Морковите са сред незаменимите зеленчуци на нашата трапеза. Този популярен зеленчук се използва в много ястия. Всеки градинар ежегодно отглежда моркови на сайта си, за да събере добра реколта през есента. По това време тя е евтина, но по-близо до пролетта започва да поскъпва. Отглеждането на вашето собствено може да ви спести пари и да ядете качествен, вкусен зеленчук.
За опитни градинари в засаждането на моркови нищо сложно... Те знаят много начини за засаждане на този зеленчук и остават с реколтата всяка година. Ще се опитаме да разберем по-подробно как да сеем моркови и какво трябва да имате предвид, за да съберете здравословни и вкусни кореноплодни зеленчуци от градината.
Подготвителна работа преди сеитбата
Здравият и вкусен зеленчук е много капризен, така че получаването на добра реколта не е лесно. Морковите могат да се засяват три пъти през годината и след това всеки трябва сам да определи коя от опциите за засаждане да избере:
- засадете преди зимата;
- сеят в началото на пролетта;
- растение през лятото.
Почва за засяване на семена морковите трябва да са влажни. Това ще позволи на семената да използват влагата, съхранявана в почвата. Когато земята е мокра, морковите ще поникнат бързо и ще има много издънки.
Преди всяка сеитба лехите трябва да бъдат подготвени. В рохкава почва се правят жлебове на разстояние 18-20 см една от друга. Дълбочината им трябва да бъде около 5-6 см. След това жлебовете трябва да се поливат и да се търкалят. Семената се спускат равномерно на дълбочина около 1,5 см, след което всички канали се поръсват със земя. Желателно е почвата да е по-плътно съседна на семената, това ще даде по-добър контакт с почвата и ще осигури достъп на влагата до семената. Задължително е да напръскате леглото с вода, а също и да го мулчирате със сух торф със слой от 1 cm.
Покривният материал може да се използва за ускоряване на покълването на семената. Градинари обикновено използвайте полупрозрачен филм, оставяйки празнини между филма и леглото от около 5-6 см. Този метод ще позволи на почвата да не остане суха и няма да позволи образуването на кора. След покълването филмът се отстранява, в противен случай издънките ще се разтегнат.
Как да засадите моркови преди зимата?
За да получите най-ранната реколта от любимия на всички зеленчук, трябва да посеете семена преди зимата. За това е подходящо парче земя, което е защитено от наводнение от разтопена вода. Препоръчително е леглото да не се издухва от силен вятър и да е чисто от плевели.
Избраният парцел земя се изкопава на дълбочина 20-25 см и при необходимост се добавя хумус. Ако почвата е суха, тя трябва да се напои добре и плевелите да се отстранят, когато се появят. Каналите са направени 4-5 см дълбоко и покрити с лек слой от 1-1,5 см хумус, торф или компост, всички тези компоненти трябва да са сухи. Ако те не са там, можете да вземете пясък за тази цел. Препоръчително е почвата да се мулчира.
Семената винаги трябва да се засяват на сухо и в сравнение с пролетната сеитба броят им средно трябва да бъде с 25-30% повече на единица градинска площ.
През целия студен период семената ще преминат през етапите на естествено втвърдяване. Това ще им даде възможност да бъдат устойчиви на пролетни студове след покълване. Те ще се появят приблизително 2 седмици по-рано, отколкото след пролетната сеитба. Морковът, засет преди зимата, ще има по-развита коренова система, тъй като кореноплодните култури ще се хранят със зимна влага. Според експерти зимните кореноплодни култури увреждат по-малко вредители. Можете да приберете реколтата събирайте 2-3 седмици по-раноотколкото от пролетната сеитба.
По-добре е да изберете семена за засаждане преди зимата тези, които са по-устойчиви на сурови метеорологични условия през зимата. Получената реколта не е подходяща за съхранение през зимата; тя трябва да се консумира преди настъпването на студено време.
