, og skuddene blir hengende fritt.
Det anbefales å laste busken med 25-30 skudd, som blir kuttet kort om høsten og etterlater 2-4 øyne.
Nadezhda AZOS er ikke veldig tilpasset å tåle vinterkulda. Temperaturer under -22 ºС er dødelig for henne. I områder med alvorlige vintre må det dekkes nøye.
Nadezhda AZOS - video
Anmeldelser om sorten Nadezhda AZOS
Jeg fikk Nadezhda AZOS for lenge siden, da hun ikke bare var en mangel, men få visste at det var noe slikt ... Lederen ga henne til meg. Anatoly Afanasievich Brodenko Anapskiy GSO.På den tiden vokste jeg Rusbol, og i 2 år da jeg så høsten og bærene, bestemte jeg meg for å pode den på nytt med Nadezhda AZOS. På Rusbola viste det seg å være helt annerledes, bæret er veldig stort (hvis det på en dråpe med fôring ikke er dårligere enn monarken), er haugene store opp til 3200 gram, avlingen trekker opptil 45 kg fra busk (plantemønster 2,5, 2,5 x 2,5 m, trellis i en rad), sant, modningstiden øker, avhengig av vanning. Det skjedde 20. september.
Nadezhda Azos - sesongåpning / årsåpning. Veldig, veldig søt, konsistensen av kjøttet er syltetøy, men jeg har ikke nok syre i det.
Jeg er en nybegynner. I år fikk jeg de første haugene med Azos. Farget tidlig, ble velsmakende først i september. Alle likte både masse og smak. Lagret godt. På våren kuttet jeg en stilk i to knopper, stakk den i bakken mellom to busker - den roter (under auberginen) og vokser. Hva annet er nødvendig, fantastisk variasjon. I slutten av august dro jeg til en av druene for å prøve varianter. Av de mange hyllede variantene er det ingen smak, eller vepsene slår (gospel). Så foreløpig vil jeg vurdere Azos som en av mine viktigste varianter.
Nadezhda aksai
Aksai Nadezhda ble skapt av den mest talentfulle Don-oppdretteren og bonden Vasily Kapelyushny, som dessverre forlot oss i mai 2017.
Vasily Ulyanovich mottok Aksai Hope fra de fantastiske foreldrene til Talisman og Arcadia.
Hvordan Nadezhda Aksayskaya og foreldreparet hennes ser ut - bilde
De resulterende druene er spisedruer, smakfulle, og når de er modne på 110–115 dager, viser de en lett muskat. Busker, hvis blomster er biseksuelle, gir ikke styrke til skuddveksten som dyrking av løse klynger. De modnes store og til og med veldig vektige - 700-1200 gram, eller til og med 2 kilo. De kan holde seg lenge på busken og bli bare søtere.
Avlange gulgrønne druer, deres komponenter, er ikke små - 8-12 gram hver. Bærens skinn, selv om den er tett, føles ikke i maten. Den sursøte smaken av Nadezhda aksayskaya-druer bestemmes av 16-18% sukker som er akkumulert av bær og 6-7 gram syre i en liter juice.
Opphavsmannen testet sorten sin i ti år på hundre busker. Fra et voksent vintre fjernet han opptil 40 kilo av avlingen. Et slikt resultat kan oppnås ved å normalisere antall skudd på en busk, blomsterstand og bunter på hver av dem. Da vil avkastningene være stabile.
Med årlig høstbeskjæring blir 2-4 øyne igjen på skuddene, og opptil 35 totalt på busken.
Skuddene til Nadezhda Aksai modnes godt, men vinstokkene tåler vinterkulda bare opp til -23-24 ºС. Det anbefales å beskytte denne sorten mot frost hvis det er sannsynlig at det er temperaturer under -16 ° C i dyrkingsområdet.
Sorten er bare relativt motstandsdyktig mot begge typer mugg og grårot, derfor anbefales en eller to forebyggende behandlinger gjennom hele sesongen, spesielt hvis året er regnfullt.
