Blant de mange druesortene er de som er modne på en rekord tidlig dato og er beregnet på ferskt forbruk, høy etterspørsel. Og selv om antallet slike varianter de siste årene har vokst jevnt og trutt, går mange populære varianter, kjent lenge, ikke av moten og stoler på dem. En av dem er den bulgarske druen Pleven.
Innhold
Avlshistorie, beskrivelse og kjennetegn ved druesorten Pleven
Sorten er oppkalt etter den bulgarske byen Pleven, hvor den ble født gjennom hybridisering. Varianter Italia og Yantar deltok i prosessen med fødselen hans, som gikk videre til etterkommeren alle deres beste egenskaper. Sorten viste seg å være fruktbar og veldig tidlig modning, ble raskt populær. Men oppdretterne stoppet ikke der, og Pleven selv deltok i utviklingen av flere varianter på egen hånd, noe som til slutt introduserer forvirring i terminologien.
Prøver å skaffe nye varianter med høyere motstand mot lave temperaturer, utviklet bulgarske forskere nye former på grunnlag av Pleven. De fikk navnene:
- Pleven Stable;
- Pleven Muscat;
- Pleven europeisk.
Den mest berømte av dem er Pleven Resistant, denne druen bærer et annet navn - Augustine. Den fikk navnet Resistent for sin gode motstand mot frost, enkel dyrking, motstand mot sykdommer og skadedyr. Pleven Evropeyskiy (Eurostandard) preges av store bunter og Pleven Muscat - høyt utbytte og forbedret smak. Alle former har biseksuelle blomster, alle pollineres perfekt uten tilstedeværelse av busker av en annen sort.
Alle tre formene avledet fra Pleven-druer er like hverandre i størrelse og farge på bær.
Men tilbake til den opprinnelige karakteren - Pleven selv. Dette er en veldig tidlig modning av drue. Sør i landet vårt, så vel som hjemme, er høsten klar til å høstes tidlig i august. Avhengig av klimatiske forhold, modnes bærene i forskjellige regioner 90–120 dager etter at de første knoppene blomstrer, utbyttet av denne sorten er ganske høyt, opptil 14 tonn per hektar høstes i industrielle vingårder.
Buskene er høye, vintreet vokser raskt tilbake og modner godt. Den gjengir seg på alle mulige måter. Det mest populære er forankring av woody stiklinger, men poding i busker av andre varianter brukes også ofte. Begge disse operasjonene er mer enn 90% vellykkede. Det er ikke lunefullt til aksjens natur, i de fleste tilfeller er affiniteten høy.
Når du velger en variant for en sommerhus, må man være forberedt på hyppige behandlinger mot sykdommer: sorten er relativt motstandsdyktig bare i forhold til grårot, den blir ofte påvirket av soppsykdommer.
Phyloxera påvirker ham så mye at det er bedre å nekte Pleven i områder med spredning av dette skadedyret.
Frostmotstand kan for øyeblikket betraktes som gjennomsnittlig: motstandsgrense -23 OmC er typisk for de fleste moderne bordvarianter.
Det dannes et for stort antall blomsterstander på buskene, og for å oppnå den normale kvaliteten på bærene og buskens sikkerhet, må innhøstingen normaliseres. Men selv etter å ha fjernet noen av buntene, viser sorten høye avlinger. Blomstene er biseksuelle, bestøves perfekt. Gruppene transporteres godt og oppbevares godt i kjøleskapet i opptil to måneder. Modne bær krever ikke presserende innsamling, og blir liggende på buskene i opptil 20 dager.
Klyngene er mellomstore, koniske, pakningen er middels tetthet. Massen til en gjeng er innenfor 200-300 g, som sjelden når et halvt kilo. Alle bær er omtrent like store, det er ingen åpenbar "ert". Veps er ikke skadet.
De klassiske Pleven-druene har en haug med nesten vanlig konisk form, bærene er ikke veldig tett ordnet
Bær etter moderne standard er litt over gjennomsnittet i størrelse, og veier omtrent 5 g, avlang. Hovedfargen er gulgrønn, med litt brunbrun på solsiden. Huden er tykk, dekket med et voksbelegg. Massen er tett, saftig, knasende, med en vanlig harmonisk smak: det totale sukkerinnholdet er ca 16%, syrligheten til saften er 5-6 g / l. Ved full modenhet er muskatnøtter knapt merkbare.
Formålet med druer er universelt: oftest brukes det friskt, men det er også egnet for enhver form for bearbeiding.
