Agrest to krzew składający się z wielu łodyg, które osiągają półtora metra wysokości. Roślina ta zaczyna owocować w 2-3 roku po posadzeniu, od 5 do 7 roku rozpoczyna się okres pełnego owocowania. Przy odpowiedniej pielęgnacji plon agrestu nie zmniejsza się przez 30-40 lat.
Zawartość
Po co kroić agrest
Cechą tego krzewu jest zdolność do tworzenia wielu nowych gałęzi rocznie. Bez szybkiego przycinania przez kilka lat krzew rośnie od 50 do 70 pędów w różnym wieku. Taki zagęszczony agrest często jest chory i daje niewielki zbiór małych jagód.
Roczne pędy agrestu zwykle rosną szybko, proces ten trwa do późnej jesieni. Dlatego ich wierzchołki nie mają czasu na dojrzewanie do końca sezonu wegetacyjnego i często zamarzają nawet w południowych regionach Rosji, Białorusi i Ukrainy. Usuwane są tylko uszkodzone obszary takich pędów, starając się zachować jak najwięcej pąków owocowych.
Wiosną wyraźnie widać, które z gałęzi zostały uszkodzone zimą, zmarzły lub opadły na ziemię pod ciężarem śniegu. Dlatego przycinanie agrestu odbywa się bardzo wczesną wiosną, kiedy pąki jeszcze nie zaczęły się otwierać. Podczas wiosennego przycinania krzew ten jest usuwany:
- chore i uszkodzone gałęzie;
- pędy zagęszczające krzew;
- stare gałęzie, które zmniejszyły ich wydajność.
Agrest składa się z podstawowych gałęzi w różnym wieku: 1 - wieloletnie szkieletowe (2-5 lat), 2 - jednoroczne podstawy, 3 - jednoroczne nerki
Coroczne przycinanie agrestu umożliwia utrzymanie krzewu w najbardziej produktywnej fazie rozwoju - nie starszej niż wiek krytyczny (7 lat) dla każdej grupy hodowlanej (najlepsi przedstawiciele odmiany) - oraz stale rosną pędy podstawne, które zastępują stare gałęzie.
Odmiany agrestu
Podstawowe gałęzie agrestu w 4-7 roku życia spowalniają wzrost wierzchołka i zmniejszają plon. Takie rozłożenie w czasie spowolnienia intensywnego wzrostu głównej osi gałęzi podstawnych wynika z biologicznych cech agrestu wyhodowanego przez hodowców z różnych kontynentów - intensywności pędów i trwałości jego owoców (krótkie gałęzie zakończone pączkiem owocowym). Wszystkie odmiany i hybrydy tego krzewu owocowego są podzielone na 3 grupy:
- Europejski;
- Amerykański;
- Europejsko-amerykański.
Odmiany selekcji europejskiej
Selekcja europejska zawsze miała na celu zwiększenie wielkości i masy agrestu. Nawet Karol Darwin, który sam wyhodował 54 odmiany agrestu, napisał o tym w swoim dzienniku:
„Najciekawszym aspektem historii agrestu jest stały wzrost owoców ... Owoc dzikiego agrestu waży około ćwierć uncji, czyli 120 ziaren;
około 1786 r. wyeksponowano agrest o masie 240 ziaren *, czyli jego waga podwoiła się;
w 1817 r. masa wynosiła 641 ziaren;
nie było wzrostu przed 1825 rokiem, ale w tym roku było to 760 ziaren;
w 1830 r. Teazer ważył 781 ziaren;
w 1841 Wspaniałe 784 ziarna;
w 1844 roku Londyn ważył 852 ziaren, aw następnym roku 880 ziaren;
w 1852 roku w Steffordshire owoce tej samej odmiany osiągnęły niesamowitą masę - 896 ziaren, czyli siedem i pół razy więcej niż masa dzikich owoców.
* 1 ziarno = 0,062 g. Owoc dzikiego agrestu waży około 7,44 g, a owoc odmiany (np. Odmiany London) - 54,56 g.
Ciemnoczerwone jagody agrestu londyńskiego nadal przodują pod względem wielkości i wagi. W Anglii zarejestrowano maksymalną wagę jagód - 57,9 g. Z jednego krzewu zbiera się od 4 do 6,2 kg plonu.
