Uprawa winogron na północnych szerokościach geograficznych jest dziś dość popularną czynnością. Wielu ogrodników odważnie podejmuje się tego i zbiera plony. Inni uważają, że uprawa winogron we własnym ogrodzie jest trudna i ryzykowna. Chcę więc powiedzieć - nie ma tu nic skomplikowanego. Technologia sadzenia jest dostępna dla każdego, koszty nie są większe niż przy sadzeniu jakiejkolwiek innej rośliny ogrodowej. Ciepło, lekkie i opiekuńcze dłonie to wszystko, czego potrzebują winogrona w Twoim ogrodzie!
Zawartość
Sadzenie sadzonek winogron
Sadzonki winogron mogą być dwojakiego rodzaju: szczepione lub z własnymi korzeniami.
Po lewej stronie jest sadzonka szczepiona, po prawej jest zakorzeniona samodzielnie
Sadzonki szczepione:
- kosztowny;
- zwykle bardziej wartościowe pod względem cech odmianowych: smaczniejsze i wydajniejsze;
- nie choruj na filokserę;
- może zamarznąć zimą lub oderwać się na podkładce, wtedy z korzenia wyrośnie „niekulturowy” wzrost.
Kupując szczepioną sadzonkę, należy ją dokładnie zbadać: na styku zrazu i podkładki powinien być zauważalny guzek, jeśli go nie ma, sadzonka jest ukorzeniona, nie należy za nią przepłacać.
Sadzonki ukorzenione samodzielnie:
- nie bój się zamarznięcia, jeśli korzenie nie zostaną uszkodzone, roślina wyzdrowieje;
- może umrzeć z powodu filoksery;
- tańsze niż szczepione.
Kupując uważaj na: korzenie, pień, pąki.
Im więcej korzeni, tym lepiej. Upewnij się, że korzenie są żywe: jeśli uszczypiesz kawałek korzenia nożem, cięcie dobrej rośliny będzie białe i wilgotne. Jeśli cięcie jest ciemne lub suche, sadzonka jest martwa.
Beczka musi być wolna od uszkodzeń i nierówności. Jeśli trochę podrapiesz korę, pod nią powinna znajdować się zielona, wilgotna warstwa kambium. Jeśli nie zielone i wilgotne, to niestety sadzonka nie jest już dzierżawcą.
Jeśli nie naciskasz mocno na nerki, powinny ściśle przylegać do tułowia, nie spaść ani nie odklejać się.
Nie bierz sadzonki z liśćmi jesienią: nie będzie dobrze zimować.
Przechowywanie sadzonek przed sadzeniem
Metody przechowywania zależą od czasu zakupu.
Przechowywanie jesienią
Jesienią konieczne jest zapewnienie sadzonkom temperatury 3-4 stopni powyżej zera (ekstremalne temperatury przechowywania nie poniżej 0 i nie powyżej +10 stopni) i umiarkowanej wilgotności. Możesz przechowywać:
- do piwnicy;
- kopanie w ziemi;
- na dolnej półce lodówki.
W piwnicy możesz włożyć go do pojemnika z mokrym piaskiem. Ważne jest, aby sprawdzić zimą, aby piasek nie wysychał.
W piwnicy sadzonki winogron są przechowywane w pojemniku z mokrym piaskiem
Możesz określić wystarczającą wilgotność piasku, ściskając go w garści. Odpowiedni będzie piasek, który nie kruszy się, ale woda z niego nie kapie.
Możesz uratować sadzonki, po prostu kopiąc w ziemi na miejscu. Kopiemy rów długi i szeroki na około pół metra. Strona północna jest nachylona pionowo, strona południowa nachylona pod kątem 45 stopni. Przed sadzeniem namocz sadzonki w wodzie przez jeden lub dwa dni, usuń uszkodzone części, połóż je korzeniami na północy, pniami na południowym zboczu. Przykryj ziemią kopiec.
Glebę do zasypania lepiej jest wymieszać z piaskiem lub torfem, aby wiosną ułatwić usuwanie sadzonek.
W kwietniu można wykopać sadzonki. Nie przejmuj się, jeśli pojawi się na nich pleśń. Umyj sadzonki w słabym roztworze nadmanganianu potasu (lekko różowego).
Jeśli jest kilka sadzonek, możesz je przechowywać w lodówce. Sadzonkę zawiń w wilgotną szmatkę lub papier, włóż do plastikowej torby i przechowuj na dolnej półce lub w części warzywnej (temperatura powinna wynosić + 4-6 stopni).
