Charakterystyka winogron Bogatyanovsky, technologia uprawy

Ogrodnicy, którzy od kilku lat zajmują się winogronami, wiedzą o tak słynnym hodowcy-amatorze, jak Viktor Nikolaevich Krainov. Znają i hodują stworzone przez niego formy hybrydowe. Na działkach osiedliło się wiele odmian z tak zwanej trójki Krainova: Victor, Anniversary of Novocherkassk i Preobrazhenie. Kiedyś NiZina stała się legendą. Ten utalentowany twórca stworzył również winogrona Bogatyanovsky. I naprawdę musisz być bardzo wyrafinowanym hodowcą winorośli, aby znaleźć wady w tej hybrydowej formie. Bardzo nieznaczne, ale mimo to można je łatwo regulować podczas wzrostu.

Historia uprawy winogron Bogatyanovsky

Wniosek o rejestrację tej formy hybrydowej wpłynął do Państwowej Komisji Federacji Rosyjskiej ds. Badania i Ochrony Osiągnięć Hodowlanych w 2013 roku. Wnioskodawcą i pomysłodawcą jest Ogólnorosyjski Instytut Badawczy Uprawy Winorośli i Winiarstwa im. V.I. Potapenko z siedzibą w Nowoczerkasku. Odmiana została wpisana do rejestru państwowego dwa lata później, w 2015 roku. Jednak Bogatyanovsky został stworzony i rozprzestrzeniony na amatorskie ogrody znacznie wcześniej. Na forach można znaleźć recenzje i kontrowersje na temat tego winogrona z 2007 roku. Dokładna data pojawienia się odmiany nie jest znana. Ale jest wywiad z jego autorem, V.N. Krainovem, w którym mówi, że otrzymał swoje pierwsze formy hybrydowe w latach 1998-2004, a do 2009 roku było ich już 45.

Hodowcy Krainov V.N., Voronyuk I.N., Nevzorov V.V. na corocznej wystawie osiągnięć winiarzy w Novocherkassk

Krainov to amator winiarski bez tytułów naukowych. Opracował nowe odmiany na swojej działce ogrodowej w Nowoczerkasku, nad brzegiem rzeki Tuzlov. W tym samym miejscu, w wyniku zapylenia krzyżowego winogron Kishmish radiant i Talisman, uzyskano sadzonki, z których krajowy hodowca wyizolował hybrydę odmiany Bogotyanovsky.

W rejestrze państwowym i na niektórych stronach poświęconych uprawie winorośli, w tym pracach Krainowa, odmiana jest zapisana literą „o”, czyli Bogotyanovsky. Jednak w większości przestrzeni internetowej, w tym na licznych forach winiarzy, poprawiono pisownię z literą „a”.

Główną cechą winogron Bogatyanovsky są bardzo duże jagody.

Dziś ta odmiana jest aktywnie wykorzystywana przez współczesnych hodowców do tworzenia nowych form. W lutym 2010 zmarł jej twórca. Na forach winiarzy pojawiały się tematy „VN Krainov zmarł”, na których składano kondolencje i podziękowania za jego pracę. Odmiany Krainov są uprawiane w sadach i winnicach Rosji, Ukrainy, Białorusi, Kazachstanu. Tak więc hybrydowa forma Bogatyanovsky pozostała z nami i zachwyci swoich właścicieli przez wiele lat i będzie powodować ciągłe spory o jej zalety i wady.

Główne cechy odmiany

Po przeczytaniu ożywionych dyskusji na temat tej hybrydowej formy na forach doszedłem do wniosku, że większość winiarzy jest z niej zadowolona. Ale ogólny wynik to 4 punkty na 5 możliwych. Jednak Bogatyanovsky nie spełnia normy.Południowi, zepsute przez jagody słońca, nie mają słodyczy w swoich owocach. W niektórych regionach jagody stają się wodniste, gdy dojrzewają. Wady obejmują raczej duże kości i małe puste przestrzenie wokół nich. Dojrzewające bukiety piecze się na słońcu, należy je przykryć. Zwracają również uwagę na potrzebę, nawet w południowych regionach, okrywania winorośli na zimę. To wszystkie skargi, jakie udało mi się znaleźć.

Jagody Bogatyanovsky'ego mają duże kości, a wokół nich są małe puste przestrzenie

Według moich osobistych statystyk, co drugi z tych, którzy wypowiadali się na forach o Bogatyanovskim, uważa go za dobre odmiany z drobnymi wadami, a co trzeci jest najlepszy w swojej winnicy. Nikt nie opisał tej hybrydowej formy jako problematycznego i niegodnego miejsca w ogrodzie.

