Coraz więcej letnich mieszkańców Rosji, Ukrainy i Białorusi sadzi w swoich ogrodach słodko-kwaśne czarne jagody - jeżyny. Hodowcy na całym świecie wymyślają różne i unikalne odmiany: bez kolców, powtarzające się, a nawet indoor.
Zawartość
Takie różne jeżyny
W naturze Rosji i Europy istnieją dwa rodzaje dzikich jeżyn:
- Rubus caesius - jeżyna szara. Ten krzew, który ma jagody w kolorze atramentu z charakterystycznym niebieskawym nalotem, może osiągnąć 1,5 m wysokości. Cechą tego gatunku jest również dojrzewająca łodyga z małymi cierniami.
- Rubus fruticosus - krzaczasta jeżyna. Pod tą nazwą kryje się zestaw gatunków dzikich jeżyn, które charakteryzują się wspólnymi cechami:
- bruzdowanie podłużnej łodygi,
- bordowo-fioletowa barwa pędów,
- długie zakrzywione kolce,
- kulisty kształt owocu.
Jeżyny ogrodowe dzielimy na 2 odmiany: kumaniku i popielicę.
Różnice między kumanikiem a rosą, niuanse sadzenia i przesadzania:https://flowers.bigbadmole.com/pl/yagody/posadka-ezheviki-vesnoy.html
Kumanika
Kumanika to krzaczasta roślina o prostych, wzniesionych pędach. Kumanika ma wadę - konieczność przycinania. Ogrodnicy często uprawiają tę odmianę za pomocą krat.
Najpopularniejsze odmiany:
- Klasycznym przykładem kumaniki jest Darrow. Krzew jest wyprostowany, z 2-metrowymi pędami. Zaczyna plonować 2-3 lata po posadzeniu. Jest niezwykle odporny na niskie temperatury, ale z możliwością bezśnieżnej zimy wymaga obowiązkowego schronienia.
- Apache stał się nieco niestandardową odmianą kumanika. Wyprostowany i mocny krzew zapewnia do 5 kg zbiorów. Odmiana została niedawno wyhodowana, jej zalety i wady są nadal badane.
- Loughton. Odmiana jeżyny wyprostowana, ma kolce. Wadą tej rośliny jest jej wydłużony okres dojrzewania.
- Heban. Odmiana o wysokiej wydajności (plon powyżej 10 kg z krzewu). Krzew ma proste, skierowane pionowo gałęzie.
- Chłopak. Odmiana, która pojawiła się stosunkowo niedawno (na rynku od 2006 roku). Proste pędy osiągają 3 metry wysokości. Roślina musi koniecznie obciąć rzęsy.
Rosyanika
Krzewy tej rośliny pełzają i wylegają, więc kropla rosy nie potrzebuje wsparcia. Rozmnaża się przez pąki wierzchołkowe. Pod względem obfitości zbiorów wygrywa z kumanikiem, ale popielica nie jest przystosowana do zimnej pogody.
- Najczęstszą odmianą pełzającą jest obfita. Łodygi pokryte są niepozornymi cierniami.Zalety odmiany to możliwość gęstego sadzenia i duża mrozoodporność.
- Kitatini. Potężne krzewy tej odmiany mają pełzające łodygi z absolutnym brakiem kolców. Jagody są duże, ważą do 15 g, mają przyjemną słodycz i mają deserowy smak.
- Jeżyna. Krzew ma 3-metrowe łodygi pełzające po ziemi ze średniej wielkości cierniami.
Na bazie Blackberry wyhodowano odmianę Black Butte, która różni się od swojego rodzica bardziej eleganckim owocem.
Pełzająca jeżyna
Współcześni hodowcy z powodzeniem krzyżują trawę wilczą i kumanik, uzyskując coraz więcej nowych odmian o pełzających łodygach:
- Klasycznym przykładem takiej jeżyny jest odmiana Enchantress. Roślina z pełzającą łodygą ozdobioną małymi cierniami. Niebieskawo-czarne jagody mają purpurowy odcień.