Konserwowanie sadzonek wiosną
Jeśli kupiłeś sadzonki z otwartym systemem korzeniowym, przechowuj je przed sadzeniem, owijając korzenie wilgotną szmatką lub papierem w chłodnym miejscu.
Przygotowanie sadzonek do sadzenia
Jeśli sadzonki są w twoim pojemniku, nie wymagają specjalnego przygotowania do sadzenia. Chyba że musisz stopniowo przyzwyczajać je do otwartego powietrza. Lepiej jest umieścić pojemniki na parapecie przed pęknięciem pąka. Następnie przenieś do szklarni, gdzie poczekaj na pojawienie się młodych pędów. I tylko wtedy, gdy temperatura zewnętrzna jest powyżej zera iw nocy, młode rośliny można utwardzić.
Po pączkowaniu sadzonki przenosi się do szklarni
Sekwencja hartowania:
- przeprowadzać kilka dni w ciągu dnia w cieniu;
- przez dwa - trzy dni zostawić na noc na ulicy;
- na dzień - dwa ruszają się na słońce;
- roślina w otwartym terenie.
Jeśli masz sadzonki z otwartym systemem korzeniowym, to przed sadzeniem musisz je dobrze nasycić wilgocią, umieszczając je w wodzie z roztworem stymulującym wzrost (na przykład z Kornevinem) lub po prostu dodając do wody miód.
Wybór miejsca na winogrona
Najważniejsze przy wyborze miejsca na winogrona jest dużo światła i ciepła. Miejsce powinno być zamknięte od północnego wiatru. Oznacza to, że potrzebujemy miejsca oświetlonego słońcem przez cały dzień i ogrodzeniem od północy od wiatru. Mogą to być rośliny kurtynowe (rosnące nie bliżej niż 2 metry od winogron), ogrodzenie, ściana budynku.
Winogrona potrzebują światła i ciepła
Logiczne jest sadzenie winogron w pobliżu południowej ściany budynku, ale nie jest to odpowiednie dla wszystkich obszarów. Tak więc w północnych regionach Rosji lepiej sadzić winogrona w pobliżu południowo-zachodnich lub zachodnich ścian. Ziemia uboga w próchnicę powoli się nagrzewa, a po stronie południowej górna część ziemi może szybko się nagrzać, winorośl zacznie płynąć sokiem. Jeśli w nocy pojawi się mróz, woda w komórkach roślinnych zamarznie i rozerwie je. Dlatego zachód i południowy zachód są lepsze niż południe na naszym obszarze. Jeśli planujesz uprawiać winogrona pod osłonami, zrobi to południowy wschód i południowy zachód. Podczas sadzenia w szklarni należy ułożyć sadzenie z północy na południe.
Zwróć również uwagę, że im bliżej fundamentu, tym głębiej zamarza gleba. Dlatego nie warto sadzić bliżej niż 75 cm od ściany domu. Ważne jest, aby woda nie kapała z dachu na winogrona.
Korzenie winogron są głębokie, dlatego nie można ich sadzić w miejscach, w których poziom wody jest wyższy niż 1,5 m.
Przygotowanie dołu do sadzenia winogron
Jeśli Twoja witryna nie składa się z czarnej gleby bogatej w próchnicę i nie jest zalewana wodą przez długi czas, to miejsce do lądowania jest tym, czego potrzebujesz.Pozwoli winogronom bezpiecznie ukorzenić się, odprowadzić nadmiar wody i zapewnić pożywienie przez kilka lat. Lepiej jest przygotować dół jesienią, aby nawozy rozpuściły się, a gleba opadła. Jeśli sadzisz sadzonkę w nieosadzonej glebie, a następnie osiadasz, może to złamać młode korzenie.
Istnieją różne opinie na temat wielkości lądowiska. Niektórzy uważają, że konieczne jest wykopanie dziury co najmniej 100x100x100 cm, dla innych wystarczy 30x30 na głębokości równej wzrostowi sadzonki. Szczerze mówiąc, nie wiem, która opinia jest poprawna. Rekomendacje pochodzą od renomowanych autorów, co ciekawe, im nowocześniejsza publikacja, tym głębszy dół.
Ja sam, kierując się ideą „złotego środka” i dość leniwą postawą, przygotowuję doły nie większe niż 50 cm szerokości, głębokości i szerokości. Na dole wlewam 10 centymetrów łamanej cegły, keramzytu lub żwiru do drenażu. Następnie warstwa odżywcza z mieszaniny ziemi z dołu, próchnicy i piasku w równych częściach. Do tej mieszanki można również dodać jedną część pokruszonego kamienia. Ostatnia warstwa to czysta ziemia lub próchnica.
