Białoruś przez długi czas była utożsamiana z bulwą (ziemniakiem) - dominującą rośliną uprawną. Mieszkańców republiki pieszczotliwie nazywano „Bulbash”. Obecnie na wielu białoruskich podwórkach winogrona dumnie prezentują się na honorowym miejscu, organicznie wtapiając się w lokalny smak. A teraz, nie bez powodu, do przydomków okolicznych mieszkańców dodano słowo „winiarz”.
Zawartość
Co wpływa na wybór odmiany winorośli na Białorusi
Ale w rzeczywistości winogrona w krainie partyzanckiej chwały wyglądają dziwnie - pogoda wydaje się nieodpowiednia, a kiście są tak luksusowe! Przyjrzyjmy się naturalnemu i klimatycznemu potencjałowi Białorusi i dowiedzmy się, która odmiana winorośli może tu przynosić owoce.
Serdecznie
Winogrona są a priori ciepłolubną rośliną. Do normalnej wegetacji, tworzenia się jajników i gromadzenia się cukru w jagodzie, potrzebujesz ciepła. Każdy region ma określone zasoby termiczne, które determinują wybór odmiany. Średnia miesięczna temperatura powinna wynosić +16 ° C. Na północy Białorusi, w połowie czerwca iw lipcu, + 26 ... + 28 ° C nie występuje, więc odmiany o dużym zapotrzebowaniu na ciepło nie przetrwają. Z tego powodu odmiany Karaburnu, Original i Original white, Tatiana, Krasa Dona po testach odmian straciły swoje perspektywy dla Białorusi. Odmiany o okresie wegetacji 140 dni nie nadają się nawet do szklarni, a na otwartym terenie nie nadają się do okresu dłuższego niż 125 dni. Na północy możliwości odmiany pojawiają się dopiero w siódmym roku na otwartym polu, aw piątym w szklarni, więc nie ma potrzeby tracić czasu na wątpliwe eksperymenty.
Do uprawy winogron najlepiej nadaje się południowa część Białorusi. W wyniku ocieplenia w ciągu ostatniego ćwierćwiecza temperatura w kraju wzrosła o 1,1 ° C. Z tego powodu granice stref agroklimatycznych „pełzały” z północy na południe. W ten sposób w rejonie brzeskim i homelskim pojawiła się nowa strefa agroklimatyczna z najcieplejszą pogodą - suma aktywnych temperatur powietrza przekracza tutaj 2600 ° C (!) - raj dla odmian w połowie sezonu.
Średnia roczna minimalna temperatura determinuje sposób uprawy winogron - przykrywający lub nieokrywający. Wymagana suma aktywnych temperatur dla bardzo wczesnych odmian winorośli wynosi 1900–2200 ° C; wczesny - 2200-2400 ° C i średnio wczesny - 2400-2600 ° C.
W celu gromadzenia i zatrzymywania cennego ciepła winogrona sadzi się pod przykryciem ścian domów lub budynków gospodarczych, solidnymi płotami od strony południowej i południowo-zachodniej... Osobliwe ekrany chronią również rośliny przed wiatrem, który rozprasza cenne ciepło. W efekcie o 1–1,5 ° C cieplej pod ścianą domu o każdej porze dnia, a suma aktywnych temperatur wzrasta o 200–300 ° C.
Przy określaniu długości okresu bezmrozowego brane są pod uwagę zarówno przymrozki wiosenne, jak i jesienne oziębienia. Dla porównania, uśpione winorośle mogą wytrzymać temperatury tak niskie, jak -1 ° C, ale pąki i zielone pędy giną w tej temperaturze. Uśpione pąki owocowe zamarzną w temperaturze -5 ... -6 ° C, a spuchnięte pąki są przeciwwskazane w temperaturach poniżej -2 ... -3 ° C. Ale jesienią spadek temperatury do -1 ... -4 ° C nie wpływa na liście i dojrzałe pędy winogron. Na południu Białorusi okres bezmrozowy trwa 150-180 dni, na północy 140-150 dni. Przewiduje się działania mające na celu poprawę reżimu termicznego już na etapie sadzenia winogron i zwraca się uwagę na każdy krzew.
