Wszystkie odmiany winorośli, których jagody są nieobecne lub mają miękkie szczątkowe nasiona, nazywane są rodzynkami. Początek selekcji winogron o takich cechach położyły odmiany uprawiane na Bliskim Wschodzie i w Azji Środkowej. Obecnie istnieją odmiany i formy hybrydowe rodzynek, które mogą rosnąć w centralnej Rosji, na Białorusi i Ukrainie. Jednym z przedstawicieli grupy rodzynek jest winogrono Veles.
Zawartość
O twórcy winogron Veles
Twórca hybrydowej odmiany winogron Veles Witalij Władimirowicz Zagorulko stawiał pierwsze kroki w uprawie winorośli już w 1980 roku. Na początku było to tylko kilka krzewów selekcji azjatyckiej i europejskiej. Kilka lat później zainteresował się odmianami winogron wyhodowanymi przez hodowców instytutów badawczych zajmujących się uprawą roślin w Rosji, Ukrainie i Mołdawii.
Pierwsze sukcesy V.V. Selekcja winogron Zagorulko na początku XXI wieku stała się hybrydą odmian Nectaria i Plek. Najbardziej udany z ponad 30 hybryd, Witalij Władimirowicz uważa winogrona libijskie. V. Zagorulko wraz z Jałtańskim Instytutem Winiarstwa „Magarach” zaproponowali Libii państwowe testy. W 2014 r. Odmiana ta została wpisana do rejestru Państwowej Komisji Badania i Ochrony Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej.
Hodowca-amator stworzył 8 beznasiennych hybryd winogron, ale Veles jest uważany za najbardziej utytułowanych hodowców. W 2010 roku winogrono to otrzymało dwa złote medale na konkursie Golden Bunch w nominacjach degustacji ludowej i profesjonalnej.
Veles - różowe rodzynki
Kishmish Veles uzyskuje się przez skrzyżowanie dwóch odmian winorośli - Sofii i Rusbol.
Film o Velesie
Sofia jest zwycięzcą konkursu „Najlepsza kiść winogronowa Ukrainy 2009”. Winogrona odmiany V. Zagorulko o wczesnym okresie dojrzewania, od pojawienia się liści do zbioru mijają 110-115 dni.
- Bardzo duże różowe grona tej odmiany ważą 1–1,7 kg.
- Jagody o długości do 3,5 cm mają wyraźny smak gałki muszkatołowej i zawierają jedno lub dwa nasiona.
- Jego mrozoodporność dochodzi do 21 ° C.
- Odporność na choroby grzybowe 3,5-4 pkt.
Kiście winogron Sofii
Rusbol to hodowla Ogólnorosyjskiego Instytutu Uprawy Winorośli i Winiarstwa im. Jakowa Iwanowicza Potapienki.
- Owoce dojrzewają w ciągu 115–125 dni.
- Jagody o średnicy do 1,6 cm bursztynowe zbierane są w luźne grona o wadze 500-600 g.
- Jego mrozoodporność wynosi 25 ° C.
- Odporność na choroby grzybowe 3,2 pkt.
Okres dojrzewania winogron Veles wynosi 100–105 dni. Rodzynki są wytwarzane z owoców tego grona, spożywane na świeżo i zbierane na sok lub wino. Ta roślina odziedziczyła po rodzicach:
- energiczny krzew;
- duże skupiska różowego koloru (od 600 do 2000 g);
- smak gałki muszkatołowej;
- jagody o wadze do 5 g;
- cienka skóra, która jest praktycznie niewyczuwalna podczas stosowania;
- wiązka o stożkowatym kształcie, czasem ze skrzydełkiem, średniej gęstości lub luźna;
- odporność na mróz do 21 ° С;
- załadować krzew winorośli 35–40 owocujących;
- odporność na choroby grzybowe 3,5 punktu w 5-stopniowej skali Gusfelda.
Podczas testowania odmiany winorośli eksperci oceniają jej odporność na uszkodzenia spowodowane chorobami i szkodnikami. W XX wieku niemiecki hodowca V.Husfeld opracował system oceny trwałości winogron w punktach, który został nazwany jego imieniem:
- 0 punktów - nie ma chorób i szkodników;
- 1 punkt - słabo dotknięty chorobami i szkodnikami (mniej niż 5% całkowitej masy buszu);
- 2 punkty - bardzo odporny (mniej niż 10% całkowitej masy krzewu jest dotknięte chorobami i szkodnikami);
- 3 punkty - stosunkowo stabilne (dotyczy mniej niż 25% plonu, powierzchnia aparatu liściowego, pędy itp.);
- 4 punkty - odmiany podatne (od 25 do 50% rośliny);
- 5 punktów - krzewy są bardzo mocno dotknięte chorobą (od 50 do 100%).
Jak uprawiać rodzynki Veles
Wybór miejsca do sadzenia Veles jest taki sam jak w przypadku każdego innego winogron. Potrzebuje słonecznego, dobrze ogrzanego miejsca. Wody gruntowe, nawet podczas długotrwałych opadów, nie powinny znajdować się bliżej niż półtora metra od powierzchni terenu. Jeśli teren jest pagórkowaty, wybiera się południowe zbocze, gdzie plony będą wyższe, a winorośl lepiej dojrzeje jesienią.
Film o tym, jak sadzić winogrona
- szpinak, kalafior i ogórki prawie podwajają wzrost krzewów winogronowych;
- małe rośliny mogą hamować wzrost winogron i zmniejszać odporność na mróz i choroby.
L. Moser przez 6 lat doświadczył wpływu 170 dzikich i uprawnych roślin na winogrona. W tabeli wymieniono rośliny, których wpływ jest najsilniejszy.
