Winogrona rumba to dość młoda odmiana o bardzo wczesnym okresie dojrzewania, charakteryzująca się bezpretensjonalną pielęgnacją i doskonałymi właściwościami handlowymi jagód. Ze względu na swoją mrozoodporność nadaje się do centralnej Rosji, jest równie poszukiwany zarówno w prywatnych ogrodach, jak iw przemysłowej uprawie winorośli.
Zawartość
Historia hodowlana, opis i cechy odmiany winogron Rumba
Winogrona Rumba są dziełem słynnego hodowcy amatorów Wasilija Uljanowicza Kapelyushnego z regionu Rostowa. Hodowca zajmował się hodowlą odmian winorośli o dużych owocach i kompleksie odporności na choroby i wysokiej mrozoodporności. Bardzo wcześnie dojrzewająca odmiana Rumba w pełni spełnia te wymagania.
VU Kapelyushny był inżynierem mechanikiem w swojej głównej specjalności, przez długi czas pracował w swojej specjalności. Ale od najmłodszych lat zajmował się uprawą winogron na swoim terenie, a pod koniec XX wieku ostatecznie przeniósł się do pracy z winogronami i hodowania nowych odmian. Z jego rąk wyszło wiele przyzwoitych odmian, a Rumba jest jedną z nich.
Odmiana została uzyskana poprzez skrzyżowanie słynnych odmian Red i Cherrel Rapture. Zaraz po uznaniu Rumba została podzielona na strefy w południowych regionach, głównie w regionie Rostów. Jednak dobra mrozoodporność pozwala z powodzeniem uprawiać tę odmianę znacznie dalej na północ, w centralnych regionach naszego kraju.
Krzewy rumby są bardzo wysokie i szybko rosnące: jednego lata młode pędy mogą osiągnąć sześć metrów wysokości. Jednocześnie w warunkach normalnej pielęgnacji dojrzałość pędów na całej długości wynosi prawie 100%. Odmiana mało wymagająca pod względem składu gleby i innych warunków wzrostu, łatwo znosi długie okresy suszy. Mrozoodporność jest dość wysoka: deklarowana przez autora temperatura graniczna to -25 ºС, chociaż niektórzy hodowcy uważają, że jest to nieco przesadzona. Wysoka odporność na główne choroby: pleśń, oidium, różne zgnilizny.
Rumba wyróżnia się wczesną dojrzałością: dwa lata po posadzeniu pojawiają się pierwsze jagody. Plon jest wysoki i regularny. Odmiana jest samopłodna: zawiera kwiaty biseksualne i nie wymaga przesadzania krzewów innej odmiany do zapylenia. Minęło nieco ponad trzy miesiące od momentu otwarcia pierwszych pąków do zbioru, aw ciepłych regionach jagody są gotowe już na początku sierpnia.
Grona są duże, cylindryczno-stożkowe, średnio osiągające prawie kilogram, tylko nieliczni przedstawiciele dorastają do 1,5 kg. Pakowanie jagód w pęczki nie jest zbyt gęste, średnio kruche. A bezpieczeństwo jagód zarówno na krzakach, jak iw postaci zmontowanej, a ich transport jest wysoki: nie więcej niż 5% towarów jest odrzucanych do transportu na duże odległości.
Jagody są owalne, duże, ważą do 10 g.Zwykły rozmiar jagody to około 32 x 24 mm. Kolor jest czerwono-różowy z koralowym odcieniem. Występuje niewielka woskowa powłoka. Skórka jest stosunkowo gęsta, odczuwalna podczas spożywania jagód, nadając smakowi nieco cierpkości. Miąższ jest gęsty, soczysty, lekko chrupi po spożyciu.
Smak jest uważany za harmonijny, ale mimo to przeważają słodkie tony, ponieważ przy wysokiej zawartości cukru (do 23%) zawartość kwasu jest dość standardowa: od 5 do 7 g / l. Smak muszkatu jest znikomy. W deszczowe lato smak jagód nieco się pogarsza, nabierając wodnistości. Zaskakujące jest to, że przy takiej zawartości cukru odmiana nie należy do bardzo silnie porażonych przez osy czy szerszenie.
Przeznaczenie odmiany jest uniwersalne, ale ponieważ dojrzewa jako jedna z pierwszych, stosuje się ją głównie na świeżo. Jednocześnie stosunek cukru i kwasów pozwala uzyskać dobre wina z Rumby.
Wideo: pierwsze zbiory na krzakach Rumba
Cechy sadzenia i uprawy winogron
Winogrona Rumba można polecić nawet początkującym ogrodnikom, ponieważ opieka nad nimi jest prosta. Zarówno sadzenie, jak i podstawowe zasady pielęgnacji niewiele różnią się od sadzenia i uprawy innych wczesnych odmian stołowych. Rumba to dobra odmiana winogron o dużej odporności na mróz.