Dla naszych regionów nie jest ważne, ile stopni tolerują odmiany, ale czy wytrzymują one nasze zimy przy stałej „wyboistej” temperaturze od minus do plusa (czasami znaczącej). Niskie temperatury w okresie -28-30 w zimie nie są tu tak powszechne, ale oczywiście trzeba je wziąć pod uwagę. Ale spadki od -10 ... -20 do +5, a nawet +10 nie są rzadkie, ale prawie powszechne w ostatnich zimach. Jak te zmiany wpływają na winorośl i pąki, szczególnie w styczniu - lutym (kiedy to organiczny spoczynek winogron już się skończył), myślę, że nie trzeba wiele mówić.
Wilgoć
Winogrona są naturalnie odporne na suszę, korzenie dorosłej rośliny wnikają w głąb ziemi i dostarczają jej niezbędną ilość wilgoci. Optymalny poziom wilgotności gleby dla winogron powinien wynosić 70-80%. Ale Białoruś znajduje się w strefie o wystarczającej wilgotności, która przekracza normę „winogronową” w okresie długotrwałych opadów. Jeśli dodamy do tego gleby pochłaniające wilgoć, obraz wyłania się całkowicie rozczarowujący. Nadmiar wilgoci, niepożądany o każdej porze sezonu wegetacyjnego, prowadzi do zgnilizny korzeni i opóźnienia dynamiki rozwoju roślin.
Deszcze w północnej strefie uprawy winorośli znacznie obniżają temperaturę powietrza i zwiększają jego wilgotność nawet do 100% (norma dla kultury to 60–80%) i są odczuwalne fizycznie. Deszcze w okresie wegetacji prowadzą do zrzucania kwiatów i jajników, a pod koniec sierpnia zakłócają proces kumulacji cukru, gnicia jagód i wywołują choroby grzybowe.
Gleba
Główna część strefy uprawy winorośli na Białorusi położona jest na glebach bielicowo-bielicowych, które zajmują prawie połowę terytorium kraju. Charakteryzują się podwyższoną kwasowością - pH 3,3–5,5, cienką warstwą humusu oraz brakiem azotu, fosforu i potasu. Winogrona sadzi się na glebach kwaśnych po szeregu zabiegów agrotechnicznych:
- wapnowanie - doprowadzenie kwasowości do obojętnego (pH 6,0-6,7);
- stosowanie nawozów mineralnych i organicznych w celu zwiększenia grubości warstwy humusu;
- drenaż gleby (jeśli to konieczne).
A co najlepsze na Białorusi, winogrona rosną na glinach uprawnych. Ponieważ gliny charakteryzują się jasnymi barwami, są „rozrzedzane” okruchami torfu w dużych ilościach, ponieważ gleba ciemna nagrzewa się szybciej niż gleba lekka. Taka oryginalna metoda zwiększenia reżimu termicznego w stylu białoruskim.
Plantage
Jakość gleb sodowo-bielicowych poprawia się również za pomocą plantacji, której istotą jest przesuwanie warstw gleby - górnej żyznej w dół, a dolnej niepłodnej w górę. Na Białorusi średnia głębokość plantacji wynosi 60–70 cm, więc korzenie winogron znajdują się w dobrze ogrzanej i żyznej warstwie gleby. Sadzonka jesienią, a wiosną rabaty lub doły wypełnia się żyzną glebą.
Przed plantacją na miejscu wyznacza się pas dla przyszłego ogrodu winogronowego, oznaczając miejsca sadzenia krzewów za pomocą palików i lin. Głębokość przyszłego dołu wyniesie 70 cm przy powierzchni 100 x 100 m.
W pierwszym wykopie usuwa się górną warstwę gleby, odkładając ją na bok. Warstwa środkowa i dolna są również składane oddzielnie.
Usuń żyzną warstwę z drugiego dołu i natychmiast upuść ją na dno pierwszego dołu. Następnie środkowa warstwa powraca w to samo miejsce, a następnie dolna warstwa ziemi z pierwszego dołu, które zostały osadzone w różnych kierunkach. Pierwszy dół jest pełny.
