Uma planta subarbustiva perene, hissopo, que floresce com flores roxas, azuis, brancas, rosa ou azuis de junho a outubro, poucos sabem. Mas esta planta ornamental única tem muitas propriedades medicinais. Hissopo ou wort de São João azul tem um forte aroma picante e é uma excelente planta de mel.
Um arbusto despretensioso, resistente ao inverno e resistente à seca pode ser cultivado em quase todas as regiões de nosso país.
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Características de hissopo, fotos e variedades
A erva-de-são-joão azul atinge uma altura de 50-70 cm e tem muitos brotos tetraédricos eretos ramificando-se abaixo. Oposto as folhas pequenas da planta são verdes escuras... Os rebentos são verdes no início, eventualmente tornam-se castanhos por baixo.
Pequenas flores de hissopo estão localizadas na parte superior do arbusto, nas axilas das folhas. O resultado é uma longa inflorescência em forma de espigão. O longo efeito decorativo da planta é preservado devido ao fato de a floração ser alongada. As flores não abrem todas de uma vez, mas gradualmente. Para prolongar a floração do erva-de-são-joão azul até a geada, você pode cortar as inflorescências desbotadas. Nesse caso, o arbusto se ramificará e formará novos botões.
Após a floração, cápsulas amareladas com pequenas sementes castanhas escuras são formadas na planta. Sua capacidade de germinação dura de três a quatro anos.
Existem mais de quarenta e cinco tipos de hissopo. As variedades mais populares são:
Erva de São João de anis azul. A planta cresce até 80 cm e se distingue por belas folhas com manchas marrom-roxas. Cada ramo do arbusto consiste em uma inflorescência em forma de espigão. O hissopo anis floresce de julho até a geada. No entanto, cada flor vive no máximo sete dias. Os óleos essenciais da planta são usados para tratar resfriados. Uma planta perene também pode ajudar em crises hipertensivas, derrames e colapso nervoso.- Hyssop officinalis cresce até 55 cm e se distingue por um sistema radicular lenhoso e flores azuis. Cada caule da planta é coberto com folhas verdes escuras com bordas caídas. Pequenas flores estão localizadas nas axilas dessas folhas. O arbusto floresce de julho a setembro. A erva de São João azul medicinal é amplamente utilizada na medicina popular para o tratamento de doenças do trato respiratório e de pele.
Características do hissopo em crescimento
Para um bom crescimento, a planta é plantada em áreas ensolaradas. O arbusto não florescerá na sombra. O hissopo secreta taninos, por isso não é recomendado colocá-lo próximo a hortaliças.
Plantando erva-de-são-joão azul
A planta é pouco exigente para os solos, no entanto, o solo ácido precisa ser corrigido. Recomenda-se cavar a terra para o plantio de hissopo no outono. Ao mesmo tempo, o solo é limpo de ervas daninhas e fertilizado:
- estrume podre;
- sal de potássio;
- superfosfato.
Se não foi possível preparar o solo no outono, então, na primavera, um copo de cinza de madeira deve ser derramado para cada metro quadrado de terreno.
Cuidado
O hissopo é uma planta resistente ao inverno e resistente à seca., então seu cultivo não será difícil. Durante o crescimento ativo da planta, várias regras fáceis devem ser observadas:
Os arbustos são regados conforme necessário. Nesse caso, você precisa garantir que a água não fique estagnada no solo. Caso contrário, as raízes da planta podem começar a apodrecer.- Recomenda-se regularmente remover ervas daninhas sob os arbustos e soltar o solo.
- Você precisa alimentar a planta com fertilizantes minerais a uma taxa de 2 colheres de sopa. eu. por 10 litros de água. É melhor não alimentar o hissopo com estrume fresco. Caso contrário, perderá o sabor.
- Durante a floração plena, os rebentos jovens são cortados. A poda deve ser feita 2 a 3 vezes durante o verão.
- Não permitir a auto-semeadura de erva-de-são-joão azul cultivada como matéria-prima medicinal. Para fazer isso, os brotos devem ser cortados antes mesmo de as sementes amadurecerem, e o solo sob o arbusto deve ser cuidadosamente removido.
- No outono, os arbustos são cortados a uma altura de 10-15 cm, o que contribui para a formação de uma densa copa do arbusto para o próximo ano, com floração abundante.
- Você não precisa cobrir o hissopo para o inverno.
- Devido ao seu odor aromático, a planta praticamente não é danificada por pragas.
É recomendado para rejuvenescer o hissopo que cresce em um lugar há mais de cinco anos, dividindo o sistema radicular.
Propagação de hissopo
O arbusto se reproduz de três maneiras:
- estacas;
- dividindo o mato;
- semear sementes.
Dividindo o mato
Esta é a maneira mais fácil de reproduzir. Por esta arbustos são desenterrados na primavera e são separados. As parcelas resultantes são ligeiramente aprofundadas no momento do plantio e são bem regadas.
Jardineiros experientes conhecem uma maneira ainda mais fácil de reproduzir o hissopo dessa maneira.
- No outono, a parte inferior de todos os brotos do arbusto é coberta com solo fértil.
- A planta é regada periodicamente.
- Na primavera, as raízes devem crescer a cada broto.
- O arbusto em si não pode ser escavado, basta separar os brotos e plantá-los com meio metro de distância.