Uważa się, że idealna gleba do uprawy winogron jest bogata w składniki odżywcze, ale odmiana ta może rosnąć na każdej glebie. To odróżnia go od wielu innych odmian winogron. Do lądowania musisz wybrać najbardziej nasłoneczniony obszar, zamknięty od zimnych wiatrów, zwłaszcza w kierunku północnym. Wysoki dom, solidne ogrodzenie, dojrzałe drzewa owocowe itp. Mogą służyć jako ochrona przed wiatrem.
Rumbę można sadzić sadzonkami, jest to jedna z najłatwiejszych metod rozmnażania, sadzonki doskonale się zakorzeniają. Wybierając gotową sadzonkę, musisz wybrać okaz, który ma dobrze rozwinięte korzenie, wtedy nie będzie problemów z przeżywalnością sadzonki. Na południu winogrona sadzi się wiosną i jesienią, na środkowym pasie pożądane jest zrobienie tego w kwietniu.
Jeśli sadzi się więcej niż jeden krzew winogronowy, minimalna odległość do sąsiada powinna wynosić trzy metry; w tej samej odległości od pobliskich krzewów.
Zeszłego lata musisz wykopać wybrany obszar, dodając do niego najczęstsze nawozy, a jesienią wykopać dół do sadzenia. Kopany jest dół na te winogrona o wymiarach co najmniej 80 x 80 cm, a wielu ekspertów zaleca zwiększenie go do metra. Na dnie kładzie się warstwę drenażową (tłuczeń lub łamaną cegłę) i ciągnie się tam grubą rurę, aby podlewać korzenie w pierwszych latach. Dolna warstwa w jamie to dobrze nawożona żyzna gleba, a nad nią gleba bez nawozów. Winogrona sadzi się głęboko wiosną, ale tak, aby młode korzenie znajdowały się w czystej glebie, gdzie nie ma nawozu. 1-2 pąki pozostawia się na powierzchni, podlewa, mulczuje.
Pielęgnacja rumby polega na podlewaniu, karmieniu, przycinaniu, profilaktycznym opryskiwaniu. Wśród tych czynności najtrudniejsze jest przycinanie kwalifikowane, reszta operacji jest znana nawet początkującym mieszkańcom lata.
Podlewanie jest potrzebne rzadko, stojąca woda szkodzi tylko winogronom. Podlewanie jest najważniejsze podczas wzrostu jagód i nie ma potrzeby podlewania na miesiąc przed zbiorem. Zwykle wymagane jest również podlewanie zimą, zwłaszcza jeśli jesień jest zbyt sucha.
Konieczne jest głównie karmienie popiołem: rocznie nakładać 1-2 litry pod krzak. Rok później wczesne wiosenne nawożenie próchnicą nie zaszkodzi; zakopuje się je w małych okopach. Ponadto konieczne jest opryskiwanie liści poprzez opryskiwanie liści. Przed kwitnieniem i bezpośrednio po nim należy zastosować słabe roztwory kompleksowych nawozów mineralnych, a następnie z preparatu wykluczyć azot.
Rumba ma dobrą odporność na choroby winogron, ale zaleca się wczesną wiosną profilaktyczne opryskiwanie roztworem siarczanu żelazawego.Wzdłuż zielonego stożka, czyli w momencie początku otwarcia nerek, można go przetworzyć 1% płynem Bordeaux. Na krótko przed kwitnieniem winnica jest traktowana Ridomil Gold.
Wiosenne przycinanie rumby jest niebezpieczne: przepływ soków rozpoczyna się bardzo wcześnie, dlatego wiosną należy usuwać tylko wyraźnie martwe części winorośli. Latem konieczne jest ciągłe wyrywanie nadmiaru zielonych pędów i pasierbów, gdy są młode. Zaleca się usunięcie dodatkowych pęczków, pozostawiając nie więcej niż dwie na każdym pędzie. Każde przeciążenie zbiorów dramatycznie obniża jakość jagód. Główne przycinanie odbywa się jesienią, zanim krzewy zostaną osłonięte na zimę. Odmiana wymaga niezbyt krótkiego przycinania pędów, 6-8 oczu. Na krzaku pozostaje nie więcej niż 40 pąków.
Osy i inne owady latające gryzą małą rumbę, a walka z nimi nie jest problemem, ale w niektórych przypadkach szkodniki atakują tę odmianę. Zwykle wystarczy usunąć gniazda, które osy budują w winnicy.
Przed nadejściem mrozu krzew należy usunąć ze wsporników, a pędy rozłożyć na ziemi, aby wygodnie je przykryć. Nie ma potrzeby zakopywania tych winogron w ziemi nawet na środkowym pasie. W regionach o niezbyt silnych mrozach stosuje się świerkowe gałęzie drzew iglastych; w surowych klimatach można dodać materiały nietkane lub kawałki pokrycia dachowego. Konieczne jest rozrzucenie preparatów do zwalczania gryzoni pod krzakiem.
