Odmiana Gala zdążyła zasłynąć na całym świecie i dopiero wtedy, już sławna, przybyła do Rosji. Ale ta jabłoń dobrze owocuje tylko na południu naszego kraju, ponieważ nie ma wysokiej zimotrwałości. Jednak nawet gdy rośnie w ciepłych regionach, musisz znać i brać pod uwagę cechy odmiany.
Zawartość
Gala Historii Jabłoni
Gala została po raz pierwszy zasadzona w latach 30. XX wieku w Nowej Zelandii. To prawda, że jabłoń była wtedy jeszcze sadzonką i nosiła po prostu nazwę D8. Jej twórca, Anglik James Kidd, wiele czasu poświęcił na poszukiwanie metod zapobiegania chorobom upraw owocowych, ale zasłynął z odmian jabłoni. Hitton starał się połączyć wizualną atrakcyjność odmian amerykańskich z najlepszym smakiem odmian angielskich. Pierwszy duży sukces hodowcy czekał w 1912 roku po skrzyżowaniu Delicious i Cox's Orange Pippin. Powstały w ten sposób Kidd's Orange Red sprzedawał się dobrze na rynku.
Później pojawiły się jabłonie Golden Delicious, Telstar, Freyberg, ale główne osiągnięcie hodowcy zostało uznane pośmiertnie. Przed śmiercią w 1945 roku Hittonowi udało się przenieść sadzonki swoich jabłoni do Appleby Research Garden w Nowej Zelandii. W latach pięćdziesiątych wszystkie drzewa przyniosły już owoce. Clone D8 (Kidd’s Orange Red x Golden Delicious) wykazał potencjał komercyjny i został wysłany do dalszych testów odmian. Wśród 900 odmian zebranych z całego świata została uznana za najwybitniejszą i nazwaną Galą.
W latach sześćdziesiątych XX wieku na rynku pojawiły się jabłka Gala. Odmiana stała się jedną z najbardziej znanych na świecie. W 1974 roku został zarejestrowany w Stanach Zjednoczonych, aw latach 80-tych owoc był już sprzedawany komercyjnie w ojczyźnie jego autora - w Wielkiej Brytanii.... W 2006 roku Gala zajęła drugie miejsce pod względem popularności po Red Delicious.
Odmiana trafiła do rosyjskiego rejestru osiągnięć hodowlanych w 2014 roku dzięki dwóm ukraińskim instytutom naukowym ogrodnictwa i krymskiej firmie sadowniczej. Organizacje te złożyły wniosek o rejestrację w Rosji i są twórcami odmiany.
Opis odmiany Gala
Odmiana, która pojawiła się w Nowej Zelandii, dobrze zimuje w Rosji i owocuje tylko na południu, w rejonie Kaukazu Północnego... Gala nawiązuje do jesiennych jabłoni, owoce osiągają dojrzałość usuwalną do połowy września, a konsumencką do listopada. W zwykłym przechowywaniu zachowują swoje właściwości przez 2-3 miesiące, w lodówce - do 6 miesięcy. Podczas przechowywania owoce dojrzewają. Jabłka nie są zbyt duże, średnio 130 g. Ich kształt jest okrągły lub stożkowaty, lekko zwężający się ku wierzchołkowi i mający w tym miejscu lekkie żebrowanie.
Główny kolor skórki jest złoty, czasem z zielonym odcieniem, prawie cała powierzchnia pokryta jest rumieńcem, składającym się z rozmytych czerwono-pomarańczowych pasków. Miąższ jest soczysty, chrupiący, ziarnisty, kremowy. Smak jest deserowy, z nutami karmelu, słodko-kwaśny, oceniany przez degustatorów na 4,6 punktu.
Drzewo Gala jest średniej wielkości.Gałęzie szkieletowe tworzą cienką koronę w postaci szerokiego owalu, odchodzącą od pnia pod kątem 45-75o... Wierzchołki gałęzi są skierowane do góry. Jabłoń jest tylko częściowo samozapłodna. Jako zapylacze, profesjonaliści oferują odmiany:
- James Grieve,
- Elstar,
- Katya i inni kwitną w tym samym czasie.
Gala zaczyna owocować w 6-7 roku, a na podkładce karłowatej - w 3-4. Powołanie jabłek jest uniwersalne. Spożywane są świeże, przetwarzane na suszone owoce, kompoty, dżemy, dżemy, soki. Odmiana ceniona za stabilny roczny plon, jednorodność i piękno owoców, ich deserowy smak, zachowanie jakości, przenośność i odporność na uderzenia. Gala ma średnią odporność na parcha i nie ma na nią wpływu mączniak prawdziwy. Jego główną wadą jest kruszenie się już średniej wielkości owoców przy przeciążeniu plonami. Dlatego w szczególnie produktywnych latach jabłoń wymaga racjonowania.
Dla współczesnych konsumentów jabłka Gala nie wydają się wystarczająco jasne i duże, dlatego na podstawie tej odmiany współcześni hodowcy wyhodowali wiele klonów: Gala Mast, Big Red Gala, Galaxy, Royal Gala itp.
Sadzenie jabłoni
Przede wszystkim ustal miejsce na jabłonie w swoim ogrodzie, bo będziesz musiał posadzić co najmniej dwa drzewka: Galę i zapylacz. Działka powinna być nasłoneczniona, najlepiej w pobliżu budynku lub ogrodzenia (4–5 m od niej), od strony południowej. Jeśli posadzisz jabłoń na środku działki ogrodowej, dorosłe drzewo rzuci cień na znaczną jej część. Schemat sadzenia jabłoni na energicznej podkładce - 4x5 m, na karle - 4x2,5 m. Przygotuj dołki z wyprzedzeniem:
- do sadzenia wiosną - od jesieni;
- do sadzenia jesienią - co najmniej 2-3 tygodnie.