Tabela przyjaciół i wrogów winogron
Rośliny, które pozytywnie i negatywnie wpływają na rozwój krzewów winogronowych
Wybierając miejsce i przyjaciół dla Velesa, zaczynają je sadzić. Przeprowadza się to w taki sam sposób, jak sadzonki winogron innych odmian:
- wykopanie otworu o średnicy 60–70 cm i głębokości od 80 do 100 cm;
Jama do sadzenia winogron Veles
- drenaż jest układany, jeśli gleba jest gliniasta;
Drenaż w dole do sadzenia odbywa się na glebach gliniastych
- żyzną glebę zmieszaną ze 100 g nitrofosfatu lub 60 g superfosfatu i 30 g soli potasowej wlewa się do dołu, tworząc kopiec;
Kopiec dla sadzonki winogron Veles
- ustawić sadzonkę tak, aby korzenie się nie uginały;
Lokalizacja sadzonki winogron Veles
- przykryj korzenie glebą o 10-15 cm;
- woda z 2–3 wiadrami nie zimnej wody;
Podlewaj sadzonkę 2-3 wiadrami nie zimnej wody
- dodaj suchą ziemię do krawędzi dołu;
Sadzone winogrona Veles
- mulcz glebę wokół sadzonki korą drzewną, trocinami, słomą lub torfem.
Ziemię wokół sadzonki mulczuje się korą
Nad ziemią podczas sadzenia jesienią lub wiosną powinna pozostać łodyga z 2–4 pąkami.
Na zimę Veles należy przykryć nie tylko pierwszą zimą po posadzeniu, ale także przez całe życie tej rośliny. W temperaturach poniżej -21 ° C dorosły krzew ginie.
Ta roślina jest pielęgnowana w taki sam sposób jak inne winogrona:
- uformuj krzak o obciążeniu 35–40 pąków do owocowania;
- karmione nawozami organicznymi i chemicznymi;
- spryskane przed chorobami i szkodnikami;
- przeprowadzić cały szereg działań ekologicznych;
- żniwa na czas.
Już w drugim roku po posadzeniu, jeśli posadziłeś jednoroczną sadzonkę, możesz spróbować pierwszych owoców winogron Veles. W regionach południowych drugie zbiory uzyskują pasierbowie, 2-3 tygodnie później niż główne. W regionach o chłodniejszym klimacie wszystkie pasierbice zostaną usunięte, aby jagody miały czas dojrzeć.
Co Veles wygrywa
Możliwe jest porównanie odmian winogron z grupy rodzynek tylko poprzez porównanie ich cech.
W porównaniu z innymi odmianami rodzynek Veles wygrywa w:
- czas dojrzewania;
- wielkość gron;
- wielkość jagód.
Bardzo wczesny okres dojrzewania umożliwia zbiór dużych i smacznych jagód zarówno w regionach południowych, jak iw centralnej Rosji.
Tabela charakterystyk odmian winogron
| Nazwa odmiany | Okres dojrzewania (dni) | Zimotrwalosc | Waga pęczki (g) | Waga jagody (g) | Plon z krzaka (kg) | Funkcje: |
| Veles | 100–105 | -21° | 600–2000 | 5–7 | 30 | smak gałki muszkatołowej; nie kruszy się 45 dni; odporność na choroby 3,5 punktu. |
| Aksaysky | 105–110 | -24° | 500–600 | 4- 5 | 35 | smak gałki muszkatołowej; nie kruszy się do mrozu; odporność na choroby 2,7 punktu; |
| Promienny | 125–130 | -15–18° | 200–600 | 2,5 — 4,0 | 30 | smak gałki muszkatołowej; nie kruszy się do mrozu; odporność na choroby 2,0 pkt. |
| Czerwony | 116–125 | -23° | 400–600 | 4- 5 | 28 | smak gałki muszkatołowej; nie kruszy się przez 15–20 dni odporność na choroby 3–3,5 pkt; |
Odmiany Kishmish pokazane w tabeli
-
- Wiązka rodzynek Veles
-
- Pęczek rodzynek Czerwony
-
- Pęczek rodzynek Aksaysky
-
- Pęczek rodzynek Radiant
Z powyższych cech jasno wynika, że Veles ma:
Opinia winiarzy o Velesie
Velez dobrze przezimował i wiosną był jednym z pierwszych, którzy zaczęli rosnąć. 10 sierpnia usunąłem punkty wzrostu, do tego czasu dwa pędy osiągnęły po 3,5 m. Odporność przy dwóch zabiegach w tym roku jest dobra, nie zauważyłem żadnych owrzodzeń. Dojrzewanie winorośli w pierwszym roku wynosi średnio 1 m.
Wielkość pęczków i obciążenie krzewu wyglądały imponująco, a wyraźna gałka muszkatołowa i gęsta miazga nie pozostawiły mnie obojętnym na Velesa.
Zjedliśmy kilka welów, jest już całkiem gotowy 10.08.2011. Podstawy znajdują się w około 20% jagód, ale nie są one tak twarde jak w Zaporożu i nie tak duże jak w Radiant. Ale to jest pierwsze prawdziwe owocowanie (nie liczę zeszłorocznych sygnałów 5 jagód). Wrażenia z jagód są następujące: w porównaniu do Radiant jagody są nieco bardziej wodniste, gałka muszkatołowa jest bardzo delikatna. Zobaczmy, co będzie dalej, gdy bukiety zawisną na krzaku, gdzie przesunie się smak i cukier.
Winorośl Veles nie wymaga szczególnej uwagi, jest odporna na choroby i może być uprawiana na osobistej działce przez początkujących winiarzy w regionach o różnych warunkach klimatycznych.