Środkową i dolną warstwę usuwa się z drugiego dołu, układając je w różnych kierunkach.
Zaczynają kopać trzeci otwór, wrzucając górny poziom żyznej gleby do drugiego otworu i wypełniając go środkową, a następnie dolną warstwą usuniętą wcześniej.
Na pierwszy rzut oka można się pogubić, ale w praktyce wszystko jest bardzo jasne. Za każdym razem żyzny horyzont z następnego dołu spada na dno poprzedniego i wypełnia się go „rodzimą” glebą - najpierw dolną, a następnie środkową. W rzeczywistości środkowa warstwa ziemi pozostaje na swoim miejscu, tylko górny i dolny poziom zmieniają się miejscami. Kiedy plantację prowadzi się w pasach, wykopuje się rowy na całej szerokości pasa, „cykl” ziemi pozostaje ten sam.
Sadzenie północnych winogron
Podczas sadzenia winogron są dwa cele - gromadzenie ciepła i zapobieganie gniciu korzeni.
Jesienna aranżacja lądowiska:
- Kopią rów o głębokości 0,8-1,0 mi szerokości 1 m. Jeśli sadzi się rząd winorośli, długość rowu oblicza się na podstawie odległości między krzewami - 0,75-1,1 m. Żyzną glebę składa się oddzielnie.
- Na glebie piaszczystej o wysokości wód gruntowych powyżej 2,5 m dno jest zagęszczane miękką gliną.
- Wylewa się warstwę odpadów budowlanych, resztek roślinnych, częściowo zgniłego obornika.
- Wcześniej zdeponowaną glebę miesza się z gliną, drenażem (kamyki, łamana cegła) i humusem, pobieranymi w równych częściach. Na każdy metr bieżący wykopu do powstałego podłoża dodaje się podwójny superfosfat - 200 g, mączkę mięsno-kostną - 1 l, popiół drzewny - 2 l. Przygotowaną glebę rozprowadzić na resztkach roślinnych tak, aby do krawędzi wykopu pozostało około 0,5–0,6 m.
- Duże kamienie układa się zmieszane z gruzem w warstwie o grubości 15–20 cm.
- W kamienie pod kątem wsuwa się plastikową rurkę o średnicy 3-5 cm, jest to sonda, przez którą będą karmione i podlewane winogrona. Koniec rurki umieszcza się pod korzeniami.
- Gruby piasek wysypuje się warstwą 15–20 cm.
- Resztę gleby z nawozami wylewa się na wierzch. Powinieneś dostać kalenicę o wysokości około 20-30 cm.
- Przygotowany rów pozostawiamy do wiosny, aby się uspokoił.
- Wiosną dodają ziemię, aby zrobić kalenicę o wysokości 20 cm.
Rośliny sadzi się na głębokość 25-30 cm, tak ogrzewa się gleba w północnych regionach Białorusi. Górna krata jest sztywna, posłuży jako podstawa do tymczasowej szklarni podczas nawracających mrozów.
Jeśli ogród na winogrona nie jest przygotowany, a sadzonka zostanie zakupiona, pozostawia się ją w plastikowej torbie o pojemności 10 litrów. Dlaczego nie w wiadrze? Łatwiej jest przeszczepić z worka na stałe miejsce, wystarczy wyciąć go od dołu i opuścić do dołu. Pakiet jest usuwany przez „głowicę”. Więc grudka ziemi nie zapada się, korzenie pozostają nienaruszone, a sadzonka nie doświadcza stresu.
Top dressing
Azot, fosfor i potas to trzy podstawowe, bez których normalny rozwój krzewu winogronowego i tworzenie się pełnowartościowej kiści jest niemożliwy. Azot wymaga szczególnej ostrożności podczas jego stosowania.Jest niezastąpiony podczas aktywnego wzrostu pędów, liści, czułków i pąków.
Nadmiar fosforu w glebie prowadzi do tuczenia krzewu: do jesieni soczyste zielone liście obnoszą się na winogronach, pędy nie dojrzewają (pozostają zielone, chociaż powinny brązowić). Jagody tłustego krzewu są bez smaku, wodniste i podatne na próchnicę.