Wymiary wykopu zależą od struktury gleby. Jeśli jest gliniasty lub kamienisty, wymagane wymiary to: głębokość - 60 cm, średnica - do 1 m. Im większy dół, tym bardziej żyzną ziemię trzeba do niego dodać. Standardowe rozmiary to 50-60 cm szerokości i głębokości. Dół jest wypełniony mieszanką gleby:
- 1 część ogrodu lub ziemi darniowej;
- 1 część humusu lub kompostu;
- 150-200 g superfosfatu;
- 100-150 g soli potasowej.
Wymieszaj wszystkie składniki i wypełnij nimi otwór do samej góry małym szkiełkiem. Ponieważ robi się to z wyprzedzeniem, przed sadzeniem mieszanina gleby w deszczach powinna dobrze opadać. Aby nie zgubić tego miejsca, oznacz je kołkiem.
W dniu wejścia na pokład:
- Zrób w otworze otwór wielkości korzenia.
- Jeśli gleba jest sucha, wypełnij otwór wodą i poczekaj, aż się wchłonie.
- Wbij kołek podtrzymujący.
- Umieść jabłoń w miejscu sadzenia tak, aby szyjka korzeni znajdowała się na poziomie gleby.
- Przykryj korzenie ziemią, wodą.
- Jeśli po podlaniu ziemia opadnie, dodaj więcej.
- Nie jest wymagane dalsze podlewanie. Lekko ubić ziemię.
- Kręgi tułowia mulczuj słomą, suchą trawą.
Opieka nad młodą jabłonią
Przed wejściem do owocowania głównym problemem w opiece nad Galą będzie formowanie korony. Unikaj rozgałęziania pnia przez procę. Podczas obfitego owocowania w tym miejscu często dochodzi do zerwania, prowadzącego do śmierci całego drzewa.
Jabłoń powinna mieć jeden pień i 4-5 gałęzi szkieletowych rosnących pod kątem większym niż 45o do bagażnika. Jeśli kąt wyładowania jest ostry, wiosną wygnij młode pędy za pomocą przekładek lub przywiąż je do kołków. Jesienią same gałęzie utrzymają się we właściwej pozycji. Gałęzie szkieletowe odchodzące pod ostrym kątem odrywają się od pnia podczas owocowania.
W przeciwnym razie opieka nad jeszcze młodą jabłonią jest najprostsza:
- Woda przy suchej pogodzie przy użyciu 3 wiader wody na metr2 koło tułowia. Idealnie, gleba powinna być zawsze wilgotna i pokryta ściółką.
- Karm, jeśli drzewo rośnie powoli:
- wiosną - nawóz azotowy (mocznik, saletra amonowa, napary z łajna, pokrzywa, dziewanna);
- jesienią - z nawozem fosforowo-potasowym lub popiołem drzewnym.
Jak dbać o owocującą jabłoń
Dorosłe drzewo potrzebuje dużo wilgoci i pożywienia. Największy stres odczuwa na początku sezonu wegetacyjnego, podczas kwitnienia i napełniania owoców. Do tych okresów należy zaplanować podlewanie i karmienie:
- Woda (30 l / m2 koło tułowia);
- wiosną w okresie aktywnego wzrostu młodych liści i pędów;
- podczas pączkowania i kwitnienia;
- podczas wypełniania jajników, przy suchej pogodzie 2-3 razy w odstępie 2 tygodni.
- Karmić:
- przed pojawieniem się pąków - z nawozami azotowymi;
- w fazie pączkowania - ze złożonymi mieszankami do upraw owocowych zawierających fosfor, potas i pierwiastki śladowe;
- po zbiorach - nawozy fosforowo-potasowe lub mieszanki do ogrodu z napisem „Jesień”.
Jeśli Gala zawiązała dużo owoców, dokonaj racjonowania plonu, aby nie było przeciążenia i spłycenia. W pędzelku pozostaw 1-2 jabłka. Ponadto owoce powinny być równomiernie rozmieszczone na całej długości gałęzi w odstępach co 10 cm.
Wideo: normalizacja jabłoni
Wiosną i jesienią zapobiegawczo opryskiwać parch - fungicydami, ćmy i innymi szkodnikami - środkami owadobójczymi i roztoczobójczymi. Powtórzyć zabiegi, jeśli jest to wymagane w instrukcjach leków.
W okresach odpoczynku, przed pęknięciem pąków lub po opadnięciu liści, należy przycinać higienicznie i przerzedzać. Usuń wszystkie gałęzie rosnące pionowo w górę, wewnątrz korony, w dół. Ponadto drzewo nie powinno mieć pędów nachodzących na siebie i cieniujących. Każdej jesieni czyść pień drewnianą szpatułką z martwej kory, mchów, porostów i wybielaczy.
Recenzje ogrodników
W ubiegłym roku doszło do pierwszego owocowania szczepów Gala Mast. Wcześniej kupiłem go na rynku, nazywał się po prostu Gala, ale nie jest faktem, że to nie są niektóre klony. Słodki twardy, chrupiący miąższ, lubię te jabłka. Wielkość owoców nie jest duża.
Dziś zebraliśmy Galę, drzewo ma sześć lat, 8 wiader o średniej wadze 150 gr. Bardzo smaczne jabłka, soczyste słodkie ATB i już są sprzedawane na rynku z mocą i głównym. Sami to zjemy.
Gala to jabłoń z cnotami, które pozwoliły jej podbić cały świat. Jednak w Rosji może rosnąć tylko w regionach południowych. Sadzenie i pielęgnacja są klasyczne. Dopiero w szczególnie owocnych latach, aby owoce nie straciły przydatności handlowej, konieczne będzie przeprowadzenie racjonowania.