Wiśnia Ovstuzhenka jest niezwykle wytrzymała i mrozoodporna, dzięki czemu nadaje się do uprawy w trudnych warunkach pogodowych w strefie środkowej. Odmiana uważana jest za młodą, dlatego nie jest bardzo powszechna, ale każdego roku coraz więcej drzew sadzi się na południu iw centrum Rosji.
Zawartość
Historia pochodzenia
W Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Łubina w Briańsku, dzięki działalności biologa M.V. Kanshina dostała odmianę wiśni o nazwie Ovstuzhenka. Kultura powstała w wyniku połączenia dwóch odmian wiśni: Compact Venyaminov i Leningrad black. W 2001 roku Ovstuzhenka została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Regionu Centralnego. Odmiana nadaje się do uprawy w regionach Briańsk, Włodzimierza, Iwanowa, Kałudze, Moskwy, Riazania, Smoleńska, Tuły.
Opis odmiany
Drzewo rośnie szybko, ale osiąga niewielkie rozmiary. Liście tworzą gęstą koronę, która lekko unosi się i przybiera kulisty kształt. Gałęzie proste nagie, bez pokwitania, brązowawo-brązowe. Liście duże, jajowate, okrągłe u podstawy i ostre u góry. Krawędź blachy z podwójnym ząbkowaniem. Powierzchnia blaszek liściowych jest płaska, gładka, z matowym połyskiem.
Kwiat
Kwitnie wcześnie - w drugiej dekadzie maja. Kwiatostany składają się z trzech dużych śnieżnobiałych kwiatów, które zbiera się z płatków, które biegną jeden za drugim. Obręcz ma kształt spodka. Piętno słupka jest na tym samym poziomie co pręciki długie lub nieco wyższe. Płatki są lekko pigmentowane. Około 60% jajników owocowych pojawia się na gałęziach bukietu.
Kwiaty dobrze znoszą mróz.
Owocowanie
W regionach o ciepłym klimacie owoce dojrzewają w połowie czerwca, a na Trans-Uralu - 30 dni później. Młode rośliny zaczynają zbierać plony od 4 do 5 roku życia. Możesz nawet odebrać kosz słodkich jagód z 40-letniego drzewa.
Czereśnia Ovstuzhenka jest uważana za plon o wysokiej wydajności, chociaż młode rośliny są mało wydajne i dają średnio 15 kg z drzewa. Najwyższy plon to 30 kg.
Jagody są duże, owalne lub zaokrąglone, charakteryzują się głębokim, ciemnoczerwonym kolorem, który wydaje się prawie czarny. Średnia waga - 4 g. Szczególnie duże owoce ważą 6–7 g.
Kości są łatwo kalcynowane z miazgi. Obfite opady deszczu i pory deszczowe nie powodują pękania owoców. Gęsty miąższ i sok mają intensywny ciemnoczerwony odcień. Owoc ma bardzo delikatny i słodki smak. Ocena degustacyjna waha się od 4,5 do 4,7 punktów na 5.Odmiana jest uniwersalna, to znaczy wiśnie są spożywane na świeżo i używane do kompotów, dżemów i innych domowych przetworów.
Zbieranie i przechowywanie jagód
Owoce zbiera się, gdy są dojrzałe. Lepiej jest je oderwać razem z łodygą, aby bezboleśnie zniosły transport i były dobrze zachowane. Ta technika uszczelnia sok wewnątrz jagody i zapobiega jego przedwczesnemu uwolnieniu. Owoce nawet w stanie dojrzałym zachowują swoją sztywność, dzięki czemu pojemnik zbiorczy można napełnić do góry, bez obawy, że górne okazy zgniotą dolne.
Jeśli znajdziesz uszkodzone owoce w pojemniku, pilnie je odizoluj, aby nie zepsuły zdrowych. Jagody można przechowywać przez 5-6 dni w miejscu o dużej wilgotności i temperaturze nie wyższej niż 4oOD.
Ponieważ jagody tej odmiany pojawiają się jako jedne z pierwszych, są uważane za doskonałe źródło uzupełniania braków korzystnych pierwiastków śladowych po wiosennym niedoborze witamin. Czereśnia jest popularna wśród zwolenników tradycyjnej medycyny. Jest stosowany w leczeniu nerek, owoce tonizują ciało, pomagają w odchudzaniu i poprawiają wskaźniki zdrowotne.