Jeśli tak jak ja twoja gleba jest kwaśna, to zdecydowanie musisz zmniejszyć jej kwasowość dodając mąkę dolomitową lub popiół:
- w lekko kwaśnej glebie 1 szklanka mąki dolomitowej lub 1,5 szklanki popiołu na dołek
- z kwaśnym - 2 szklanki dolomitu lub 3 szklanki popiołu.
Na dno wykopu wylewa się 10-15 cm żwiru, kamyków lub łamanej cegły w celu drenażu
Możesz także odkwaszać glebę, wprowadzając do niej kredę, gips lub zmieloną skorupkę jajka, wystarczy wziąć ich półtora raza więcej. Winogrona potrzebują gleby o neutralnej kwasowości.
Jeśli używasz w domu nawozów chemicznych, dodaj 50 g superfosfatu i nitrofosfatu do mieszanki gleby. Nie daj się zwieść zwiększaniu dawki nawozu, w przeciwnym razie możesz spalić młode korzenie.
Otwór należy wypełniać stopniowo, kilkakrotnie wylewając mieszaninę wodą i lekko zagęszczając. Jeśli przygotowujesz dół na wiosnę, wylej go gorącą wodą (przynajmniej wiadro na dole). Studzienka nie powinna być całkowicie wypełniona, powinna znajdować się 20-25 cm poniżej poziomu gruntu.
Z jednego źródła do drugiego wędruje postulat, że winogrona nie są wybredne w stosunku do gleb, dobrze rośnie na ubogich glebach skalistych. I oczywiście, że tak. Ale jakość jagód nadal zależy od gleby. Na lekkich, pożywnych glebach jagody są słodsze i większe. Warto więc zadbać o skład gleby w dole do sadzenia.
Obejrzyj film doświadczonego winiarza z Białorusi Aleksandra Mchedlidze o przygotowaniu dołu do sadzenia winogron i wyposażenia w nim do nawadniania i karmienia
Głębokość sadzenia winogron
Głębokość sadzenia sadzonki zależy od rodzaju gleby. Uważa się, że stosunek rodzaju gleby do głębokości sadzenia powinien wynosić:
- czarna ziemia lub glina - 30 cm;
- gleba piaszczysta - 50 cm;
- gliniaste i piaszczyste 40 cm.
Korzenie winogron, w zależności od odmiany, wytrzymują temperatury od minus 6 do minus 10 stopni. Odmiany i odmiany Michurin oparte na winogronach Amur mogą wytrzymać temperatury do minus 12 stopni. Im głębsze sadzenie, tym lepiej system korzeniowy jest chroniony przed ujemnymi temperaturami.
Do jesieni sadzonka będzie się dobrze czuła w dobrze ogrzanej jamie.
Więc umieszczamy sadzonkę w naszej jamie (pamiętacie o 20-25 cm poniżej poziomu gruntu), pogłębiając jej piętę (najniższy punkt, w którym rosną korzenie) o 5-10 cm (jest to zalecenie dla czarnego ziemi lub gliny, aby zakopać ją w piasku 25 cm, w glinie 15 cm). Do jesieni sadzonka rośnie w dobrze ogrzanej dziurze, która jest wygodna do podlewania.Jesienią dół musi być wypełniony do góry żyzną glebą, zanim zostanie przykryty na zimę.
Schemat sadzenia winogron
Aby winogrona otrzymały wystarczającą ilość światła, ustaw rzędy z północy na południe.
Odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 1,5 m, a między krzewami winogron 2 m
Odległość między sadzonkami w rzędzie zależy od formy uprawy. Winorośl to „rękaw”, może być krótki (1,5 m) i długi (od 2,5 m), może być jedyny na roślinie („jeden rękaw”) lub może być ich kilka. W zależności od tego odległość między roślinami powinna wynosić:
- krzew "z długimi rękawami" 3 m;
- krzew "z krótkim rękawkiem" 2 m;
- krzak "z jednym rękawem" 1,5 m.
W przejściach można uprawiać zielenie, truskawki, a nawet warzywa. Sadzę tam koperek i cebulę, oprócz walorów gastronomicznych, chronią też winogrona przed chorobami.