Wideo: o cechach winogron Bogatyanovsky

Bogatyanovsky to białe winogrono stołowe o dużych owocach. Jego jagody są okrągło-owalne, osiągają średnicę 4 cm i ważą 12-18 g. Pęczki mogą dorastać do 2,2 kg. Jednak w rejestrze państwowym wskazane są skromniejsze rozmiary i często obserwuje się je w praktyce: jagody do 12 g, masa pęczka - 400-800 g. Wiele zależy od metody formowania, obciążenia krzewu, warunków pogodowych, dostępność opatrunków i innych czynników. Duże podbieganie między wskaźnikami minimum i maksimum sugeruje, że w Bogatanowskoje kryje się duży potencjał, warto poszukać podejścia do tej różnorodności.

Jedna kiść winogron Bogatyanovsky może dorastać do 2 kg

Pęczki są gotowe do zbioru 125-135 dni po pęknięciu pąków. W warunkach ojczyzny odmiany Nowocherkassk, gdzie klimat charakteryzuje się nadmiernym upałem i brakiem wilgoci, Bogatyanovskiy dojrzewa pod koniec sierpnia oraz w warunkach Ługańska (wschodnia Ukraina), stosunkowo wczesną wiosną i częstym powrotne przymrozki, w połowie września.

Dojrzałe jagody nabierają żółtego odcienia, a na słońcu - brązowej opalenizny. Miąższ jest chrząstkowy, bez smaków i aromatów. Pęczki długo nie tracą swojej prezentacji, dobrze znoszą transport. Bogatyanovsky jest uprawiany dla siebie i na sprzedaż. Kupujących przyciąga i zaskakuje duży rozmiar jagód, więc nie ma problemów z realizacją.

Jagody Bogatyanovsky'ego brązowieją na słońcu

Chociaż w rejestrze państwowym stwierdzono, że odmiana jest przeznaczona dosłownie na całe terytorium Federacji Rosyjskiej, prawdopodobnie nie powinna być uprawiana na Syberii i na północy kraju. W moim regionie (południowo-zachodnia Syberia) przymrozki kończą się na początku czerwca, zimne poranki przychodzą pod koniec sierpnia, czyli stosunkowo ciepły okres trwa około 90 dni. To za mało dla Bogatjanowskiego. Można oczywiście na wiosnę przykryć go agrowłóknem, zbudować szklarnie na winogrona i odciążyć krzew. Ale po co tyle pracy, gdy jest mniej wymagająca temperatura i więcej odmian wcześnie dojrzewających?

Krzew silnie ukorzeniony, zajmuje na działce ok. 6 m². Każde pędy są owocne, niektóre z nich są wiązane dwoma pęczkami. Wydajność we wprawnych rękach i sprzyjającym klimacie - 35 kg. Odporność na choroby jest przeciętna, bez zabiegów profilaktycznych może zachorować na mączniaka i mączniaka prawdziwego. Bogatyanovsky boi się mrozów poniżej -23 ⁰C, dlatego nie jest uprawiany na altanach w odsłoniętej formie, nawet na południu.

Każda sesja Bogatyanovsky'ego jest owocna

Sadzenie sadzonek

Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, mają do niej zastosowanie wszystkie klasyczne techniki winogron, w tym sadzenie. Jedynie układ sadzonek można nazwać indywidualnym: 2 mw rzędzie i 3 m między rzędami. Wielkość dołu do sadzenia zależy od struktury gleby. Na ubogich, gliniastych i piaszczystych powinna być duża - 80x80 cm do 1 m, na czarnej glebie mniej - 50x50 cm. Drenaż do dna układany jest tylko na glebach gliniastych, które nie chłoną dobrze wody, na wszystkich innych, zwłaszcza piaszczystych, i tak nie zalega u korzeni.

Wideo: sadzenie winogron

Wypełnij dół o jedną trzecią materią organiczną (humus, obornik, kompost, odpady kuchenne, trawa itp.), Dodaj 40 g superfosfatu i 25 g siarczanu potasu do każdego krzaka. Ułóż warstwę gleby z terenu (5–7 cm) na takiej poduszce, aby korzenie nie dotykały nawozów. Możesz sadzić winogrona w przygotowanym dołku.

Bogatyanovsky kładzie się na ziemi jesienią, więc pogłęb sadzonkę do pierwszej gałęzi na pniu. Wtedy winorośl będzie łatwiejsza do zginania. Możesz przechylić się na bok, w którym planujesz je położyć. W roku sadzenia rosnące pędy można przywiązać do wysokich stawek, ale do następnego sezonu zbuduj mocną kratę.