- Potrójna korona. Jest to niestandardowy przykład tej odmiany, gdyż w zależności od warunków pogodowych i glebowych może to być krzak wzniesiony lub pełzający. Kolor gałęzi jest głęboko szmaragdowy. Łodyga posiada charakterystyczne ząbkowanie. Może dorastać do 3 m długości.
Lista udanych i interesujących hybryd jeżyn
Hodowcy uważają, że ich własność to ezhemalina lub hybrydy jeżyn i malin:
- Teksas. Niezwykle plenna odmiana, nawet przy niekonsekwentnej pielęgnacji, daje średnio 6-7 kg. Ale maksymalna płodność krzewu wynosi 10-12 kg. Pędy Texas są jasnobrązowe, do 3 m długości. Krzewy nie dają nadmiaru pędów (odrosty korzeni).
- Tayberry. Charakterystyczną cechą tej odmiany są szkarłatne pędy pełzające z masywnymi kolczastymi gałęziami. Roślina ma średni plon (5 kg).
- Silvan swoim wyglądem przypomina Tayberry, jedyną różnicą jest pierwszy stalowy pędzel, w którym liczba jagód może sięgać 12. Waga owocu jest dość duża - aż 14 g.
- Blackberry Cumberland. Jeśli odmiana Tayberry bardziej przypomina malinę w swoich właściwościach, to Cumberland jest jak jeżyna. Jagody w kolorze tuszu, waga - 2-3 g. Roślina jest silna i bardzo kłująca. Krzew składa się z masywnych nagich pędów. Cumberland nie może rosnąć bez wsparcia.
- Boysenberry (lub Boysenberry). Ze względu na wyjątkowe połączenie jakości jagód z ich smakiem i aromatem, odmiana Boysenberry jest zasłużenie uważana za najlepszą hybrydową kreację hodowców. Kiedy roślina została wyhodowana po raz pierwszy, miała dużą liczbę kolców. Ale po pewnym czasie Boysenberry został ulepszony, a teraz cieszy ogrodników brakiem cierni.
Najbardziej bezpretensjonalne odmiany
Jeśli chodzi o sadzenie i wybór miejsca na jeżyny, wszyscy ogrodnicy spieszą się w poszukiwaniu jasnych miejsc w ogrodzie. Ale nie ma ich tak wielu i trzeba sadzić nie tylko jeżyny. Rozwiązaniem problemu są odmiany odporne na cień.
Odmiany odporne na cień
Loch Tei jest uważana za jedną z odmian odpornych na cień, ale jej długie, bezkolcowe, pełzające łodygi wymagają wsparcia lub kraty.
Odmiana Black Prince stała się najbardziej kochającą cień jeżyną. Roślinę wyróżniają proste, pionowe pędy o słabo rozwiniętych kolcach. Sam krzew jest bardzo zwarty.
5 najlepszych mrozoodpornych odmian jeżyny
Mroźne zimy wymagają odpornych odmian, które mogą wytrzymać mróz:
- Na ostatnim miejscu pod względem mrozoodporności znajduje się odmiana Arapakho, wytrzymująca do -24 ° C. Krzaczasta roślina ma skierowane pionowo łodygi o długości do 1,5 m.
- Czwarte miejsce w czołówce zajmuje Cacanska Bestrna, która jest w stanie wytrzymać niskie temperatury dochodzące do -26 ° C. Roślina bezkolcowa, pełzająca, z 3-metrowymi łodygami.
- Wraz z poprzednią odmianą czwarte miejsce zajmuje odmiana Chester, która jest w stanie wytrzymać temperatury do -26 ° C. Roślina wyróżnia się 2-metrowymi pędami pełzającymi bez kolców, to znaczy wymaga wsparcia. Odmiana bardzo plenna, plonuje do 20 kg z krzewu.
- Na trzecim miejscu pod względem zimotrwalości znajduje się Polar - odmiana wytrzymująca mrozy do -30 ° C. W bezśnieżną zimę wymaga schronienia. Krzew o gałęziach skierowanych pionowo do 2,5 m wysokości. Niewątpliwym plusem tej odmiany jest całkowity brak cierni.
- Opisana już odmiana Darrow jest odporna na spadki temperatury do -35 ° C i zajmuje drugie miejsce w rankingu.