Nadezhda aksaysaya - video
Vinprodusenters vurderinger om sorten Nadezhda aksayskaya
Nadezhda Aksai har en lett muskat i sin smak, og ved den første fruktingen var det 4 klynger på busken, og de så ut som slutten av juli. Personlig er min mening fortsatt på grunnlag av de første indikatorene, jeg synes det er verdt å røre opp. vintreet i denne formen er helt modent. og ARKADIA (Nastya) med halvparten.) la oss se hva som vil skje videre, hvis du tror KAPELYUSHNY VASILY ULYANOVICH, har han denne formen i 10 år og i plantinger opp til 150 busker. Er det virkelig ille at de planter?
God helse til alle! 2., 3. og 4. august bodde hun hos Kapelyushnykh. Jeg så og smakte på alle druene. AKSAYSKAYA HOPE er moden, grossister tar det med glede - bunter på mer enn 2 kg., Vakker farge, utmerket smak.ARCADIA på samme side er ikke klar ennå. Jeg var overbevist nok en gang - du må tro på deg selv. Lykke til alle sammen.
Tidlig håp
Denne druen fra en veldig moden periode på 95-100 dager ble avlet for ikke så lenge siden av en amatøroppdretter fra Dnepr Anatoly Golub. I hans arsenal er det allerede flere dusin avlede druesorter.
Jeg har dyrket druer i over 20 år. Han begynte å avle for 7 år siden. Målet mitt var å velge fra nye hybridformvarianter som ikke er skadet av en veps og som er motstandsdyktige mot sprekkdannelse når jorda er vanntett, G.F. med en veldig stor bær og en god harmonisk smak. I løpet av syv års arbeid, fra et stort antall frøplanter, ble bare noen få hybridformer valgt som oppfyller mine krav. Plantene ble dyrket under spartanske forhold, i det åpne felt. Ingen vekststimulerende midler ble brukt. Ingen agrotekniske tiltak ble tatt. Jeg er fornøyd med resultatene jeg har fått gjennom årene! Alle bærstørrelser er ekte og på høy jordbruksbakgrunn blir bærene og klyngene enda større.
Anatoly Alekseevich mottok Early Hope fra et vakkert par varianter ZOS-1, som også kalles ZOSEY eller Red Delight, og Nadezhda AZOS.
Hvordan druefamilien til Nadezhda ser tidlig ut - foto
Hjernebarnet deres Nadezhda viste seg tidlig å være så fruktbart at belastningen på busken med bunter må normaliseres. I tillegg er hun praktisk talt ikke redd for veps og mugg. Dens motstand mot fyloksera er noe lavere. Tidlig Nadezhda er ikke veldig motstandsdyktig mot kaldt vær, bare -23-24 ° C, derfor kan den dyrkes i områder med kalde vintre, bare ved å bruke en tildekkingsmetode.
Druer reagerer godt på vanning og fôring i tide, men foretrekker gjødsel med lavt nitrogeninnhold.
Tidlig håp - en hybrid form for druer med en mørk farge på bær. Dens mellomstore busker har biseksuelle blomster, så det er ingen komplikasjoner med pollinering. Store vingede klynger av Nadezhda når et kilo eller enda mer vekt. Ovale mørkeblå langstrakte bær, dekket med purin, ligger fritt. De kan veie opptil 14 gram. Druene helles med juice er dekket av en moderat tykk tett skinn som spises når den spises. Bærsmaken er behagelig med fruktige nyanser. Druer knekker ikke, blir ikke skadet av veps, takket være den tette huden, kan de forbli på vintreet i lang tid, i tillegg få sukker. Den høstede avlingen er godt lagret, uten å ødelegge den, den transporteres uten problemer.
Nadezhda er tidlig motstandsdyktig mot vanlige vindrueplager, så vel som mot de fleste skadedyr.
