Lista roślin z rodziny psiankowatych

Przedstawiciele rodziny Solanaceae, uprawnych i dzikich, można znaleźć na całym świecie. Są to rośliny zielne i drzewiaste, liany, jednoroczne i byliny. Zapylane przez owady. W obszarach tropikalnych w zapylaniu mogą uczestniczyć ptaki i zwierzęta. Główne bogactwo gatunkowe koncentruje się w Ameryce Środkowej i Południowej.

Liczna rodzina psiankowatych, licząca ponad 2600 gatunków, odgrywa ważną rolę w życiu człowieka. Rośliny mają znaczenie żywieniowe, lecznicze i techniczne.

Uprawy warzyw psiankowatych

Warzywa z rodziny psiankowatych przybyły do ​​Europy od połowy XVI wieku. Nowoczesne odmiany warzyw są wynikiem wielowiekowej pracy licznej armii rolników i hodowców.

• Wartość odżywcza, paszowa i techniczna ziemniaki trudno przecenić. Kultura zajmuje jedno z czołowych miejsc w życiu człowieka. Jest to główna roślina skrobiowa. W zależności od odmiany bulwy zawierają do 25% skrobi. Jest głównym surowcem do produkcji alkoholu. Ogromna zawartość witaminy C, węglowodanów złożonych, błonnika - czynią z ziemniaków ważny produkt spożywczy. W latach dewastacji w latach 20. - 30. ubiegłego wieku na obszarach, na których rosły ziemniaki, ludność nie cierpiała z powodu powszechnego głodu.
• Bakłażan dziko rosły w Indiach. Skąd został zabrany do Europy. Owoce wykorzystuję do jedzenia - niebieska jagoda bogata w minerały, witaminy, pektyny. Jest szczególnie ceniony przez dietetyków ze względu na wysoką zawartość soli potasowych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego.
• Pomidor - dzięki rozwojowi szklarni ten cenny przedstawiciel rodziny psiankowatych obecny jest na naszym stole przez cały rok. Posiada dużą wartość odżywczą. Przydatny przy zapaleniu żołądka, anemii, chorobach sercowo-naczyniowych. Zalecane dzienne spożycie pomidorów przez dietetyków to 90–100 lat.
• Pieprz stosowany w żywności zarówno słodkiej, jak i cierpkiej. Owoce zawierają ogromną ilość witamin C, P, soli mineralnych, które pomagają wzmocnić ściany naczyń krwionośnych i wyeliminować cholesterol. Preparaty z ostrej papryki są używane w medycynie do mielenia, jako środek drażniący. Nalewki alkoholowe do mielenia, plastry pieprzowe są stosowane jako pomocniczo w leczeniu zapalenia korzonków nerwowych, nerwobólów, skręceń, siniaków.
• Pęcherzyca Południowoamerykańskie i meksykańskie nie są powszechnie używane wraz z popularną psianką warzywną. Meksykańska pęcherzyca jest podobna do pomidorów pod względem właściwości biologicznych. Grupy południowoamerykańskie obejmują pęcherzycę truskawkową, której jagody pachną jak truskawki i peruwiański. Jagody z pęcherzyca peruwiańskiego są słodko-kwaśne z aromatem ananasa. Owoce Physalis są marynowane, solone, robi się dżem.
• Gruszka melonowa uprawiane w ogrodach amatorskich. Daje słodkie owoce zawierające karoten, żelazo, witaminy z grupy B. Warzywa nadają się do marynowania, gotowania konfitur i jedzenia na surowo.

Rośliny lecznicze z rodziny psiankowatych

Rośliny te są trujące, dlatego używa się ich z wielką ostrożnością iw bardzo małych dawkach. Stosowane są zarówno w medycynie ludowej, jak i oficjalnej. Spożywanie owoców, jagód lub nasion tych roślin może prowadzić do zatrucia.

