Todo mundo sabe que as frutas cereja abrem a temporada de frutas vermelhas e vitaminas. Amadurecem rapidamente, deliciam-se com a cor, a forma e o sabor. Um problema: todas as coisas boas tendem a terminar rapidamente. E para esticar o prazer, eles criaram uma variedade tardia de cerejas Bryanochka. Rica, escura, cheia de calor de verão e doçura de mel, as frutas vermelhas completam a estação das cerejas, dando lugar a outras.
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A história da origem da variedade Bryanochka
A variedade de cereja Bryanochka ainda é muito jovem. Incluído no Cadastro Estadual da Região Centro em 2009. Seus autores: Maina Vladimirovna Kanshina, Zueva Lidia Ivanovna e Alexey Alexandrovich Astakhov.
Muito trabalho com cerejas foi realizado nos últimos anos por M.V. Kanshin e A.A. Astakhov são criadores do Instituto Russo de Pesquisa Científica de Lupin, próximo a Bryansk. Com base em mais de 40 das amostras mais resistentes que selecionaram, eles criaram novas variedades.
Muitas variedades modernas de cereja devem sua existência ao espírito criativo de Maina Vladimirovna.
Como resultado de muitos anos de trabalho de criação de Maina Vladimirovna e sua pequena equipe, variedades de cereja doce altamente produtivas e resistentes ao inverno foram criadas ... Atualmente, há mais de 30 delas nas regiões Central e Central de Chernozem - Ovstuzhenka, Odrinka, Symphony, Raditsa, Tyutchevka, Teremoshka, Revna, Veda, Bryanochka, o favorito de Astakhov, a memória de Astakhov, Lena, Krasnaya Gorka e outros.
Descrição das cerejas
A cereja doce Bryanochka é caracterizada por um crescimento intenso, sem alongamento, de tamanho médio. A forma piramidal rara de Crohn. Os brotos são retos, vegetativos e os gerativos são alongados, grandes, ligeiramente desviados do broto. A base da folha é estreita, o ápice é fortemente estreitado. A folha em si é de forma oval-oblonga, plana com bordas recortadas. Na base da lâmina foliar, existem duas glândulas vermelhas. A corola da flor é branca, as pétalas não se tocam. Três flores são coletadas nas inflorescências.
Os frutos são nivelados, pesando 5 g, grandes. O tamanho da baga é em média 21x20x19 mm. Eles são em forma de coração com uma base larga achatada e um ápice arredondado. A cor da pele é vermelho escuro. A polpa é vermelha escura, com um sabor rico e rico. A pontuação de degustação é de no máximo cinco possíveis. A pedra para uma baga tão grande é bastante pequena, representa menos de 7% da fruta e é facilmente separada.
A cereja doce Bryanochka floresce tarde e dá frutos tardios. Auto-fértil, precisa de polinizadores. Os melhores polinizadores para Bryanochka são as variedades de cereja Veda, Iput e Tyutchevka. Após o plantio, as árvores começam a dar frutos no quarto ou quinto ano. O rendimento médio é ligeiramente inferior a um centner por hectare, o melhor rendimento atingiu 308 centners / ha.
A madeira e os botões generativos de Bryanochka são altamente resistentes à geada. Resistência a doenças: moniliose, coccomicose, clasteriose, média.
Características de crescer e cuidar de Bryanochka
Pelas peculiaridades da estrutura, cuidar das cerejas não é particularmente difícil para os jardineiros e apenas os veranistas. A árvore não é cultivada, não tem mais de três metros de comprimento, com uma copa esparsa, o que permite economizar tempo na poda formativa. A resistência à geada da casta e a floração tardia garantem a segurança das árvores e garantem uma colheita estável.