Nawozy podczas sadzenia
Popiół doskonale nadaje się do nawozów potasowo-fosforowych
Potas, wapń i fosfor są bardzo ważne w odżywianiu winogron. Potas wspomaga układ odpornościowy i wzrost roślin, ich odporność na zimno. Wapń jest potrzebny do zwiększenia plonów i zawartości cukru w jagodach, do dojrzewania winorośli. Fosfor jest potrzebny pąkom owocowym, zwiększa też zawartość cukru i przyspiesza dojrzewanie jagód.
Najlepszym naturalnym nawozem do winogron jest obornik. Zapewni roślinie nie tylko fosfor, azot i potas, ale także różne pierwiastki śladowe. Obornik wprowadzany jest do winnicy raz na trzy lata w ilości 5–7 kg na 1 m gleby. Lepiej przywieźć jesienią do kopania.
Ci, którzy nie boją się chemii, podczas sadzenia dodają 1-2 łyżki kompletnego nawozu mineralnego AVA lub po 50 g superfosfatu i nitrofoski do wierzchniej warstwy gleby, mieszając je z glebą.
Nawozy azotowe hamują rozwój korzeni, dlatego lepiej ich nie stosować podczas sadzenia.
Podlewanie po posadzeniu
Przed sadzeniem sadzonka z zamkniętym systemem korzeniowym jest dobrze rozlana przed wyjęciem z pojemnika. Mówiono już o nasyceniu wilgocią sadzonek z otwartym systemem korzeniowym. Rozważmy to jako pierwsze podlewanie.
Drugie podlewanie należy wykonać ciepłą wodą tydzień po posadzeniu. A tydzień później - trzeci. Następnie do końca sezonu podlewamy sadzonkę mniej więcej raz w tygodniu. Po podlaniu pamiętaj, aby poluzować ziemię wokół rośliny, jeśli nie jest pokryta włókniną.
Woda do nawadniania musi być ciepła
W kwestii podlewania musisz oczywiście skupić się na cechach swojego obszaru. Jeśli twoje lato jest bardzo suche, musisz podlewać sadzonkę co najmniej codziennie pół wiadra wody. Jeśli lato jest mokre, to samo pół wiadra wystarczy raz w tygodniu wlać pod winogrona. Ale w każdym razie woda z pewnością musi być ciepła! Przy przedłużającej się zimnie i deszczowej pogodzie podlewanie zostaje zatrzymane. Od drugiej połowy sierpnia należy przestać podlewać winogrona, uszczypnąć wierzchołek rośliny, aby pędy dobrze dojrzewały i były gotowe do zimowania.
Nawiasem mówiąc, winogrona mają okresy, kiedy w ogóle nie trzeba ich podlewać: dzieje się to przed i podczas kwitnienia oraz przed zbiorem.Jeśli podlewasz roślinę w tych okresach, kolor będzie latał, a zbiory spowolnią dojrzewanie.
Metody sadzenia sadzonek winogron
Metody sadzenia winogron różnią się sposobem przygotowania miejsca na sadzonkę i rodzajem samego materiału do sadzenia. Najlepiej sadzić winogrona wiosną, aby roślina mogła się wzmocnić i przygotować na zimę.
Klasyczny sposób
Zazwyczaj rośliny uprawiane w pojemnikach są sadzone w następujący sposób:
- dobrze jest zrzucić sadzonki przed sadzeniem, aby wygodniej było je wyjąć z całą grudką ziemi;
- wyjąć lub przeciąć pojemnik;
- umieść sadzonkę na dnie sadzonki, przyklej patyk po północnej stronie, do którego przywiążemy sadzonkę;
- wypełnić otwór do wysokości ziemnej śpiączki, lekko zagęścić, zalać ciepłą wodą;
- na koniec wypełnij dziurę ziemią do pierwszego liścia na pędzie.
Film o sadzeniu winogron w ziemi
Lądowanie na wzgórzu
Nieco inaczej zachowują się w przypadku sadzonek zebranych jesienią (tych, które były przechowywane w piwnicy, lodówce lub wkopane w ziemię):
- wylej kopiec dobrej ziemi na dno dołu;
- połóż na nim sadzonkę, rozłóż korzenie, aby patrzyły w dół, ściśnij je w kopiec;
- od strony północnej również wjechać w wiązanie kijem;
- przykryj ziemią do pierwszego pąka, zalej ciepłą wodą;
- po podlaniu ziemia się uspokoi i ponownie musisz ją wypełnić do pierwszego pąka;
- podciągnij trochę sadzonkę, aby korzenie lepiej się rozciągały.