Sadzonki Bogatjanowskiego pogłębiają się do zielonego pędu bocznego, winorośl, która wyrosła z niego latem, będzie łatwiejsza do ułożenia na ziemi

Pielęgnacja winogron Bogatyanovsky

Podlewanie dla tej odmiany jest standardowe - raz w miesiącu, ale obfite - 5-6 wiader na owocujący krzew. Ale to jest przybliżona stawka, weź pod uwagę pogodę i wilgotność gleby. Podczas podlewania należy zwilżyć glebę na głębokość 80–90 cm dla większości korzeni. Pielęgnacja winnicy będzie znacznie ułatwiona: nawadnianie kroplowe i ściółka z warstwą co najmniej 6-7 cm.

System nawadniania kropelkowego jest podłączony do winogron, ziemia jest pokryta ściółką

Przestań podlewać, gdy jagody osiągną swój rozmiar. W okresie dojrzewania można zbudować ochronę przed deszczem, na przykład założyć baldachim lub przykryć ziemię pod krzakami papą lub łupkiem ze spadkiem z buszu. Nadmierna wilgoć w tym okresie może prowadzić do wodnistości owoców, zmniejszy się stężenie w nich cukrów.
Jesienią, przed położeniem winorośli na ziemi, należy podlewać wodę. Wiosną da winorośli siłę do pączkowania i wzrostu liści. Jeśli ziemia jest już wilgotna od opadów jesienią, oczywiście nie ma potrzeby podlewania.

Baldachim z poliwęglanu chroni winogrona przed deszczem i gradem

Jak każdy winogron, Bogatyanovsky będzie bardziej hojny w zbiorach, jeśli otrzyma dodatkowe karmienie. Na glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych, średnio żyznych, wystarczy trzykrotnie karmić:

1. Wczesną wiosną stosować nawozy azotowe: mocznik, saletrę amonową (1 łyżka na 10 litrów wody) lub materię organiczną (napary dziewanny, łajno, chwasty).
2. Przed kwitnieniem potrzebujesz opatrunków zawierających pierwiastki śladowe. Są one sprzedawane w sklepach. Wybierz specjalne dla upraw winogron lub owoców i jagód znanych marek: Fertika, Clean Sheet, Agricola itp.
3. Jesienią, po zbiorach, zrobić 15 cm głębokie bruzdy wokół lub wzdłuż krzewów, rozprowadzić równo po 1,5 łyżki. l. superfosfat i taką samą ilość siarczanu potasu na roślinę. Podlać rowki i wyrównać. Pod każdy krzew rozsyp 1-2 wiadra próchnicy i wymieszaj z wierzchnią warstwą gleby.

Na ubogich glebach gliniastych i piaszczystych wiosną należy stosować dwa nawozy azotowe w odstępach 2 tygodni. A na czarnoziemach humus należy nakładać nie każdej jesieni, ale raz na 3-4 lata.

Wideo: nawozy do winogron

Na szczególną uwagę zasługuje formowanie i racjonowanie upraw. Winiarze zawsze interesują się reakcją krzewu na określoną liczbę pędów i gron. Ogólne zalecenia dla Bogatyanovsky'ego są następujące:

• liczba oczu na krzaku - 30–35;
• zostaw pędy - 20-22;
• pokrój winorośl na 8-10 pąków.

Pokazano jeden z rękawów winogron (link owocowy); zielone pędy rosnące pionowo w górę są owocne, będą miały grona

Jednak różne obszary i każda strefa klimatyczna mają swoje własne niuanse. Jeśli lato jest sprzyjające, możesz mocniej załadować krzew, pozostawiając 2 kępy na sesję. Jednak im mniej pęczków, tym większe i szybciej dojrzewają. Weź pod uwagę ostrzeżenia hodowców, że jagody Bogatyanovsky'ego są pieczone w upale, uszkodzone grona nie rosną ani nie dojrzewają. Oznacza to, że stracisz tę część plonu, która spadła pod palącymi promieniami. Dlatego szczotki, które nie są pokryte liśćmi, cieniuj, na przykład wieszając na nich szmaty z gazy.

Wideo: Klastry Bogatyanovsky'ego pokryte są szmatami z białej tkaniny

Aby zapobiec chorobom, na początku sezonu należy wykonać dwa zabiegi fungicydowe. Sprawdziły się dobrze: HOM, Topaz, płyn Bordeaux, Skor, Ridomil, Arcerid. Zmień preparaty, np. Spryskać pierwszy raz Skor, po 10-14 dniach Ridomilem. Jeśli chodzi o sposób schronienia, to, podobnie jak większość opieki, zależy od klimatu w twoim regionie, a mianowicie: jakie są zimy:

• mroźny i śnieżny - wystarczy położyć winorośl na ziemi, śnieg posłuży za schronienie;
• mroźny i niewielki śnieg - przykryć matami z trzciny, płótnem, słomą, gałązkami świerkowymi, posypać ziemią;
• mrozy przeplatają się z roztopami i deszczami - przykryj winorośl, jak w poprzedniej wersji, a na wierzchu zbuduj pozory dachu z wodoodpornego materiału.