Fosfor jest odpowiedzialny za rozwój tworzenia się jajnika, dojrzewanie gron i dojrzewanie pędów. Potas przyczynia się również do dojrzewania pędów i, co najważniejsze, do gromadzenia cukru w jagodach.
Winogrona w wieku poniżej trzech lat włącznie są karmione trzy razy w roku:
- Kiedy pędy zaczynają się rozwijać. Stosować nawozy azotowo-fosforowo-potasowe lub płynną materię organiczną.
- Po 20-30 dniach stosując podobny skład.
- Kiedy pędy zaczynają dojrzewać - to około końca lipca, azot jest wykluczony z karmienia.
Do opryskiwania dolistnego wygodnie jest stosować złożone nawozy mikroelementowe (Mik, Nutrivant Plus, Green Guy). Nawozy nowej generacji - Master (Włochy) i Kristalon (Holandia) - stały się popularne do zaprawiania korzeni na Białorusi. Nie do reklamy - Crystalon jest bardzo wygodny w użyciu zarówno dla specjalisty, jak i początkującego winiarza. W zależności od braku składników odżywczych lub etapu rozwoju winogron dobiera się opakowanie z wzorem o określonym kolorze. Na przykład niebieski oznacza zwiększony poziom azotu + potas, jest używany wcześnie i przed kwitnieniem, a czerwone opakowanie oznacza zwiększony poziom potasu i jest używane podczas kwitnienia i owocowania.
Walcz z chorobami grzybiczymi
Chłodny klimat Białorusi staje się prawdziwym rajem dla pleśni lub mączniaka rzekomego - grzybowej choroby winogron. Zarodniki grzyba są aktywowane przed lub w trakcie kwitnienia, pokrywając spód liścia białym nalotem, a od przodu widoczne są bladożółte plamy.
Kolejnym wrogiem winogron jest oidium lub mączniak prawdziwy, który pojawia się w temperaturze + 20 ... + 25 ° C. Takie temperatury nie są typowe dla regionów południowych, czego nie można powiedzieć o Białorusi. Oidium pojawia się jako szara powłoka na górnej stronie liści, stopniowo pokrywając całą roślinę.
Szara i czarna zgnilizna są wiernymi „przyjaciółmi” długotrwałej deszczowej pogody. Zarażone jagody są najbardziej dotknięte chorobą, szara zgnilizna wpływa na dojrzewanie, a winogrona czarno - zielone.
Zapobieganie chorobom grzybiczym obejmuje:
- uprawa odmian strefowych;
- opryskiwanie, karmienie odbywa się rano lub wieczorem;
- niewidoczne nasadzenia;
- podlewanie strumieniem, bez opryskiwania liści;
- zielone operacje - szczypanie, szczypanie wierzchołków pędów, wyrywanie;
- stosowanie zbilansowanych nawozów, aby nie przekarmiać krzewów.
Biologicznymi środkami zapobiegania i ochrony przed chorobami grzybiczymi będą produkty biologiczne Baikal M-1, Valagro, Albit, Novosil. Dobre efekty daje profilaktyczne opryskiwanie krzewów 10% serwatką mleczną. Przetwarzanie odbywa się w okresie od zakończenia obierania do początku dojrzewania dwa lub trzy razy z tygodniową przerwą.
Stosowanie środków chemicznych rozpoczyna się, gdy temperatura wzrośnie do + 10 ... + 13 ° C i kończy się na miesiąc lub półtora miesiąca przed zbiorem (w zależności od czasu oczekiwania na dany lek).
- Witriol miedziowy lub żelazowy w stężeniu 3-5% (w zależności od wieku krzewu) - wiosenny oprysk przed pęknięciem pąków lub jesienią po zbiorach.
- Płyn Bordeaux - opryskiwanie przed i po kwitnieniu, a także przed dojrzewaniem jagód. Po deszczu zabieg powtarza się.
- Shavit, Ridomil Gold - złożone preparaty na kilka zgnilizny. Przetwarzanie odbywa się przed kwitnieniem.