- Na zaszczytnym pierwszym miejscu znalazła się odmiana Flint, która nie tylko wytrzyma mrozy do -40 ° C, ale także wytrzyma zagrożenie szkodnikami i chorobami grzybiczymi. Krzemień to roślina o wyprostowanych, wzniesionych pędach o długości ok. 3 m. Kolców jest kilka.
Bezstopniowe oceny
Gdy pielęgnacja krzewów jeżyny ciernie sprawiają najwięcej trudności. Dlatego hodowcy na całym świecie aktywnie angażowali się w odmiany, które nie miałyby tej wady. A pierwszym udanym przełomem były odmiany grupy Thornless - wszystkie odmiany, które nie miały kolców, zostały w nią połączone.
Ciągłe mówienie Thornless i dodawanie nazwy odmiany stało się niewygodne, więc teraz większość znanych odmian bez cierni nie ma tego przedrostka.
Popularne odmiany bezkolcowe:
- Ouachita (lub Voshito). Roślina o mocnych, wzniesionych łodygach, które nie mają kolców.
- Smutstem. Pierwsza odmiana bez kolców, którą amerykańscy naukowcy wyhodowali w latach 60. XX wieku. Krzew ma pełzające łodygi o długości 3 metrów. Odmiana jest bardzo plenna, produkuje około 17 kg z krzewu.
- Natchez. Jedna z najbardziej znanych odmian bez kolców. 3-metrowa roślina z prostymi zwisającymi pędami. Krzew wymaga wsparcia. Plenność odmiany jest wysoka, do 20 kg z krzewu.
- Loch Ness. Jest dobry nie tylko na brak cierni, ale także na wysoką plenność krzewów, która może osiągnąć 25 kg. Pędy pełzające odmiany uprawiane są na podporach lub kratach, ponieważ ich łodygi mogą osiągać 4 m długości.
- Blackberry Thornless Evergreen. Jest bezkolcowa, ale główną cechą tej odmiany jest to, że jesienią nie zrzuca liści, dlatego wiosną ogrodnicy mogą cieszyć się pięknym szmaragdowym kolorem. Roślina rozprzestrzeniająca się na ziemi może osiągnąć 6 m długości.
- Blackberry Osage. Jedna z najnowszych odmian bezkolcowych, wyróżniająca się silnymi i potężnymi gałęziami.
- Doyle. Uważana jest za najbardziej owocną odmianę bezkolcową, która daje do 7 wiader jagód. Roślina o pionowych pędach o długości do 6 m. Krzew najlepiej uprawiać na podporach lub kratach.
Najlepsze odmiany jeżyny bezkolcowej i osobliwości ich uprawy:https://flowers.bigbadmole.com/pl/yagody/sorta-ezheviki-besshipnoy.html
Odmiany jeżyny dla różnych regionów
Każdy region ma swoje własne cechy klimatyczne, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze odmiany roślin.
Dla centralnej Rosji
Jeżyny dla centralnej Rosji powinny mieć wysoką odporność na zimno, a także wysoką tolerancję na suszę. Dla tego regionu dobre będą następujące odmiany:
- Rushay (lub Stream). Odmiana, która nie powoduje przerostu i wyróżnia się energicznymi, mocnymi, pozbawionymi kolców łodygami.
- Cherokee. Roślina jest silna, bez kolców. W bezśnieżną zimę wymaga schronienia. Niezwykle plenna odmiana - do 15 kg na krzak.
Ogrodnicy w centralnej Rosji będą również zainteresowani:
- Czarny Bute,
- Orcan,
- Chłopak,
- Loch Tei,
- Polarny,
- Natchez
- Apacze,
- Aropajo.
Dla regionu moskiewskiego
Ponieważ w rzeczywistości region moskiewski jest częścią centralnej strefy Rosji, warunki klimatyczne są podobne. W związku z tym letni mieszkańcy regionu moskiewskiego polubią odmiany odporne na wszelkiego rodzaju warunki pogodowe:
- Balsam. Krzew ma skierowane pionowo silne pędy. Rośliny potrzebują wsparcia. Niewątpliwą zaletą tej odmiany jest brak kolców.
