Alle druesorter der bærene er fraværende eller har myke rudimentære frø kalles rosiner. Begynnelsen på utvalget av druer med slike egenskaper ble lagt av variantene dyrket i Midtøsten og Sentral-Asia. For tiden er det varianter og hybridformer av rosiner som kan vokse i Sentral-Russland, Hviterussland og Ukraina. En av representantene for rosinegruppen er druen Veles.
Innhold
Om skaperen av druer Veles
Forfatteren av hybridformen av druer Veles Vitaly Vladimirovich Zagorulko tok de første trinnene i vindyrking tilbake i 1980. Først var det bare noen få busker med asiatisk og europeisk utvalg. Noen år senere var han interessert i druesorter oppdrettet av oppdrettere av forskningsinstitutter for plantevekst i Russland, Ukraina og Moldova.
De første suksessene til V.V. Zagorulko drueutvalg på begynnelsen av det tjueførste århundre ble hybridformene til Nektarios og Plek. Den mest vellykkede av mer enn 30 hybrider, Vitaly Vladimirovich anser Libya druer. V. Zagorulko sammen med Yalta Institute of Viticulture "Magarach" tilbød Libya for statlige tester. I 2014 ble denne sorten inkludert i registeret til den russiske føderasjonens statskommisjon for testing og beskyttelse av avlsprestasjoner.
En amatøravler opprettet 8 frøløse druehybrider, men Veles regnes som de mest vellykkede produsentene. I 2010 mottok denne druen to gullmedaljer på Golden Bunch-konkurransen i nominasjonene for folkemusikk og profesjonell smaksprøver.
Veles - rosa rosiner
Kishmish Veles oppnås ved å krysse to druesorter - Sofia og Rusbol.
Video om Veles
Sofia er vinneren av konkurransen "The Best Grape Bunch of Ukraine 2009". Druer av V. Zagorulkos utvalg av tidlig modningstid, fra utseendet på blader til høstingen 110-115 dager går.
- Svært store rosa klynger av denne sorten veier 1-1,7 kg.
- Bær opp til 3,5 cm lange, har en utpreget muskatnøtt og inneholder ett eller to frø.
- Frostbestandigheten er opptil 21 ° C.
- Motstand mot soppsykdommer 3,5-4 poeng.
Bunter av Sofia-druer
Rusbol er en avlskishmish av Yakov Ivanovich Potapenko All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking.
- Fruktene modnes på 115–125 dager.
- Bær opp til 1,6 cm i diameter ravfarget samles i løse klynger som veier 500-600 g.
- Frostbestandigheten er 25 ° C.
- Motstand mot soppsykdommer 3,2 poeng.
Modningsperioden for Veles-druene er 100–105 dager. Rosiner er laget av frukten av denne druen, spist fersk og høstet til juice eller vin. Denne planten arvet fra foreldrene:
- kraftig busk;
- store klynger av rosa farge (fra 600 til 2000 g);
- muskatnøtt;
- bær som veier opptil 5 g;
- tynn hud, som når den er praktisk talt umerkelig;
- en haug med konisk form, noen ganger med en vinge, middels tetthet eller løs;
- frostbestandighet opp til 21 ° С;
- belastningen på busken er 35–40 fruktranker;
- motstand mot soppsykdommer 3,5 poeng på 5-punkts Gusfeld-skalaen.
Når man tester et druesort, vurderer eksperter dets motstand mot skader fra sykdommer og skadedyr. I det tjuende århundre utviklet den tyske oppdretteren V. Husfeld et system for å vurdere bærekraften til druer i punkter, som ble oppkalt etter ham:
- 0 poeng - det er ingen sykdommer og skadedyr;
- 1 poeng - svakt påvirket av sykdommer og skadedyr (mindre enn 5% av buskens totale masse);
- 2 poeng - svært motstandsdyktig (mindre enn 10% av buskens totale masse påvirkes av sykdommer og skadedyr);
- 3 poeng - relativt stabilt (mindre enn 25% av avlingen, overflaten på bladapparatet, skudd osv. Påvirkes);
- 4 poeng - følsomme varianter (fra 25 til 50% av planten);
- 5 poeng - buskene er veldig sterkt påvirket av sykdommen (fra 50 til 100%).
Hvordan dyrke rosiner Veles
Valget av et sted for å plante Veles er det samme som for enhver annen drue. Han trenger et solrikt, godt oppvarmet sted. Grunnvann, selv med langvarig regn, bør ikke være nærmere enn en og en halv meter fra overflaten av stedet. Hvis terrenget er kupert, velges den sørlige skråningen, hvor utbyttet vil være høyere og vintreet modnes bedre til høsten.
Video om hvordan man planter druer
- spinat, blomkål og agurker dobler nesten veksten av druebusk.
- små planter kan hemme veksten av druer og redusere motstand mot frost og sykdommer.
L. Moser i 6 år opplevde påvirkningen av 170 ville og dyrkede planter på druer. Tabellen viser planter som har mest innflytelse.