Najbardziej niezawodne schronienie, które ochroni przed mrozem, deszczem i odwilżą

Zbiór i powołanie winogron Bogatyanovsky

Nie zaleca się prześwietlania jagód tej odmiany na winorośli. Osy mogą częściowo uszkodzić plony. Zbierz winogrona na rynek lub do przechowywania rano, kiedy rosa wyschnie, ale jagody jeszcze nie rozgrzały się na słońcu. Odetnij pęczki, trzymając się szypułek, staraj się nie dotykać ponownie powierzchni owocu, aby nie uszkodzić powłoki woskowej. Chroni skórę przed grzybami i rozwojem zgnilizny. Do lokalnego spożycia winogrona kroisz, kiedy i jak chcesz.

Pokrój bukiety nożycami

Bogatyanovskiy - odmiana stołowa, zawiera: cukry - 20%, kwasy organiczne - 7-8%. Spożywany jest głównie na świeżo. Aby zachować pęczki do Nowego Roku, umieszcza się je w pudełkach wyłożonych papierem i przenosi do pomieszczenia, w którym temperatura jest utrzymywana w granicach 0… +4 ⁰C. Można przechowywać w zawieszeniu, podczas gdy klastry nie powinny się stykać.

Zalety i wady odmiany (tabela)

Recenzje winiarzy

Moim zdaniem Bogatyanovsky z regionu „więzienie jest mocne, ale diabeł się z tego cieszy”. W naszych warunkach dzieje się tak: jagody są bardzo duże, jak te, które nie są nawadniane w Talismanie, dość wyrównane, ale miąższ jest bardzo płynny, dzięki czemu skóra wybrzusza się, właściwości smakowe są bardzo mierne, dojrzewają przynajmniej tydzień później niż Talizman, oidium również jest dotknięte, zimotrwalosc jest gorsza niż w Talizmanie. Jagody mają czasami taką rdzawą opaleniznę, jak Rapture. Tak, około 12 g lub więcej jagód. Przy pełnym normalnym obciążeniu (nie pierwsze owocowanie, ale obecne) średnia waga jagód wynosi 10,9 g, a grona nie są zbyt duże - 480-550 g, podczas gdy nie były większe, ale z powodu bardzo dużych jagód wygląda piękny. Ale smak pozostawia wiele do życzenia, dużo lepsze.Moja opinia jest osobista.

Moje jagody "Bogatyanovsky" są pieczone na słońcu przed dojrzewaniem, w cieniu. Dojrzała wiązka słońca się nie boi, pojawia się jasna opalenizna. A jednak potrzebne jest ciągłe podlewanie, w przeciwnym razie jagoda nie przybiera rozmiaru, a podczas dojrzewania może się przykleić. Ta odmiana ma charakterystyczną cechę - dość długi grzebień.

Mam dwa krzewy GF Bogatyanovsky, wyhodowane z własnych sadzonek wegetatywnych. Od razu zauważam, że siła wzrostu moich własnych krzewów jest średnia. Prawdopodobnie ten GF byłby lepiej rozwinięty na energicznej podkładce (kto ma takie doświadczenie, podziel się W sezonie 2012. był pierwszy mały zbiór, ładunek znormalizowany, ale jagoda dojrzewała późno pod koniec września, równocześnie z gf Luchezarny (Krainova) Jagoda jest smaczna, choć niezbyt słodka.Nie było dużych gron - było do 400-600g (deklarowane do 2,5kg.), Jagody są również średniej wielkości - może pierwsze owocujące. Nie było dorsza jagód, osy uszkodziły pojedyncze jagody do końca dojrzewanie. Choroby grzybicze (trzy zabiegi) nie wystąpiły. Liście były lekko dotknięte filcowym roztoczem (swędzeniem). Winorośl dojrzewała do 6-8 pąków, prawdopodobnie było jeszcze lekkie przeciążenie. owocnikowanie, będę szukać dalej.

Odmiana winogron Bogatyanovskiy! Bardzo plenna, smaczna, można powiedzieć stabilna, rynkowa odmiana z dużą jagodą.

Winogrona Bogatyanovsky są uprawiane zgodnie ze standardową technologią, nie ma niuansów, które komplikują opiekę. Jednak w tym samym czasie jagody rosną bardzo duże, nie pękają, nie smakują bez dodatków, ale wielu osobom to się podoba. Taka odmiana może stać się jedną z głównych odmian w profesjonalnej winnicy. Początkujący może łatwo znaleźć do tego podejście.

Powiązane wpisy:

Winogrona Kishmish 342 (węgierski Kishmish) - duma ogrodnika o aromacie gałki muszkatołowej

Laura lub Flora: popularna odmiana winogron stołowych, niuanse pielęgnacji upraw

Cechy technologii uprawy winogron na Syberii dla początkujących