Чесънът е един от най-популярните зеленчуци в света. Това тревисто растение принадлежи към семейство лукови. Обича светлината, влагата и плодородната почва. Има остър вкус и остра миризма. Карамфилът чесън не се използва само за храна, но служи и като посадъчен материал. Листата и стрелите на младите растения също са годни за консумация, но какво ще стане, ако започнат да пожълтяват?
Съдържание
Сортове чесън
По времето на засаждане се разграничават две групи:
- Пролетен чесън се засажда през пролетта, той не се страхува от замръзване. Нестрелящо разнообразие. Той има малки глави с 25–30 лобули, които са разположени спирално. Добивът е нисък. Дългосрочно съхранение.
- Зимните зеленчуци се засаждат през есента, те зимуват на открито, под снега. Оформят стрели, имат големи глави с 8-10 зъба, разположени в кръг около шахтата. Високодобивни видове. Не се съхранява дълго време.
Основните причини за пожълтяване
Обикновено пожълтяването започва от върховете, постепенно се разпространява по листата и стъблата на чесъна - това е хлороза.
Хлорозата е растителна болест, при която образуването на хлорофил в листата се нарушава и активността на фотосинтезата намалява.
Помислете за факторите, които влияят отрицателно върху растежа и развитието на зеленчуците.
Неспазване на селскостопанските техники
За да не бъде напразна вашата работа и да носи добри резултати, трябва да спазвате някои правила. Схемата на засаждане на тази култура е 25–30 × 6–8 cm.
Местоположение и дълбочина на кацане
Чесънът е слънцелюбиво растение, трябва да поставите градинското легло от южната или югоизточната страна на обекта, без засенчване. Той има повърхностна коренова система, поради което по време на есенното засаждане се погребва не повече от 4-6 см. Особено внимание се обръща на състава на почвата: ако почвата е лека и рохкава, карамфилът се засажда 2-3 см по-дълбоко и при тежка, плътна почва, не правете това. През пролетта, когато температурата на почвата достигне + 3 + 5 °, те започват да засаждат пролетна култура на дълбочина 3-4 cm. Вдлъбнатото засаждане е една от причините за пожълтяването на върховете на листата.
Изберете правилното време за засаждане, така че растението да няма време да започне да расте преди време и да изхвърли листата, които могат да измръзнат и пожълтеят.
Таблица: време за засаждане на чесън в регионите на Русия
Дати на кацане | Московска област и средна лента На Русия | Сибир и Урал | Южен регион |
Есен | края на септември или началото на октомври | средата на септември | Ноември |
Пролет | втора половина април | средна или крайна Може | края на март |
Почвата
Чесънът не трябва да се засажда след лук и картофи, които имат общи заболявания. Най-добрите предшественици са зелено торене, бобови растения, тиква, тиквички, краставици и ягоди.
Тази култура се засажда в неутрална почва. Ако почвата е твърде кисела, е необходимо да се намали нейната киселинност чрез добавяне на всякакъв вид вар (варовиков прах, доломитово брашно, дървесна пепел, креда и др.) Преди есенната подготовка на лехите. За да увеличите плодородието на почвата, добавете 20-30 g суперфосфат, 20 g калиев тор на 1 m, докато копаете2 и разбъркайте добре.
Мулчиране
След засаждането на чесъна не забравяйте да мулчирате почвата с листа или слама, за да предпазите разсад от зимни и пролетни студове, които могат да повлияят отрицателно на развитието на зеленчуците, включително външния му вид. Младото перо може да започне да пожълтява.
Видео: засаждане на чесън с мулч
Неправилно поливане
Ако водният баланс е нарушен, листата на чесъна пожълтяват: ако липсва поливане при сухо време, от излишната влага в дъждовните дни или ако не се спазват нормите на почвената влага.
Оптимално е тази култура да се полива веднъж на всеки две седмици, при пържене - 1-2 пъти седмично, а при дъждовно време е по-добре да не се поливат растенията. Използвайте вода, която е утаена, затоплена на слънце. Спрете да овлажнявате зеленчуците месец преди прибиране на реколтата.
Опитните градинари препоръчват да се отглежда чесън на високи лехи, за да се избегне стагнацията на влагата, така че корените да не се задушат поради липса на кислород.
Таблица: норми за поливане на чесън
Лятно време | Скорост на водата, л 1 м2 |
Стандартен | 10 |
Безводни | 12–15 |
Готино | 5–7 |
Видео: трикове за поливане с чесън
Недостиг на хранителни вещества
Една от причините чесънът да пожълтява е липсата на азот, калий и магнезий. За да избегнете това, след като снегът се стопи от лехите, трябва да подхранвате зеленчуците със смеси, съдържащи азот, хумус или урея.