Tidlig håp - video
Vinprodusenters anmeldelser om tidlig håp
Tidlig Nadezhda - en hybrid form for druer - veldig tidlig modning, i 2008, modnet 26. juli. Henger veldig lenge, på bushen uten å miste salgbarhet. Bæret er stort og veldig stort, ovalt ovalt, med en behagelig enkel smak. Massen er kjøttfull og saftig, den svarte smaken varer til høsten. Ikke utsatt for sprekker, veps påvirkes ikke. Det ble ikke observert torvvekst under fruktingen. Blomsten er bifil, stabiliteten under observasjonen er god, utbyttet er stabilt. Høy. Massen er svart. Flere toner i smak. Henger uten å miste smaken til frost.
Dyrke håp - likheter og forskjeller
Ved å plante og dyrke alle tre variantene av Nadezhda, er det vanlige trekk og spesifikke trekk for hver sort.
Landing
Å plante alle tre Nadezhd er ikke annerledes enn denne operasjonen for andre druesorter. En landingsgrop forberedes på forhånd. I 2-3 måneder vil jorda i den komprimeres, og røttene til druene faller ikke i tomrom.I et hull, hvis diameter og dybde, avhengig av drueplanteringsområdet, kan være fra 0,5 til 1 meter, drives en støttepinne i midten og fylles ut i lag.
- På tette jordarter som ikke tillater vann å passere godt, lages det først et 10 centimeter dreneringslag bestående av pukk eller fin grus med sand.
- Videre, uavhengig av jord, helles tre lag omtrent med samme tykkelse som det første: fruktbar jord, humus og igjen fruktbar jord. Bland dem grundig.
- Gropen er fylt med fruktbar jord, men ikke helt til toppen, og etterlater en fordypning for vanning, i hvilken 2-3 bøtter vann helles.
Når det er tid for å plante druer, i midten av den forberedte plantegropen, blir jord valgt slik at plantens røtter ligger fritt i hullet. De er spredt på en jordhaug som er strømmet inni, forsiktig dekket med jord og trampet ned. Vann planten med varmt vann i et volum på 2-3 spann. Når jorden absorberer vann, helles et lag humus, sagflis, kuttet gress og annet organisk materiale rundt de plantede druene. Dette kalles mulch. Det vil beskytte jorda under druene mot uttørking og komprimering under vanning og regn, og seg selv, gradvis råtnende, vil bli en ekstra gjødsling for planten.
Siden alle tre druesortene som vurderes har lav vinterhardhet, er det bedre å plante unge planter om våren.
Beskjæring
Høstbeskjæring av vinstokker er en av de viktigste operasjonene for:
- sikre normal vekst og utvikling av planter;
- få en anstendig høst fra dem;
- tilberedning av druer til overvintring.
Selv om det generelt utføres i henhold til de generelle reglene for dannelse av druer, har det for hver av variantene sine egne egenskaper.
For Nadezhda AZOS anbefaler de kort beskjæring, det vil si at 2-4 øyne skal være igjen på skuddet, det skal ikke være mer enn 45 av dem på busken.
Det anbefales å avskjære Aksai-håpet med 2–8 knopper på skuddet og la dem ikke være mer enn 35 på busken.
For Nadezhda tidlig - en veldig ung og ikke fullstendig studert variant, det er ikke funnet noen klare anbefalinger, man bør følge den generelle metoden for beskjæring av druer, gitt at busken er mellomstor.
Lastrasjonering
Alle de tre Nadezhda-druene har store bunter. For deres rettidige og høykvalitets modning, og derfor for at bærene skal skaffe seg den passende smaken for sorten, for å forhindre erter, anbefales det å la ikke mer enn en haug være på skuddet. Selv om noen erfarne dyrkere, som gir et høyt nivå av jordbruksbakgrunn, lykkes med å dyrke to børster. I alle fall må antall bunter på skuddet normaliseres.
I tillegg bør avlinger med avling være godt bundet til trellis for å forhindre at skuddene bryter av.