- Columbia Star. Mało znany ze względu na niedawne pojawienie się w szkółkach. Posiada energiczne (do 5 m długości) pędy pełzające po ziemi. Cieszy całkowity brak cierni.
Również dobre dla regionu moskiewskiego:
- Waldo,
- Apacze,
- Cumberland,
- Darrow,
- Doyle.
Dla Tweru i regionu Twer
Ogrodnicy Twer z pewnością polubią następujące odmiany:
- Bestberry, choć kłujący, ale jego jagody są duże i pachną bardzo smacznie. Krzew ma długie łodygi pełzające po ziemi.
- Kiova (lub Kiowa) słynie z wysokich plonów (prawie 30 kg z krzaka). Roślinę charakteryzują 2-metrowe pędy pionowe, które ze względu na swoją długość wymagają podparcia.
Ogrodnicy z Tweru docenią również odmiany:
- Polarny,
- Darrow,
- Krzemień,
- Chester,
- Chachanska Bestrna.
Dla Ukrainy
Nadaje się do warunków klimatycznych Ukrainy:
- Nasoloda. Krzew półleżący o silnych pędach bez kolców.
- Niebo może poczekać. Odmiana charakteryzuje się pionowo zorientowanymi łodygami o długości do 2,5 m. Główną zaletą jest smak jagód - niezrównany stopniowo odsłaniający się słodkawy smak z przeszywającą końcową nutą kwaskowatości.
A także mieszkańcy Ukrainy docenią:
- Asterin,
- Loch Ness,
- Gradan,
- Loch Merry,
- Loch Tei.
Dla regionu Charkowa
Region Charkowa na Ukrainie wyróżnia się szczególnym północno-zachodnim klimatem. I wymaga specjalnych odmian. Na przykład:
- Thornfree. Słynie z długiej żywotności (do 30 lat) i niesamowitego jagodowego smaku.
- Landara. Kompaktowe krzewy przyciągają ogrodników wysokimi i silnymi pędami oraz absolutnym brakiem kolców.
Ogrodnicy z regionu Charkowa mogą również zwrócić uwagę na odmiany:
- Asterina,
- Darrow,
- Doyle,
- Apacze,
- Obfity,
- Potrójna korona.
Dla północno-zachodniego regionu Rosji
Północno-zachodni region Rosji charakteryzuje się suchymi, mroźnymi zimami, dlatego wszystkie rośliny jeżyny uprawiane w tym regionie wymagają schronienia. Odpowiednie są następujące odmiany:
- Waldo. Odmiana, która daje nie tylko obfite plony, ale także mało wymagającą formację krzewu. Roślina ma 2-metrowe pędy bezkolcowe, które rozprzestrzeniają się po ziemi.
- Dirksen. Słynie nie tyle z braku cierni na swoich pionowych 3-metrowych pędach, ale z wszechstronności wykorzystania jagód. Owoce są równie dobre zarówno świeże, jak iw różnych przetworach, wypiekach, galaretkach.
Ciekawe będą również ogrodnicy z północnego zachodu:
- Apacze,
- Polarny,
- Cumberland,
- Darrow,
- Chester.
Dla regionu Leningradu
W regionie leningradzkim ogrodnikom z pewnością spodoba się odmiana Brzezina, której charakterystyczną cechą jest właściwy słodki smak jagód i całkowity brak wzrostu. Roślina wygląda jak krzew o pionowych 3-metrowych pędach.
Odmiana Taylor jest silnym, słabo ciernistym krzewem o wzniesionych pędach.
Letni mieszkańcy regionu Leningradu zachwycą:
- Aropajo,
- Chachanska Bestrna,
- Kiova,
- Thornless Evergreen.
Na Ural i Syberię
Syberia i Ural wymagają odmian, które będą w stanie wytrzymać ich warunki klimatyczne. Do wyboru Darrow, Flint, Polar, a także:
- Choctaw. 1,5-metrowy pionowo zorientowany krzew pokryty małymi cierniami i małymi jagodami, których waga nie przekracza 5 g.
- Bronco Delicato (lub Brombo Delicato). Odmiana charakteryzuje się prostymi kolcami.