Ważne jest, aby prawidłowo rozłożyć korzenie sadzonki w dole do sadzenia
Przy tej metodzie sadzenia dołek nie będzie wypełniony do połowy, a sadzonka będzie znajdować się 25-30 cm pod powierzchnią gruntu. roślina.
Aby uchronić sadzonkę przed nawracającymi mrozami, warto przykryć ją plastikową butelką z odciętym dnem. Ale do lipca schronienie należy usunąć, aby sadzonka miała czas na stwardnienie.
Sadzenie winogron w okopach
W regionach północnych, gdzie istnieje zagrożenie głębokim zamarzaniem gleby, najlepiej sadzić winogrona w okopach.
Aby zachować ciepło, ściany wykopu układa się cegłami, łupkami lub deskami
Technologia lądowania:
- wykopać rów o głębokości 20-30 cm, szerokości 100 cm i długości odpowiadającej liczbie sadzonek, między którymi będzie odległość 1,5 m;
- pokryć ściany wykopu ze wszystkich stron deskami lub cegłą, łupkiem itp .;
- zainstaluj kratę w pobliżu wykopu;
- kopać dołki do sadzenia w wykopie w zwykły sposób, tak aby korzenie sadzonek znajdowały się na głębokości 60–70 cm;
- do uprawy winorośli z „długim rękawem”, prowadzącym z okopu do kratki;
- jesienią usuń pędy z kratki, połóż je w rowie;
- przykryj warstwami: specjalne tarcze, następnie słoma lub trociny (20 cm), przykryj folią przed wilgocią, na wierzchu 10 cm ziemi, zimą odgarnij śnieg (co najmniej 20 cm).
Pod takim „futrem” żadne mrozy nie są straszne dla winogron.
Używanie kratki podczas uprawy winogron
Winogrono jest winoroślą, dlatego potrzebuje wsparcia. Żyje na wolności, skręcając drzewa i trzymając się skał. Dlatego umieszczenie go na kratownicy jest naturalne i wygodne.
Zalecenia wideo dla kratownic
Gobeliny różnią się kształtem i liczbą płaszczyzn. Ale wszystkie składają się z podpór i rozciągniętego między nimi drutu. Najlepsze podpory są wykonane z rur stalowych lub azbestowo-cementowych (średnica 50–100 mm). Drewniane podpory będą tańsze, a wytrzymają wystarczająco długo. Na przykład żerdzie dębowe wytrzymają około 20 lat. Lepiej jest wziąć drut z powłoką z tworzywa sztucznego o średnicy 2–5 mm.
Najprostszą kratkę można wykonać przywiązując drut do rur, tworząc dwa równoległe rzędy na wysokości 40 cm od podłoża.
Przez pierwsze dwa lata pędy winogron są po prostu przywiązane do słupka. W trzecim roku winorośl kładzie się najpierw na poziomej kratce, skręcając po kolei oba druty. W czwartym roku możesz dodać kolejną kratę w odległości 40 cm od pierwszego.
Aby nie było cienia w nawach bocznych, należy zastosować kratę jednopłaszczyznową, wyeksponowaną w kierunku z północy na południe.Jest to szczególnie ważne w regionach północnych.
Lądowanie na grzbietach
Po posadzeniu przykryj łóżko włókniną
Uprawa winogron na grzbietach to świetny sposób na zimny klimat. Ta metoda pozwala
- chronić winorośl przed wiosennymi powodziami;
- szybko rozgrzej glebę wiosną;
- wzbogacić glebę w tlen;
- spędzają mniej pracy na zwalczaniu chwastów.
Technologia lądowania:
- wykopać rów: 100 cm długości i szerokości, 30 cm głębokości;
- przygotować mieszankę gleby w zwykły sposób (w równych częściach próchnicy, ziemi, piasku można dodać pokruszony kamień, nawozić popiołem lub złożonym nawozem);
- wykop wypełnić ziemią tak, aby kalenica znajdowała się 30–35 cm nad ziemią, tworząc łagodne zbocza;
- ściółkować grzbiet lub przykryć spunbondem;
- sadzić rośliny tak, aby ich korzenie znajdowały się 40 cm od powierzchni grzbietu;
Aby uzyskać lepsze oświetlenie, musisz zorientować grzbiet z północy na południe. Aby wzmocnić ściany kalenicy i ją ogrzać, można zakopać na obwodzie ciemne plastikowe butelki z wyciętym dnem.