Estacas
Você pode enraizar estacas da primavera ao final do verão. Os segmentos devem ter 10 cm de comprimento e terra em uma mistura de terra preparada composta de areia e turfa... Você pode plantá-los no solo do jardim, mas, neste caso, as mudas criarão raízes piores.
Para um enraizamento mais rápido, as estacas podem ser cobertas com vidro ou filme plástico. As plantações precisam ser regularmente umedecidas e protegidas para que não fiquem expostas à luz solar direta.
Cultivo de hissopo a partir de sementes
Sementes de arbustos são plantadas em terreno aberto antes do inverno, ou semeadas para mudas na primavera.
As sementes de hissopo são colhidas durante o período de escurecimento, pouco antes de amadurecer. As inflorescências são cortadas e colocadas no papel por um tempo. Hora extra eles precisam ser pendurados de cabeça para baixo... As sementes maduras começarão a se espalhar.
No plantio de sementes para mudas, a semeadura é feita em março.
- As sementes devem ser misturadas com areia, cobrir o recipiente das mudas com plástico ou vidro e colocar em local aquecido.
- Quando duas folhas verdadeiras aparecem, os sentidos mergulham em potes separados.
- Aproximadamente no final de maio, quando o solo já estiver aquecido e as mudas tiverem de 5 a 6 folhas verdadeiras, podem ser plantadas em local permanente em campo aberto.
- A distância entre as plantas jovens deve ser de 25–35 cm.
- As mudas não ficam enterradas mais do que 5–10 cm. O ponto de crescimento deve ser na superfície.
Desde a semeadura de mudas até o plantio de mudas em terreno aberto, leva cerca de 50-60 dias.
A erva de São João Azul pode ser plantada diretamente em terreno aberto. Para isso, o solo é desenterrado e fertilizado. Então sulcos são feitos nele, nos quais as sementes misturadas com areia são semeadas... De cima, as plantações são borrifadas com solo de no máximo 1 cm de espessura.
Para que ao regar não se forme uma crosta no solo e não saia, recomenda-se cobrir as culturas por cima com cobertura morta. As sementes semeadas antes do inverno não podem ser cobertas com cobertura morta. Caso contrário, você pode provocar amortecimento.
A uma temperatura de + 2C, as sementes começarão a eclodir e, em cerca de duas semanas, aparecerão os primeiros brotos.
Uso de hissopo
Mesmo nos tempos antigos, os monges usavam arbustos para limpar os templos. Cachos de plantas estavam pendurados por toda a sala.
O hissopo era usado para purificar o ar e expulsar os piolhos. Foi utilizado na fabricação de vinhos e adicionado a licores.
Atualmente, são preparadas decocções e infusões a partir da planta, que são utilizadas para tratar:
- ferimentos;
- hematomas;
- contusões;
- eczema;
- Irritação na pele;
- herpes;
- queimaduras;
- abscessos.
Loções de decocção podem ajudar a dissolver hematomas rapidamente e a cicatrizar feridas.
As infusões de hissopo tratam a inflamação na garganta. Eles são usados para tosse e febre alta. São frequentemente usado como diurético, carminativo e expectorante... Com a ajuda de infusões, eles se livram da sudorese e de parasitas intestinais. Eles normalizam a digestão e eliminam os efeitos da ressaca.
Para o tratamento de resfriados e bronquite, o chá é feito de hissopo:
- A grama fresca é picada finamente.
- Despeje 250 ml de água fria em duas colheres de chá.
- Deixe ferver e deixe por cinco minutos.
Você pode ter a mesma quantidade, mas seque as ervas, basta infundir com um copo de água fervente e deixar infundir por no máximo 15 minutos. Aplicar 100 gramas cinco vezes ao dia.
A compressa de hissopo é preparada com trinta gramas de grama seca e quinhentos mililitros de água fervente. Infundido por quinze minutos... Uma gaze ou guardanapo limpo embebido na infusão é aplicado nas feridas ou no peito.
O uso de decocções e infusões de hissopo é contra-indicado:
- mães grávidas e lactantes;
- crianças menores de dois anos;
- pacientes com epilepsia;
- pacientes hipertensos.
Wort de São João Azul na culinária
Um tempero maravilhoso que abre o apetite é o hissopo. Os topos dos rebentos são usados como tempero durante o desabrochar das primeiras flores. Você precisa cortá-los com folhas de inflorescências e botões.
Verduras secas e frescas da planta podem ser usadas para adicionar sabor a pratos de feijão, carne, peixe, vegetais. Gosto picante adicionará hissopo ao queijo processado ou ao queijo cottage. Verduras podem ser usadas para fazer bebidas alcoólicas e fragrâncias de vinagre.
A planta é muito útil para a digestão. Tem um efeito laxante suave e ajuda a quebrar as gorduras dietéticas.
No jardim, o hissopo pode ser cultivado em plantações individuais ou em grupo. Ficará bem ao longo de caminhos, num rochedo entre pedras ou num canteiro de flores entre ervas picantes. Além disso, um arbusto despretensioso para crescer pode ser usado para fins culinários e medicinais... A planta pode ser um ótimo motivo para começar a apicultura, já que essa planta melífera muito forte está literalmente grudando nas abelhas.