Agrest londyński osiąga masę 57,9 g
Oprócz wielkości jagód europejska selekcja agrestu charakteryzuje się
- niezbyt wysoka zdolność strzelania;
- długotrwałe zachowanie produktywności gałęzi podstawowych - do 7, a nawet do 12 lat;
- tworzenie się plonu na strąkach, które rozgałęziają się z wiekiem;
- znaczące ciernie gałęzi - duże ciernie znajdują się na całej ich długości;
- słaba odporność na choroby grzybowe.
Odmiany amerykańskie
Amerykańscy hodowcy opracowali odmiany, które nie mogą pochwalić się dużymi rozmiarami jagód, ale jest to równoważone ich liczbą. Uderzającym przedstawicielem tej grupy jest odmiana Houghton - jagody o wadze do 2 g, ale plon do 10 kg z krzewu.
Agrest Houghton jest średniej wielkości, ale na krzaku jest ich dużo
Agrest amerykański charakteryzuje się:
- wysoka zdolność tworzenia pędów;
- owocowanie na jednorocznym wzroście - tylko niewielka część plonu powstaje na owocach jednorocznych;
- szybkie starzenie się gałęzi podstawowych - w wieku 5-6 lat stają się nagie i tracą produktywność;
- lekkie kolce gałęzi;
- odporność na choroby grzybowe.
Odmiany grupy europejsko-amerykańskiej
Odmiany agrestu otrzymane ze skrzyżowania roślin selekcji europejskiej i amerykańskiej łączą w sobie biologiczne cechy krzewów obu grup. Przykładem agrestu z grupy europejsko-amerykańskiej jest odmiana rosyjska (często nazywana rosyjską czerwoną), wyhodowana w V.I. I. V. Michurin. Jagody tej odmiany ważą do 6 g, a plon wynosi od 4 do 10 kg z krzewu.
Owoce agrestu odmiany rosyjskiej (rosyjskiej czerwonej) nie są zbyt duże, ale plon jest wysoki
Odmiany agrestu z grupy europejsko-amerykańskiej są nieodłącznie związane z:
- wysoka zdolność tworzenia pędów;
- utrzymanie produktywności gałęzi korzeniowych od 6 do 8 lat;
- powstawanie owoców zarówno na pędach jednorocznych (od 30 do 50%), jak i na strąkach jednorocznych (od 50 do 70%);
- średnie kolce - pojedyncze ciernie w dolnej części pędu;
- odporność na choroby grzybowe.
Doświadczeni ogrodnicy kupując sadzonki agrestu są zawsze zainteresowani tym, do jakiej grupy hodowlanej należy wybrana przez nich odmiana. Daje im to możliwość wcześniejszego zorientowania się, jak intensywne przycinanie krzewu będzie wymagane w przyszłości i jaki maksymalny (pod względem produktywności) wiek gałęzi będzie wymagał usunięcia.
Tworzenie krzewów agrestu
Już podczas sadzenia zaczyna się tworzenie krzewu agrestu.
Przycinanie pierwotne
Zakupiona sadzonka jest cięta bezpośrednio przed sadzeniem. Wysuszone korzenie są usuwane, a zbyt długie skracane. Jeśli sadzonka ma jedną łodygę, tnie się ją na 4 do 6 pąku, licząc od najniższego. Cięcie wykonuje się ukośnie 0,5 cm nad nerką, aby jej nie uszkodzić.
Cięcie na pędzie rocznej sadzonki agrestu wykonuje się ukośnie 0,5 cm nad pąkiem
Jeśli sadzonka ma dwie, trzy lub więcej gałęzi podstawowych, pozostawia się 2-3 najsilniejsze, a resztę usuwa się, aby nie pozostały żadne pniaki. Pozostałe gałęzie, które później stają się szkieletowe, również są cięte na 3-4 pąku.
Wideo: jak sadzić agrest
Przycinanie dwuletniego krzewu
Wiosną przyszłego roku, jeśli agrest został posadzony wiosną poprzedniego roku, przeprowadza się dalsze formowanie krzewu. Pędy zacieniające gałęzie szkieletu są usuwane na poziomie gleby.Pozostaw 2-3 roczne łodygi. Wszystkie pędy są skracane, pozostawiając 4-5 pąków, z których w tym roku rozwiną się gałęzie. Zwróć uwagę na położenie pąków na gałęziach. Pączek, nad którym zostanie wycięty pęd, powinien być skierowany na zewnątrz krzewu. Gałęzie będą rosły w kierunku, w którym skierowane są pąki. Krzew powinien mieć nie więcej niż 6-7 podstawowych gałęzi w wieku jednego i dwóch lat.