Sadzenie w szklarni
W naszym zimnym regionie winogrona najlepiej czują się w szklarni, ponieważ jest ciepło, jasno i sucho. Oczywiste jest, że dojrzewa w szklarni 14 dni szybciej niż na zewnątrz. Wygodniej jest również chronić winogrona przed szkodnikami w szklarni. A po prostu przyjemniej jest w nim pracować, dbając o winogrona.
Film o uprawie winogron w szklarni
Technologia sadzenia sadzonek w szklarni może być dowolna - klasyczna w otworze lub w wykopie. Wszystko zależy od klimatu i materiału, z którego wykonana jest szklarnia. Odległość między sadzonkami powinna wynosić co najmniej 1,5 m.
Podczas sadzenia w szklarni ważne jest, aby używać odmian o kwiatach biseksualnych, które nie wymagają dodatkowych zapylaczy.
Na zimę rośliny pokryte są kilkoma warstwami gęstego lutrasilu, rozciągniętego na łukach. W czasie odwilży musisz otwierać okna w szklarni.
Sadzenie mołdawskie
Winogrona uprawia się w starożytnej Mołdawii. Dla niego wiosną bierze się winorośl (dojrzałą, ale elastyczną, niezbyt grubą) o długości od 60 do 200 cm, która jest kilkakrotnie skręcana w pierścień, mocowana sznurem. Następnie pierścień umieszcza się w zagłębieniu na głębokość 15–20 cm (w niektórych źródłach 40–50 cm) tak, aby na powierzchni widoczny był jeden lub dwa pąki. Na końcu winorośli wylewa się wzgórze ziemi, aby zatrzymać wilgoć. Ziemia wokół jest pokryta ściółką.
Winorośl do sadzenia musi być dojrzała, ale cienka, aby można ją było skręcić w pierścień
Jesienią z takiej sadzonki rozwinie się silna roślina, która zacznie owocować w przyszłym roku. Ponieważ korzenie rosną na całej długości winorośli, które intensywnie odżywiają pąki.
Metoda jest dobra, jeśli masz nadmiar materiału do sadzenia i wystarczająco ciepły klimat, aby sadzić sadzonki bez pierwszego kiełkowania. Należy również pamiętać, że metoda ta jest odpowiednia tylko dla roślin samoukorzenionych!
Sadzenie przez zagęszczanie
Istnieje metoda sadzenia winogron specyficzna dla gorącego klimatu, gdzie na jednym metrze kwadratowym umieszcza się do 7 sadzonek winogron. Ta metoda nazywa się zagęszczaniem. Jest całkiem dobry na suche miejsca, ponieważ przy gęstym sadzeniu korzenie nie rosną poziomo, ale pędzą głębiej, w pionie, dzięki czemu roślina jest lepiej nawilżona.
W tym przypadku winogrona są uprawiane w formie krzewu bez podwiązki. Roczny wzrost leży po prostu na ziemi. Winorośl przycina się krótko na niskiej łodydze (30–40 cm). Jest to bardzo ekonomiczny sposób uprawy, nie wymaga montażu podpór i specjalnej pracy. Wadą jest to, że gęste zarośla są doskonałym środowiskiem dla chorób grzybowych, a plony przy tej metodzie są niskie.
Choroby sadzonek po posadzeniu i jak sobie z nimi radzić
Sadzonki winogron czasami chorują. Choroby mogą być przenoszone przez ptaki, owady, wiatr. Najbardziej niebezpieczne choroby:
- antraknoza;
- mączniak - mączniak rzekomy;
- oidium - mączniak prawdziwy;
- szara zgnilizna;
- czarny punkt.
Infekcja grzybicza Oidimum lub mączniak prawdziwy atakuje wszystkie części rośliny
Jak zawsze, lepiej jest zapobiegać infekcji niż później leczyć roślinę. Jesienią odcięte pędy i opadłe liście należy starannie zebrać i spalić, aby nie dać szansy na rozmnażanie się zarodników grzybów. Koronę winogron i ziemię pod nią należy spryskać chemikaliami zawierającymi miedź (siarczan miedzi, płyn Bordeaux, Cuproxat, Horus, tlenochlorek miedzi itp.).
Wiosną, zanim liście zakwitną, należy potraktować winogrona 3% roztworem płynu Bordeaux. Weź 300 g siarczanu miedzi na 5 litrów ciepłej wody, wymieszaj. W innym wiadrze na 5 litrów wody weź 300 g wapna gaszonego. Wlej roztwór miedzi do wapna. Wymieszaj, odcedź, spryskaj. W razie potrzeby zabieg powtórzyć po zakwitnięciu 2-3 liści, przed i po kwitnieniu.