Грижи и поливане на леглата
Първият път след поникването на семената лехите трябва да разхлабят почвата, особено по време на дъждовния сезон. Плевелите трябва да се отстраняват през целия период на растеж на моркова. Също така редове с кореноплодни култури се пробиват, за да не растат твърде гъсто. Леглата трябва да се поливат редовно и при необходимост да се правят торене с торове... Цялата тази работа трябва да се извърши своевременно, за да се получи добра реколта.
Докато растат, кореноплодните стават по-големи, нямат достатъчно място за нормално развитие. Ако изтъняването не бъде направено навреме, корените ще са тънки и криви. За да получите здрави и здрави корени, трябва да оставите по-големите и да премахнете слабите. Щом височината на издънките достигне 5-7 см, те започват да изтъняват в редовете. Обикновено тази работа се извършва два пъти и най-добре се извършва по време на плевене. Разстоянието между корените трябва да бъде най-малко 2-3 cm.
По време на изтъняване корените са покрити със земяза да се избегне нападение от вредители като моркови мухи.
Морковите обичат влагата и навременното поливане е от съществено значение за богатата реколта. Правилното поливане увеличава добива с 1,5 пъти, а също така подобрява вкуса на зеленчука. Ако няма достатъчно влага, морковите ще бъдат дървесни и безвкусни. Оптимално поливане за зеленчук - 1 път за 8-10 дни, с дебит 1 m2 6-8 литра вода. Ако морковите са твърде влажни, това ще доведе до интензивен растеж на върховете и кореноплодните растения ще се развиват бавно.
Ако прелеете зеленчук по време на екстремни горещини, корените ще се напукат. По-добре е да не ги пълните с вода твърде интензивно наведнъж, но постепенно навлажнявайте почвата, докато се насити умерено. В идеалния случай почвата трябва накиснете във влага на дълбочина 12-15 cm... Препоръчително е да се разрохка почвата в морковената градина преди поливане и след това да се полива. Най-добрият метод за напояване е да се направят плитки бразди между редовете и да се напълнят с вода. След това поръсете с рохкава пръст. Поливането трябва да се спре около 3 седмици преди събирането на зеленчука.
Студената вода има лош ефект върху кореноплодните култури, така че е по-добре да използвате дъждовна вода или вода, която е била на слънце в напоителни контейнери. Поливането вечер ще бъде най-полезно.
Плевене и подхранване
Първото плевене се извършва, когато разсадът е все още малък, около 2-3 cm. Това трябва да се прави внимателно, разхлабете само пътеката и не забравяйте да премахнете плевелите. Ако плевелите не бъдат отстранени навреме, те ще растат бързо и ще попречат на развитието на зеленчука. В резултат на това това ще доведе до загуба на половината реколта.
Ако морковите растат на тежки почви, тогава върху него след обилни дъждове се появява кора... Това ще наруши обмяната на газ и поради това разсадът няма да може да се развива нормално. Навременното плевене между редовете ще позволи на кореноплодите да растат добре. Трябва да разхлабите почвата с дълбочина -4-5 см, за предпочитане при слънчево време, така че плевелите да загинат по-бързо. Разхлабването по-дълбоко може да увреди кореновата система.
Когато по върховете на морковите има 3-4 листа, струва си да ги храните. За да направите това, използвайте:
- азотни торове (карбамид);
- фосфорна;
- поташ;
- разтвор за птичи тор (за слабо развити растения);
- минерални торове.
Всички торове се прилагат най-добре, когато почвата е влажна, така че те се усвояват по-добре. Опитните градинари често използват проста горна превръзка - запарка от плевели и дървесна пепел... Готовият състав се счита за много ефективен и значително увеличава добива на моркови.
Отглеждането на сочни и вкусни моркови не е трудно, ако използвате съветите на опитни градинари и работите усилено. Добрата реколта от собствената ви градина ще ви позволи да ядете здравословен и богат на витамини зеленчук почти през цялата година.