Techniki agrotechniczne
Spośród wielu formujących się krzewów winogronowych w północnej części Białorusi warto zwrócić uwagę na formowanie się główki. Jego istota polega na tym, że pęd owocu układa się łukiem na górnej kratce, a zielone pędy z pęczkami nie są związane, ale zwisają swobodnie.Ze względu na to, że są skierowane nie w górę, ale w dół, ich wzrost jest naturalnie ograniczony, a to minimalizuje liczbę zielonych transakcji.
Winorośl przycinana jest na przełomie października i listopada. Winogrona rozmnaża się przez ukorzenienie zdrewniałych sadzonek z wyrastaniem w plastikowych rękawach.
Jak wysłać winogrona na zimę
Zimą winogrona są osłonięte, gdy ustabilizuje się chłód. Winorośl jest przyginana do ziemi, związana i przykryta materiałem termoizolacyjnym (świerkowe gałęzie, sucha, nie zbrylająca się trawa). Słoma żytnia jest dobrym materiałem okrywającym, myszy jej nie lubią. Pod każdym schronieniem możesz rozprowadzić truciznę dla gryzoni, a wiosną usunąć jej pozostałości.
Jeśli mówimy o schronisku zimowym ze słomą, to najwyraźniej istnieje niebezpieczeństwo. To prawda, że myszy pod słomą tylko raz uszkodziły mi oczy, kiedy przyniosłem słomę bezpośrednio z podwórka i natychmiast ją rozłożyłem. Najwyraźniej "rozproszone" gniazdo myszy na terenie. Zwykle do czasu, gdy winogrona się ukrywają, myszy już znalazły schronienie na zimę.
Powyżej układają zaimprowizowaną chatkę z tych samych świerkowych gałęzi, drewniane tarcze na całej szerokości ogrodu, przykrywają polietylenem i mocują czymś ciężkim. Końce „tunelu” pozostają otwarte aż do silnych mrozów - swobodnie krążące powietrze nie pozwoli na gromadzenie się kondensatu... Jeśli w schronisku nie ma wilgoci i jeśli jest ono pokryte śniegiem z góry, winogrona przetrwają każdy mróz.
Galeria zdjęć: rodzaje zimowych schronisk winogron na zimę
Jak otworzyć winogrona wiosną
Wiosną izolacja jest sprawdzana pod kątem wilgoci i nie jest usuwana, dopóki nie miną mrozy powrotne. W tym samym czasie końce pozostają otwarte, w takich warunkach pąki mogą nawet obudzić się na winogronach i pojawić się pędy. W takim przypadku izolacja jest usuwana stopniowo, ponieważ pędy winogron są wyjątkowo delikatne, a złamane pędy wygaśnie wraz z sokiem.
Kiedy robi się cieplej do + 15 ... + 20 ° C w ciągu dnia, aw nocy + 3 ... + 5 ° C, górna osłona jest odchylana w jedną stronę, aby wykluczyć efekt cieplarniany. Przez dwa dni winorośl „oddycha” świeżym powietrzem i wysycha, po czym przeprowadza się profilaktyczne opryskiwanie 3% Azophosem w celu dezynfekcji jej powierzchni. Następnie przeprowadza się nawadnianie doładowujące, wydając 20-30 litrów wody pod jeden krzak.
Nie można jeszcze w pełni otworzyć winogron, ponieważ nie wyklucza się mrozów powrotnych. Na przykład w 2017 roku nastąpił gwałtowny spadek temperatury do -7 ° C. Aż strach wyobrazić sobie, ile krzaków zostało otwartych, zanim termin zamarł! Ale nie można też nie otworzyć schronienia, ponieważ temperatura pod nim rośnie, a wierzchołki winorośli - pąki mogą zacząć rosnąć. Ponieważ ziemia jeszcze się nie rozgrzała, korzenie winogron nadal śpią, a pąki będą żyły w wewnętrznych rezerwach sadzonek. Kiedy brakuje składników odżywczych, nerki mają tendencję do wysychania.
Którą odmianę wybrać
Każda osoba podchodzi do wyboru odmiany z różnych powodów. Każda próba klasyfikacji spowoduje powtórzenie tych samych odmian w tej lub innej kategorii. Niedoświadczonym winiarzom podpowiemy tylko, na co należy zwrócić uwagę przy wyborze odmiany.