Wideo: hodowca o odmianie Rumba
Zalety i wady odmiany w porównaniu z podobnymi
Jeśli porównamy Rumbę z innymi odmianami V.U. Kapelyushny, to sam hodowca nie uznał jej za swoją najlepszą odmianę, wyróżniając wśród wczesnych odmian Sensation. Jednak znający się na rzeczy ludzie twierdzą, że V.U. Kapelyushny był bardzo wymagający od wyników swojej pracy, starał się naprawić wszystkie możliwe niedociągnięcia. Dlatego Rumba w towarzystwie bardzo wczesnych odmian winorośli ma w ogóle niezaprzeczalne zalety. Głównymi z nich są:
- wysoka mrozoodporność;
- wysoki roczny plon;
- doskonała przenośność upraw;
- bardzo wczesne i jednoczesne dojrzewanie jagód;
- doskonała prezentacja i smak owoców;
- łatwość rozmnażania i pielęgnacji;
- objętość kwiatów, umożliwiająca sadzenie tylko jednego krzewu na miejscu;
- dobra odporność na choroby.
Wśród względnych wad eksperci obejmują:
- mały groszek, to znaczy obecność w pęczkach, wraz z dużymi owocami i nijakimi małymi jagodami;
- potrzeba racjonowania plonów: bez usuwania zbędnych kiści jagód, jagody stają się znacznie mniejsze;
- potrzeba schronienia krzewów na zimę; w rzeczywistości należy to zrobić w przypadku zdecydowanej większości uprawianych odmian winorośli.
Pomimo tych niedociągnięć odmiana Rumba zakochała się w większości specjalistów zarówno na południu naszego kraju, jak iw trudniejszych regionach.
Recenzje ogrodników
W drugim roku samoukorzenione drzewko nie ułożyło się, „urodziło się” dopiero w trzecim. Zostawiliśmy 20 pęczków. Dojrzał całkowicie (zarówno kolorowo jak i cukrowo) dla naszej strefy bardzo wcześnie 3 sierpnia (4 dni wcześniej niż Libia), początkowo nie było kwasu w smaku, a po 10 sierpnia stał się przesadnie słodki, już mdły - nie dla wszystkich, również przy pełnym dojrzewaniu pojawiła się lekka cierpkość skórki, która mimo że jest spożywana, wciąż jest trochę gruba. Wypróbowałem dzisiaj kilka pozostawionych dla gości - wydawało się, że cierpkość była prawie niewidoczna. Miąższ jest mięsisty, trochę wodnisty, prawdopodobnie wpływa na ciepło. Na jagodzie nie było oparzeń, w przeciwieństwie do innych odmian i form! Zalety tej formy uważam za: okres dojrzewania, doskonały kolor handlowy, średnio 700-800g półkruchych gron, brak jagód poparzonych słońcem, doskonałe dojrzewanie winorośli i bardzo poważny argument, jak dla nas - ani osa, ani szerszenie dotknąć.
Jagody GF Rumba były słodkie już na początku sierpnia, to znaczy w pełni odpowiadają podanemu okresowi dojrzewania: bardzo wczesnemu.Krzew o własnych korzeniach, bujny, o dobrej odporności na choroby: od dwóch lat nie zaobserwowałem żadnych objawów choroby. O mrozoodporności nie mogę nic powiedzieć - cała winnica okrywa ... Forma bardzo owocna: po pierwsze, główny plon był przyzwoity zarówno pod względem jakości, jak i ilości: wszystkie kępy są piękne i eleganckie, ważą do 1 kg . A potem zaczęło się: na każdym pasierbicy jest pęczek, a nawet dwa - nawet małe, ale dużo ... Na początku wyczyściłem, ale potem widzę, że istnieje zagrożenie otwarcia i wzrostu głównych pąków - ja zostawił wszystko tak, jak jest ... Winorośle miały 3-7 m długości, ale najciekawsze jest to, że dojrzewały do ostatniego pąka i stosunkowo wcześnie ... Chociaż wszystkie zabiegi w winnicy zostały już dawno wstrzymane, nie oznaki chorób zauważono na młodych przyrostach. Ale żniw pasierbów było dużo, aż do ostatnich, przed mrozem, jedliśmy na jagodach Rumba - nie straciły cukru i swojej soczystości. W smaku wyczuwalny był także delikatny aromat winogron.
Wspaniała forma !!! Moja rumba dojrzewa w pierwszych dniach sierpnia. Ostatnie pęczki pasierbów jedliśmy w połowie września… Dobrze trzyma się krzaka, osy go nie dotykają. Polecam każdemu, aby ten smaczny przysmak na swoich poletkach ...
W moim już zepsutym guście jest prosta. Ale wydaje się być bardzo niezawodnym winogronem.
Wideo: opinia hodowcy na temat odmiany Rumba
Amatorki odmiany Rumba wyróżniają się bardzo wczesnym okresem dojrzewania i niezrównanymi walorami handlowymi jagód. Ze względu na doskonałą mobilność znajduje zastosowanie nie tylko w domkach letniskowych, ale także w ogrodach rolników uprawiających winogrona na sprzedaż. Wysoka produktywność i samozapłodnienie pozwalają mieszkańcowi lata zasadzić na tym miejscu tylko jeden krzew, niż zaspokoić potrzeby rodziny w zakresie jagód winogron.