Vanning
Som med andre druesorter, trenger Nadezhda tre vanning må gjøres i løpet av sesongen for vellykket vekst og frukting: før blomstring, etter den og etter høsting. I periodene mellom disse stadiene av planteutviklingen er behovet for ytterligere vanning i samsvar med været i en bestemt sesong. I områder der det er kaldt om vinteren, blir såkalt lading vanning ofte utført om høsten etter beskjæring av druene og før den skjules for vinteren. Det gjør at planten lettere tåler frost.
Sykdomsforebygging
Av de tre Nadezhd er Nadezhda Aksai den minst motstandsdyktige mot de viktigste druesykdommene. En eller to forebyggende soppdrepende behandlinger vil bare være gunstig for henne. De er spesielt relevante i et dårlig år. I denne situasjonen vil de ikke skade de to andre håpet. De utføres i visse perioder av drues vekstsesong:
- før blomstrende blomster;
- etter blomstring;
- når de bærende formene når størrelsen på en ert.
Forbereder seg på vinteren
Alle tre Nadezhda har nesten samme frostmotstand. Derfor, når du dyrker dem om vinteren, er det bedre å fjerne dem fra trellisen, bøye dem til bakken og pakke dem inn i høy, halm og annet lysmateriale.Polyetylen er festet på buer på toppen av dekkmaterialene, kantene er drysset med jord og etterlater hull for ventilasjon. I denne formen vil vinrankene tåle vinterkulda.
Du kan fjerne lokket etter den siste smeltingen av snøen. Det er bedre å gjøre dette på en overskyet dag eller om kvelden, slik at vårsolen ikke brenner unge skudd.
La oss sammenligne håpet vårt
Enhver komparativ vurdering av druesorter er alltid subjektiv: hva man anser som en fordel, kan en annen betrakte som en ulempe. For eksempel er muskatnøtt aroma en positiv kvalitet på druer, andre tolererer det ikke. Det kan være mange eksempler på en helt motsatt vurdering av en bestemt kvalitet som ligger i en variant. For å lage en mer objektiv vurdering kan du oppsummere kvalitetene som ligger i varianter i en tabell:
Nadezhda AZOS | Nadezhda aksai | Tidlig håp | |
Modning | 120-130 dager | 110-115 dager | 95-100 dager |
Bunch vekt | 0,5 kg | 0,7-1,2 kg, individuelt opptil 2 kg | 1 kg og mer |
Drue vekt | 6-8 g | 8-12 g | 14 g |
Smak | søt med lett muskat | syrlig søt | med fruktige nyanser |
Sukker | 14% | 16–18% | informasjon ikke funnet |
Syre | 10 g / l | 6-7 g / l | informasjon ikke funnet |
Høyest tolerert frost | -22 ºС | -23–24 ºС | -23–24 |
Sykdomsimmunitet | lett utsatt for pulverisert mugg (mugg og mugg), grå skimmelmotstand er gjennomsnittlig | for begge typer pulveraktig mugg og grårot, er variasjonen relativt motstandsdyktig | stabil |
Sprekker med overflødig fuktighet | Ja | informasjon ikke funnet | ikke |
Vepseskade | litt | Ja | ikke |
Innhøsting | til begynnelsen av januar | Ja | Ja |
Høsttransport | ja (når du er eldre i tørt vær) | Ja | Ja |
Men med tanke på disse dataene er det umulig å si til en av Nadezhda “den vakreste”. Hver person vil velge en eller annen av dem basert på lokale forhold, klima, deres erfaring med vindyrking og rett og slett deres smak og preferanser.
De sier at det ikke er noen kamerat for smak og farge. Det er umulig å si hvilken av Hopes som er bedre eller verre. Det viktigste er at alle tre varianter, uansett tidspunktet for opprettelsen, allerede har vunnet oppmerksomheten til mange som driver med vindyrking, dyrker vinstokker for seg selv eller starter sin egen virksomhet på den.