Zalety i wady
Wadą tej odmiany jest niski procent samozapylenia. Plusów jest znacznie więcej:
- duże soczyste owoce o słodkim smaku;
- niskie drzewa (wygodnie jest dbać o roślinę i zbierać jagody);
- zachowanie prezentacji po transporcie;
- mrozoodporność (do -45oOD);
- owoce nie pękają nawet po ulewnych opadach;
- Długa żywotność;
- wysokie stabilne owocowanie;
- doskonała przeżywalność sadzonki;
- odporność na choroby (na przykład na kokomikozę i monilozę).
Rosnące funkcje
Bogaty zbiór i słodycz owoców zależy od warunków uprawy i starannej pielęgnacji. Ovstuzhenka wyrasta na duże drzewo owocowe, podlegające pewnym niuansom.
Wybór miejsca i czasu wejścia na pokład
W regionach o chłodnej pogodzie Ovstuzhenka sadzi się wiosną, aż pąki puchną. Na południowym i środkowym pasie możesz to zrobić w październiku. Wiosną rozpoczynają sadzenie natychmiast po roztopieniu się ziemi. Chociaż odmiana jest odporna na zimę, potrzebuje obszaru, który nie jest porywany północnymi wiatrami. Odpowiednie miejsce między budynkami gospodarczymi (dom, łaźnia, stodoła, ogrodzenie).
Miejsce w ogrodzie przeznaczone dla Owstuzhenki powinno być dobrze oświetlone promieniami słonecznymi. Idealnym miejscem jest zbocze południowe lub południowo-zachodnie. W cieniu wiśnie przyniosą mniej owoców. Drzewo sadzi się na wzgórzu.
Jeśli nie można znaleźć takiego miejsca na wsi, sztucznie tworzy się wzgórze, podnosząc poziom gleby o 0,5 m.
Ostuzhenka dobrze rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych i gliniastych o neutralnej kwasowości. Wody gruntowe nie powinny zbliżać się do powierzchni bliżej niż 1,5 m. Nie można wybrać miejsca, które jest zalane i długo utrzymuje wodę. Czereśnie będą rosły powoli na glebach piaszczystych, gliniastych i torfowych. Można go jednak sadzić w takiej glebie, przestrzegając pewnych zasad: podczas sadzenia w glebie piaszczystej do dołka dodaje się 2 wiadra gliny, a taką samą ilość piasku dodaje się do gleby gliniastej.
Wybór sadzonek
Aby kupić plon, wybierz szkółkę z dobrymi recenzjami. W sprzedaży są głównie sadzonki 1–2 letnie z otwartym systemem korzeniowym.
Przy wyborze dokładnie badają roślinę, oceniając stan pąków, kory i korzeni. Sadzonka powinna mieć centralny pień i wiele gałęzi. To takie drzewo, które w przyszłości rozwinie bujną koronę z dobrym rozgałęzieniem. Bez mocnego głównego przewodnika wiśnie mogą w przyszłości pękać pod ciężarem jagód. Zwróć uwagę na miejsce szczepienia: musi być dobrze widoczne. To pierwsza oznaka uprawy odmianowej. Przed zakupem zapytaj o rodzaj podkładki.Należy pamiętać, że preferowane są zapasy nasienne, ponieważ rosną silne i odporne drzewa.
Jeśli kupiłeś sadzonkę jesienią, a wiosną zamierzasz sadzić w otwartym terenie, wykop ją w dołku o płytkiej głębokości pod kątem 45o... Połóż drzewo górą skierowaną na południe. Posyp korzenie ziemią, a gałęzie piaskiem. Wraz z nadejściem zimy drzewo pokrywa śnieg.
Proces sadzenia
Jeśli drzewo jest sadzone wiosną, gleba jest przygotowywana jesienią, a jeśli w miesiącach jesiennych, to 2 tygodnie przed sadzeniem. Wykop otwór o szerokości 80 cm i głębokości 1 m. Na dnie umieszcza się mieszaninę składników odżywczych składającą się z 1 kg siarczanu potasu, 3 kg superfosfatu, 1 kg popiołu, 2 wiadra ziemi i 30 kg kompostu lub obornika. Ta mieszanina powinna zająć jedną trzecią otworu.
Wysuszone korzenie sadzonek pozostawia się na 10 godzin w wodzie w temperaturze pokojowej przed sadzeniem.