Video: beskrivelse av Pleven-druer
Funksjoner ved planting og dyrking av Pleven druesorter
Druene av den betraktede sorten innen jordbruksteknologi er relativt enkle, bortsett fra behovet for å utføre regelmessig forebyggende sprøyting: dens sykdomsresistens er lav. Ellers skiller den seg lite fra de fleste borddruesorter. Kanskje litt mer enn andre trenger den vanning, den kan ikke gjøre uten forsiktig beskjæring og rasjonering av høstmengden.
Landing
Det anbefales å plante denne druen på en liten høyde: selv om den er kresen av fuktighet, tåler den ikke nær forekomst av grunnvann og stillestående vann etter regn og vanning. Siden sorten krever et stort næringsområde, er det nødvendig å grave opp hele området med et minimumsareal på 3 x 3 m før innføring av vanlige gjødseldoser før du forbereder plantegropen. Når du planter to eller flere busker, bør avstanden mellom dem være minst to meter.
Plantegropen tilberedes uten særegenheter: størrelser fra 80 x 80 x 80 cm, med et godt dreneringslag nederst. I regioner med tung jord er det behov for et vanningsrør som førte til at røttene til den fremtidige frøplanten ligger. Videre er den nedre delen av gropen fylt med godt befruktet jord, den øvre med fruktbar jord uten gjødsel. Alt dette gjøres om høsten, og druene plantes om våren, i april. Planting er vanlig: frøplanten begraves dypt, men slik at røttene ikke kommer i kontakt med gjødsel, blir jorden godt vannet og mulket.
Siden Pleven-druer ofte blir podet inn i en stilk eller et vintre av modne busker av et annet utvalg, er det verdt å undersøke litteraturen på forhånd: spør om hvilke varianter den har god kompatibilitet med. Selv om det er de fleste av disse variantene, er en feil "ut av det blå" uønsket. Ymping gir ingen spesielle vanskeligheter, kanskje, avhengig av alternativet, kan det utføres nesten når som helst, men det er bedre for en uerfaren produsent å først lære av unødvendige stiklinger.
Det er ikke veldig vanskelig å pode druer, det gjøres på omtrent samme måte som i tilfellet med frukttrær.
Omsorg
I løpet av de første to årene blir druene ofte vannet, men det er ikke nødvendig å mate det: det er nok gjødsel introdusert på forhånd. Deretter kombineres et antall vanninger med toppdressing, for denne varianten er det til og med ordninger for slike arrangementer. En av dem ser slik ut.
- Den første fôringen utføres umiddelbart etter at vårstrømpebåndet av vinstokker åpnet etter dvalemodus. Bruk ammoniumnitrat, om nødvendig, forvann buskene. Hvert annet år på denne tiden blir 1-2 bøtter humus begravet i små hull langs buskens periferi.
- En uke etter den "kosmetiske" vårbeskjæringen blir druene vannet, før de har drysset 2-3 liter treaske rundt busken.
- Vann godt i fasen når nye skudd når en lengde på 25–30 cm.
- Før blomstring sprayes buskene med fortynnede løsninger av komplekse mineralgjødsel.
Det er mange praktiske oppskrifter for å mate druer.
- Druene blir vannet rikelig noen dager etter blomstringens slutt, samtidig gjentas bladdressing ved sprøyting.
- Etter høsting, tilsett opptil 60 g superfosfat i brønnene og vannet godt.
- Den siste gangen i sesongen utføres vanning før buskene blir skjermet for vinteren, spesielt hvis høsten var tørr. Hvis det er praktisk, kan humus også tilsettes på dette tidspunktet, i stedet for den fremtidige tidlige vårfasen.
Resten av tiden blir druene vannet i tilfelle langvarig tørke, men vanningen stoppes 2-3 uker før høstingen.
Siden Pleven ikke er motstandsdyktig mot sykdommer, anbefales minst tre sprayer med relativt ufarlige preparater. Første gang - på et sovende vintreet, med en løsning av jernholdig sulfat. Den andre - i øyeblikket med hevelse i nyrene og utseendet til en grønn kjegle, bordeaux væske. Den tredje - etter blomstringen av flere blader, et av de moderne soppdrepende midler (for eksempel Horus eller Ridomil gull).