Cóż, oczywiście musisz wybrać odmiany odporne na choroby.
Oprócz chorób owady szkodzą winogronom: przędziorkom, świądowi winogron i robakom liściowym (dwuletnie, winogronowe, pęczkowate). Nie można się przed nimi uchronić bez chemii, dlatego niszczą szkodniki za pomocą chemicznych akarycydów - Talstar, Neoron, Sunmayt, Aktelik, Omayt, Bi-58, Fury. Informacje na temat czasów przetwarzania i dawek można znaleźć na opakowaniu produktu.
Sadzenie sadzonek winogron w różnych regionach
Warunki żywienia winogron, długość okresu ich wzrostu i spoczynku zależą od klimatu. Najkorzystniejszy klimat dla winogron to długie, suche, gorące lata i łagodne zimy. Rozważ cechy sadzenia winogron w różnych obszarach.
Lądowanie na Ukrainie
Klimat Ukrainy jest ogólnie sprzyjający dla uprawy winogron, z wyjątkiem północnych regionów. Tutaj prawdopodobnie nie ma ani jednego ogrodu, w którym rosną winogrona. Ukraina słynie z czarnej ziemi. Sadzenie winogron w glebie bogatej w materię organiczną i minerały ma swoje własne cechy:
- dół do sadzenia nie jest potrzebny, wystarczy wybić dziurę łomem i można sadzić;
- brak konieczności stosowania nawozów azotowych na glebach bogatych w próchnicę;
- w strefie stepowej Ukrainy (zimą jest mało śniegu, ale są mrozy), nadal trzeba sadzić w dołkach, pogłębiając korzeń 40-50 cm od powierzchni gleby, aby system korzeniowy nie zamarzł;
- Na Ukrainie bardzo powszechne jest zaatakowanie winnic filokserą, dlatego do sadzenia należy preferować sadzonki szczepione na podkładkach odpornych na tę chorobę;
- Ukraińscy winiarze preferują jesienne sadzenie winogron.
Na zimę winogrona na większości terytorium Ukrainy nadal wymagają schronienia lub schronienia, ponieważ możliwe są mrozy do minus trzydziestu stopni.
Lądowanie w centralnej Rosji i regionie moskiewskim
Klimat centralnej Rosji jest umiarkowanie kontynentalny: mroźne zimy, ciepłe, wilgotne lata. I chociaż naszego klimatu nie można uznać za sprzyjający winogronom, ich uprawa w centralnej Rosji jest bardzo powszechna. Oczywiście tutaj musisz wziąć pod uwagę specyfikę lokalnej technologii rolniczej.
Najlepszym sposobem uprawy winogron na środkowym pasie jest szklarnia
W szczególności przy lądowaniu należy mieć na uwadze:
- gleba tutaj nagrzewa się płytko - do 40 centymetrów, więc roślina nie musi być szczególnie głęboka podczas sadzenia, czas sadzenia trwa od końca maja do czerwca, poczekaj na pogodę, gdy temperatura osiągnie 15 stopni w nocy może sadzić;
- odmiany, które należy wybrać mrozoodporne z wczesnym i bardzo wczesnym dojrzewaniem (lepiej, jeśli pąki jagód mają mniej niż 110 dni), należy je kupić od lokalnych producentów;
- sadzić w dołach lub okopach, jednak na terenach zalanych z wysokimi wodami gruntowymi wybrać metodę sadzenia w redlinach;
- aby nie polegać na kaprysach pogody, najwygodniej jest uprawiać winogrona w szklarni w naszym pasie.
Film o sadzeniu winogron w regionie moskiewskim
Lądowanie na Krymie
Uprawa winorośli na Krymie jest znana od czasów starożytnych. Klimat i gleby Krymu różnią się w różnych regionach, najkorzystniejsze dla winogron jest południowe wybrzeże Krymu. Uprawa winogron tutaj nie wymaga schronienia.
Krym słynie z winnic
Cechy sadzenia winogron na Krymie:
- za najlepszy czas sadzenia uważa się koniec października - połowę listopada, jednak jeśli pogoda jest sucha, można sadzić nawet w grudniu;
- minimalna głębokość sadzenia sadzonki wynosi 30 cm;
- preferowany wzór lądowania 3 mx 1,5 m;
- na Krymie wolą sadzić winogrona nie sadzonkami, ale trzonami, podczas jesiennego przycinania krzewów, gdy jest obfitość tego materiału do sadzenia.