Sekwencja czynności do lądowania:
- W otworze umieszcza się drewniany kołek, który jest niezbędny jako podpora dla młodej sadzonki.
- Z ziemi znajdującej się w otworze buduje się kopiec, na którym instalowana jest roślina.
- System korzeniowy ostrożnie prostuje się, kołnierz korzeniowy umieszcza się 5–6 cm nad powierzchnią.
- Korzenie są pokryte ziemią, okresowo potrząsając drzewem, aby wszystkie puste przestrzenie były wypełnione.
- Gleba jest ubita.
- 0,5 m wycofaj się z sadzonki i zbuduj otwór do nawadniania, w którym wlewa się 20 litrów wody.
- Koło pnia pokryte jest słomą lub torfem.
- Sadzonka jest przywiązana do kołka.
Po zakończeniu sadzenia roślina jest przycinana po raz pierwszy. Wybierają 3-4 najsilniejsze i najzdrowsze gałęzie, a innych pozbywają się bez tworzenia pni. Pień jest skrócony, aby był o 20 cm wyższy niż wszystkie inne gałęzie.
Zapylacze
Odmiana średnio plenna. Nie ma jednak potrzeby polegać na samozapyleniu odmiany, ponieważ jest ono bardzo niskie - około 5%. Z tego powodu wielkość plonu zwiększa się poprzez sadzenie zapylaczy. Najlepsze w tym przypadku to:
- Włożyłem;
- Zazdrosny;
- Tyutchevka;
- Różowe perły;
- Raditsa;
- Briańsk różowy.
Jeśli w ogrodzie nie ma wystarczającej ilości miejsca i nie ma możliwości posadzenia kolejnej rośliny zapylającej czereśnie, ogrodnicy uciekają się do oszukiwania, przeszczepiając gałąź jednej z odmian zalecanych do zapylenia na drzewie Owstuzhenka.
Opieka
Gleba wokół pnia powinna być zawsze czysta, to znaczy nie powinny na niej rosnąć żadne inne uprawy, w tym chwasty. Okręgu znajdującego się w okolicy pnia nie wolno wylewać betonem ani przykrywać blachą. W pierwszym roku wzrostu zaleca się usunięcie wszystkich kwiatów z drzewa. Ta procedura pomoże we wczesnej adaptacji rośliny. W kolejnych sezonach zbiory są również kontrolowane poprzez odcinanie połowy dziczyzny. Pomaga to w przyszłości uzyskać duże słodkie jagody.
Podlewanie
Raz w tygodniu zwilżyć ziemię pod wiśniami. Podlewanie jest szczególnie ważne w maju i czerwcu, kiedy nalewane są owoce. Jeśli w tym czasie drzewo nie ma wystarczającej ilości wody, wpłynie to nie tylko na zbiory w tym roku, ale także na owoce następnego sezonu. Podlewanie kończy się w lipcu, kiedy jagody są w pełni dojrzałe, w przeciwnym razie rozwój i wzrost gałęzi może trwać, a wiśnie będą cierpieć zimą.
Przy jednym podlewaniu jedno drzewo zużywa 15–20 litrów wody. Dzień po zwilżeniu gleby spulchnia się ją na głębokość 8–10 cm, podobnie jak po deszczu. Na 2 tygodnie przed mrozem przeprowadzane jest nawadnianie doładowujące - będzie to wymagało 60–70 litrów wody. Podlewanie jesienią jest niezbędne do pomyślnego zimowania.
Przycinanie
Każdego roku konieczne jest przeprowadzanie przycinania, aby korona nabrała odpowiedniego kształtu i otrzymała równomierne światło słoneczne. Procedura pozwala dostosować poziom plonu, wielkość jagód i ich smak. Przy pierwszym sadzeniu sadzonka jest cięta na wysokość 1 m, aby korona tworzyła się i rozwijała szybciej.
Długość pędów reguluje się na początku wiosny, aż do ułożenia pąków. Jeśli drzewo za bardzo rośnie, w sierpniu dozwolone jest przycinanie młodych gałęzi. Przed zimą pozostałe pędy mogą stać się grubsze i przystosować się. Gałęzie sięgające ziemi są skracane.
Przerzedzenie przeprowadza się co roku, usuwając poskręcane, słabe i uszkodzone gałęzie. Na drzewie pozostają tylko proste i mocne pędy. Miejsca przecięć i uszkodzeń kory smaruje się boiskiem ogrodowym.