Odmiany winogron odporne na mróz
Jeśli wybierzesz odmianę super mrozoodporną, zwróć uwagę na:
- Juodupe ma okres wegetacyjny 100–110 dni, może wytrzymać temperatury do -30 ° C, a jeśli na północy Białorusi jest tylko pochylony lub ma lekkie schronienie, w południowych regionach kraju zimuje. na kratownicy.Jagody Juodupe są niebieskie, skórka prawie niewidoczna po spożyciu, mają ledwo wyczuwalny aromat truskawkowy;
- Sharov's Riddle to wczesna odmiana, która dojrzewa niezależnie od warunków pogodowych. Jagody wydają się szare od gęstego rozkwitu śliwek (wosk), mają zmienny smak w dobry sposób - truskawkowy lub inny. Masa kiści sięga nawet pół kilograma. Mrozoodporność do -32 ° C pozwala krzewowi zimować pod śniegiem;
- Nowa rosyjska - odmiana wytrzymuje spadki temperatury do -28 ... -30 ° C, jagody są ciemnoróżowe, ważą średnio 5 g, podatne na pękanie;
- Svenson Red jest rekordzistą w zakresie mrozoodporności - do -34 ° C. Pęczek waży od 300 do 500 g, na północy dojrzewa w drugiej dekadzie września. Jagody do smaku należą do tej samej „serii truskawek”, wino Svenson Red ma niesamowity aromat. Odmiana odporna na choroby grzybowe. Żeński kwiat wymaga zapylacza. W niektórych latach jest podatny na groch.
Mam krzak Juodupe. Plusy: bardzo wczesne dojrzewanie (prawdopodobnie koniec lipca - początek sierpnia). Winorośl dojrzewa całkowicie, zgodnie z tym parametrem jest pierwsza. A smak jest niezwykły - karmelowo-śliwkowy.
Galeria zdjęć: odmiany super mrozoodporne
Bardzo wczesne winogrona
- Liepajas Dzintars - okres wegetacji trwa tylko 90-100 dni, dlatego należy do odmian bardzo wczesnych. Dojrzewa w połowie sierpnia. Gromady bursztynu są małe - do 300 g, ale bardzo słodkie, pachną gałką muszkatołową. Odmiana odporna na mróz i choroby;
- Makdalsky - dojrzewa 15 dni później, ale także większe skupiska - do pół kilograma. Jagody również pachną gałką muszkatołową, są bardzo słodkie, odporne na pękanie. Odmiana wyróżnia się pełnym dojrzewaniem winorośli. Osłaniają zimę.
Odmiany bezpestkowe
- Radiant kishmish - ma grona o wadze do 1 kg, w regionach północnych zaczyna dojrzewać od początku do połowy września. Jagody są różowoczerwone z gęstym miąższem i aromatem gałki muszkatołowej. Podatny na choroby grzybowe;
- Kishmish 342 (selekcja węgierska) jest odmianą silną, okres wegetacji 110-115 dni. Jagody są białe, mięsiste i słodkie;
- Na pamiątkę Dombkowskiej - odmiana o średniej wielkości gronach o masie średnio 370 g. Posiada niezwykłe właściwości: jest maksymalnie odporna na choroby i szkodniki, jednoroczny wzrost zawsze dojrzewa, dlatego dobrze znosi zimowanie. Jagody są czarne, a sok jest ciemnoróżowy. Zalecane obciążenie tulei to 40-50 oczu.
Galeria zdjęć: rodzynki dla Białorusi
Winogrona outdoor
- Wczesna północna - rozpoznawalna po białych jagodach z brązowawą beczką. Oporność na grzyby jest średnia, wymaga 3-4 zabiegów profilaktycznych; hibernuje pod lekką osłoną;
- Agat Donskoy - odkryty w temperaturze -26 ° C, ryzyko uszkodzenia 10–20%. Średnia waga jagód wynosi 5 g, każda zawiera 2 nasiona;
- Adel - odmiana wytrzymuje mrozy do -30 ° C, zimy pod świerkowymi gałęziami; w przypadku zamarznięcia jest dobrze przywrócony. Średnio odporny na grzyby; jagody nie kruszą się. Starzenie się nie zależy od warunków pogodowych;
- Rusbol jest odporny na mączniaka prawdziwego i mączniaka, dlatego zabiegi mają charakter profilaktyczny. Średnia waga wiązki to 500 g, maksymalna waga to 1 kg. Jagody są białe z brązowawą beczką, bez nasion. Odmiana jest używana jako zapylacz.