Om våren fjernes bare tørkede og åpenbart overflødige skudd; dette må gjøres lenge før saften flyter. Gjennom vekstsesongen bryter stebarn og unge skudd ut, og vokser ikke der eieren ønsker det. Etter slutten av blomstringen, fjern overflødige blomsterstander, og la ikke mer enn to være på hver skyting. Hovedbeskjæring utføres etter bladfall. 5-6 av de kraftigste skuddene er igjen på busken, og forkorter dem til 6-8 øyne. Maksimal belastning på anlegget er ikke mer enn 45 øyne.
Beskjæring er den dyktigste jobben i vingården
Om vinteren må druene tildekkes, bortsett fra de sørligste områdene. Vinrankene fjernes fra trellene, legges ut på bakken og dekkes med eventuelle varmebesparende materialer, unntatt film. I de fleste områder er det tilstrekkelig med et godt lag med gran eller furugran, et sted er det mulig å dekke med ikke-vevde materialer som spunbond. Når du dekker buskene, bør du ta vare på deres sikkerhet ved å spre giftet til mus.
Video: Høsting av Pleven-druer i Ukraina
Fordeler og ulemper ved sorten sammenlignet med lignende
Pleven er allerede en relativt gammel sort, og det er vanskelig å sammenligne den med nye varianter av lignende formål: de fleste av dem er opprettet med vekt på økt sykdomsresistens, som denne druen ikke har. Slike veldig tidlige innenlandske varianter, som Libya eller Sensation, er utvilsomt høyere enn Pleven i mange henseender. Tilsynelatende, følte de eksisterende manglene, skaperne av sorten på en gang og brakte ut minst tre av sine forbedrede modifikasjoner. Hva er de positive sidene ved denne druen, som tilfredsstiller spesialister den dag i dag?
Den:
- tilpasningsevne til skiftende værforhold;
- rask gjenvekst av vintreet og dets nesten fullstendige modning;
- enkel reproduksjon på alle mulige måter;
- høy transportabilitet og sikkerhet for avlingen både på busker og i høstet form;
- utmerket pollinering av blomster og tilhørende høy produktivitet;
- lav grad av skade av veps;
- god smak av ganske store og vakre bær.
Dyrkerne noterer seg mange ulemper, disse er:
- dårlig motstand mot de fleste sykdommer;
- tilstedeværelsen av store frø i bær;
- sprekker av bær i tilfelle langvarig regn;
- "Bake" bær på buskene i tilfelle veldig varmt vær.
Kombinasjonen av fordeler og ulemper ved sorten fører ikke til at den forsvinner fra vinprodusentene. Videre er det hjemme en av variantene for industriell bruk. Imidlertid kan moderne sommerboere som nettopp begynner å utstyre stedet velge mange andre druesorter, generelt mer egnet for planting som en tidlig modningsbordvariant.
Anmeldelser
Pleven blir alltid pollinert og bærer frukt, uavhengig av eierens opplevelse.
Pleven er ikke etterspurt her. Smaken er enkel, for enkel. For de nordlige regionene er det selvfølgelig ganske passende. Som en bestand er den ganske anstendig drue. Alt på nytt.
Pleven er en gammel bordvariant, men også en av favorittene mine, alt på grunn av det samme problemfrie, selv om det står skrevet i kommentarene at det er ustabilt, men for meg forårsaker det ikke problemer rundt det, jeg don trenger ikke å flagre og danse med en "tamburin" ... blomsten er bifil, veldig svakt påvirket av mugg, bare sitter ved siden av luner som de kan ta litt fra, en haug på 600-700 gram, smaken er enkel, harmonisk, jeg klipper den i 8-10 øyne, laster to børster per pil.
Pleven er den mest takknemlige og upretensiøse varianten på nettstedet mitt, og det ser ut for meg er ufortjent glemt! I tillegg er smaken langt fra enkel når de skriver om den. men nærmer seg harmonisk !!! Hveps angriper nesten aldri, høy salgbarhet, frostbestandig, minimal pleie - hva er ikke et ideelt utvalg for de fleste fans? På et fempunktsmerke satte jeg en fet fire !!!!!!!!
Video: produsent om Pleven-sorten
Pleven-druen tilhører gruppen av gode, men ikke ideelle tidlige modningsvarianter. Dette er en drue som i sør gir stabile avlinger på et tidlig tidspunkt, som et resultat av at gartnere som en gang plantet Pleven ikke har noe travelt med å kvitte seg med den. Det kan ikke sies at sorten har gode muligheter i fremtiden, men foreløpig tjener den trofast til vingårdene som skjermet den på deres tomter.