Odmiana ogrodowa przygotowywana jest z 250 g stałego oleju, 200 g wosku i 50 g żywicy. Wszystkie składniki są najpierw topione, a następnie mieszane.
Top dressing
Drzewo jest karmione od drugiego roku życia. Mocznik działa jako pierwsze karmienie. Wczesną wiosną 100 g funduszy jest rozrzuconych wokół pnia, po czym przykrywa się je ziemią i podlewa. Wiosną do wiśni dodaje się nawozy z azotem, a jesienią w superfosfat i siarczan potasu. Ponadto przez cały sezon wegetacyjny są regularnie karmione nawozami organicznymi. Jeśli drzewo rośnie na pożywnej glebie, ważne jest, aby nie dodawać nadmiaru. Biedna gleba wzbogaca się każdego roku.
Przygotowanie do zimy
Pomimo odporności na mróz Ovstuzhenka musi być przygotowana na zimę. Najpierw pień jest bielony, aby odstraszyć pasożyty i chronić roślinę przed skutkami niskich temperatur. Dla lepszej odporności na mróz, glebę wokół drzewa mulczuje się (trocinami lub torfem) warstwą 20 cm, a pień owija się materiałem okrywającym, który przepuszcza wodę i powietrze (płótno, papier). To ochroni drzewo przed myszami i zającami.
Wideo: opieka nad wiśniami
Choroby i szkodniki
Ostuzhenka jest dość odporna na różne choroby, jednak ogrodnik może mieć z nią problemy. Jeśli wiśnia jest dotknięta parchem, liście stają się ciemne i zwijają się, a jagody przestają rosnąć i wysychać. Aby uniknąć rozwoju parcha podczas układania pąków, roślinę traktuje się tlenochlorkiem miedzi. Jesienią usuwa się liście i wykopuje ziemię.
W niektórych przypadkach na drzewie pojawia się brązowa plama. Na liściach pojawiają się ciemne plamy, przekształcające się w dziury. Traktują drzewo ogrodowe, traktując mieszanką Bordeaux. Środki zapobiegawcze obejmują terminowe przycinanie drzewa oraz usuwanie chorych i starych gałęzi. Miejsce cięcia jest traktowane siarczanem miedzi. Na początku wiosny tym samym środkiem opryskuje się glebę wokół pnia.
Choroba mozaiki charakteryzuje się pojawieniem się żółtawych pasków na blaszkach liści. Liście zwijają się i wysychają. Jeśli wiśnia zostanie dotknięta tą chorobą, drzewo jest wykopywane.
Czasami czereśnie chorują z powodu wypływu dziąseł. Guma jest uwalniana na pniu. Pozbądź się choroby, usuwając tę substancję i lecząc dotknięte obszary siarczanem miedzi.
Ptaki uwielbiają jeść wiśnie. Uratowanie przed nimi zbiorów nie jest trudne, wystarczy ukryć koronę drzewa pod siatką lub innym lekkim materiałem.
Różne recenzje
Osobiście mam 3 wiśnie rosnące na miejscu. Z jakiegoś powodu bardziej liczę na Ovstuzhenkę. Wygląda bardziej jak wiśnia „północna”, nie rośnie tak szybko, co oznacza, że będzie miała czas na przygotowanie gałęzi letniego wzrostu na zimę, to znaczy gałęzie z czasem zdrewniały, pąki uformują się i zimują normalnie .
Mam jedną z wiśni w tym roku (Ovstuzhenka) bardzo mocno zawiązała owoc, teraz nie jest ani żywy, ani martwy, uciskany, z małymi bez smaku owocami ... Nie ciągnie, szczepiony na podkładce wiśniowej, podkładka 1,5 raza cieńsza niż zraz, będzie trzeba go dopasować koroną następnej wiosny.
Najlepsze odmiany dla regionu moskiewskiego to Iput, Bryanskaya rozovaya i Ovstuzhenka. Iput jest zapylaczem dla Bryanskaya rosa i Ovstuzhenka, a te dwa są dla Iput. Jeśli zasadzisz wszystkie trzy - zbiory będą hoo.
Z jagód odmiany Ovstuzhenka uzyskuje się niesamowite kompoty i dżemy. Można jeść owoce czereśni i świeże. Zawierają dużą ilość składników odżywczych, których potrzebuje nasz organizm. Zasadź w swoim ogrodzie wspaniałą Ovstuzhenkę - wynik spełni oczekiwania.