• Słodko-gorzka psianka lub jagody wilka, od dawna jest stosowany w medycynie ludowej jako środek wykrztuśny, moczopędny, żółciopędny, w chorobach skóry, łuszczycy. Nalewki robione są z młodych łodyg i liści.
• Belladonna lub Belladonna... Częściej używane są liście i korzenie. Jako dzika roślina jest szeroko rozpowszechniona na Krymie, na Kaukazie. Jest uprawiana jako roślina lecznicza w ogrodach farmaceutycznych. Jest częścią nalewek, wcierania, tabletek. Posiada właściwości znieczulające, przeciwskurczowe. Stosowany w leczeniu wrzodów, choroby Parkinsona, zapalenia pęcherzyka żółciowego.
• Czarny lulek... Najcenniejsze są liście i olej z nasion belladonny. Olejek stosowany jest w leczeniu reumatyzmu, dny moczanowej, siniaków, jako środek przeciwbólowy. W małych dawkach preparaty z lulkiem kurczliwym działają uspokajająco. Nadmierna dawka powoduje zwiększone pobudzenie. Alkaloidy lulkowe są częścią tabletek Aeron przepisywanych na choroby morskie i powietrzne.
• Datura zwyczajna... Z liści pozyskuje się alkaloid hioscynę, który działa uspokajająco na układ nerwowy. Przeciwskurczowe działanie liści służy do tworzenia leków do leczenia krztuśca i astmy.
• Skopol Carnioli - korzenie i kłącza rośliny są używane w medycynie. Stosowany jest w leczeniu chorób oczu, wątroby, wrzodów żołądka i dwunastnicy.
• Mandragora - roślina wieloletnia, której kilka gatunków jest trujących. Widok mandragory turkmeńskiej daje owoce, które są jadalne, gdy są dojrzałe. W korzeniach przedstawicieli trujących gatunków mandragory znajduje się alkaloid skopolamina.
• Tytoń - jednoroczna roślina zielna. Jego narządy wegetatywne zawierają alkaloid nikotynę (truciznę roślinną), która silnie uzależnia podczas palenia. Stosowany w medycynie ludowej jako napar z liści w leczeniu chorób skóry. Nie był używany w medycynie tradycyjnej.

Rośliny ozdobne z rodziny Solanaceae

Ozdobne rośliny psiankowate są cenione przez ogrodników. Winorośle i krzewy pnące zachwycają jasnymi kwiatami i owocami o różnych kolorach.

• Hybryda petunii szeroko stosowany w kształtowaniu krajobrazu. Jest bezpretensjonalny, kwitnie długo i obficie. Duże kwiaty o różnych kolorach mogą być dwukolorowe, z plamkami lub obwódką. Kwitnie przez długi czas - przed nadejściem mrozów. Nadaje się jako roślina ampelowa (roślina z kaskadowymi pędami) w ogrodnictwie pionowym.
• Ampel calibrachoa - jedna z najlepszych roślin ampelicznych z rodziny psiankowatych. Kaskady dzwonów o różnej kolorystyce pozwalają tworzyć kompozycje przy dekorowaniu balkonów, tarasów w mieście i ogrodzie.
• Zapachowy tytoń kwitnie przez długi czas. Najbardziej pachnący jest biały tytoń. Kwiaty otwierają się o zachodzie słońca i przy złej pogodzie.
• Słodko-gorzka psiankaze względu na swoją wilgotną naturę jest stosowany w projektowaniu krajobrazu do kształtowania krajobrazu zbiorników wodnych.
• Pianka psiankowata uprawiane w doniczkach. W okresie od lata do jesieni roślina ozdobiona jest jasnoczerwonymi kulistymi owocami.
• Jasmine psiankowata używany do ogrodnictwa ampel. Kwitnie w gronach białych kwiatów od połowy wiosny do połowy jesieni.

Rodzina psiankowatych jest liczna i zróżnicowana. Bez warzyw, które wszyscy uwielbiają - pomidorów, papryki, bakłażanów, a także ziemniaków, nie da się zorganizować prawidłowego odżywiania. Rośliny lecznicze są używane jako surowce do wytwarzania leków. Dekoracyjni przedstawiciele rodziny cieszą oko bogatym kwitnieniem.

Powiązane wpisy:

Głóg w Twoim ogrodzie: opis i zalecenia dotyczące pielęgnacji

Jak używać orchidei - rośliny dla zdrowia kobiet i męskiej siły

Centaury: jak najlepiej wykorzystać cenną roślinę leczniczą?