Ако се появи жълтеникавост, след това повторете храненето след една седмица.
Вредители и болести
Чесънът има фитонцидни свойства.
Фитонцидите (от гръцки φυτóν - „растение“ и лат. Caedo - „убивам“) са биологично активни вещества, образувани от растения, които убиват или потискат растежа и развитието на бактерии, микроскопични гъби, протозои.
Често се използва за отблъскване на вредителите от засаждането на други култури. Самият той обаче страда от лукови мухи, молци, кърлежи, листни въшки, мравки, нематоди и т.н.
Фото галерия: вредители на чесъна
Сред често срещаните заболявания на чесъна са известни: мухъл, фузариум, гниене, ръжда, плесен и др.
Фотогалерия: основни заболявания на чесъна
За да сте сигурни, че има повреди, изкопайте пожълтялия чесън и го огледайте внимателно. Ако има мухъл, гниене по корените, ларви или плака на дъното, незабавно започнете да третирате растенията от вредители и болести. Най-доброто средство е навременната профилактика.
Видео: вредители на чесъна
Основни методи за борба
От ранна пролет всички градинари се радват на зелени издънки на чесън, които си проправят път през слоя мулч и сняг. Но изведнъж върховете на растенията пожълтяха, какво да направя?
Използване на готови продукти
Спазвайте стриктно инструкциите за употреба на лекарства, препоръчани от производителите:
- Преди засаждане трябва да обработите чесъна, за това накиснете скилидките в розов разтвор на калиев перманганат, Максим или Фитоспорин-М.
- Зеленчуците могат да страдат от застудявания и температурни промени. Листата, залепени в студ, пожълтяват и трябва да се напръскат със стимуланти - Циркон, Епин, Силком или Янтарна киселина. Тези препарати ще повишат имунитета на растенията и ще повлияят на образуването на нови листа.
- Използвайте инсектициди срещу насекоми вредители: Fufanon, Karbofos, Actellik.
Видео: преглед на препарати за обработка на чесън
Народни средства за защита
Прибягвайте до използване на народни методи:
Амоняк
Това е 10% разтвор на амоняк. Може да се закупи във всяка аптека.
За какво го използват градинарите? Отговорът е прост: съдържа 82% азот. Освен това е отлична превантивна мярка. Изчисляването на необходимото количество алкохол зависи от целта на употребата му:
- За да се предпазите от лукови мухи, добавете 10 ml към физиологичен разтвор (по-нататък ще разгледаме подготовката му).
- От коренова нематода - 40 ml на 10 литра вода с добавяне на 2-3 капки йод. Този продукт е достатъчен за обработка на 2 m2, след което градината трябва да се полива. Повторете след 10 дни.
- От листни въшки - 20 мл алкохол и 100 г настърган сапун за пране на 10 литра вода. Настоявайте разтвора 1-2 часа. По-добре е да се пръска сутрин, при облачно време.
- За мравки - 40 мл на 1 литър вода. Изсипете приготвения разтвор в мравуняка, след като отстраните горния слой пръст от него.
- Разтвор от 60 ml амоняк на 10 литра вода се използва като тор за поливане на чесново легло.
Освен всичко друго, полезно за растенията, амонякът действа и като средство срещу вредители - листни въшки, домашни мухи, червеи, джъмпери и други гадни неща, които развалят всички "малини" за вас (малини също могат да бъдат преработени). Е, такава подхранка, както вече беше споменато по-горе, ще помогне за бърз растеж.
Видео: линейка за пожълтяване на чесън
Сол
Появата на червеи в листата на чесъна е снесените яйца на луковата муха.
Ако бъдат открити, е необходимо да се приготви разтвор в размер на 200 г готварска сол на 10 литра вода и да се напръскат върховете или да се пролее почвата. Норма: 1 чаша разтвор за 1 увредено растение. На следващия ден градинското легло трябва да се навлажни с обикновена вода и да се завърже с дървесна пепел. Повторете след 10 дни.
Видео: използване на сол в градината
Махорка
За да се изплашат насекомите, се използва смес от махорка и вар в съотношение 1: 1, с която се изсипват зеленчуци.
Смесени кацания
Растенията, засадени в пътеките, ще помогнат за защитата на чесъна. Това са невен, тагетес и др., Чийто сок е отровен за вредителите.