- Odnaleźć. Pędy odmiany pełzającej po ziemi mogą unieść ponad 6 kg owoców. Jagody są średniej wielkości, ważą do 10 g.
Dla Białorusi
Cechy klimatyczne Białorusi skłaniają ogrodników do poszukiwania odpowiednich odmian. Odpowiedni:
- Loch Merry (lub Loch Marie). Słynie nie tylko z wysokich walorów handlowych, ale także z pięknych delikatnych kwiatów. To z ich powodu odmiana jest często wykorzystywana do celów projektowych i dekoracyjnych.
- Asterina. Różni się nie tylko zwartością, ale również zwiększoną słodyczą jagód. Krzew ma pionowe, absolutnie nie cierniste pędy.
- Gradan. Pnąca roślina z 2-metrowymi pędami bez kolców.
Również ogrodnicy z Białorusi będą zainteresowani odmianami:
- Landara,
- Loch Tei,
- Loch Ness,
- Orcan,
- Leśny.
Dla regionu Wołgograd
W suchym klimacie stepów regionu Wołgogradu potrzebne są jeżyny odporne na długotrwałe upały. Wymóg ten spełnia:
- Himalaje. Odmiana ma wyprostowane łodygi, które wyginają się w kierunku ziemi i dlatego wymagają podparcia.
- Wódz Joseph. Silny krzew o bezkolcowych, rozłożystych pędach wymaga regularnego cięcia.
- Helen. Pnąca roślina o potężnych 2-metrowych łodygach.
A także letni mieszkańcy Wołgogradu będą zainteresowani następującymi odmianami:
- Smustem,
- Kiova,
- Czarny Książe,
- Asterina,
- Ouachita.
Jeżyna powtarzająca się
Naprawione jeżyny pozwolą cieszyć się jagodami dwukrotnie - w lipcu i sierpniu. W regionach, w których często występują powtarzające się przymrozki, a zimne zaczynają się wcześnie, lepiej nie stosować odmian powtarzających się.
Przycinanie powtarzających się jeżyn, kiedy i jak najlepiej to zrobić:https://flowers.bigbadmole.com/pl/yagody/obrezka-ezheviki-kogda-i-kak-pravilno-ee-delat.html
- Garden Delight.Bezkolcowe 1,5-metrowe krzewy tej odmiany nie potrzebują kratki i do końca września będą prezentować swoim właścicielom gęste słodkie jagody.
- Prime-Ark Freedom. Nazwa tej odmiany jest często skracana, w skrócie Freedom. To wprowadza zamieszanie, dając wrażenie, że istnieją dwie odmiany. Dla Prime-Arc Freedom charakterystyczne są 2-metrowe krzewy z całkowitym brakiem kolców na prostych pędach. Ta odmiana oferuje wysokie plony i duże owoce cukrowe. Freedom jest słabo odporna na mróz.
- Ruben (Reuben). Pędy średniej wielkości odmiany Ruben pokryte są cierniami. Ale dobra wiadomość jest taka, że w temperaturze -15oZakryta roślina zachowa zbiory bez strat.
- Czarna magia (czarna magia). Na prostych, 1,5-metrowych pędach odmiany Black Magic niewielka liczba cierni będzie próbowała uniemożliwić zbieranie 7-10 gramowych jagód. Ta odmiana nie toleruje dobrze mrozów i dlatego potrzebuje schronienia. Podczas upałów i suszy Czarna Magia nadal zachwyca obfitością owoców.
- Prime Arc 45. Gorące i suche lata przy dobrej pielęgnacji nie będą przeszkodą w uzyskaniu smacznych owoców. Wyprostowane krzewy będą lekko zdenerwowane obecnością cierni i dużą potrzebą schronienia na zimę.
- Podróżnik (Prime-Ark Traveler). Przyjechał do nas stosunkowo niedawno z Ameryki, więc nadal jest mało znany w Rosji. 7-8 gramowe jagody zachwycają słodko-kwaśnym smakiem, a łodygi - brakiem kolców.