Pousar
Para o plantio, as mudas são escolhidas com no máximo um ou dois anos. Ao mesmo tempo, a necessidade de polinizadores é levada em consideração: ou eles plantam Bryanochka em um local onde já crescem árvores polinizadoras ou adquirem simultaneamente mudas de pelo menos duas variedades diferentes. As árvores são plantadas a uma distância de 2,5–3 m umas das outras. Alguns jardineiros, na ausência de espaço livre no local, praticam o enxerto de várias variedades de cerejas em uma árvore. Isso permite que você economize espaço no local e obtenha safras consistentemente boas de frutas silvestres de diferentes variedades.
A própria plantação da Bryanochka não difere da de outras variedades. O local é escolhido quente, ensolarado, protegido dos ventos do norte. Com a ocorrência próxima de água subterrânea, eles são plantados em um morro, proporcionando uma distância de pelo menos um e meio a dois metros. A cereja doce prefere crescer em solos leves e férteis com uma reação neutra ou ligeiramente ácida do meio ambiente. Ao plantar em solos ácidos, 3-5 kg de farinha de dolomita são introduzidos na cova de plantio para desoxidação e um balde de areia para melhorar as propriedades mecânicas do solo. A drenagem é fornecida pela introdução de cascalho de calcário no fundo da cova de plantio, o que reduz ainda mais a acidez do solo e o satura com cálcio.
Para pouso:
- Cavando um buraco 80x80x70 cm.
- A camada fértil superior é separada e misturada com húmus, turfa baixa ou composto na proporção de 1: 1.
- O cascalho é derramado no fundo do poço.
- Misture a mistura de solo com farinha de dolomita e areia, preencha o buraco dois terços ou mais, de modo que ao plantar a muda, o colo da raiz suba 5-6 cm acima do nível do solo.
- O resto do solo é despejado, compactado, formando um orifício de irrigação.
- Regue a muda abundantemente até que a água não seja mais absorvida.
- O círculo do tronco é coberto com turfa seca para evitar a evaporação da água.
No momento do plantio, deve ser fixada uma estaca de plantio, à qual é amarrada uma muda de cereja.
Poda
A primeira poda é recomendada imediatamente após o plantio. O caule é encurtado para um comprimento de até 60-65 cm. No futuro, é necessário manter a forma natural da coroa, removendo doentes, fracos, feridos e brotos crescendo dentro da coroa. A poda é recomendada em tempo claro e ensolarado de primavera. No entanto, os brotos afetados por doenças são removidos e destruídos em qualquer época do ano.
Vídeo: sobre a poda de cerejas
Rega
As cerejas doces precisam ser regadas em quantidade suficiente e regularmente. Não encha demais, pois não tolera água estagnada. A maneira mais fácil de determinar se as cerejas precisam ser regadas é varrer a cobertura morta e tocar o solo. Se o solo ao redor da muda estiver seco, você precisará regá-lo e colocar 3-4 baldes sob cada árvore. Em seguida, o círculo do tronco é coberto com cobertura morta.
Durante o verão, os jardineiros experientes recomendam cobrir a projeção da copa com grama recém-cortada, que protege adicionalmente contra a evaporação da umidade, suprime o crescimento de ervas daninhas e, se decompondo gradualmente, alimenta as raízes com matéria orgânica. A rega regular evitará que os frutos se quebrem, pois notou-se que se regar as cerejas com frutos maduros após um longo período de seca, surgem fissuras nos frutos. Isso leva a uma deterioração significativa em seu sabor e comercialização. Alguns jardineiros sugerem que pare de regar as cerejas cerca de duas semanas antes da colheita para evitar esse tipo de problema.
Top curativo
Claro, as cerejas adoram crescer em solos férteis, mas quando composto ou húmus é introduzido na cova de plantio pelos próximos três a cinco anos, a necessidade de fertilizantes minerais desaparece. Os residentes de verão há muito tempo dominam uma forma simples e eficaz de alimentação com infusão de urtiga. Todas as urtigas cortadas não são jogadas fora, mas colocadas em barris e cheias de água. Depois de alguns dias, a prontidão é avaliada por um cheiro específico, a infusão é usada para regar cerejas e outras árvores frutíferas.