Tabell over venner og fiender av druer
Planter som positivt og negativt påvirker utviklingen av druebusk
Etter å ha valgt et sted og venner for Veles begynner de å plante det. Det utføres på samme måte som drueplanter av andre varianter:
- grave et hull 60–70 cm i diameter og 80 til 100 cm dypt;
Plantegrop for druer Veles
- drenering legges hvis jorden er leirholdig;
Drenering i plantegropen gjøres på leirejord
- fruktbar jord blandet med 100 g nitrofosfat eller 60 g superfosfat og 30 g kaliumsalt helles i gropen, danner en haug;
En haug for en drueplante Veles
- plasser frøplanten slik at røttene ikke bøyes opp;
Plassering av drueplanteplanten Veles
- dekk røttene med jord med 10-15 cm;
- vann med 2-3 bøtter med ikke kaldt vann;
Vann frøplanten med 2-3 spann ikke kaldt vann
- legg til tørr jord i kanten av gropen;
Plantede druer Veles
- mulch jorden rundt frøplanten med trebark, sagflis, halm eller torv.
Jorda rundt frøplanten er mulket med bark
Over bakken under høst- eller vårplanting, bør det være igjen en stilk med 2-4 knopper.
Om vinteren må Veles dekkes ikke bare den første vinteren etter planting, men også gjennom hele plantens levetid. Ved temperaturer under -21 ° C dør en voksen busk.
Denne planten blir tatt vare på på samme måte som enhver annen drue:
- danner en busk med en last på 35–40 knopper for frukting;
- matet med organisk og kjemisk gjødsel;
- sprayet mot sykdommer og skadedyr;
- utføre hele spekteret av grønne operasjoner;
- høste i tide.
Allerede i det andre året etter plantingen, hvis du plantet en ett-årig frøplante, kan du prøve de første fruktene av Veles-druen. I de sørlige regionene oppnås den andre høsten av stebarn, 2-3 uker senere enn den viktigste. I regioner med kaldere klima vil alle stebarn bli fjernet slik at bærene får tid til å modnes.
Hva Veles vinner
Det er mulig å sammenligne druesorter fra rosinegruppen bare ved å sammenligne deres egenskaper.
Sammenlignet med andre varianter av rosiner, vinner Veles i:
- modningstid;
- størrelsen på buntene;
- størrelsen på bærene.
En veldig tidlig modningstid gjør det mulig å få en høst av store og smakfulle bær både i de sørlige regionene og i Midt-Russland.
Tabell over egenskapene til druesorter
| Variantnavn | Modningstid (dager) | Vinterhardhet | Vekten bunter (g) | Vekten bær (g) | Utbytte per busk (kg) | Egenskaper: |
| Veles | 100–105 | -21° | 600–2000 | 5–7 | 30 | muskatnøtt; smuldrer ikke 45 dager; motstand mot sykdommer 3,5 poeng. |
| Aksaysky | 105–110 | -24° | 500–600 | 4- 5 | 35 | muskatnøtt smaken; smuldrer ikke til frost; sykdomsresistens 2,7 poeng; |
| Strålende | 125–130 | -15–18° | 200–600 | 2,5 — 4,0 | 30 | muskatnøtt smaken; smuldrer ikke til frost; motstand mot sykdommer 2,0 poeng. |
| rød | 116–125 | -23° | 400–600 | 4- 5 | 28 | muskatnøtt; smuldrer ikke i 15–20 dager motstand mot sykdommer 3–3,5 poeng; |
Kishmish-varianter vist i tabellen
-
- Mye rosiner Veles
-
- Mye rosiner Rødt
-
- En haug med rosiner Aksaysky
-
- Mye rosiner strålende
Fra ovennevnte egenskaper viser de tydelig at Veles har:
Vinprodusenters mening om Veles
Velez overvintret godt og på våren en av de første som begynte å vokse. 10. august fjernet jeg vekstpunktene, på dette tidspunktet hadde to skudd nådd 3,5 m hver. Motstand med to behandlinger i år er bra, jeg la ikke merke til noen sår. Modningen av vintreet for det første året er i gjennomsnitt 1 m.
Størrelsen på buntene og belastningen på busken så imponerende ut, og den utpekte muskatnøtten og den tette massen etterlot meg ikke likegyldig overfor Veles.
Vi spiste en haug med Veles, han er allerede helt klar 08.10.2011. Rudiments finnes i omtrent 20% av bærene, men de er ikke så tøffe som i Zaporozhye og ikke så store som i Radiant. Men dette er den første virkelige fruktingen (jeg teller ikke fjorårets signalering av 5 bær). Inntrykkene av bærene er som følger: sammenlignet med Radiant er bærene litt mer vannet, muskatnøtten er veldig øm. La oss se hva som skjer videre, når haugene henger på bushen, hvor smaken og sukkeret vil bevege seg.
Druen Veles krever ikke spesiell oppmerksomhet, den motstår sykdommer godt og kan dyrkes på en personlig tomt av nybegynnere av vinodlere i regioner med forskjellige klimatiske forhold.