Lądowanie na Syberii
Syberię charakteryzuje klimat kontynentalny ze średnią roczną dodatnią temperaturą 2100-2200 stopni. Do uprawy na zewnątrz należy wybrać odmiany wczesne i bardzo wczesne.
Na Syberii lepiej uprawiać winogrona pod osłonami
- Możesz rozpocząć sadzenie winogron na Syberii pod koniec maja, gdy temperatura wynosi co najmniej +15 stopni;
- choroby i szkodniki winogron nie lubią klimatu syberyjskiego, dlatego wymagana jest minimalna obróbka chemiczna;
- Najgorsze, co może się przydarzyć winogronom na Syberii, to gdy na początku lata uderzają mrozy, z których nic nie uratuje młodych pędów, nie będzie zbiorów, ale same krzaki można uratować wycinając wszystkie zamarznięte części i zapewniając krzew o zwiększonym odżywianiu;
- dlatego najlepiej jest uprawiać winogrona w szklarni lub okopie.
Lądowanie w Mołdawii
Mołdawia, ze swoim umiarkowanym klimatem kontynentalnym, łagodnymi, krótkimi zimami oraz gorącym, długim i suchym latem, jest doskonałym miejscem do uprawy winogron.
Historia uprawy winorośli w Mołdawii sięga tysięcy lat
Od niepamiętnych czasów uprawiano tu winogrona. Gleby czarnoziemskie nie wymagają układania pracochłonnych dołów sadzenia. Winogrona są uprawiane bez przykrycia.
Lądowanie na terytorium Krasnodaru
Terytorium Krasnodar to sprzyjające miejsce do uprawy winorośli. Winorośl potrzebuje dużej sumy aktywnych temperatur i dużej liczby dni bez mrozu. Decydujący wpływ na zawartość cukru w winogronach ma nasłonecznienie i niska wilgotność powietrza. Dlatego w dobrych latach na terytorium Krasnodar winogrona wyróżniają się wysoką zawartością cukru.
Terytorium Krasnodaru jest obszarem, w którym nie ma schronienia uprawa winogron, jednak lokalni ogrodnicy na swoich forach nadal zalecają schronienie go na zimę, na wszelki wypadek. Tutejsze gleby to głównie czarna ziemia, powoli zamarzająca, ponieważ jest bogata w próchnicę, zaopatrywaną w fosfor i potas. Dlatego nie ma pilnej potrzeby sadzenia dołków. Wielu doświadczonych hodowców nie praktykuje ich tutaj. Zaleca się sadzenie roślin w odległości 3 m od siebie i 3 m między rzędami. Najlepszy czas na sadzenie to jesień.
W Kubanie dużą uwagę należy zwrócić na przetwarzanie winogron przed szkodnikami i chorobami, które świetnie czują się w wilgotnym i ciepłym środowisku.
Opryskiwanie odbywa się przy spokojnej, chłodnej pogodzie
Lądowanie w regionie Biełgorod
Region Biełgorod to południowa część Centralnego Regionu Czarnej Ziemi Rosji. Ma żyzną glebę i odpowiedni klimat do uprawy winorośli. W przypadku otwartego terenu lepiej wybrać wczesne odmiany. Schronienie to konieczność na zimę.
Sergey Shagiev - założyciel laboratorium winiarstwa i winiarstwa w regionie Biełgorod
Belgorodets Sergey Shagiv stworzył na swoim terenie całe laboratorium uprawy winorośli i winiarstwa.W swoim gospodarstwie uprawia europejskie odmiany stołowe i uważa, że klimat regionu Biełgorod bardziej pasuje do winogron niż południowy.
Ktoś mógłby pomyśleć, że technologia sadzenia winogron jest zbyt złożona, a nadchodzące prace na zbyt dużą skalę. Wydawało mi się, że przynajmniej przez długi czas. Ale kiedy zająłem się tym biznesem, uzbrojony w książki, internet, porady sąsiadów, zdałem sobie sprawę, że nie ma nic strasznego i skomplikowanego. Po prostu droga, po której idziesz pierwszy raz, zawsze wydaje się dłuższa. Uprawa winogron jest bardzo interesująca i łatwa, wystarczy raz zasadzić pierwszą winorośl. Życzę każdemu pierwszego kroku!