Samobójcza odmiana z definicji jednego hodowcy. Rzeczywiście jest bardzo produktywny, zostawiam po 2 kwiatostany każdy, ale drugi i trzeci, ponieważ pierwszy jest zwykle ogromny i wymaga ostrożności podczas cięcia. Bezpretensjonalny pod względem opieki, stabilny.Wady: czasami daje podstawy, pęka po deszczu zeszłego lata, chociaż nie jest to typowe. Rynek ma się dobrze. Okazuje się, że jest to dobra rodzynka, choć niewielka.
Galeria zdjęć: odmiany winogron na otwartym terenie
Odmiany o dużych gronach
Odmiany tworzące ogromne kępy nie wydają się mieć siły do zwalczania chorób i mrozów. Takie winogrona wymagają terminowych środków przeciwgrzybiczych, dobrze sobie radzą w nieogrzewanych szklarniach, gdzie są pokryte szczególną troską na zimę.
- Aleshenkin (wybór z Wołgogradu) - wymagający ciepła (wymagana suma temperatur to 2000 ° C), energiczny. Często spotyka się jagody bez nasion, chociaż odmiana nie należy do rodzaju rodzynek. Waga pęczka od 1 do 2 kg;
- Veles (amatorski wybór V.V. Zagorulko, Ukraina) - okres wegetacyjny od 95 do 100 dni, energiczny. Tworzy gigantyczne skupiska o wadze do 2 kg. Jagody są ciemnoróżowe, skórka cienka, niewyczuwalna podczas jedzenia, smak gałki muszkatołowej.
Kultura ścienna
Te odmiany uwielbiają ciepłe gleby i są niezwykle wrażliwe na chłodne wiatry. Pod osłoną ściany osiągają swój pełny potencjał. Mrozoodporność takich winogron waha się od -21 ... -25 ° C, dlatego są one dokładnie przykryte na zimę.
- Ładna kobieta - średnia waga pęczka sięga 500 g, jagody są bardzo piękne - różowe, podłużne; wraz ze zmianami wilgotności gleba może pękać;
- Arkadia - szczególnie wrażliwa na mączniaka prawdziwego; ma duże grona - do 700 g, jagody są białe, duże, o masie 7-14 g, mięsiste, o aromacie gałki muszkatołowej. Sadzonki Arkadii dobrze się zakorzeniają i wcześnie zaczynają owocować; winorośl dobrze dojrzewa.
Odmiany do nieogrzewanych szklarni
- Kodryanka to bujny krzew; wydłużone jagody są prawie czarne z tą samą ciemną mięsistą miazgą, mają 1-2 nasiona, ale są miękkie, więc winogrona nadają się do suszenia. Przewoźny;
- Victor - może być również uprawiany w kulturze ściennej. Duże różowoczerwone jagody (10-14 g) składają się w duże kiście o wadze do 800 g. Odporne na grzyby, środki zwalczania ogranicza się do zabiegów profilaktycznych;
- Kishmish Zaporozhye - sezon wegetacyjny 110–120 dni; dobrze odporny na grzyby. Maksymalna waga pęczka to 900 g, jagody są w ciemnych odcieniach czerwieni lub fioletu; zaleca się uszczypnięcie końcówek kwiatostanów w celu pełnego dojrzewania pędzla.
Galeria zdjęć: odmiany winogron do nieogrzewanych szklarni
Wideo: przegląd odmian winogron od amatorskiego hodowcy winorośli
Superearly wczesne i średnio wczesne odmiany winorośli są uznawane za dochodowe dla Białorusi. Kultura jest uprawiana w nieosłoniętych szklarniach lub na otwartym polu jako kultura ścienna. Odmiany późno dojrzewające nie dojrzewają w lokalnych warunkach klimatycznych.