Wideo: Blackberry Repair Prime-Arc Freedom
Wyjątkowa odmiana jeżyny balkonowej
Dzięki nowoczesnym osiągnięciom w hodowli jeżyny można teraz uprawiać bezpośrednio w mieszkaniu. Poznaj Black Cascade - różnorodne jeżyny pokojowe (lub balkonowe), które charakteryzują się obfitym wzrostem pędów. Łodygi nie mają kolców, a jesienią krzew zademonstruje egzotycznym kochankom jasne szkarłatne liście.
Recenzje ogrodników
Jeżyny to przede wszystkim pyszna jagoda. A korzystne właściwości jeżyn są nie mniej silne niż malin, po prostu tradycyjnie uważa się, że maliny są smaczniejsze i słodsze. Od razu widać też dojrzałe jeżyny, jagody najpierw są czerwone, potem ciemnieją, stają się całkowicie ciemne - dojrzałe. Jeżyny są nie tylko smaczne, bardzo zdrowe, mówią, że są naturalnym substytutem aspiryny i być może są. W każdym razie dżem jeżynowy, podobnie jak dżem malinowy, to zawsze w domu nie tylko przysmak, ale także lekarstwo. Wykorzystują wszystko: liście, gałązki i jagody. Jagoda normalizuje ciśnienie krwi, herbata z liści stosowana jest jako środek uspokajający na różne zaburzenia nerwowe. A liście, które mają właściwości ściągające, są również używane na niestrawność, oto taki domowy lekarz. Thornfree to późno dojrzewająca odmiana bezkolcowa, krzewy należy podeprzeć kilka razy, aby nie zgubić jagód. Pędy tej odmiany są grube, lite do 5–3 cm, ciemnozielone, u nasady fasetowane, bez kolców, dorastają do 5–6 m. Jeśli posadzisz jeżyny wzdłuż ogrodzenia, wykorzystując je jako podporę, roślinie wystarczy wąski pas ziemi, a poza tym będziesz mieć dodatkową ochronę przed niechcianą penetracją, poza tym piękną. Jeżyny z dużymi kolcami można ogólnie używać do tworzenia żywopłotów, każdy ma innych sąsiadów.
W naszych warunkach dojrzała jagoda Black Satin jest słodka i bardzo handlowa - sprzedajemy kilkadziesiąt kg dziennie. Istnieje dość duży wybór wcześniejszych odmian słodkich jagód do chłodnych, mokrych regionów letnich.
Spośród mechaników mam Black Magic, Prime Arc 45 i Prime Freedom. Pierwsze dwa w pierwszym roku dały doskonałe zbiory bardzo dużej, smacznej jagody. Dali około 60% zbiorów, ale to pierwszy rok, poza tym wiosna i wczesne lato były deszczowe i zimne. Miejmy nadzieję, że w przyszłym roku będzie więcej zwrotów. Ale dla regionów północnych być może nie są to całkowicie odpowiednie odmiany, zwłaszcza że istnieje wiele wczesnych odmian.
Odmiana Agavam jest bezpretensjonalna. Zobaczmy, jak przetrwa tę zimę. Poprzednie były bardzo miękkie. Daje dużo smacznych jagód, gdy nie oczekuje się innych (cały wrzesień). Wady: silna krągłość (praca w rękawiczkach), chęć zagarnięcia całej „smacznej” ziemi (pożądane ograniczenie).
W rzeczywistości zasadziłem jeżynę bez kolców, a po trzech latach dała plon i została obsypana jagodami, ale było tak późno, że udało mi się skosztować około dziesięciu jagód, a reszta zazieleniła się zimą. To było tak obraźliwe. Najwyraźniej w moich warunkach potrzeba czegoś wcześniejszego. Już zgadzam się na kłujące odmiany. Ale przynajmniej w sierpniu zaczęli dojrzewać.
Istnieje wiele odmian jeżyn, a każda z nich jest indywidualna i niezwykła. Wybierając ogrodnika, należy kierować się własnymi preferencjami i warunkami panującymi w regionie. Nawet jeśli wymagania są wysokie, a warunki pogodowe trudne (na przykład w centralnej Rosji, na Uralu, w północno-zachodniej części kraju), z pewnością będzie odpowiednia różnorodność. Niektórzy pasjonaci uprawiają nawet jeżyny w swoim mieszkaniu.