Видео: зеленчуци съседи в градината
https://youtube.com/watch?v=CEeDNTSy1_g
Пролетно подхранване
След дълга зима е необходимо да се помогне на растенията да възстановят силата, за това е необходимо да се прилагат торове, съдържащи азот. Най-добре е да направите това 1-2 седмици след разтапянето на снега. В този случай защитният слой мулч от градината трябва да бъде премахнат.
Опция 1
- Разхлабете пътеката.
- Направете канали с дълбочина 1–2 cm.
- Разпределете гранулиран тор (урея или амониев нитрат) в кладенците.
- Покрийте със земя.
- Поливайте цялото легло с вода.
- Покрийте междуредието с компост или суха почва.
Вариант 2
Всъщност това е по същия начин. Разликите са както следва:
- Разтворете 1 супена лъжица карбамид или амониев нитрат в 10 литра вода.
- Хвърлете ред насаждения.
- Норма: 3 l течност на 1 m2.
- Мулчирайте градинското легло.
Видео: хранене с чесън през пролетта
Вариант 3
Най-добрият начин да осигурите на растението азот, когато чесънът пожълтява, е прилагането на листно подхранване.
Листната превръзка е техника на торене, при която растенията получават хранителни вещества чрез листата.
За целта разтворете 25-30 г карбамид в 10 литра вода и напръскайте перата.
Видео: значението на листното хранене на растенията
Органични торове
За лятна превръзка се използват торове, които подобряват качеството на реколтата.
Лопен
Това е воден разтвор, направен от кравешки тор. Съдържа всички хранителни вещества за развитието и плододаването на зеленчуците, както и макро- и микроелементи. Такава инфузия трябва да се приготви две седмици преди употребата:
- Вземете една част от оборския тор.
- Разтваря се в шест части топла вода.
- Настоявайте за 12-15 дни.
- Разредете инфузията в съотношение 1:10.
- Поливайте междуредието на леглото.
- Мулчирайте почвата.
Пепел
По време на активното формиране на луковици от чесън е наложително да се подхранва културата с фосфорно-калиеви торове, най-добрият от които е дървесна пепел. Техниката е проста:
- Направете жлебове в разстоянието между редовете с дълбочина 2-3 см.
- Разнесете пепел в размер на 1-3 чаши на 1 m2.
- Разхлабете с гребло.
- Добре е да поливате и мулчирате леглото с торф, компост или хумус.
Можете да използвате воден разтвор за напояване, като добавите 1 чаша пепел към 10 литра вода или суха обработка на растенията чрез триене на легло чесън с пепел. Основното е, че тези превръзки не трябва да се смесват с внасянето на тор, птичи тор или суперфосфати в почвата, при взаимодействие с което ефектът им е отслабен.
Видео: летен дресинг с чесън
Зелени торове
Приготвянето на такива торове е много популярно в наши дни. Това е течна органична натурална добавка.
Видео: естествен тор от коприва
Есенен дресинг
По време на прибиране на реколтата, пожълтяването, изсъхването на листата и стъблата на чесъна е нормално. Това предполага, че можете да берете зеленчуци от градината. Обикновено това е юли за зимата и август за пролетните сортове. След това трябва да подготвите земята за по-нататъшното й използване. Защо да прилагаме специализирани торове върху почвата за есенното копаене на лехите за отглеждане на чесън. Това са Лук и Чесън, Агрикола 2, Кемира, Фертика и др. Спазвайте стриктно инструкциите на производителя за тяхното използване.
За мен торът "Лук и чесън" е много удобен за използване - слагам го в земята след прибиране на реколтата (през септември) и изкопавам градинското легло. След 15 октомври ще засадя зимен чесън на предварително подготвено градинско легло и ще го наторя за втори път само през лятото. Това ще позволи на чесъна бързо да се "събуди" през пролетта след студеното време и енергично да започне да расте.
Предотвратяване на пожълтяване на чесъна
Висококачественото сеитбообръщение е ключът към успеха в борбата срещу болестите и вредителите.
Ротацията на културите е научно обоснована ротация на посевите и угарите във времето и територията или само във времето.
Растенията се засаждат на първоначалното им място след 3-5 години. По това време спорите на гъбичките и бактериите са умрели. А спазването на селскостопанската технология и използването на здравословен посадъчен материал са основните правила за предотвратяване на пожълтяване на чесъна във вашата градина.
Видео: схема за сеитбообръщение в градината
Възможно е да се предотврати пожълтяването на чесъна чрез спазване на технологията на засаждане и правилната грижа за културата. Избор на място, време, торене на почвата, редовно поливане и подхранване на растенията, навременна обработка срещу болести и вредители - всичко това ще помогне за успешно справяне с причините за пожълтяване на чесъна.