Podczas przycinania dwuletniego krzewu agrestu pędy są usuwane na poziomie gleby, zacieniając gałęzie szkieletu
Agrest trzyletni
Agrest zaczyna owocować po 3-4 latach od posadzenia. Główne owocowanie koncentruje się w górnej części pędów, a większość pąków owocowych układa się na rocznym wzroście gałęzi i młodych owoców. Dlatego począwszy od trzeciego roku życia agrestu, po posadzeniu, jego gałęzie nie są skracane - zmniejszy to plon. Wyjątkiem jest tylko roczny wzrost, który wchodzi do buszu i zacienia inne gałęzie.
Pąki owoców agrestu układane są na jednorocznych gałęziach i młodych owocach
W przeciwnym razie powstanie krzewu jest następujące: uszkodzone gałęzie i wzrost korzeni z ostatniego roku są wycinane, pozostawiając 3-4 najpotężniejsze łodygi, które nie zagęszczają środka buszu. W wieku trzech lat krzew powinien składać się z 9–11 podstawnych gałęzi.
Na schemacie wiosennego przycinania krzewów agrestu w różnym wieku zaznaczono części gałęzi i pędy roczne, które należy usunąć
Dorosły krzew agrestu
Gałęzie korzeni dorosłego krzewu agrestu w różnym wieku (4 lata i więcej) zajmują powierzchnię ok. 50 cm², a jego korona - do 1,5 m². Po odcięciu starych gałęzi i nadmiaru pędów rocznych w buszu pozostawia się 20-25 gałęzi szkieletowych w każdym wieku, jeśli to możliwe, taką samą ilość dla każdego wieku (2-4 pędy), z jednym lub dwoma więcej rocznikami i jednym dwa mniej dla najstarszego.
Po przycięciu starych gałęzi (6, 7) i nadmiaru pędów rocznych (0) w krzaku zostaje 20-25 gałęzi szkieletowych w każdym wieku
W przyszłości ta operacja jest wykonywana co roku. Prawidłowo przycięte krzewy agrestu powinny składać się z 20-25 gałęzi podstawowych - 4-5 gałęzi w każdym wieku od pędów jednorocznych do pięcioletnich. Chociaż gałęzie selekcji agrestu europejskiego mogą owocować nawet do 12 lat, w ich korze gromadzi się zbyt wiele patogenów i szkodników. Doświadczeni ogrodnicy zalecają cięcie gałęzi, które mają pięć lat każdej wiosny.
Jak odmłodzić krzak agrestu
Potrzeba odmładzania agrestu wynika z dwóch powodów:
- słaby wzrost na gałęziach szkieletowych;
- formowanie krzewu nie było prowadzone od kilku lat.
Przycinanie odmładzające, a także przycinanie formujące przeprowadza się wczesną wiosną, aby latem krzew miał czas na wyhodowanie nowych pędów.
Odmładzające przycinanie agrestu przeprowadza się wczesną wiosną
Jeśli wzrost rocznych łodyg na gałęziach szkieletu był bardzo mały, wówczas gałęzie te są odmłodzone. W tym celu gałąź szkieletu jest przycinana do najsilniejszego jednorocznego pędu bocznego, tak że powstały już na nim nowe pędy z pąkami owocowymi. Usunięcie części gałęzi będzie miało korzystny wpływ na siłę wzrostu i rozgałęzienie pędu bocznego: staje się młodym przedłużeniem gałęzi szkieletowej.
Bardziej skomplikowanym zabiegiem jest odmłodzenie zaniedbanego agrestu. Prawidłowe uformowanie takiego krzewu zajmie 3 lata:
- W pierwszym roku wycina się nie więcej niż jedną trzecią starych gałęzi i jednoroczny wzrost zagęszczający środek krzewu.
- W drugim roku usuń połowę pozostałych starych gałęzi, pozostaw 3-4 pędy jednoroczne i dwuletnie.
- W trzecim roku usuwa się pozostałe stare gałęzie i ponownie pozostawia 3-4 łodygi w wieku od 1 do 3 lat.
Odmładzające przycinanie zaniedbanego krzewu agrestu odbywa się przez trzy lata
W przyszłości tworzenie agrestu odbywa się zgodnie z ogólnie przyjętym schematem, to znaczy do piątego roku formowania uzyskuje się krzew o 20–25 gałęziach w różnym wieku.
Wiosenne przycinanie agrestu powinno odbywać się corocznie. Prawidłowo uformowany krzew zapewni niezmiennie wysokie plony dużych (dla tej odmiany) i wysokiej jakości jagód przez 20-30 lat.