O método é conveniente, pois permite manter a área livre de urtigas e alimentar as plantas com os aditivos orgânicos necessários. Residentes de verão experientes cobrem o círculo do tronco com húmus no outono, adicionam cinzas a uma taxa de 500 ml sob cada árvore. Se você deseja aplicar fertilizantes minerais, eles são guiados pela regra: aplique fertilizantes de nitrogênio apenas na primavera. Os fertilizantes fosfatados e potássicos podem ser aplicados durante toda a temporada.
Proteção de mudas e prevenção de doenças
No primeiro inverno, as mudas jovens de cereja são cobertas com papelão ondulado ou sacos de papel, que não são muito bem fixados em vários lugares. Isso os protege não apenas do frio, mas também de possíveis danos às árvores por lebres. No futuro, devido à alta resistência à geada da variedade, a cereja não será mais coberta.
Para prevenir o desenvolvimento de doenças, as cerejas na primavera são tratadas com todas as frutas de caroço da região com uma solução de sulfato de cobre a 1% ou líquido bordalês... Todos os três tipos de lesões que podem ocorrer na cereja Bryanochka: moniliose, coccomicose e clasteriose, podem ser evitados por pulverização com preparações contendo cobre.
Proteção adicional para cerejas será fornecida por:
- Escavação no outono e afrouxamento regular do círculo do tronco da árvore.
- Coleta e destruição de voluntários, folhas, remoção de brotos afetados.
- Poda delicada, sem ferimentos, com posterior tratamento dos cortes com relva.
- Destruição do crescimento excessivo, irrigação e alimentação regulares, contribuindo para a formação da própria imunidade e aumentando a resistência a doenças e fatores externos adversos.
O controle metódico de ervas daninhas e formigueiros em torno das plantações de cereja livrará as árvores de pragas de insetos. Para enriquecer o solo com fertilizantes nitrogenados e melhorar sua composição, recomenda-se plantar leguminosas ou adubos verdes entre as fileiras de cerejas nos primeiros anos.
Galeria de fotos: algumas doenças que afetam as cerejas
A caiação outonal dos troncos e dos ramos esqueléticos das cerejas doces evita rachaduras pelo gelo. Vale a pena usá-lo, embora a madeira da cerejeira brianochka seja resistente à geada.
Avaliações
Eu gostaria de apresentar uma seleção muito boa de M.V. Kanshina - Bryanochka. A única das minhas cerejas, em que o número de flores era igual ao número de frutos maduros. A produtividade, como você pode ver, é média, mas é compensada por uma robustez de inverno incomparável. A árvore tem 3 anos. Todos os invernos gelados passados caíram sobre a muda jovem e, no entanto.
Sobre cerejas. Posso citar aqui algumas notas do S.A. Potapova Das variedades, as seguintes são recomendadas para a região central: Fatezh (uma das mais resistentes ao inverno), Iput (bom polinizador), Bryansk rosa (muito resistente ao inverno), Chermashnaya (madeira de alta resistência ao inverno, mas fraca nos botões), Sadko, Lena (muda de rosa Bryansk e saborosa e resistente ao inverno), Odrinka, Ovstuzhenka (parcialmente autofértil), Bryanochka, Tyutchevka (resistente ao inverno). Em geral, as cerejas são menos resistentes ao inverno do que as cerejas, e mesmo as variedades mais confiáveis não se convertem em cerejas altamente resistentes ao inverno.Ou seja, se a sua cereja não crescer, torna-se ainda mais inútil cultivar cerejas.
Nas nossas condições, Bryanochka tem um tamanho de baga médio, o sabor também é médio, o Iput é mais saboroso e maior.
O verão deste ano está atrasado, mas está inexoravelmente chegando ao fim. E nas prateleiras ainda se encontram cerejas doces, entre as quais se atraem os frutos da Bryanochka com corações vermelho-escuros.